时尚水楼 十一月的天空

飞飞公主
13501 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:20:00 AM的发言:

    
    
     煎饼还排第二..我第一想吃凉皮..哈哈
    

这俩我都超爱! 不过吃凉皮我都不让放蒜-_-!!! 喜欢里面的面筋.
响当当
13502 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:20:00 AM的发言:


啊?什么东西?


国内好多餐馆都用装高汤
当当响
13503 楼
以下是引用proserpina在11/18/2010 1:21:00 AM的发言:

I'm starting to realize there are huge differences between north and south in terms of what we eat.
很大不同啊。。。。都不是一个气候带。
x
xiaoniu
13504 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:21:00 AM的发言:

    
    
我照照看

    
是dried peas
熊十七
13505 楼
南京也是的,我们家本来下面就是一个菜市场,早上有烧饼,汤包,蒸儿糕买的,现在都没了。
m
miyazaki
13506 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:21:00 AM的发言:

    
    
     只需点上一滴,就能"点水成汤"。这种听起来很神的东西叫做"一滴香"。
     化学合成的
    

好可怕啊。。。
美酒
13507 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:20:00 AM的发言:

    
    
     煎饼还排第二..我第一想吃凉皮..哈哈
    
哎呀我也想吃两批
m
miyazaki
13508 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:22:00 AM的发言:

    
    
     国内好多餐馆都用装高汤
    

k。。。
m
miyazaki
13509 楼
以下是引用xiaoniu在11/18/2010 1:22:00 AM的发言:

    
     是dried peas
    

受到~
奶.茶
13510 楼
以下是引用proserpina在11/18/2010 1:21:00 AM的发言:

I'm starting to realize there are huge differences between north and south in terms of what we eat.
哈哈,快给我们科普一下广东小零食
 
我觉得小吃还是南方的好吃的多
p
proserpina
13511 楼
以下是引用熊十七在11/18/2010 1:22:00 AM的发言:

    
    南京也是的,我们家本来下面就是一个菜市场,早上有烧饼,汤包,蒸儿糕买的,现在都没了。
    

i thought you were from hai nan.
两分钱
13512 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:21:00 AM的发言:

    
    
     只需点上一滴,就能"点水成汤"。这种听起来很神的东西叫做"一滴香"。
     化学合成的
    
吃了人很不舒服吧???现在吃味精都很难过。
2
22june
13513 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:21:00 AM的发言:


xph有个方子,自己做把

不过我觉得我揉得不够,不是特别筋斗


你是揉的不够还是洗的不够阿..这我自己做过..面粉要求还挺高..估计得上高筋
x
xiaoniu
13514 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:22:00 AM的发言:

    
    
     国内好多餐馆都用装高汤
    
现在连鸡精都不够给力了!
奶.茶
13515 楼
以下是引用美酒在11/18/2010 1:22:00 AM的发言:

我们同事周一凑一起也就讨论周末吃啥干啥了,他们说你怎么老往南头跑呀
你说,砸地?偶姐们儿都在南面~~~
m
miyazaki
13516 楼
以下是引用美酒在11/18/2010 1:23:00 AM的发言:

    
    
     哎呀我也想吃两批
    

那我下回给你做把。我市照着xph得方子做的,没那么好吃,哈哈,主要是我技术不好
当当响
13517 楼
以下是引用美酒在11/18/2010 1:22:00 AM的发言:

我们同事周一凑一起也就讨论周末吃啥干啥了,他们说你怎么老往南头跑呀
嗯,我们住那边的时候是往北跑。你还单身呢,大部分单身都去city玩
x
xph
13518 楼
大S和消费哥婚了

结婚照再星版
响当当
13519 楼
一滴香”国内相关媒体曾经报道过,对其危害也都提及。《中国质量报》曾报道称,食品专家基本可以断定“一滴香”是通过化工合成方法做出来的,而服用化工合成物质对人体危害很大,长期食用更会损伤肝脏,因此,长期食用“一滴香”有损健康
m
miyazaki
13520 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:24:00 AM的发言:

    
    
     你是揉的不够还是洗的不够阿..这我自己做过..面粉要求还挺高..估计得上高筋
    

我觉得是揉得不够把。。。

高进啊。。。我用地all purpose这个是中金把。。
响当当
13521 楼
以下是引用xiaoniu在11/18/2010 1:24:00 AM的发言:

现在连鸡精都不够给力了!
反正不要在餐馆点汤或者带汤的,整个行业都用这个
x
xph
13522 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:24:00 AM的发言:

    
    
     你是揉的不够还是洗的不够阿..这我自己做过..面粉要求还挺高..估计得上高筋
    
你们买那个弄汤圆的米粉 直接弄水 蒸 就是大米凉皮

没有面筋 不过也很好吃 主要是简单
奶.茶
13523 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:24:00 AM的发言:


那我下回给你做把。我市照着xph得方子做的,没那么好吃,哈哈,主要是我技术不好


要吃要吃!!!
c
chocoholic
13524 楼
以下是引用美酒在11/18/2010 1:20:00 AM的发言:

    
    
     我查查去,咋滴?
    


退贸易呀嘿嘿
x
xph
13525 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:25:00 AM的发言:

    
    
     反正不要在餐馆点汤或者带汤的,整个行业都用这个
    
全民肾衰的年代快到了 
当当响
13526 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:25:00 AM的发言:

反正不要在餐馆点汤或者带汤的,整个行业都用这个
他们还可以用这个溶解了,当鸡汤做炒菜吧。。。。
 
这东西也进北美了,以后只能吃steak,sushi了
响当当
13527 楼
以下是引用两分钱在11/18/2010 1:24:00 AM的发言:

吃了人很不舒服吧???现在吃味精都很难过。
吃着好像特别鲜,像熬了很久的老汤
m
miyazaki
13528 楼
以下是引用xph在11/18/2010 1:25:00 AM的发言:

    
     你们买那个弄汤圆的米粉 直接弄水 蒸 就是大米凉皮

没有面筋 不过也很好吃 主要是简单

    

我喜欢面筋
2
22june
13529 楼
以下是引用xph在11/18/2010 1:25:00 AM的发言:

你们买那个弄汤圆的米粉 直接弄水 蒸 就是大米凉皮

没有面筋 不过也很好吃 主要是简单

没面筋不给力阿..精华就跟这呢
x
xiaoniu
13530 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:25:00 AM的发言:

    
    
我觉得是揉得不够把。。。

高进啊。。。我用地all purpose这个是中金把。。

    

对,高筋是bread flour
m
miyazaki
13531 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:25:00 AM的发言:

    
    
     要吃要吃!!!
    

好,我再用高进试试看
p
proserpina
13532 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:23:00 AM的发言:

    
    
     哈哈,快给我们科普一下广东小零食
      
     我觉得小吃还是南方的好吃的多
    

it seems like you guys have more sweet snacks, while we have more salty snacks.
美酒
13533 楼
以下是引用当当响在11/18/2010 1:24:00 AM的发言:

    
    
     嗯,我们住那边的时候是往北跑。你还单身呢,大部分单身都去city玩
    
不喜欢去city 我已经变成大妈了 不喜欢吵闹的场合
x
xph
13534 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:27:00 AM的发言:

    
    
     没面筋不给力阿..精华就跟这呢
    
正宗的凉皮就是大米面皮 嘻嘻 
熊十七
13535 楼
以下是引用proserpina在11/18/2010 1:24:00 AM的发言:


i thought you were from hai nan.

是啊,但是我爸是南京的。
2
22june
13536 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:26:00 AM的发言:

吃着好像特别鲜,像熬了很久的老汤
我GG这种人肯定上当..特不汇吃东西..整天抱怨才不鲜汤不鲜..一加味精就鲜了..酱油要买搀了味精的...
美酒
13537 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:24:00 AM的发言:

    
    
那我下回给你做把。我市照着xph得方子做的,没那么好吃,哈哈,主要是我技术不好

    
玛雅 我幸福的冒泡了!你还欠我糖醋带鱼呢。。你们都不许开空头支票!!!
2
22june
13538 楼
以下是引用xph在11/18/2010 1:28:00 AM的发言:

正宗的凉皮就是大米面皮 嘻嘻 
啥叫大米面...
奶.茶
13539 楼
以下是引用proserpina在11/18/2010 1:28:00 AM的发言:


it seems like you guys have more sweet snacks, while we have more salty snacks.

你们甜品也不少吧,什么双皮乃,西米露之类的
 
细细
 
 
我特爱爆炒田螺
x
xph
13540 楼
正宗的肉夹馍也没香菜 卡卡
m
miyazaki
13541 楼
以下是引用美酒在11/18/2010 1:29:00 AM的发言:

    
    
     玛雅 我幸福的冒泡了!你还欠我糖醋带鱼呢。。你们都不许开空头支票!!!
    

哈哈哈,下次一块都做了!
2
22june
13542 楼
k..nm松的内裤还三条48呢..疯了..4.8三条我都嫌贵..
m
miyazaki
13543 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:29:00 AM的发言:

    
    
     你们甜品也不少吧,什么双皮乃,西米露之类的
      
     细细
      
      
     我特爱爆炒田螺
    

沃野哎~~
美酒
13544 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:24:00 AM的发言:

    
    
     你说,砸地?偶姐们儿都在南面~~~
    
哈哈
x
xph
13545 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:29:00 AM的发言:

    
    
     啥叫大米面...
    
大米 面皮... 断句 
m
miyazaki
13546 楼
以下是引用xph在11/18/2010 1:29:00 AM的发言:

    
    正宗的肉夹馍也没香菜 卡卡

    

真的?
响当当
13547 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:29:00 AM的发言:

你们甜品也不少吧,什么双皮乃,西米露之类的
 
细细
 
 
我特爱爆炒田螺
南锣鼓巷的双皮奶好吃阿
2
22june
13548 楼
以下是引用xph在11/18/2010 1:30:00 AM的发言:

大米 面皮... 断句 
还是没解释阿.你想说是大米的粉?
美酒
13549 楼
以下是引用chocoholic在11/18/2010 1:26:00 AM的发言:

    
    
    

退贸易呀嘿嘿
    
有吃吃喝喝的前戏猴戏么?!
x
xph
13550 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:31:00 AM的发言:

    
    
     还是没解释阿.你想说是大米的粉?
    
恩 正宗的凉皮 就是大米面粉做得 没面筋的 ...

你们爱得都是改良
响当当
13551 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:29:00 AM的发言:

我GG这种人肯定上当..特不汇吃东西..整天抱怨才不鲜汤不鲜..一加味精就鲜了..酱油要买搀了味精的...
国内的这些东西太可怕了
2
22june
13552 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:31:00 AM的发言:


真的?


我发现什么小吃都是当地人说了算..外地人有时候觉得改良比正宗的还好吃..
奶.茶
13553 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:31:00 AM的发言:


真的?


确实没
 
主要莫特别香
m
miyazaki
13554 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:31:00 AM的发言:

    
    
     南锣鼓巷的双皮奶好吃阿
    

文宇啊?哈哈
我跟我妈买了好几个回家吃,玛雅,真好吃

梅园得也好吃,啧啧
美酒
13555 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:30:00 AM的发言:

    
    
哈哈哈,下次一块都做了!

    
赶紧安排一下
当当响
13556 楼
以下是引用proserpina在11/18/2010 1:28:00 AM的发言:


it seems like you guys have more sweet snacks, while we have more salty snacks.

其实北方人很多咸的零食。比如奶酪。。满蒙的都吃咸奶酪。。。还有油茶。
 
我家里一部分人是吃的,还有很多油酥。排叉,都是咸的,牛油炸得
[此贴子已经被作者于2010/11/18 1:32:22编辑过]
2
22june
13557 楼
以下是引用xph在11/18/2010 1:32:00 AM的发言:

恩 正宗的凉皮 就是大米面粉做得 没面筋的 ...

你们爱得都是改良

改的好!哈哈
响当当
13558 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:32:00 AM的发言:


文宇啊?哈哈
我跟我妈买了好几个回家吃,玛雅,真好吃

梅园得也好吃,啧啧


对阿对阿,哈哈
奶.茶
13559 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:31:00 AM的发言:

南锣鼓巷的双皮奶好吃阿
梅园的杏仁奶酪
2
22june
13560 楼
以下是引用当当响在11/18/2010 1:32:00 AM的发言:

其实北方人很多咸的零食。比如奶酪。。满蒙的都吃咸奶酪。。。还有油茶。
 
我家里一部分人是吃的,还有很多油酥。排叉,都是咸的,牛肉炸得
每年这时候我奶奶开始给我炸咯吱盒了...也是咸的...春卷我还是喜欢吃北京的..不要给我整虾阿肉阿...
x
xph
13561 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:32:00 AM的发言:

    
    
     确实没
      
     主要莫特别香
    
西安吃得有面筋的叫檊面皮 特别难做 特别好吃

我一般凉皮都不怎么稀罕 稀罕檊面皮
飞飞公主
13562 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:29:00 AM的发言:

    
    
     你们甜品也不少吧,什么双皮乃,西米露之类的
      
     细细
      
      
     我特爱爆炒田螺
    

甜品糖水广东肯定是无敌啦, 呵呵, 以前在国内每天都要光顾一次甜品店或西饼店.....吃的好肥-_-!!!
奶.茶
13563 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:32:00 AM的发言:

我发现什么小吃都是当地人说了算..外地人有时候觉得改良比正宗的还好吃..
恩,我回过觉得麦当劳和肯德基都比这边好吃多了
 
 
响当当
13564 楼
以下是引用当当响在11/18/2010 1:32:00 AM的发言:

其实北方人很多咸的零食。比如奶酪。。满蒙的都吃咸奶酪。。。还有油茶。
 
我家里一部分人是吃的,还有很多油酥。排叉,都是咸的,牛油炸得
[此贴子已经被作者于2010/11/18 1:32:22编辑过]
小时候还有种炸得虾片
p
proserpina
13565 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:29:00 AM的发言:

    
    
     你们甜品也不少吧,什么双皮乃,西米露之类的
      
     细细
      
      
     我特爱爆炒田螺
    

wow, that was my favor.  Must-have for moon festival!  Haven't had that for yrs!:-(    yeah, there are a lot of Cantonese style desserts as well, but I only like a few. 
熊十七
13566 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:29:00 AM的发言:

你们甜品也不少吧,什么双皮乃,西米露之类的
 
细细
 
 
我特爱爆炒田螺
超爱西米露,广东都是加芒果的,我们是加椰奶芋头鸡屎藤。
c
chocoholic
13567 楼
以下是引用美酒在11/18/2010 1:31:00 AM的发言:

    
    
     有吃吃喝喝的前戏猴戏么?!
    


哪次没前戏后戏了,哼
哎想小溪了,没小溪现在夜楼不夜了
2
22june
13568 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:33:00 AM的发言:

小时候还有种炸得虾片
这个现在也有吧..大华有卖..龙虾片
c
chocoholic
13569 楼
以下是引用飞飞公主在11/18/2010 1:33:00 AM的发言:

    
    
    
甜品糖水广东肯定是无敌啦, 呵呵, 以前在国内每天都要光顾一次甜品店或西饼店.....吃的好肥-_-!!!
    


馋!!!!
熊十七
13570 楼
以下是引用当当响在11/18/2010 1:32:00 AM的发言:

其实北方人很多咸的零食。比如奶酪。。满蒙的都吃咸奶酪。。。还有油茶。
 
我家里一部分人是吃的,还有很多油酥。排叉,都是咸的,牛油炸得
[此贴子已经被作者于2010/11/18 1:32:22编辑过]
内蒙那个奶茶+他们泡的类似cereal的东西,很好吃。
m
miyazaki
13571 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:32:00 AM的发言:

    
    
     确实没
      
     主要莫特别香
    

要吃馍
响当当
13572 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:33:00 AM的发言:

恩,我回过觉得麦当劳和肯德基都比这边好吃多了
 
 
没错,还有必胜客
m
miyazaki
13573 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:32:00 AM的发言:

    
    
     我发现什么小吃都是当地人说了算..外地人有时候觉得改良比正宗的还好吃..
    

改良就是为了locallize把,哈哈

九根KFC似的
奶.茶
13574 楼
以下是引用chocoholic在11/18/2010 1:33:00 AM的发言:

哪次没前戏后戏了,哼哎想小溪了,没小溪现在夜楼不夜了
你还是扫黄特派员呢。。。
响当当
13575 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:34:00 AM的发言:

这个现在也有吧..大华有卖..龙虾片
哦,哈哈,后来物质丰富,很少人吃了吧
m
miyazaki
13576 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:32:00 AM的发言:

    
    
     梅园的杏仁奶酪
    

哦也啊~~
m
miyazaki
13577 楼
以下是引用chocoholic在11/18/2010 1:33:00 AM的发言:

    
    
    

哪次没前戏后戏了,哼
哎想小溪了,没小溪现在夜楼不夜了
    

要不等她回来?
x
xph
13578 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:34:00 AM的发言:

    
    
改良就是为了locallize把,哈哈

九根KFC似的

    
localization and transnationalism么
2
22june
13579 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:34:00 AM的发言:


改良就是为了locallize把,哈哈

九根KFC似的


那当然了..md..上开心天天看见kfc跟那熬粥..刺激死我了..
2
22june
13580 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:33:00 AM的发言:

恩,我回过觉得麦当劳和肯德基都比这边好吃多了
 
 
of coz..我吃完晚饭街上狂遛为了去kfc 在去吃个腿堡
美酒
13581 楼
以下是引用chocoholic在11/18/2010 1:33:00 AM的发言:

    
    
    

哪次没前戏后戏了,哼
哎想小溪了,没小溪现在夜楼不夜了
    
哎 我刚才说的时候怕你们觉得太夜,还特意加上了吃吃喝喝 5555同怀念黄溪
m
miyazaki
13582 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:34:00 AM的发言:

    
    
     这个现在也有吧..大华有卖..龙虾片
    

我看到了,可是想到要炸,就头大。。。我炸得水平很差。。。
响当当
13583 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:35:00 AM的发言:

of coz..我吃完晚饭街上狂遛为了去kfc 在去吃个腿堡
北京的friday's有个甜点冰激凌叫莫卡,45快还不是55,特别好吃,5555
c
chocoholic
13584 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:35:00 AM的发言:

    
    
     你还是扫黄特派员呢。。。
    


遥想当年..............
熊熊家长
13585 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:34:00 AM的发言:

    
    
     没错,还有必胜客
    
每年情人节,超挤的那里
当当响
13586 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:33:00 AM的发言:

每年这时候我奶奶开始给我炸咯吱盒了...也是咸的...春卷我还是喜欢吃北京的..不要给我整虾阿肉阿...
是啊。。。。小的时候好多吃食。不过南方人可能不爱吃,都是很重的牛油,牛奶。
 
 
奶.茶
13587 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:33:00 AM的发言:

每年这时候我奶奶开始给我炸咯吱盒了...也是咸的...春卷我还是喜欢吃北京的..不要给我整虾阿肉阿...
茄盒好吃~~~~~~~~~~~~~~~
飞飞公主
13588 楼
以下是引用熊十七在11/18/2010 1:34:00 AM的发言:

    
    
     内蒙那个奶茶+他们泡的类似cereal的东西,很好吃。
    

我还喝过内蒙的马奶酒, 好喝 :D
2
22june
13589 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:35:00 AM的发言:

哦,哈哈,后来物质丰富,很少人吃了吧
还是吃阿..我lg特爱..我都用油炸锅..往里一扔...
x
xiaoniu
13590 楼
以下是引用proserpina在11/18/2010 1:28:00 AM的发言:

    
    
it seems like you guys have more sweet snacks, while we have more salty snacks.

    
广东的甜品,甜汤都好吃,而且种类还特别多。
x
xph
13591 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:35:00 AM的发言:

    
    
     of coz..我吃完晚饭街上狂遛为了去kfc 在去吃个腿堡
    
吃点羊肉串 回家冰淇淋 酸梅汤 再来点瓜果李涛 
美酒
13592 楼
以下是引用xph在11/18/2010 1:35:00 AM的发言:

    
     localization and transnationalism么

    
现在新词儿是glocalization
m
miyazaki
13593 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:35:00 AM的发言:

    
    
     那当然了..md..上开心天天看见kfc跟那熬粥..刺激死我了..
    

哈哈,所以我干脆不上。。。其实我市相不起来账号了
当当响
13594 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:33:00 AM的发言:

小时候还有种炸得虾片
嗯哪。。。我小时候就爱吃洋葱圈。觉得比排叉好吃,当然确实是这样。排叉都是祭祀用的。。
2
22june
13595 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:36:00 AM的发言:


我看到了,可是想到要炸,就头大。。。我炸得水平很差。。。

你买专门的锅牙..狠好用的..还可以炸春卷..芋头膏之类的
美酒
13596 楼
以下是引用miyazaki在11/18/2010 1:36:00 AM的发言:

    
    
我看到了,可是想到要炸,就头大。。。我炸得水平很差。。。

    
我从小就不爱吃龙虾片
x
xiaoniu
13597 楼
以下是引用响当当在11/18/2010 1:31:00 AM的发言:

    
    
     南锣鼓巷的双皮奶好吃阿
    
奶酪好吃
m
miyazaki
13598 楼
以下是引用奶.茶在11/18/2010 1:36:00 AM的发言:

    
    
     茄盒好吃~~~~~~~~~~~~~~~
    

啊呀。。咱俩~~

各纸盒我也爱吃!
m
miyazaki
13599 楼
以下是引用22june在11/18/2010 1:37:00 AM的发言:

    
    
     你买专门的锅牙..狠好用的..还可以炸春卷..芋头膏之类的
    

让我琢磨以下。。
p
proserpina
13600 楼
以下是引用当当响在11/18/2010 1:32:00 AM的发言:

    
    
     其实北方人很多咸的零食。比如奶酪。。满蒙的都吃咸奶酪。。。还有油茶。
      
     我家里一部分人是吃的,还有很多油酥。排叉,都是咸的,牛油炸得
     [此贴子已经被作者于2010/11/18 1:32:22编辑过]

    

never heard of them before.   probably similar to cantonese style 牛油酥, 芋角, ....