删了。。。。。。。。。。

w
waterji
楼主 (北美华人网)
想去别人家打饭,不知道一般怎么操作的?价格怎么收的。我想的是每天去取晚饭,而平日每周送菜去一趟。
约拿
2 楼
别人家里如何检查有没有传染病呢?
m
monaca2017
3 楼
该用户帖子内容已被管理员屏蔽
w
waterji
4 楼
应该不会那么坑人吧,这个和找保姆一个道理


别人家里如何检查有没有传染病呢?

约拿 发表于 2/1/2018 11:26:00 AM
w
waterji
5 楼
家里没有人帮忙,想多一些时间留出来照顾孩子。这样下班领了菜就可以回家开吃。吃完就陪孩子们玩了。

另外好处是,收拾清洗都省了,

孩子们白天上学,也不需要请nanny。


你可以买菜为什么不自己做?懒得做出去出去吃也比从别人家打饭强

monaca2017 发表于 2/1/2018 11:27:00 AM
C
CINDYCINDYBABY
6 楼
家里没有人帮忙,想多一些时间留出来照顾孩子。这样下班领了菜就可以回家开吃。吃完就陪孩子们玩了。

另外好处是,收拾清洗都省了,

孩子们白天上学,也不需要请nanny。

waterji 发表于 2/1/2018 11:33:54 AM

其实买外卖也是一样的流程。除非做饭的是我妈或我姐这样的亲人关系,否则还不如外卖。
p
pop
7 楼
应该不会那么坑人吧,这个和找保姆一个道理

waterji 发表于 2/1/2018 11:32:47 AM
如果是信得过的好朋友,多半不要你饭钱,会让你没事过去蹭个饭,你给他们时不时帮帮什么忙之类的。但是如果是找保姆那样的,本来不认识的人,如果每天让你过来拿菜,必然她要天天做新菜,还要照顾你的饮食习惯,不能哪天不想做饭自己全家出去吃,挺麻烦的。
除非她家把这个当正经生意,除了服务你以外,还要服务别的客户,这样才有的赚。
蓝光加湿器
8 楼
打饭?国内食堂
w
waterji
9 楼
外卖多油也不健康啊,打饭还可以自己选家常普通菜


其实买外卖也是一样的流程。除非做饭的是我妈或我姐这样的亲人关系,否则还不如外卖。

CINDYCINDYBABY 发表于 2/1/2018 11:36:00 AM
w
waterji
10 楼
邻居家父母本来也要给全家做饭。就是做饭的时候,多做点嘛。
补几句吧,他们有考虑做饭的时候做双份量,那样就是多做些。
我不认识这家人,我在local群里找阿姨来家里做饭,他们自己短信我的。
没有想到就这么一句,变成高楼了,lz表示很意外,哈哈哈

如果是信得过的好朋友,多半不要你饭钱,会让你没事过去蹭个饭,你给他们时不时帮帮什么忙之类的。但是如果是找保姆那样的,本来不认识的人,如果每天让你过来拿菜,必然她要天天做新菜,还要照顾你的饮食习惯,不能哪天不想做饭自己全家出去吃,挺麻烦的。
除非她家把这个当正经生意,除了服务你以外,还要服务别的客户,这样才有的赚。

pop 发表于 2/1/2018 11:37:00 AM
l
latus
11 楼

其实买外卖也是一样的流程。除非做饭的是我妈或我姐这样的亲人关系,否则还不如外卖。

CINDYCINDYBABY 发表于 2/1/2018 11:36:09 AM
我也觉得不如买外卖,餐馆毕竟有营业执照,会被外界监督。家庭厨房是利益取向,但因为规模小,单位劳动成本可能比餐馆高;却没有卫生保障。
l
latus
12 楼
邻居家父母本来也要给全家做饭。就是做饭的时候,多做点嘛

waterji 发表于 2/1/2018 11:45:18 AM
那你该直接问对方的心理价位
蓝光加湿器
13 楼
想去别人家打饭,不知道一般怎么操作的?价格怎么收的。我想的是每天去取晚饭,而平日每周送菜去一趟。
waterji 发表于 2/1/2018 11:25:27 AM
美国就没有这种操作,中国也没有啊
w
waterji
14 楼
这样子啊啊啊…


美国就没有这种操作,中国也没有啊

蓝光加湿器 发表于 2/1/2018 11:50:00 AM
w
waterji
15 楼
中国餐馆,不是传说菜都不洗嘛……哎


我也觉得不如买外卖,餐馆毕竟有营业执照,会被外界监督。家庭厨房是利益取向,但因为规模小,单位劳动成本可能比餐馆高;却没有卫生保障。

latus 发表于 2/1/2018 11:49:00 AM
D
DOTA不是我的菜
16 楼
买菜也很花时间 还不如菜也让他们买了 然后你就按餐馆里差不多的菜价给
小金猪
17 楼
要说卫生保证中餐馆也没有吧,去厨房看看吓死人的,眼不见为净而已
q
qiao_er
18 楼
你还不如请个晚餐保姆,还可以要求身体健康检查。

就是她得有你家钥匙,你们没回家她就得先去你家开始干活了
大白熊
19 楼
那你该直接问对方的心理价位

latus 发表于 2/1/2018 11:49:40 AM

我被一个朋友问过,大概我的菜吃着还行。我就说了我的时薪范围,问他大概每个菜愿意付我多少钱,然后就没有然后了

不过我们现在还是朋友,他家还会来蹭饭。
蓝光加湿器
20 楼
这样子啊啊啊…


美国就没有这种操作,中国也没有啊

蓝光加湿器 发表于 2/1/2018 11:50:00 AM

waterji 发表于 2/1/2018 11:52:49 AM
不难理解吧,涉及到钱就是营业,食品就要有卫生许可,国内一个新闻,几家民工家庭合伙做饭,被罚款说非法经营美国虽然有地下的家庭厨房,但都是不合法的,有人举报就完蛋
绵绵冰
21 楼
不能想当然,之前版上有人说当地有人有乙肝还是什么的还做家庭厨房呢


应该不会那么坑人吧,这个和找保姆一个道理

waterji 发表于 2/1/2018 11:32:00 AM
M
Michelle9
22 楼
做饭的时候也可以跟孩子一起玩啊,让孩子参与到做饭的过程中来啊。楼主的这种行为一两次还行,时间久了容易产生矛盾的,毕竟大家饮食习惯卫生习惯都不一样
不吐葡萄皮
23 楼
我觉得很不切合实际啊。。。
我家四个老的,给市场价甚至double市场价,肯定都不愿意接这档事儿。偶尔请人来家里吃饭做做得了也不会收钱。
说不就是多做一份嘛的,那是自己平时不怎么做饭/不会做饭吧。
准备功夫,打扫功夫,照顾你家啥能吃啥不能吃,太累心了。
如果是以赚钱为目的,那和外卖有啥区别~
飘飘女
24 楼
按照成本价翻个倍?你自己瞎想的,没经验
1
1210pm
25 楼
反正一样的菜,付给我餐馆的价格我是不愿意的,就做你一家的话,划不来
y
yinglei
26 楼
认识一朋友买过这种,local的家庭厨房,50刀一顿,材料都包了的,够两大人两小孩的量。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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helen0211
27 楼
邻居家父母本来也要给全家做饭。就是做饭的时候,多做点嘛

waterji 发表于 2/1/2018 11:45:18 AM
就看你这回复就知道你这个人蛮自说自话,有点想当然,人家父母确实每天都要做饭,但是人家也可能难得身体不舒服或者有事很忙,吃个速冻水饺或者有点剩汤煮点面条什么的凑合一顿,你这样一去订饭人家有时候想凑合也不行了,除非这家人缺钱想挣这点钱,不然就是给人家添麻烦
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mimidaidai
28 楼
不就是家庭厨房吗,华人多的地方就有,我都加了好多家庭厨房的群了,不便宜的价格和餐馆一样,每个菜都是10+,看人口数量,人口越多当然菜数量要越多了。我们三口人三个菜四十块钱左右

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.12.04
蓝光加湿器
29 楼
不就是家庭厨房吗,华人多的地方就有,我都加了好多家庭厨房的群了,不便宜的价格和餐馆一样,每个菜都是10+,看人口数量,人口越多当然菜数量要越多了。我们三口人三个菜四十块钱左右

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.12.04
mimidaidai 发表于 2/1/2018 1:00:29 PM
价钱一样,我看不到任何优势,餐馆还有个receipt证明你消费过,这种不受法律保护 当然你可以说我不在乎
C
CK
30 楼
我们这里曾经有一段时间有个探亲的叔叔给大家做饭, 每次我们去拿,三个菜里一荤一素一个半荤的肉炒菜, 一次$25.我吃得非常开心 ,味道好, 量足, 而且不是蔫叶子烂菜.
叔叔的女儿说他们不赔, $25还有得赚.(我猜她没有算人工.)
但是只做了一段时间叔叔回国了我们就没有饭了. 

我有同学单身的时候在房东家搭伙, 房东家吃什么他跟着吃, $500一个月(好多年前了),但是他说房东经常吃面条....他是南方人不习惯, 也就是凑合吧.
S
SuperMJ
31 楼
很可能两边都觉得亏了。你觉得给的价钱不如去买外卖,人家觉得每天多出很多工作量。
走四方天地
32 楼
我也被朋友追着问过,让开个价,我没答应。 自己家人吃饭,想做就做,不想做就出去吃,多自在啊。 找那个麻烦干嘛呢?


我被一个朋友问过,大概我的菜吃着还行。我就说了我的时薪范围,问他大概每个菜愿意付我多少钱,然后就没有然后了
不过我们现在还是朋友,他家还会来蹭饭。

大白熊 发表于 2/1/2018 12:05:00 PM
s
seemoons
33 楼
很可能两边都觉得亏了。你觉得给的价钱不如去买外卖,人家觉得每天多出很多工作量。
SuperMJ 发表于 2/1/2018 1:27:32 PM
re
m
monaca2017
34 楼
很可能两边都觉得亏了。你觉得给的价钱不如去买外卖,人家觉得每天多出很多工作量。
SuperMJ 发表于 2/1/2018 1:27:32 PM

最后两个人到华人上各建一楼,diss一通绝交了事
s
sssccc
35 楼
华人上都是高大上,给多少钱都不干的。可是生活里干这种赚个小钱的不少。这事就是你情我愿,你来这里问有什么用?还是问问那家人,或是给个心理价位,再怎么样也得双方愿意呀!
m
mimidaidai
36 楼
因为我们附近中餐馆不多,而且也吃腻了,家庭厨房会送出来,在家里附近的超市或者学校门口等着拿。我看他们生意挺好的,车上都是别人订的饭盒。不过味道确实一般,还不如我自己做的,好想念国内啊,在国内我天天外面吃的,在美国这边花钱还吃不到称心的美味

价钱一样,我看不到任何优势,餐馆还有个receipt证明你消费过,这种不受法律保护 当然你可以说我不在乎
蓝光加湿器 发表于 2/1/2018 1:13:19 PM


☆ 发自 iPhone 华人一网 1.12.04
u
unexpectedgift
37 楼
这不就是小厨房吗?我还想找一个呢,可惜周围中国人不少,确没有人做这个。天天外卖餐馆吃久了是受不了的,还是想吃家常菜。
b
bear2012
38 楼
认识一朋友买过这种,local的家庭厨房,50刀一顿,材料都包了的,够两大人两小孩的量。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
yinglei 发表于 2/1/2018 12:45:55 PM
那我们这里更划算些,35刀3个菜,两荤一素,够两大人两小孩的晚餐和两大人第二天午餐。省事省大发了,当然也可能我家都吃得比较少。
h
hellosmallworld
39 楼
让做的人给你开价呗,能接受就订。可以说好偶尔他们没时间做的话,提前告诉你,你好做其他打算。
C
Cath226
40 楼
邻居家父母本来也要给全家做饭。就是做饭的时候,多做点嘛
waterji 发表于 2/1/2018 11:45:18 AM

我觉得每个家里都会多少有些时候有意外吧,我公婆在的时候我们外食比现在少很多,但也经常出去吃/一半饭菜是上顿剩的/对付着随便吃点什么。这种情况你让人怎么给你多做一份?
而且锅就那么大,有老人孩子家里人口必然不会很少,确定再多做两三个人的份量很简单?
总是觉得不太现实,不如外卖呢。
g
gem
41 楼

其实买外卖也是一样的流程。除非做饭的是我妈或我姐这样的亲人关系,否则还不如外卖。

CINDYCINDYBABY 发表于 2/1/2018 11:36:09 AM
如果知道对方的卫生习惯,私人订餐还是比外卖干净吧?外面餐馆的菜洗都不洗的,自家做饭,哪怕是帮别人做也做不到那么邋遢吧?
w
waterji
42 楼
mm我是已经问好对象了……人家愿意才来问价格的…大家原来都没有请过,那我们还是自己商量价格吧


就看你这回复就知道你这个人蛮自说自话,有点想当然,人家父母确实每天都要做饭,但是人家也可能难得身体不舒服或者有事很忙,吃个速冻水饺或者有点剩汤煮点面条什么的凑合一顿,你这样一去订饭人家有时候想凑合也不行了,除非这家人缺钱想挣这点钱,不然就是给人家添麻烦

helen0211 发表于 2/1/2018 12:47:00 PM
w
waterji
43 楼
谢谢,终于有具体价格信息啦


我们这里曾经有一段时间有个探亲的叔叔给大家做饭, 每次我们去拿,三个菜里一荤一素一个半荤的肉炒菜, 一次$25.我吃得非常开心 ,味道好, 量足, 而且不是蔫叶子烂菜.
叔叔的女儿说他们不赔, $25还有得赚.(我猜她没有算人工.)
但是只做了一段时间叔叔回国了我们就没有饭了.
我有同学单身的时候在房东家搭伙, 房东家吃什么他跟着吃, $500一个月(好多年前了),但是他说房东经常吃面条....他是南方人不习惯, 也就是凑合吧.

CK 发表于 2/1/2018 1:20:00 PM
h
hollys
44 楼
mm我是已经问好对象了……人家愿意才来问价格的…大家原来都没有请过,那我们还是自己商量价格吧

waterji 发表于 2/1/2018 2:08:03 PM
这个确实要自己商量价格. 价格受原材料,工时,分量,水平的影响。我家订过,做菜的人定价。不过做这个利润特别薄,量上不去,规模和利润上不去,麻烦却不少,今天有事所以取消订饭了,改天下班晚了晚点来取,等等等等,很多人做一段就不再继续了。
w
waterji
45 楼
被大家一说这个安全问题,我觉得也许还是请到家里来做晚饭更方便。大家要是分享到家里来做饭的价格也可以!感谢
s
steamboater
46 楼

其实买外卖也是一样的流程。除非做饭的是我妈或我姐这样的亲人关系,否则还不如外卖。

CINDYCINDYBABY 发表于 2/1/2018 11:36:09 AM

re
g
gem
47 楼
想起多年前跟公司一个单身同事合作,我每天帮他带午餐,他开车我们carpool上下班。
f
flyingplate
48 楼
邻居家父母本来也要给全家做饭。就是做饭的时候,多做点嘛

waterji 发表于 2/1/2018 11:45:18 AM
老人做饭很多都是刷锅水煮清面条,要么剩菜和馒头。顿顿荤素搭配的是我们大妈给娃做法,连大妈自己都是瞎凑合啃个超市冷鸡胸。
i
icecreamy
49 楼
谢谢,终于有具体价格信息啦

waterji 发表于 2/1/2018 2:10:59 PM
那个报价可以的,我还给的更多些,就是图双方都开心嘛。我们也是邻居,之前都有来家里帮忙好几年,相处非常融洽,我觉得条件允许找人帮忙做个晚饭无可厚非,这里的很多MM这么武断说啥不好的,你们大概是真的没有在国内过过请钟点工请厨师的日子,很多人就是忙也愿意把做饭的时间腾挪出来和孩子多交流啥的,我觉得无可厚非。
莫小贝
50 楼
请来家里做就是钟点工价钱了。一般一顿饭两小时。好处是,手脚麻利的可以多做一些,不用天天来。比如包包子饺子之类的,一次可以做好多。

当然要求高的比较精细的菜就不行了,做菜阿姨要请到特别好的比较难。

被大家一说这个安全问题,我觉得也许还是请到家里来做晚饭更方便。大家要是分享到家里来做饭的价格也可以!感谢
waterji 发表于 2/1/2018 2:29:27 PM


☆ 发自 iPhone 华人一网 1.12.04
51 楼
我知道一个做吃的人的,做菜是生熟不分都用一个菜板的。你要告诉我人家为了做生意诚信现在分了,我是不相信的,所以这种私家厨房我一概不敢。
苏芳紫
52 楼
RE,我只有给娃才荤素搭配还搞花样换着来。我自己平时就随便吃些面条馒头配前一天剩菜啥的。最近怀孕了胃口突然变大,也不喜欢吃剩菜了。顿顿做新鲜的荤素搭配炒菜简直要烦死我,到饭点就开始头疼。不做吗就饿肚子了。


老人做饭很多都是刷锅水煮清面条,要么剩菜和馒头。顿顿荤素搭配的是我们大妈给娃做法,连大妈自己都是瞎凑合啃个超市冷鸡胸。

flyingplate 发表于 2/1/2018 2:45:00 下午
w
waterji
53 楼
你赢了……


我知道一个做吃的人的,做菜是生熟不分都用一个菜板的。你要告诉我人家为了做生意诚信现在分了,我是不相信的,所以这种私家厨房我一概不敢。

袁 发表于 2/1/2018 3:39:00 PM
C
CK
54 楼
被大家一说这个安全问题,我觉得也许还是请到家里来做晚饭更方便。大家要是分享到家里来做饭的价格也可以!感谢
waterji 发表于 2/1/2018 2:29:27 PM
到家里一般就是请钟点工了....一般少于3小时的没人愿意来. 除非是你家邻居,走路1分钟就到. 
我请过几次都是一次2.5小时或者3小时, 来一次$50工钱(几年前), 一般做5个菜没问题.但是weekday晚上这价钱很难请到, 周末愿意来做的人多.

请人做饭实际成本很高, 原料都是好料不然对不起手工钱. 总成本远高于去餐馆拿外卖; 不如跟熟悉的餐馆提一下包饭, 少盐少油不放味精.
I
Imperio
55 楼
邻居家父母本来也要给全家做饭。就是做饭的时候,多做点嘛

waterji 发表于 2/1/2018 11:45:18 AM
做饭这么容易你自己做呗,周末做一周的菜,不就多做点嘛
56 楼
我家用过这样的家庭厨房,一餐50,三个菜,其中有一个是凉菜或者买的那种熟食切片,后来嫌我们家饭量大(两个大人一个小孩),涨到了70,定了两次就没再定了。跟上面有个mm说的一样,可能双方都觉得亏
l
latus
57 楼
到家里一般就是请钟点工了....一般少于3小时的没人愿意来. 除非是你家邻居,走路1分钟就到. 
我请过几次都是一次2.5小时或者3小时, 来一次$50工钱(几年前), 一般做5个菜没问题.但是weekday晚上这价钱很难请到, 周末愿意来做的人多.

请人做饭实际成本很高, 原料都是好料不然对不起手工钱. 总成本远高于去餐馆拿外卖; 不如跟熟悉的餐馆提一下包饭, 少盐少油不放味精.

CK 发表于 2/1/2018 3:55:23 PM

目标:方便省事  干净卫生  便宜

在我看来,没有老人帮忙的家庭在这三个目标只能同时选两个。无论是自己做,请阿姨到家做饭,或者外卖,
l
latus
58 楼
我家用过这样的家庭厨房,一餐50,三个菜,其中有一个是凉菜或者买的那种熟食切片,后来嫌我们家饭量大(两个大人一个小孩),涨到了70,定了两次就没再定了。跟上面有个mm说的一样,可能双方都觉得亏
胖 发表于 2/1/2018 4:50:09 PM

家庭厨房的价格高才是真实的正常情况,因为材料过关和劳动力投入自然就不便宜。
w
waterji
59 楼
天啊,难道大家觉得是我要强迫邻居父母给我做饭吗?

我在local群里问有没有做饭的阿姨,人家主动联系我的…我只是在考虑多少价格合适,这样子做实际不实际。人家愿意在自己家里做,就是考虑了时间成本的啊。我去取饭,默认这个价格应该比请阿姨到家里做便宜。

我很喜欢做饭,也不觉得做饭是个大事,但是下班后回家更希望可以腾出时间陪孩子们。如果孩子在边上,一不小心菜就过头了。所以才有此考虑。也许对很多人来说,做饭是个很难的事情,所以觉得不可思议。


做饭这么容易你自己做呗,周末做一周的菜,不就多做点嘛

Imperio 发表于 2/1/2018 4:46:00 PM
z
zedflying
60 楼
我觉得没什么不可以 跟邻居商量好了人家愿意赚这份钱 你愿意省点事 我自己会比较喜欢到家里来做饭的小时工 材料做法卫生都有保障 就是这个的碰运气能找到合适的不容易 ---发自Huaren 官方 iOS APP
a
ashouluo
61 楼
想去别人家打饭,不知道一般怎么操作的?价格怎么收的。我想的是每天去取晚饭,而平日每周送菜去一趟。
waterji 发表于 2/1/2018 11:25:27 AM

  建议你要不直接去餐馆买外卖,要不就去那种明码标价做这个生意的人家去买。

邻居家做饭你去打一点,不建议。人家不好收费,靠人情的话,你欠的这个人情也不好还。
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isukie
62 楼
我觉得还不如餐馆带外卖,再加上去买点速冻包子饺子半成品肉类垫锡纸烤一烤,也蛮多花样还简单
H
HappyCheryl
63 楼
lzmm最好把前因后果写在主楼,不然上来就说去别人家打饭确实有点怪怪的😂
w
waterji
64 楼
是的,我现在看了大家的回复,才意识有这么多concern,所以估计还是要么请到家里做的,或者就只有自己打时间差了


我觉得没什么不可以 跟邻居商量好了人家愿意赚这份钱 你愿意省点事 我自己会比较喜欢到家里来做饭的小时工 材料做法卫生都有保障 就是这个的碰运气能找到合适的不容易

zedflying 发表于 2/1/2018 4:55:00 PM
i
isukie
65 楼
天啊,难道大家觉得是我要强迫邻居父母给我做饭吗?

我在local群里问有没有做饭的阿姨,人家主动联系我的…我只是在考虑多少价格合适,这样子做实际不实际。人家愿意在自己家里做,就是考虑了时间成本的啊。我去取饭,默认这个价格应该比请阿姨到家里做便宜。

我很喜欢做饭,也不觉得做饭是个大事,但是下班后回家更希望可以腾出时间陪孩子们。如果孩子在边上,一不小心菜就过头了。所以才有此考虑。也许对很多人来说,做饭是个很难的事情,所以觉得不可思议。

waterji 发表于 2/1/2018 4:55:03 PM
摸摸,呵呵,,,这种商量着来吧,要不问问人家期望值多少?不过我还是不敢用这种,卫生情况实在是摸不清楚,来家里做起码还能看见
w
waterji
66 楼
没有办法啊,我本来是来问大家有么有找私人厨房做饭经验的,可是就是有人一上来就judge我,自动默认我是去认识的家里,强扭着人家多做饭给我吃… ><我真是没有想到啊


lzmm最好把前因后果写在主楼,不然上来就说去别人家打饭确实有点怪怪的😂

HappyCheryl 发表于 2/1/2018 4:59:00 PM
l
latus
67 楼
没有办法啊,我本来是来问大家有么有找私人厨房做饭经验的,可是就是有人一上来就judge我,自动默认我是去认识的家里,强扭着人家多做饭给我吃… ><我真是没有想到啊

waterji 发表于 2/1/2018 5:01:51 PM

因为你说邻居父母。大家默认你认识邻居一家。
大白熊
68 楼
天啊,难道大家觉得是我要强迫邻居父母给我做饭吗?

我在local群里问有没有做饭的阿姨,人家主动联系我的…我只是在考虑多少价格合适,这样子做实际不实际。人家愿意在自己家里做,就是考虑了时间成本的啊。我去取饭,默认这个价格应该比请阿姨到家里做便宜。

我很喜欢做饭,也不觉得做饭是个大事,但是下班后回家更希望可以腾出时间陪孩子们。如果孩子在边上,一不小心菜就过头了。所以才有此考虑。也许对很多人来说,做饭是个很难的事情,所以觉得不可思议。

waterji 发表于 2/1/2018 4:55:03 PM


还有个口味的问题。别人做的菜不见得会和你的口味。

不过,支持你去试试。别人说一千道一万,都不及你去尝试一下。

价格吗,摊开来商量就行了。谈价也是看人品的机会。人吞吞吐吐,狗屁倒糟的话,那东西你吃的也不会放心。
i
ilovebluedkk
69 楼
我家用过这样的家庭厨房,一餐50,三个菜,其中有一个是凉菜或者买的那种熟食切片,后来嫌我们家饭量大(两个大人一个小孩),涨到了70,定了两次就没再定了。跟上面有个mm说的一样,可能双方都觉得亏
胖 发表于 2/1/2018 4:50:09 PM

确实。其实可以请人到家做,隔天来一次,肉菜多做点,自己在没人来做菜这天炒个青菜 ---发自Huaren 官方 iOS APP
宜花
70 楼
邻居家父母本来也要给全家做饭。就是做饭的时候,多做点嘛

waterji 发表于 2/1/2018 11:45:18 AM


这个。。。邻居父母有这方面想法挣外快吗?没有的话不好讲出口吧
n
nudd2
71 楼
不同家庭做菜差别可大了去了

支持楼主详细的跟对方讨论,具体到菜是有机的还是普通的,肉是有散养认证的还是最便宜的,鱼虾是野生的还是养殖的,一个菜的量是6块大排骨还是8块小排骨之类的
莫小贝
72 楼
天啊,难道大家觉得是我要强迫邻居父母给我做饭吗?

我在local群里问有没有做饭的阿姨,人家主动联系我的…我只是在考虑多少价格合适,这样子做实际不实际。人家愿意在自己家里做,就是考虑了时间成本的啊。我去取饭,默认这个价格应该比请阿姨到家里做便宜。

我很喜欢做饭,也不觉得做饭是个大事,但是下班后回家更希望可以腾出时间陪孩子们。如果孩子在边上,一不小心菜就过头了。所以才有此考虑。也许对很多人来说,做饭是个很难的事情,所以觉得不可思议。

waterji 发表于 2/1/2018 4:55:03 PM


pat, 有的 mm 不了解行情。

华人多的地方有这种家庭厨房太常见了。我们这里也有不少。local 群一发,很多人会回应的,有的还是同小区,家隔壁或者对面小区的。
但后来出于方便考虑,我觉得还是叫人来家里做更好一点儿,还省得去拿。一次还可以多做点儿。还有买菜的品种也是个问题,万一人家喜欢吃面食,你不喜欢;或者人家喜欢吃肉,你爱吃鱼,就不那么方便。自己买菜,精细点儿你可以列好菜单;粗放点儿,至少原料在那里,鱼是鱼肉是肉,你至少有个期望。

当然其实双职工也没那么多讲究,家里有家庭主妇(夫)或者有一方工作比较轻松的可以讲究比较多,两人工作都忙还带两娃谁有空讲究?
健康卫生问题当然是个 concern, 但是这个你去饭店吃也是一样的,我觉得没啥大不了的。
果酱罐子
73 楼
原料的2-3倍
b
buswell
74 楼
邻居家父母本来也要给全家做饭。就是做饭的时候,多做点嘛

waterji 发表于 2/1/2018 11:45:18 AM

这个听起来就像反正他家也要接送小孩,把我家的一起接送了也不麻烦。最讨厌这种把麻烦人家的事情当成理所当然的人。直接外卖不就好了。
r
ranran
75 楼
我一直跟朋友家订餐,两荤两素一个汤(大部分时候荤汤)。每个菜的量都不大,但一家三口吃足够,甚至大人可以带第二天中午的饭,30块。她手脚麻利做饭快,供应10来家,她自己家人也吃一样的东西。口味比餐馆淡些,不放味精。
s
shijiezhenmeihao
76 楼
我以前在朋友家搭伙,很好的朋友,她们家伙食非常好,每天晚饭都是四菜一汤,我们一个月给2000刀,这是纯友情价。不是很好的朋友,不觉得有人愿意让外人搭伙。
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yayaly
77 楼
这种形式是他们家做几个菜,每个菜都量上去,分出来一些,还是专门做几个?
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kirsten216
78 楼
有阵子我就是上好朋友家打饭的,打了半个月,然后我妈来了。准确的说让她做两份,她自己留一份,我拿一份。我本身是说给她1000一个月,就周一到周五晚饭,外加娃的午饭(她家娃跟我家娃同个幼儿园),她不愿收,最后勉强收了200,于是我就每周超市买一两次菜给她送过去 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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waterji
79 楼
真的是太幸福了


我一直跟朋友家订餐,两荤两素一个汤(大部分时候荤汤)。每个菜的量都不大,但一家三口吃足够,甚至大人可以带第二天中午的饭,30块。她手脚麻利做饭快,供应10来家,她自己家人也吃一样的东西。口味比餐馆淡些,不放味精。

ranran 发表于 2/1/2018 5:44:00 PM
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waterji
80 楼
说邻居其实是local妈妈群里面的,也没有讲好,只是他们有兴趣来联系我,价格他们也不太懂,让我自己去打听。

现在打听下来看来的确不太妥当。我也不认识这家人。


这个。。。邻居父母有这方面想法挣外快吗?没有的话不好讲出口吧

宜花 发表于 2/1/2018 5:18:00 PM
车厘子大肉丸
81 楼
他们也不懂价格要么就是才开始做,要么就是诳楼主,这两种情况哪个听起来也不好啊。感觉价格范围应该就和请一个两小时的钟点工差不多
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nonamex
82 楼
为啥不能自己做饭,除非自己不会做或者做不好。自己做的饭菜最放心了。
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waterji
83 楼
做饭还有一个条件是时间;)


为啥不能自己做饭,除非自己不会做或者做不好。自己做的饭菜最放心了。

nonamex 发表于 2/1/2018 6:23:00 PM
晴朗天空
84 楼
我家是请人来烧的 一次连着菜钱100块 食谱自己想了发给她 她买了来烧
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High.eee
85 楼
我知道3-5年前的价格是请人来家里做,2小时,30刀,纯手工价。
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shoppingisfun
86 楼
烧饭真的不是多做点就好了,
这边火不大,炒个两三个人的量的菜还能炒的像样一点,要炒5,6个人的,火上不来,就成煮青菜了。
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happylife115
87 楼
我就看过这样的啊!一家三口家里父母都上班很忙,和另一家一个全职妈妈一周拿两三次的晚餐,每周固定哪一天。一顿饭好像是30还是35。这个模式挺好的。做饭的那一家妈妈做的中西餐都很好吃。
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nonamex
88 楼
烧饭真的不是多做点就好了,
这边火不大,炒个两三个人的量的菜还能炒的像样一点,要炒5,6个人的,火上不来,就成煮青菜了。
shoppingisfun 发表于 2/1/2018 6:36:08 PM

同意这个。大锅饭从来就不好吃,做的量上去了,质就没了。就像学校食堂的饭菜,不好吃就是填饱肚子而已。
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wintersun
89 楼
羡慕楼主,也想找地儿打饭!👍 ---发自Huaren 官方 iOS APP
宫廷水晶灯
90 楼
湾区周一- 周五正儿八经送到上门外卖店每个菜10-15 有经济套餐3菜25 $30 以上免费。 不过人家正儿八经网上刷卡交税。我每周大概定一次-二次。味道有下降趋势。只是为了某天特别忙不想做饭。这个真不如参观去。除了送上门省时间
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waterji
91 楼
大家都好幸福


我就看过这样的啊!一家三口家里父母都上班很忙,和另一家一个全职妈妈一周拿两三次的晚餐,每周固定哪一天。一顿饭好像是30还是35。这个模式挺好的。做饭的那一家妈妈做的中西餐都很好吃。

happylife115 发表于 2/1/2018 7:04:00 PM
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waterji
92 楼
mm,自己家想装多大的炉子都可以的……


烧饭真的不是多做点就好了,
这边火不大,炒个两三个人的量的菜还能炒的像样一点,要炒5,6个人的,火上不来,就成煮青菜了。

shoppingisfun 发表于 2/1/2018 6:36:00 PM
c
cyc
93 楼
烧饭真的不是多做点就好了,
这边火不大,炒个两三个人的量的菜还能炒的像样一点,要炒5,6个人的,火上不来,就成煮青菜了。
shoppingisfun 发表于 2/1/2018 6:36:08 PM

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chopinor
94 楼
不少拍砖的mm都没吃过这种私家厨房。前年我们小区有个探亲妈妈做过一段这种小厨房生意,每天大概二十单,微信预定先到先得,到点自取。她家还是住apartment没有抽油烟机。家常川菜有菜有汤,邻居们饱了一阵口福。可惜后来mm海龟了,我们就没吃啦。
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ximenxiao88
95 楼
家庭厨房挺好的啊。以前用过,是直接买,不用送菜的。自家就煮个汤和饭,太方便了。价格也不贵,比我家买一大堆最后还浪费的钱差不多
红豆酒酿
96 楼
食堂的饭不好吃吗?我现在最怀念的就是食堂!


同意这个。大锅饭从来就不好吃,做的量上去了,质就没了。就像学校食堂的饭菜,不好吃就是填饱肚子而已。

nonamex 发表于 2/1/2018 7:11:00 PM
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hedongwuyan
97 楼
只有我担心这饭路上撒了,冷了,饭盒装一下就不好吃了吗?我现在可以俩菜一汤包括从冰箱往外拿菜的时间30 分钟做好。

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.12.04
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fuji
98 楼
为啥这么多批评质疑的人啊,生活中这样的不要太多哦。
我有几个同事就是这样的啊,中国人外国人都有,有的菜都不用买,全包的,等于请了做饭保姆么,但保姆在自己在做饭就不用跑来跑去了。还有一个同事更绝,保姆在另外一个雇主家做饭,多做点给他打包好他下班去拿,不知道钱怎么算的,感觉他得给那个雇主gas费材料费啊……
对了还有同事是每天去自己父母家拿饭带回家吃,其实一个性质,不知道她有没有给自己爸妈钱。
价钱忘了,我记得挺划算的,人均跟吃便宜的中餐差不多。好处是你知道他们也吃这些的,所以少油少盐啥的比较健康,不像餐馆外卖的每次吃完都口渴好久。
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fuji
99 楼
那你不要洗菜洗锅洗碗洗厨房啊,别告诉我用洗碗机找清洁工;我就是这样的,但每天至少15分钟收拾桌子碗放进洗碗机擦灶台什么的,还不算上每周买菜买调料卖葱姜蒜的时间和精力,你得算着什么用完了什么要买了,还得算着每天吃什么,还是定翻省心,送来什么我就吃什么,反正我们一家人都不挑
淼垚
100 楼
楼主这个idea不错,有人空闲愿意多做点,顺便挣点小钱,有人忙需要这样的service,大家彼此说好心里价位就行,我一周也希望能这样打饭两次