引用 @谁是curry 发表的: 你们平常垫底的菜都扔了嘛……我都是吃了
引用 @vikinghaha 发表的:当然是羊肉了，在我心目中，没有羊肉的火锅，都不能称之为火锅
引用 @超级田伯光 发表的:不仅是油，主要生菜煮熟有苦味，口感不如娃娃菜，刷清汤锅也不好吃
引用 @名字就要这么长 发表的:猪腰鱿鱼百叶，我心里的火锅三巨头
引用 @qx6868 发表的:在中国，菜没洗这叫事儿？
引用 @爆爆liub 发表的: 必点两份豆腐皮
引用 @冰淇淋综合征 发表的: 这里单指的是火锅不包括涮肉吧，肥牛在北方涮肉界无敌但是单论火锅还得是毛肚吧.
引用 @超级田伯光 发表的:感觉生菜是最不适合刷火锅的蔬菜之一
引用 @xsurer 发表的:这个可能地方不一样吧，像重庆，火锅基本就是红锅，面上全是花椒辣子和红油，我来重庆十几年了都很少点叶子菜。但在许多其他地方，红锅只是火锅的一种，清汤煮叶子也很正常
引用 @小灼yy 发表的: 有喜欢吃羊眼的么？
引用 @coolsear 发表的:我选毛肚。 但是客观的说，肥牛才是真正通行全国的MVP。就像早餐界的油条，管你什么肠粉生煎米粉小面热干面疙瘩汤，我油条虽然只能排第二，但在哪都是硬通货。
引用 @那只羊不如我 发表的: 潮汕牛肉火锅默默拉黑你
引用 @pking2 发表的:北方学生去南方吃火锅放羊肉，感觉羊肉难吃的一批
引用 @星盘斗 发表的:如果是重庆成都火锅真的不适合，但是清淡的锅番茄锅，涮菜真不错
引用 @嘿熊来了 发表的:其实也不会不卫生，因为火锅煮开了温度高于100℃
引用 @ljf213 发表的:绿叶菜里生菜最适合火锅了吧，况且，生菜除了生吃和火锅，其他真不好吃
引用 @黑眼红血灯 发表的:你吃那种，我们这里应该叫涮羊肉
引用 @骑兵突击 发表的:捞起来，全是油
引用 @沉默大羔羊 发表的:千张？
引用 @超级田伯光 发表的:我比较喜欢娃娃菜和香菜
哈哈，你不是一个，我每次都吃，我朋友和我抢，几十年山城人路过
四川牛油火锅放羊肉不好吃，肥牛更赞尤其上脑和眼肉
不会啊，涮生菜不能太久，几秒钟就合适了，看看无间道2曾志伟吃生菜的镜头 真香
我们就叫涮羊肉啊，不怎么提火锅的
突然想跟你一起吃火锅🌝
正式的素菜菜品还是要假吧意思过哈水滴。
照兄弟这么说，川渝一带都没有火锅了
油豆皮，真香。
优越感真强，凭什么北方火锅不是火锅了，我上大学才知道有地方还涮毛肚呢，要我说你们这也不是火锅，是涮牛杂。
对的 就是在吃油
这个可能地方不一样吧，像重庆，火锅基本就是红锅，面上全是花椒辣子和红油，我来重庆十几年了都很少点叶子菜。但在许多其他地方，红锅只是火锅的一种，清汤煮叶子也很正常
对，而且羊肉重要到可以单拉出来，涮羊肉是涮羊肉，火锅是火锅
生菜煮熟是苦的，在蔬菜中算难吃的，生吃确实不错
羊眼你都吃！马眼你吃不吃？txtx
太对了
总感觉口感上羊肉可能膻，牛肉基本没什么风险
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
因为南方的膻味重，我去内蒙和陕西时去吃的羊肉颠覆了我之前对羊肉的偏见啊，太好吃了，即使不加那么多辣椒也好吃。
绿叶菜里生菜最适合火锅了吧，况且，生菜除了生吃和火锅，其他真不好吃
有些人出去吃东西这儿嫌脏那儿嫌不干净 我寻思你那么注重饮食习惯为啥还要出去吃给自己添堵呢...
我重庆人，最喜欢烫叶子菜了…
高于100℃吗。。。
我比较喜欢娃娃菜和香菜
牛欢喜
以前，我们那儿各种火锅店还没有那么多种类，在我小时候，火锅=涮羊肉。现在走南闯北吃的多了，（川锅或者那种一人一锅吃的多）还是觉得涮羊肉最好吃
扯淡
那茼蒿呢？我不投票了～
应该是千张吧
我也喜欢，我还喜欢菠菜
山东jr觉得还得是涮羊肉
虽然油条和胡辣汤是绝配，但我在外面吃早餐，油条一年最多吃一两次还是在别无选择的情况下，外面的油炸食品还是能不吃就不吃吧