厦门！那么好吃的小吃！口水流出来了～～～

好想去厦门啊，"在鼓浪屿享受惬意时光,在环岛路吹吹温柔海风,在深夜街巷尝尝厦门小吃",那么漂亮的鼓浪屿！那么好吃的小吃！
 
 

乌糖沙茶面-招牌

乌糖沙茶面
1）乌糖。很喜欢这个名字，呵呵，乌咪+黑糖？在一个很偏僻的巷子里面，对面有卖姜母鸭煲的小坡店。去的时候半下午了，料都卖的差不多了，只剩下鱼丸肉条鱿鱼这些，没吃上我爱的虾和蛏子啊，真是郁闷。拼了个包心鱼丸+米血+肉条的，面的质感一般，汤头确实浓郁，鱼丸超大个儿，肉馅一咬就溢油，沙茶味道还是很不错的。门口的老板跟我们很和善的聊天搭话儿。

赵小姐的馅饼-爱极这种绿


2）各色馅饼：南普陀的素饼、赵小姐的店、潘小莲儿什么的都卖各种馅儿的饼，但是最有名最常买的性价比最高的还是babycat的私家御饼，大部分8只/RMB12,店里有一只常被各色游客怀念提及的懒大白猫Jacky，图片就是店面和猫了。

原巷口鱼丸

原巷口海蛎煎
3）鱼丸/海蛎煎/面线细粉：原巷口的鲨鱼丸+海蛎煎，坐在街边小凳子上吃老字号的感觉就是好啊。原味鲨鱼丸味道够劲，入口清爽，海味儿犹存。包的心也够油润，汤色清淡。海蛎煎真是不错，跟街边那种炸成圆饼的海蛎饼比起来好吃好看多了，不知道是不是就是台湾的蚵仔煎。
林记木担鱼丸店，我还是更喜欢原巷口的鲨鱼丸，这家的鱼丸不Q啊，包心也不够香浓。炒了个花蛤，味道还不如金鼎轩的，蛤蜊肉还是蛮肥厚。鱼丸细粉味道还不错，汤浓，有炸过的有蒜香的小葱节，很香。石码五香味道倒是一般，裹着肉条。最后一张是翠苑的炒面线，汤汁浓郁，但是不是我的茶，鸡蛋味道盖过海鲜味，而且我更爱星洲米粉那种干爽口感的。

原巷口土笋冻
4）土笋冻：这玩意算是厦门特色了，是什么海蚯蚓做的，我还很喜欢吃，没觉得有大家说的腥味。发现土笋冻这东西真是各家有各家的特色，原巷口的土笋冻是放了红椒圈的，味道不出挑，但是还是不错，翠苑的芥末味道重，给劲儿！最好吃的还是在海边木栈道上偶遇的四川大姐卖的姜汁川味版土笋冻，哈哈哈。图片是原巷口的

一品蚝干粥
5）沃头蚝干粥：蚝干粥是桶装，套餐比单点多了4个小菜，强烈建议不要套餐，小菜太难吃了。粥可以够俩人吃的，味道不是特别满意，水米不交融，米是粒粒分明的，还有点像干饭加水熬的感觉。配料也不是特别特别够，我喜欢多多的蚝干和干贝啊，sigh。

林记鱼丸-石码五香

林记鱼丸-鱼丸细粉
6）黄胜记的黄金香肉脯：处都是黄胜记，但是显然是龙头路95号这家小小的外面摊子生意最火爆，乃至于轮渡回厦门的时候，几乎人人一个他们家大怯的粉红色肉脯袋儿。免费吃了两茬派发的肉脯，我还是更喜欢猪肉脯。但是这家味道真的一般啊，我觉得不如美珍香啊，为啥大家跟不要钱似的抢呢？50块4包

翠苑-苦笋小肠汤

翠苑的荷花杯
7）苦笋：翠苑的小肠苦笋汤很有特色，这家装修看着很不错，进去之后有很pp的杯子和清香的铁观音。不是很饿，就只点了小肠苦笋汤，炒面线和土笋冻，这家的土笋冻是我吃过的里面芥末味儿最浓的。小肠很干净，苦笋很苦，汤还是挺鲜美的。

本地版小巧莲雾

最爱潘小莲-够味的芒果酸奶
8) 马拉桑的果汁：在潘小莲儿对面的不起眼小巷子里，货真价实的鲜榨果汁啊，一杯橙汁儿5块钱用6个大橙子，滚出来的橙子还残留不少果肉，我和珍儿不停的抠出来往嘴里塞，那个丢人啊。

厦门名吃花生汤啊南普陀素斋啊什么的，我没吃着，郁闷啊！！最后上一个Grocery店里看到的cute的猫猫造型玩具，大白猫是调味瓶罐子也！居然把我最爱的潘小莲儿放最后了，芒果酸奶很赞，图片拍的很丑，欠奉……

流口水ing......

 猫猫调味瓶很可爱

鱼丸, 鱼丸, 鱼丸...

荷花杯好漂亮

原巷口海蛎煎看起来像pizza

沙茶面啊沙茶面啊 每次去厦门都一定要吃的说~
好清香 和 吴再添 这俩老店是俺最爱
不过吃面线糊 一定要去一破店 超级好吃的说~ 蚵仔面线啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
土笋冻俺不太爱吃的说
不过蚝干粥 好鲜美,,,,,,,其实自己做更好吃！蚝干是厦门特产，买回来自己做咯
 对了鸭肉粥也好吃的说！
 
不要忘了局口街上那条小巷子进去的‘王师傅台湾臭豆腐’
他们家的臭豆腐是真的是宇宙超级无敌好吃的~~~~~ 配一碗小肠汤。。。。。。。。。。。
 
哦还有‘碗糕’，同安特色小吃............
妙香扁食..... QQ的口感 全国估计只有厦门有了........
厦门满街买的台式油炸盐酥鸡，那个口味真的很赞..........
 
 
泪奔啊
 
 
[此贴子已经被作者于2010/3/22 11:23:17编辑过]

 这照片好看啊。

 唉。。。好吃

我妈当年在厦门上的大学 爱死了 宿舍的床上躺着就是180°海景 都考虑在那儿定居了 考虑到我外婆外公还是没下这个决心 到现在还跟我念叨呢

厦门真是个好地方啊~

鱼丸...
以前NYC的中国超市有卖的, 不知道大华有没有.

好想吃...

 
    
     唉。。。好吃　　
    

 口水ing

 馋死了，想去厦门......

回国一定要去那吃美食

半夜看了口水流一地。。。

沃头蚝干粥 - 如果水米不交融那种，通常叫做菜稀饭，和广式那种煲很久的粥还是不同的。

怀念蚵仔煎，美国这里很难买到新鲜的海蛎。

真后悔进来！ 我现在要去撞墙了！太想念了！

流水了哦  昏啊

 都没吃过

沙茶面要吃厦门港沙坡尾的那家，开到中午就关门的，味道真是很好啊，这里卖的沙茶酱和厦门的不一样的
 

 
局口街有家海蛎煎很有名呢，就是门面差了点，看着比较脏，不过味道不错
还上了厦门晚报
 
以前高中的时候经常放学吃双十边上的一家小笼包，还有拌面，也不错
 
就是店面很小，不知道这么多年过去了，还在不在
 
想起来了，土笋冻有一家也很出名，我们一般都去那里买，在公园西门
 
 
厦门还有一样很不错的，就是素菜，除了南普陀的外，现在仙岳山新盖的那个寺庙里的素菜馆也挺好的
 
 
 
 
 
 
[此贴子已经被作者于2010/4/2 14:25:51编辑过]

 流口水了。。。。我爱鱼丸和蚝饼～～～～～

我家就在赵小姐的店旁,还真不知道原来这么红的!我喜欢的是厦门的虾面和拌面

厦门是个好地方。。

天啊，馋得我都神经错乱了，抓狂 抓狂

飘过
 
 
 

 厦门来的飘过。。。。最爱土笋冻

都没吃过啊...馋S了

觉得在厦门随便找个地方都好吃呀,我去的时候住的厦大的宾馆,就在厦大门口的小店点了个炒蛏子和炒膏蟹,那个鲜呀,现在想起来都留口水

以下是引用cathy00在4/21/2010 11:32:00 PM的发言：

    
    觉得在厦门随便找个地方都好吃呀,我去的时候住的厦大的宾馆,就在厦大门口的小店点了个炒蛏子和炒膏蟹,那个鲜呀,现在想起来都留口水
    
是叫绿什么的那个宾馆么？呵呵，我喜欢吃扁食

绿晶是不?

以下是引用kelly627在4/23/2010 10:47:00 AM的发言：

    
    绿晶是不?
    
狂点头哇

以下是引用kelly627在4/23/2010 10:47:00 AM的发言：

    
    绿晶是不?
    
以前我们一群人经常在那里唱K.

 口水口水啊。。。

看着好诱人哦。

小吃诱惑挡不住呀~~~~

以下是引用tuoling在4/2/2010 2:22:00 PM的发言：

沙茶面要吃厦门港沙坡尾的那家，开到中午就关门的，味道真是很好啊，这里卖的沙茶酱和厦门的不一样的
 

 
局口街有家海蛎煎很有名呢，就是门面差了点，看着比较脏，不过味道不错
还上了厦门晚报
 
以前高中的时候经常放学吃双十边上的一家小笼包，还有拌面，也不错
 
就是店面很小，不知道这么多年过去了，还在不在
 
想起来了，土笋冻有一家也很出名，我们一般都去那里买，在公园西门
 
 
厦门还有一样很不错的，就是素菜，除了南普陀的外，现在仙岳山新盖的那个寺庙里的素菜馆也挺好的
 
 
 
 
 
 
[此贴子已经被作者于2010/4/2 14:25:51编辑过]
这家超级有名啊。。。。可是我不敢吃。。。老觉得是虫子

以下是引用小悠茶茶在3/22/2010 11:18:00 AM的发言：

沙茶面啊沙茶面啊 每次去厦门都一定要吃的说~
好清香 和 吴再添 这俩老店是俺最爱
不过吃面线糊 一定要去一破店 超级好吃的说~ 蚵仔面线啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
土笋冻俺不太爱吃的说
不过蚝干粥 好鲜美,,,,,,,其实自己做更好吃！蚝干是厦门特产，买回来自己做咯
 对了鸭肉粥也好吃的说！
 
不要忘了局口街上那条小巷子进去的‘王师傅台湾臭豆腐’
他们家的臭豆腐是真的是宇宙超级无敌好吃的~~~~~ 配一碗小肠汤。。。。。。。。。。。
 
哦还有‘碗糕’，同安特色小吃............
妙香扁食..... QQ的口感 全国估计只有厦门有了........
厦门满街买的台式油炸盐酥鸡，那个口味真的很赞..........
 
 
泪奔啊
 
 
[此贴子已经被作者于2010/3/22 11:23:17编辑过]
想回厦门了·····最近特别想吃沙茶面和鸭肉粥···