瞧瞧你们的小饭桌,大家今晚都吃了啥?

j
joanna778899
楼主 (北美华人网)
实在不喜欢做饭
变来变去就那几个会做的菜

LG今天终于忍不住 提出了
要丰富我家小饭桌的合理化建议

郁闷啊! 我已经很努力了

说说我们今晚两个人的菜单,
自认已经不错了,
虽然味道都不怎么样
但看着营养也挺全面的不是?

雪豆虾
青椒土豆丝
麻婆豆腐
蘑菇鸡茸浓汤(因为没做好,最后变成蘑菇炒鸡茸)

看看大家都吃了些啥?有什么又好吃做起来又方便的菜色推荐啊?
y
youtiao
2 楼
今晚菜单:
 
糖醋排骨
 
肉丝炒粉皮
 
清炒甜豆
 
手撕包菜
 
骨头海带汤
 
还剩了点番茄炒蛋~~~~
生煎
3 楼
你lg被你宠坏了。。。。。。。。。。。。。。。。。 鉴定完毕
y
yaocen
4 楼
你家lg要求好高。。。我家的。。。如果在家吃,比你们简单多了,还主要是我lg掌勺,我负责洗切准备。。。
比如今天晚上,应该是(根据早上化冻之类的准备活动推测):毛豆木耳虾仁,清炒白菜,that's it
j
joanna778899
5 楼
以下是引用yaocen在5/18/2010 7:15:00 PM的发言:

    
     你家lg要求好高。。。我家的。。。如果在家吃,比你们简单多了,还主要是我lg掌勺,我负责洗切准备。。。
     比如今天晚上,应该是(根据早上化冻之类的准备活动推测):毛豆木耳虾仁,清炒白菜,that's it
    
我们是两个人一起做
然后做完了一起抱怨不好吃
就是没个改进的方法啊
毛豆木耳虾仁 听着不错 打算试试
j
joanna778899
6 楼
以下是引用youtiao在5/18/2010 7:14:00 PM的发言:

    
     今晚菜单:
      
     糖醋排骨
      
     肉丝炒粉皮
      
     清炒甜豆
      
     手撕包菜
      
     骨头海带汤
      
     还剩了点番茄炒蛋~~~~
    

几个人吃啊?这菜单听着都诱人!!!!
S
Sylvanas
7 楼
 一天俩贴....
y
youtiao
8 楼
以下是引用joanna778899在5/18/2010 7:18:00 PM的发言:


几个人吃啊?这菜单听着都诱人!!!!

 
 
2大2小啊,我家都很能吃,还必须做大份的~~~
q
qiu1971
9 楼
 白灼虾(这个最简单)
青木瓜炖排骨(这个主要是吃木瓜)
黑米粥,咸鸭蛋
说你不傻你就不傻
10 楼
该用户帖子内容已被管理员屏蔽
小Ao
11 楼
以下是引用youtiao在5/18/2010 7:20:00 PM的发言:

 
 
2大2小啊,我家都很能吃,还必须做大份的~~~
那顺便问问,做这些共花了多少时间啊?
 
y
youtiao
12 楼
以下是引用小Ao在5/18/2010 7:22:00 PM的发言:

那顺便问问,做这些共花了多少时间啊?
 
 
 
不太知道,我做饭很快的,呵呵~~从准备到做好不到一小时吧,当然煲汤时间长点,呵呵~
小Ao
13 楼
我很惭愧,我家经常不开火,去外面混食吃。。。
i
ilovebluedkk
14 楼
 今天就做了个玉米鸡汤,酸辣白菜
鸡汤好好喝
y
youtiao
15 楼
以下是引用小Ao在5/18/2010 7:25:00 PM的发言:

啊?!惊吓中,这么多久一个小时?!mm真是训练有素啊。。。
 
 
恩,我通常都是一边炒着菜一边切啊洗的,呵呵~
小Ao
16 楼
以下是引用youtiao在5/18/2010 7:23:00 PM的发言:

 
 
不太知道,我做饭很快的,呵呵~~从准备到做好不到一小时吧,当然煲汤时间长点,呵呵~
啊?!惊吓中,这么多久一个小时?!mm真是训练有素啊。。。
m
mrmoon
17 楼
 这还不够好?
我家今天就是韭菜鸡蛋馅饼。汤啊粥啊都没有。大家同喝果汁可乐。
冷月凝香
18 楼
今天的晚餐:
麻辣牛筋
青椒肉丝
肉丝山药
我要猩猩
19 楼
 今天晚餐:煮玉米和西瓜
疏影暗香
20 楼
不做饭 白吃饭的人有啥资格提建议啊,我家某人从来不敢发表这种意见,做啥吃啥。
 
s
summerweed
21 楼
我就是一碗方便面,55555555555
u
uswhy
22 楼
糖醋带鱼,清炒包菜,番茄鸡蛋豆腐汤。。。。
抹茶红豆包
23 楼
 我们家晚上吃的是香辣虾,清炒芥蓝。。。汤是甜汤,银耳莲子木瓜
y
yikecate
24 楼
只有煮饺子吃。。。。
r
rabbitmom
25 楼
orange chicken, 蚝油生菜.
我们一般一顿饭就是两个菜,有时侯会多加一个凉菜.
Y
Yoshitomo.nara
26 楼
 红烧带鱼,老醋花生拌熏干,香辣桔梗,丝瓜番茄汤+2个剩菜:韭黄肉丝和酸菜排骨粉

水果是半个木瓜~
t
taiyanghua
27 楼
糖醋鱼,炒青菜,紫菜汤。

你们做排骨汤,鸡汤的是不是提前就把汤熬好了,不然现做很花时间啊。
h
honghonghahi
28 楼
 香菇炒青菜~单调啊~
x
xph
29 楼
以下是引用抹茶红豆包在5/18/2010 8:57:00 PM的发言:

    
     我们家晚上吃的是香辣虾,清炒芥蓝。。。汤是甜汤,银耳莲子木瓜
    
你自己吃这么多?
J
Jolin
30 楼
 今天晚上:

盐焗鸡丝拌绿豆芽
老油条炒牛肉片
炒青江菜
瓠瓜豆瓣鸡蛋汤

韭菜饺子若干
J
Jolin
31 楼
以下是引用Yoshitomo.nara在5/18/2010 9:14:00 PM的发言:

    
     红烧带鱼,老醋花生拌熏干,香辣桔梗,丝瓜番茄汤+2个剩菜:韭黄肉丝和酸菜排骨粉

水果是半个木瓜~

    

香辣桔梗,桔梗是什么东西?
J
Jolin
32 楼
以下是引用joanna778899在5/18/2010 7:12:00 PM的发言:

    
    实在不喜欢做饭
变来变去就那几个会做的菜

LG今天终于忍不住 提出了
要丰富我家小饭桌的合理化建议

郁闷啊! 我已经很努力了

说说我们今晚两个人的菜单,
自认已经不错了,
虽然味道都不怎么样
但看着营养也挺全面的不是?

雪豆虾
青椒土豆丝
麻婆豆腐
蘑菇鸡茸浓汤(因为没做好,最后变成蘑菇炒鸡茸)

看看大家都吃了些啥?有什么又好吃做起来又方便的菜色推荐啊?

    

很不错了。三菜一汤还要怎么样,再挑,让他自己做。

请教啥叫:雪豆虾?
c
cllc
33 楼
恩, 红烧排骨

清炒鸡腿菇

凉拌莴苣

酸辣绿豆芽

猪血炒韭菜
椰丝球
34 楼
豆角焖面
i
iamleeyu
35 楼
酱爆海鲜杂烩
黄瓜木耳炒鸡蛋
西湖牛肉羹
Y
Yoshitomo.nara
36 楼
以下是引用Jolin在5/18/2010 9:39:00 PM的发言:

    
    
香辣桔梗,桔梗是什么东西?

    
听说过狗宝咸菜吗?狗一下就知道了。。。香辣桔梗算是学名啦嘿嘿~
h
hhmouse
37 楼
以下是引用joanna778899在5/18/2010 7:12:00 PM的发言:
说说我们今晚两个人的菜单,
自认已经不错了,
虽然味道都不怎么样
但看着营养也挺全面的不是?

雪豆虾
青椒土豆丝
麻婆豆腐
蘑菇鸡茸浓汤(因为没做好,最后变成蘑菇炒鸡茸)

看看大家都吃了些啥?有什么又好吃做起来又方便的菜色推荐啊?


太丰盛了。你LG要求太高了............
我们后院BBQ BEEF, 猪头做的。我只负责买面包和肉。
h
hhmouse
38 楼
以下是引用youtiao在5/18/2010 7:23:00 PM的发言:

 
 
不太知道,我做饭很快的,呵呵~~从准备到做好不到一小时吧,当然煲汤时间长点,呵呵~
太牛了,学习....
m
marie7927
39 楼
红烧素鸡,炸豆皮,炸小胡瓜鱼,咸蛋黄蒸豆腐+虾仁,韭黄黑木耳牛肉丝,绿豆薏米汤
 
牛小弟
40 楼
今天心情不好,被车撞了,回家晚了,就做了1. 油豆腐烧肉 2. 凉拌茄子 3. 糖醋青椒。第一个是高压锅做的,15分钟。第三个做起来很快,也就10分钟。凉拌茄子就是上笼蒸8分钟然后放佐料。同时做,两个火,30分钟搞定。
[此贴子已经被作者于2010/5/18 22:33:00编辑过]
小萱米
41 楼
 你们老大真挑剔,今晚,排骨藕汤。鸡丝小面。蒜蓉开边虾,我老大以为过年了,受宠若惊,
w
wqqcindy
42 楼
 哇,真丰富啊,gg看见了都要去你家蹭饭了。你lg不知足。
e
elly
43 楼
我家今天的晚饭是
 
凉拌海带鸡丝
蒜蓉白菜
咸肉蒸蕨菜
还有排骨笋汤
 
a
ameyta
44 楼
今天晚饭:凉面和煎鸡蛋。。。
罐头
45 楼
以下是引用joanna778899在5/18/2010 7:12:00 PM的发言:

    
    实在不喜欢做饭
变来变去就那几个会做的菜

LG今天终于忍不住 提出了
要丰富我家小饭桌的合理化建议

郁闷啊! 我已经很努力了

说说我们今晚两个人的菜单,
自认已经不错了,
虽然味道都不怎么样
但看着营养也挺全面的不是?

雪豆虾
青椒土豆丝
麻婆豆腐
蘑菇鸡茸浓汤(因为没做好,最后变成蘑菇炒鸡茸)

看看大家都吃了些啥?有什么又好吃做起来又方便的菜色推荐啊?

    
你这菜已经很丰富了还嫌不够啊?

你老公是不是喜欢吃肉?下次给他做个炖肉什么就满足了。
d
doulaAmeng
46 楼
以下是引用youtiao在5/18/2010 7:23:00 PM的发言:

    
    
      
      
     不太知道,我做饭很快的,呵呵~~从准备到做好不到一小时吧,当然煲汤时间长点,呵呵~
    
那真是够快的,光糖醋排骨就够我折腾会儿的
m
minttea
47 楼
煮水饺,简单的很!
d
doulaAmeng
48 楼
以下是引用youtiao在5/18/2010 7:25:00 PM的发言:

    
    
      
      
     恩,我通常都是一边炒着菜一边切啊洗的,呵呵~
    
re, 8过我这么干的时候有时候就把菜炒老了
d
doulaAmeng
49 楼
以下是引用Jolin在5/18/2010 9:40:00 PM的发言:

    
    
很不错了。三菜一汤还要怎么样,再挑,让他自己做。

请教啥叫:雪豆虾?

    
就是雪豆和虾仁一起炒的吧
l
lozbve
50 楼
以下是引用youtiao在5/18/2010 7:14:00 PM的发言:

今晚菜单:
 
糖醋排骨
 
肉丝炒粉皮
 
清炒甜豆
 
手撕包菜
 
骨头海带汤
 
还剩了点番茄炒蛋~~~~
r
ryuichi
51 楼
人都是给惯的,天天变花样最后还是嫌你。那些老婆不会做饭的我看也没饿死嘛。
今天吃的萝卜汤,青椒回锅肉,闷花菜。谁嫌谁就自己做去吧
d
dust07
52 楼
 我老公可乖了,做什么吃什么,有时候懒得做,他也不抱怨
今晚是肉片炒莴笋,炒茼蒿,芹菜豆干
b
bygone
53 楼
以下是引用youtiao在5/18/2010 7:20:00 PM的发言:

    
    
      
      
     2大2小啊,我家都很能吃,还必须做大份的~~~
    
想知道mm每天花多少时间在做饭上啊?
y
yesiam
54 楼
我很喜欢做菜,最近学做面包蛋糕,简直成爱好了,越来越喜欢弄吃的了。我觉得爱上做饭,烹饪水平和花样就会提高得很快很快。
老公儿子都对我做的东西很满意,表现在行动上就是狂吃。
今天给儿子做了台湾卤肉饭,他吃得那叫一个香啊,还不停地吹捧妈妈。做的东西有人欣赏,尤其是自己的儿,比自己吃更高兴百倍。
因为儿子的吃饭问题一个卤肉饭就已经解决了,老公就再多烧两个菜糊弄一下,我主要担心大人不一定像小孩那样喜欢吃卤肉饭,所以又烧了一个鱼香茄子虾,一个有机蘑菇蛋花汤,加上昨天吃剩下的两块烤排骨,也已经很丰盛了。
 
 
甜甜爱吃鬼
55 楼
我们家的,红烧肉炖土豆茄子芸豆
还有卤鸭翅,卤口条,呛炒土豆丝
失去耐心了
56 楼
mm你老公好挑的哇。来,我报告一下我家的菜单让你lg开心一下:

周日晚餐:1红萝卜尖椒炒肉
              2西红柿炒鸡蛋
              3酸辣白兰花一个
              4米饭

期间lg提议,因为要吃三天这样的饭,晚饭后来出去搓了。
以上饭菜装了三盒,lg周一周二周三午饭

周一晚餐:辛拉面三包,两鸡蛋,紫菜,一罐鸡汤,一盒豆腐,加点白菜,煮了一锅+中国超市油条烤箱伺候了一下
周二晚餐:逛街,food court pizza解决。
行政执法
57 楼
 
速冻皮萨。。。。。。
小烧酒
58 楼
跟你家那位说,晚上不要吃太多,容易发胖。。。。
行政执法
59 楼
以下是引用小烧酒在5/19/2010 12:52:00 AM的发言:
跟你家那位说,晚上不要吃太多,容易发胖。。。。
 
ha 骗人
x
xph
60 楼
算容空心菜 西红柿海米淡化汤

西瓜
x
xiaoxing008
61 楼
油闷茄子
烤鸡翅
黄瓜沾甜面醬
昨天炖的老鸭汤
s
summerjune
62 楼
乌鸡汤,咖喱牛肉,糖拌西红柿,豆角炒蘑菇。
k
ktan
63 楼
荠菜馄饨+酸奶的小步退下
y
youtiao
64 楼
以下是引用doulaAmeng在5/18/2010 11:25:00 PM的发言:

那真是够快的,光糖醋排骨就够我折腾会儿的
 
 
先泡好粉皮洗好骨头煮上,然后切排骨啊,切配料啊,青豆去筋啦什么的,做好杂事正好骨头第一道血水煮好,倒掉开始煲啊,这时候可以开始糖醋排骨,先爆好排骨,然后等水焖烂的那段时间就切炒粉皮的肉丝,回头肉切好糖醋排骨也出锅啦,后面这些菜炒就超级快了~
y
youtiao
65 楼
以下是引用bygone在5/19/2010 12:21:00 AM的发言:

想知道mm每天花多少时间在做饭上啊?
 
 
个把钟头左右啊
l
lemonheart
66 楼
以下是引用说你不傻你就不傻在5/18/2010 7:22:00 PM的发言:

    
      
      
     两个人吃这么多??? 我就煎了个三文鱼,炒了个青菜,还黑了老大一张脸。。。
    
s
slimblue
67 楼
今天晚上吃的 麻婆豆腐,西红柿鸡蛋,榨菜肉末,西兰花~ 都是剩菜 因为我最近太忙了 -。- 某人从不埋怨吃什么,问他都说好吃好吃。除非我弄的太辣了~ 嘿嘿
j
joanna778899
68 楼
以下是引用牛小弟在5/18/2010 10:28:00 PM的发言:

    
    今天心情不好,被车撞了,回家晚了,就做了1. 油豆腐烧肉 2. 凉拌茄子 3. 糖醋青椒。第一个是高压锅做的,15分钟。第三个做起来很快,也就10分钟。凉拌茄子就是上笼蒸8分钟然后放佐料。同时做,两个火,30分钟搞定。
[此贴子已经被作者于2010/5/18 22:33:00编辑过]

    

请问油豆腐烧肉用的是五花肉吗?
Z
ZOEY1220
69 楼
以下是引用疏影暗香在5/18/2010 8:48:00 PM的发言:

不做饭 白吃饭的人有啥资格提建议啊,我家某人从来不敢发表这种意见,做啥吃啥。
 
 就是,就是
t
tracy.sun
70 楼
比较容易做的菜: 清蒸游水鱼 烤牛仔骨 香菇鸡丁 黄瓜炒五花肉 苦瓜炒蛋 蒸水蛋 蒸肉饼 小炒茄子 五花肉香干 指天椒牛肉末 回锅肉 土豆鸡翅 炒排骨 粉蒸排骨,胡萝卜炒肉,木耳炒肉,这些菜都不考刀工,我觉得比较好做。
a
avae131
71 楼
进来学习取经        
f
fourleaf
72 楼
粉蒸肉,苦瓜炒蛋,酱茄子
a
avae131
73 楼
以下是引用yesiam在5/19/2010 12:23:00 AM的发言:

我很喜欢做菜,最近学做面包蛋糕,简直成爱好了,越来越喜欢弄吃的了。我觉得爱上做饭,烹饪水平和花样就会提高得很快很快。
老公儿子都对我做的东西很满意,表现在行动上就是狂吃。
今天给儿子做了台湾卤肉饭,他吃得那叫一个香啊,还不停地吹捧妈妈。做的东西有人欣赏,尤其是自己的儿,比自己吃更高兴百倍。
因为儿子的吃饭问题一个卤肉饭就已经解决了,老公就再多烧两个菜糊弄一下,我主要担心大人不一定像小孩那样喜欢吃卤肉饭,所以又烧了一个鱼香茄子虾,一个有机蘑菇蛋花汤,加上昨天吃剩下的两块烤排骨,也已经很丰盛了。
 
 
卤肉饭怎么做呀?
懒龙
74 楼
昨天晚上是炒面+湖南鸡+芥兰牛。。。买的 5555555555555
b
balanceless
75 楼
以下是引用tracy.sun在5/19/2010 10:32:00 AM的发言:

    
    比较容易做的菜: 清蒸游水鱼 烤牛仔骨 香菇鸡丁 黄瓜炒五花肉 苦瓜炒蛋 蒸水蛋 蒸肉饼 小炒茄子 五花肉香干 指天椒牛肉末 回锅肉 土豆鸡翅 炒排骨 粉蒸排骨,胡萝卜炒肉,木耳炒肉,这些菜都不考刀工,我觉得比较好做。
    
这个妹妹让我的口水淌了一桌子:)
k
kivini
76 楼
以下是引用小烧酒在5/19/2010 12:52:00 AM的发言:

    
    跟你家那位说,晚上不要吃太多,容易发胖。。。。
    
我爬了一圈楼也这感觉,晚上吃这么多消化得了吗?我只敢吃炒青菜
李走走
77 楼
 台高档了

我们家吃tuna helper.........
看灰尘跳舞
78 楼
 螃蟹炒豆腐
炒肚丝
排骨汤(里面放好胡萝卜,芦笋,虾皮,蘑菇,香菇)蔬菜也在了
d
dingdiang
79 楼
观摩了一圈大家的手艺都太高档了,我基本就是面条,饺子,炒饭,香菇青菜,芹菜虾仁没了。
l
lindsaychow
80 楼
以下是引用疏影暗香在5/18/2010 8:48:00 PM的发言:

    
     不做饭 白吃饭的人有啥资格提建议啊,我家某人从来不敢发表这种意见,做啥吃啥。
      
    


re你家lg八成是被他妈惯坏了,难调教了
s
shawanj
81 楼
一餐4个菜呀,太多了吧,我和室友俩人吃就俩菜
u
urmyangle
82 楼
以下是引用生煎在5/18/2010 7:15:00 PM的发言:
你lg被你宠坏了。。。。。。。。。。。。。。。。。 鉴定完毕
y
yaya6688
83 楼
以下是引用椰丝球在5/18/2010 10:01:00 PM的发言:

    
     豆角焖面
    
这个我家那口也十分喜欢的说,我一般再做个紫菜鸡蛋汤,吃起来非常舒服
g
guitu
84 楼
我们家过年也没吃这么多啊。就一荤一素,还是为了zt,我自己就吃一素就行了
光光上将
85 楼
今天我家小饭桌上有:红烧鱼、炒青菜、萝卜牛尾汤
r
rachelac01
86 楼
 大家吃的都好好呀,我来了兴致要不就是实在没得吃了于是开始做饭- -
多么想念有老妈老爸在身边的日子,真是神仙般的日子呀
k
kiddooo
87 楼
 大家的晚餐也太丰盛了吧!
看的我口水嘀嗒
e
ecnanif
88 楼
 昨晚的饭是 。。。热狗。。。还是老公坐的。
小赖皮
89 楼
昨天的晚饭是:西红柿炒鸡蛋加菜花,豆芽炒bacon丁,排骨汤,还有一盘香肠。
s
sesamecc
90 楼
 昨天的晚餐是:油爆虾, 菠菜蛋皮拌粉丝,西洋菜蘑菇豆腐羹
教育工作者
91 楼
还没吃,才中午
d
dodorat
92 楼
我煮饭菜动作慢也难吃,好在老公不挑,有时候弄条鱼就得一个多小时,然后还不好吃,自己真的很泄气。
w
waterlilyinfebruary2
93 楼
I don't cook.  My BF cooks for me.  Grilled flank steak; tomato/avocado salad, and risotto.
B
Blackcrystal
94 楼
  大刀回锅肉
 醋溜苦瓜
 西芹香干
 
 还剩点西红柿炒鸡蛋和蘑菇豆腐鸭架汤

a
ambiguous
95 楼
好丰盛哈!!!………………
教育工作者
96 楼
被大家都说的馋死了,今天晚上蒸大肉包子吃
j
jessicaday
97 楼
...蒜末炒豇豆........木有了5555
不过就我一个人
c
cookieA
98 楼
妈妈煮。。。。。。。。。。。。。
 
煮的都是千遍一律
 
不过无所谓。。我不挑
罐头
99 楼
周末炖了一锅牛肉。一磅肉末从freezer拿到cooler

周一晚上:
牛肉烧茄子(用的炖牛肉)
雪里蕻雪豆肉末
清炒菜心
(因为不用切肉所以很快,半个小时吧)

吃完饭把炖好的牛肉装冰箱,剩下的卤汁卤了一锅鸡蛋。
周二晚上
卤鸡蛋
西红柿毛豆节瓜鸡蛋肉末汤
炒大白菜
周末出去吃饭打包的茶香鸡腿

今天晚上打算吃:
卤牛肉
麻婆豆腐
苦瓜肉末
J
Janaina
100 楼
我一般想一下妈妈做过的菜,然后照猫画虎一番. 有时候还有做大学食堂的菜式.哈哈