[推荐] 紫砂内胆的慢炖锅

有一次去一个医生那里参加义诊，医生那里有熬好的当归羊肉汤和牛尾汤可以喝。
喝完就决定要抱一个这个锅回家了
 
给老公做思想工作N久后，终于淘汰了家里的米饭锅和慢慢慢慢慢慢炖锅
 
这个锅是紫砂内胆，以为外面再盖住一层 所以不会像有些锅煮东西的时候 一直噗哧噗哧的冒水汽 但是温度加不太热
我炖牛尾汤，两个小时就已经很鲜了
以前的慢炖锅，炖了12个小时好像还不沸腾的样子，而且汤出来的颜色发黄 很奇怪
 
这个锅还可以用来做米饭， 可以定时好自己开始做 （我还没尝试这个）
 
Vitaclay slow cooker and rice cooker in clay pot.
唯一有点后悔的是 我买的是6cup 稍微有点小。。。。应该多点钱买个8cup

 
 

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已奖

by 锦水一鱼

 
很fancy的样子
 
谢谢推荐

where can i buy it?

谢谢分享。这个锅的说明书有没有说平常烧米饭多长时间？

多少钱啊？哪里买啊？

动心中。。。mm哪里买的，有什么deal吗？ thanks。

我有这个，去年costco买的，60来刀，很喜欢，买回来就把slowcooker给扔了，amazon上面好像也有

有没有人用这个做米饭？最近想买个大同电饭锅，煮饭和汤，看到这个也动心

煲汤不错哇

统一来回答MM的问题：
 
1. 哪里卖： 这个锅很多地方有卖 Target, Walmart 都有 只要搜一下就出来了， 而且楼上有MM说在Costco也有卖
 
2.价格： 不打折的话6cup好象是99， 8cup 109吧 如果costco 60买到 价格还是相当不错的
 
3. 做米饭的时间： 我第一次做的时候水放的较多，做出来就有点稀，后来我分析了一下，因为这个锅两层密闭所以不像以前的米饭锅一直在噗哧噗哧的往外放水汽。 说明书上说做米饭的时间减少一半， 我没掐表看，不过也觉得挺快的
第二次我是米和水1：1的样子，做出来就很好吃了
说明书上说 如果是糙米的话，（机子上有选项白米还是糙米） 米水比例 1：2.5
 
 

以下是引用octobre在12/6/2010 8:45:00 PM的发言：

统一来回答MM的问题：
 
1. 哪里卖： 这个锅很多地方有卖 Target, Walmart 都有 只要搜一下就出来了， 而且楼上有MM说在Costco也有卖
 
2.价格： 不打折的话6cup好象是99， 8cup 109吧 如果costco 60买到 价格还是相当不错的
 
3. 做米饭的时间： 我第一次做的时候水放的较多，做出来就有点稀，后来我分析了一下，因为这个锅两层密闭所以不像以前的米饭锅一直在噗哧噗哧的往外放水汽。 说明书上说做米饭的时间减少一半， 我没掐表看，不过也觉得挺快的
第二次我是米和水1：1的样子，做出来就很好吃了
说明书上说 如果是糙米的话，（机子上有选项白米还是糙米） 米水比例 1：2.5
 
 
谢谢。可以蒸东西么？

本来也看上想买，后来觉得8cup也有点小。。。不得不放弃

现在国内也很流行这个

以下是引用Leaderham在12/6/2010 7:58:00 PM的发言：
我有这个，去年costco买的，60来刀，很喜欢，买回来就把slowcooker给扔了，amazon上面好像也有
哪里的costco呀？8 cup的吗？ 多谢

谢谢推荐～很美观的样子～

谢谢推荐！

以下是引用leafinspring在12/6/2010 9:42:00 PM的发言：
谢谢。可以蒸东西么？

不可以。。。

以下是引用cocored在12/6/2010 9:50:00 PM的发言：
现在国内也很流行这个

我记得大概7，8年前 我家就用这个 不过当时那个至少12cup
我家用哪个煮什么黄豆一下子忘记了 煮干了（不带定时的那么高级） 然后我看完书，去喝水发现了
我就跑去拿凉水往里面浇。。。然后听到哐当一声，紫砂整个底子掉了。。。

looks great
3x

以下是引用小Ao在12/6/2010 9:49:00 PM的发言：
本来也看上想买，后来觉得8cup也有点小。。。不得不放弃
如果家里人很多的话确实有点小， 因为煮汤不能放满8cup 只能放到锅的3/4处 （防止水漫出来） 也就是汤一共是6cup了
昨天第三次做米饭，水放少些，做出来很筋斗 所以发现水宁少啊～

这个公司vitaclay可靠吗？
被国内泥土假冒紫砂吓怕了，只要可靠安全就好，真的紫砂那是不可能啦
[此贴子已经被作者于2010/12/7 16:15:02编辑过]

以下是引用greenflora在12/7/2010 4:13:00 PM的发言：
这个公司vitaclay可靠吗？被国内泥土假冒紫砂吓怕了，只要可靠安全就好，真的紫砂那是不可能啦
[此贴子已经被作者于2010/12/7 16:15:02编辑过]
我觉得好像还好吧，至少costco, walmart, target这些店都卖 应该不是什么小牌子吧～

这个内胆摔坏了怎么办

安逸。。。。。。。。。。

这个太好了，先收下，一直觉得米国买不到好的沙锅，以后要留下来就考虑弄一个，呵呵！

以下是引用vivien0612在12/7/2010 11:49:00 PM的发言：
这个内胆摔坏了怎么办
target单独买内胆29.99

这个锅煲汤不错啊。。。。。。。。。。。。。。

 长草。。。哈哈

我也买了这个牌子，是小号一点的，用着还不错，就是盖子不小心被我打碎了，虽然现在也能用

以下是引用Tanyahu在12/12/2010 1:50:00 PM的发言：
我也买了这个牌子，是小号一点的，用着还不错，就是盖子不小心被我打碎了，虽然现在也能用

我也是非常担心哪天不小心把盖子给打了。。。。

刚看到amazon上卖８０了，不知道现在costco还有６０的卖么？

这个我买了，很容易坏，客服还很不好。我扔在那里很久了也懒得修了。

以下是引用octobre在12/6/2010 6:10:00 PM的发言：

    
     有一次去一个医生那里参加义诊，医生那里有熬好的当归羊肉汤和牛尾汤可以喝。
     喝完就决定要抱一个这个锅回家了
      
     给老公做思想工作N久后，终于淘汰了家里的米饭锅和慢慢慢慢慢慢炖锅
      
     这个锅是紫砂内胆，以为外面再盖住一层 所以不会像有些锅煮东西的时候 一直噗哧噗哧的冒水汽 但是温度加不太热
     我炖牛尾汤，两个小时就已经很鲜了
     以前的慢炖锅，炖了12个小时好像还不沸腾的样子，而且汤出来的颜色发黄 很奇怪
      
     这个锅还可以用来做米饭， 可以定时好自己开始做 （我还没尝试这个）
      
     Vitaclay slow cooker and rice cooker in clay pot.
     唯一有点后悔的是 我买的是6cup 稍微有点小。。。。应该多点钱买个8cup
此主题相关图片如下screenhunter_02 dec. 06 15.09.gif：

    

 正好想买个慢锅，谢谢推荐！

 现在amazon卖６５，要不要下手呢？？

Mark!Mark!Mark!
 

长草了。

以下是引用Lina128在12/14/2010 1:42:00 PM的发言：
这个我买了，很容易坏，客服还很不好。我扔在那里很久了也懒得修了。

谢谢提醒，拔草了

长草了~！

以下是引用Lina128在12/14/2010 1:42:00 PM的发言：

    
    这个我买了，很容易坏，客服还很不好。我扔在那里很久了也懒得修了。


    
谢谢！拔草了！

以下是引用asillybaby在1/11/2012 11:31:00 PM的发言：
长草了~！

以下是引用octobre在12/7/2010 2:20:00 AM的发言：

    
    
    

我记得大概7，8年前 我家就用这个 不过当时那个至少12cup
我家用哪个煮什么黄豆一下子忘记了 煮干了（不带定时的那么高级） 然后我看完书，去喝水发现了
我就跑去拿凉水往里面浇。。。然后听到哐当一声，紫砂整个底子掉了。。。

    

为什么我看了想笑。。。

 mark            

以下是引用octobre在12/6/2010 8:45:00 PM的发言：

    
     统一来回答MM的问题：
      
     1. 哪里卖： 这个锅很多地方有卖 Target, Walmart 都有 只要搜一下就出来了， 而且楼上有MM说在Costco也有卖
      
     2.价格： 不打折的话6cup好象是99， 8cup 109吧 如果costco 60买到 价格还是相当不错的
      
     3. 做米饭的时间： 我第一次做的时候水放的较多，做出来就有点稀，后来我分析了一下，因为这个锅两层密闭所以不像以前的米饭锅一直在噗哧噗哧的往外放水汽。 说明书上说做米饭的时间减少一半， 我没掐表看，不过也觉得挺快的
     第二次我是米和水1：1的样子，做出来就很好吃了
     说明书上说 如果是糙米的话，（机子上有选项白米还是糙米） 米水比例 1：2.5
      
      
    


种、、、、种草了。。。

不知道这个做肉汤比如牛肉汤之类的要几个小时？
普通慢炖锅得一夜时间，电压力锅速度是够快但又觉得营养成分没全出来似得，这个的速度是介于慢炖锅和电压力锅之间的么？
 
这个能想炖几个小时就定时炖上几个小时的吗？

以下是引用nrwzd在12/6/2010 6:51:00 PM的发言：

    
      
     很fancy的样子
      
     谢谢推荐
    

Mark

看起来很好的样子。。。。。。。去costco找找