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读书俱乐部2010年3月贴——通俗语言讲哲学2本
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共 (14506) 楼
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J
Jolin
接近 15 年
7901 楼
以下是引用debbiepeng在3/18/2010 8:41:00 AM的发言:
我用Google doc
这个怎么用?
N
Nefertari
接近 15 年
7902 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 8:41:00 AM的发言:
偶妈昨晚和我视频, 和我大谈15分钟吃肉不好。。。 我现在很神奇啊, 就可以那么听着哼啊哈的, 反正她也压根儿不是要听我的。。 发现这个办法大家都开心。。。。 嫩太厉害了, 我动了好几次心思要自己做腊肉香肠, 都是害怕这个晒和风干的过程啊。。。。 这个风干机你觉得值得买么? 。。话说我到现在food saver还没开始用呢。。。。。汗
I'd say: en, OK, fine, cool, brilliant, so? oh, hehe, heiheihei, wow, ha, ah?.........
e
emptyempty
接近 15 年
7903 楼
以下是引用debbiepeng在3/18/2010 8:44:00 AM的发言:
菜谱不需要图啊
图也可以存在Google doc啊,down下来再upload
玛雅, 我看菜谱只看图, 然后主要的材料,做法基本不需要看。。。 全猜。。。。有的时候我只看图 其他啥也不看。。。。为毛我看菜谱也和别人不一样啊
e
emptyempty
接近 15 年
7904 楼
以下是引用Nefertari在3/18/2010 8:49:00 AM的发言:
I'd say: en, OK, fine, cool, brilliant, so? oh, hehe, heiheihei, wow, ha, ah?.........
nod, 现在警尊我老爸教诲, ”你妈说啥你就听着“
n
ninjarabbit
接近 15 年
7905 楼
美国人常吃的那个,我也经常做,
他的方子是:
2-3 chicken breasts(我买了整只鸡,把大小鸡胸都片下来分量刚刚好,剩下的熬汤喝)
2 cream cheese
1 bottle Frank's red hot sauce(小瓶的,我家的是大瓶的,我只放了半瓶)
1/2 jar maria's blue cheese dressing(chunky)
1.5 cup cheddar cheese
1.5 cup mozzarella cheese
鸡胸肉我是炖汤的时候一起煮熟的,鸡肉比较好熟,基本上煮十几分钟就可以了,然后撕碎放到烤盘里,再把其他材料都倒进烤盘后拌均匀,我是戴着一次性手套抓匀的呵呵
然后放进预热400F的烤箱烤20分钟就可以啦,吃的时候要配着white corn chips
我学的方子差不多,不过,不同的是:
材料包括:熟的米饭或者通心粉,熟的肌肉,artroke,或者heartroke,忘了怎么拼了,或者酸黄瓜,各种手边有的蔬菜,bell pepper, zucchini,onion什么的,我一般是有什么放什么,cheese, 蛋黄酱,辣的加他说的sauce,不辣的基本上就差不多了,salt, pepper,拌匀,都可以尝一下,味道如何,在表面在撒上一层cheese,然后考,时间比他说的长一点,反正就是cheese都化了就差不多了,配小圆面包,再买一包沙拉的菜,加沙拉酱,齐活,老美就是这么做的,比烤牛肉还省事,你做这个吧。对了,口味重,可以加美式的sausage.
d
debbiepeng
接近 15 年
7906 楼
以下是引用Jolin在3/18/2010 8:47:00 AM的发言:
这个怎么用?
https://docs.google.com/
用gmail帐号登录,然后就可以create很多文件和文件夹了。
e
emptyempty
接近 15 年
7907 楼
我最恨就是带手套做家务。。别说做饭了, 用bleach 清洁我也不带。。所以现在手不能看啊
J
Jolin
接近 15 年
7908 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 8:41:00 AM的发言:
偶妈昨晚和我视频, 和我大谈15分钟吃肉不好。。。 我现在很神奇啊, 就可以那么听着哼啊哈的, 反正她也压根儿不是要听我的。。 发现这个办法大家都开心。。。。 嫩太厉害了, 我动了好几次心思要自己做腊肉香肠, 都是害怕这个晒和风干的过程啊。。。。 这个风干机你觉得值得买么? 。。话说我到现在food saver还没开始用呢。。。。。汗
风干机是圣诞节我在国内,我老公跳的deal,不是我原先想买的那个极贵的那种,汗。
不过,他都买了,我就用了再说。
我要风干机主要是自己嘴馋,想吃点干果脯啥的,costco那些店里买的我嫌贵,再汗一个。美国夏天的时候,一些水果便宜的不得了,比如蓝莓,一块钱六oz,我虽然去年夏天多买了点冷冻起来做蛋糕用,但还是觉得不够好。占冰箱冷冻地方。要是风干了可能会好点。所以,我也在考虑要不要再添个food saver。
我觉得你上班这么忙,就别整太多事了。
腊肉香肠的风干我还有个简单办法,就是把腊肉香肠放到暖气口,夏天就是冷气口的出风口边上,慢慢吹几天就干了。
冬天做酸奶我也是这么干的,放到暖气口边上,吹上一天酸奶就做好了。很节省能源。
说到利用暖气口,还有一招,我家衣服不烘干,因为天天洗娃的衣服,就买了个海尔小洗衣机,衣服洗完了晾在活动衣架上挪到暖气口边上,让暖风吹,一会就干了,第二天再移到窗前晒晒,这其实是小事,主要是湿衣服晾在暖气口边上,房间里的湿度一下子可以上升个10-30%左右,比加湿器还管用,这又省了加湿器的电了。
d
debbiepeng
接近 15 年
7909 楼
还有罗罗家的buffalo wing,也超级简单。
J
Jolin
接近 15 年
7910 楼
以下是引用debbiepeng在3/18/2010 8:53:00 AM的发言:
https://docs.google.com/
用gmail帐号登录,然后就可以create很多文件和文件夹了。
哦也,很好哦,谢谢蓬蓬。
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7911 楼
以下是引用Jolin在3/18/2010 8:55:00 AM的发言:
风干机是圣诞节我在国内,我老公跳的deal,不是我原先想买的那个极贵的那种,汗。
不过,他都买了,我就用了再说。
我要风干机主要是自己嘴馋,想吃点干果脯啥的,costco那些店里买的我嫌贵,再汗一个。美国夏天的时候,一些水果便宜的不得了,比如蓝莓,一块钱六oz,我虽然去年夏天多买了点冷冻起来做蛋糕用,但还是觉得不够好。占冰箱冷冻地方。要是风干了可能会好点。所以,我也在考虑要不要再添个food saver。
我觉得你上班这么忙,就别整太多事了。
腊肉香肠的风干我还有个简单办法,就是把腊肉香肠放到暖气口,夏天就是冷气口的出风口边上,慢慢吹几天就干了。
冬天做酸奶我也是这么干的,放到暖气口边上,吹上一天酸奶就做好了。很节省能源。
说到利用暖气口,还有一招,我家衣服不烘干,因为天天洗娃的衣服,就买了个海尔小洗衣机,衣服洗完了晾在活动衣架上挪到暖气口边上,让暖风吹,一会就干了,第二天再移到窗前晒晒,这其实是小事,主要是湿衣服晾在暖气口边上,房间里的湿度一下子可以上升个10-30%左右,比加湿器还管用,这又省了加湿器的电了。
这个晾干衣服的办法不错啊,美国天气那么干,太阳那么好,衣服还要烘真是太费钱费电了
n
ninjarabbit
接近 15 年
7912 楼
酸奶,我是放到电脑上,我家电脑几乎24小时,所以2天就好了,酒酿也是
d
debbiepeng
接近 15 年
7913 楼
以下是引用ninjarabbit在3/18/2010 9:01:00 AM的发言:
酸奶,我是放到电脑上,我家电脑几乎24小时,所以2天就好了,酒酿也是
s
snowflakes
接近 15 年
7914 楼
以下是引用debbiepeng在3/18/2010 8:41:00 AM的发言:
再次推荐高升排骨,酒:醋:糖:酱油:水的比例是12345,煮30分钟就好了。注意不爱吃太甜的糖是3小勺就够了。
转载菜谱如下:
1. 锅烧热放油,温了以后放排骨,炒一炒;
2. 加入“料酒1汤匙,陈醋2汤匙,砂糖3汤匙,生抽4汤匙,水5汤匙”【总之按这个比例,按排骨多少适量增加就好啦。】,水应该刚刚齐排骨的高度
3. 大火烧开,然后转小火,加盖焖半小时左右【中间需翻动一次,以免沾锅而烧焦】
4. 等汁基本烧干,就可以起锅啦! 高升排骨又称1.2.3.4.5 排骨,寓意“步步高升”,是以其调味料的用量顺序而命名的。
然后盘子里铺两片生菜叶子,排骨上撒一点芝麻,既好看又好吃。
n
ninjarabbit
接近 15 年
7915 楼
我一般是,要都是老中,就做西餐,都是老美,就做中餐,好糊弄,哈哈
n
ninjarabbit
接近 15 年
7916 楼
以下是引用snowflakes在3/18/2010 9:02:00 AM的发言:
然后盘子里铺两片生菜叶子,排骨上撒一点芝麻,既好看又好吃。
热,卖相很重要
s
snowflakes
接近 15 年
7917 楼
以下是引用ninjarabbit在3/18/2010 9:03:00 AM的发言:
我一般是,要都是老中,就做西餐,都是老美,就做中餐,好糊弄,哈哈
是老美就做炒面和春卷,哈哈
世
世间帅哥归我有
接近 15 年
7918 楼
以下是引用debbiepeng在3/18/2010 8:41:00 AM的发言:
再次推荐高升排骨,酒:醋:糖:酱油:水的比例是12345,煮30分钟就好了。注意不爱吃太甜的糖是3小勺就够了。 谢谢蓬蓬
n
ninjarabbit
接近 15 年
7919 楼
以下是引用snowflakes在3/18/2010 9:04:00 AM的发言:
是老美就做炒面和春卷,哈哈
对
e
emptyempty
接近 15 年
7920 楼
以下是引用Jolin在3/18/2010 8:55:00 AM的发言:
腊肉香肠的风干我还有个简单办法,就是把腊肉香肠放到暖气口,夏天就是冷气口的出风口边上,慢慢吹几天就干了。
冬天做酸奶我也是这么干的,放到暖气口边上,吹上一天酸奶就做好了。很节省能源。
芥个酸奶我也那么干, 但是香肠啥的, 会不会满屋子都是味道啊
[此贴子已经被作者于2010/3/18 9:06:40编辑过]
e
emptyempty
接近 15 年
7921 楼
以下是引用ninjarabbit在3/18/2010 9:01:00 AM的发言:
酸奶,我是放到电脑上,我家电脑几乎24小时,所以2天就好了,酒酿也是
那方电脑上, 你怎么用啊
e
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接近 15 年
7922 楼
以下是引用ninjarabbit在3/18/2010 9:03:00 AM的发言:
我一般是,要都是老中,就做西餐,都是老美,就做中餐,好糊弄,哈哈
哈哈, 我也是和高技术的谈business, 和business的人谈技术。。。。 说到底还是自己不牛。。不敢和行家谈他们擅长的东西
n
ninjarabbit
接近 15 年
7923 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 9:06:00 AM的发言:
那方电脑上, 你怎么用啊
我用键盘鼠标,又不用对着电脑主机看。
e
emptyempty
接近 15 年
7924 楼
以下是引用ninjarabbit在3/18/2010 9:08:00 AM的发言:
我用键盘鼠标,又不用对着电脑主机看。
哦。。 我somehow 就assume 笔记本了
e
emptyempty
接近 15 年
7925 楼
以下是引用ninjarabbit在3/18/2010 9:09:00 AM的发言:
哈哈,这是eq,我从不和别人比iq
聪明人太多了, 没办法啊。。只能糊弄了
n
ninjarabbit
接近 15 年
7926 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 9:08:00 AM的发言:
哈哈, 我也是和高技术的谈business, 和business的人谈技术。。。。 说到底还是自己不牛。。不敢和行家谈他们擅长的东西
哈哈,这是eq,我从不和别人比iq
J
Jolin
接近 15 年
7927 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 9:06:00 AM的发言:
芥个酸奶我也那么干, 但是香肠啥的, 会不会满屋子都是味道啊
[此贴子已经被作者于2010/3/18 9:06:40编辑过]
满屋子的酒香味儿啊,好闻得很呢。
e
emptyempty
接近 15 年
7928 楼
以下是引用Jolin在3/18/2010 9:12:00 AM的发言:
满屋子的酒香味儿啊,好闻得很呢。
哦。。。 我不怎么能闻酒味儿。。。闻着就醉了可了不得。。。我特不能喝, 一喝就高。。。然后酒品极低。。
J
Jolin
接近 15 年
7929 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 9:13:00 AM的发言:
哦。。。 我不怎么能闻酒味儿。。。闻着就醉了可了不得。。。我特不能喝, 一喝就高。。。然后酒品极低。。
啊,那到是蛮麻烦的,做香肠得放高度烈酒去肉腥味。
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7930 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 9:13:00 AM的发言:
哦。。。 我不怎么能闻酒味儿。。。闻着就醉了可了不得。。。我特不能喝, 一喝就高。。。然后酒品极低。。
我不怎么能喝,不过很喜欢闻酒香
话说闻也能闻醉?
d
debbiepeng
接近 15 年
7931 楼
以下是引用ilovebluedkk在3/18/2010 9:19:00 AM的发言:
我不怎么能喝,不过很喜欢闻酒香
话说闻也能闻醉?
可能挥发的都是高浓度的酒精分子吧
e
emptyempty
接近 15 年
7932 楼
以下是引用ilovebluedkk在3/18/2010 9:19:00 AM的发言:
我不怎么能喝,不过很喜欢闻酒香
话说闻也能闻醉?
一般的酒没事, 但是香肠要的是伏特加那样特别高度的酒, 还是有很大的挥发的。。。。 我对高度酒闻闻会有反应,也许只是对那个味道吧。。。就好象我也闻不得刺激的香水的味道。。。所以虽然我特别喜欢蜡烛啊啥的, 但是一定要闻到才买。。只买几个味道的。。。。。
。。sigh, 我的嗅觉极端灵敏。。。。
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7933 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 9:24:00 AM的发言:
一般的酒没事, 但是香肠要的是伏特加那样特别高度的酒, 还是有很大的挥发的。。。。 我对高度酒闻闻会有反应,也许只是对那个味道吧。。。就好象我也闻不得刺激的香水的味道。。。所以虽然我特别喜欢蜡烛啊啥的, 但是一定要闻到才买。。只买几个味道的。。。。。
。。sigh, 我的嗅觉极端灵敏。。。。
我特喜欢闻高度酒
小时候我爸喝60度的白酒,我都是要闻一闻才行
世
世间帅哥归我有
接近 15 年
7934 楼
以下是引用ninjarabbit在3/18/2010 9:03:00 AM的发言:
我一般是,要都是老中,就做西餐,都是老美,就做中餐,好糊弄,哈哈
你已经超越油菜了,成为浓缩菜籽油了
s
snowflakes
接近 15 年
7935 楼
以下是引用Jolin在3/18/2010 9:12:00 AM的发言:
满屋子的酒香味儿啊,好闻得很呢。
酸奶怎么自己做啊?
e
emptyempty
接近 15 年
7936 楼
以下是引用ilovebluedkk在3/18/2010 9:26:00 AM的发言:
我特喜欢闻高度酒
小时候我爸喝60度的白酒,我都是要闻一闻才行
高度酒, 我就只能喝伏特加。。 真是很正。。。 中国高度酒, 哪怕茅台五粮液, 我都觉得没有伏特加正。。。而且伏特加倒出来在杯子里面的时候, 其实somehow 就没有太大的味道, 不知道为啥。。。
[此贴子已经被作者于2010/3/18 9:30:14编辑过]
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7937 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 9:30:00 AM的发言:
高度酒, 我就只能喝伏特加。。 真是很正。。。 中国高度酒, 哪怕茅台五粮液, 我都觉得没有伏特加正。。。而且伏特加倒出来在杯子里面的时候, 其实somehow 就没有太大的味道, 不知道为啥。。。
[此贴子已经被作者于2010/3/18 9:30:14编辑过]
真的啊
伏特加和白酒的区别到底在哪里
这次我回家,我爸把他珍藏了20年左右的白酒拿出来喝了,还说现在再也喝不到这样的酒了,过去的酒酒味更醇正
t
teawhy
接近 15 年
7938 楼
我受不了了。阿三的理解力真是低。。。。。
叫他建一个email 叫做bookclub@xxx, 他跟你说teawhy明明已经有email了啊,叫做teawhy@xxx.
e
emptyempty
接近 15 年
7939 楼
以下是引用ilovebluedkk在3/18/2010 9:33:00 AM的发言:
真的啊
伏特加和白酒的区别到底在哪里
这次我回家,我爸把他珍藏了20年左右的白酒拿出来喝了,还说现在再也喝不到这样的酒了,过去的酒酒味更醇正
那是, 以前的酒肯定真, 现在不仅假的多, 做的时候也偷工减料。。我不懂酒啊, 不过好像记得伏特加是从土豆出来的, 中国白酒是粮食高粱啥的出来的。。。
d
debbiepeng
接近 15 年
7940 楼
以下是引用teawhy在3/18/2010 9:33:00 AM的发言:
我受不了了。阿三的理解力真是低。。。。。
叫他建一个email 叫做bookclub@xxx, 他跟你说teawhy明明已经有email了啊,叫做teawhy@xxx.
摸摸。。。
k
kittypeny
接近 15 年
7941 楼
读书话题:
复习了一次黑天鹅。觉得比从前稍微理解多一点了。还想再看一遍fooled by randomness
本月书和相关内容对理解黑天鹅有很大帮助。
今天开始听Gladwell的第四本:what the dog saw。才开始CD1,觉得不是特别有意思。可能还没体会到精华?听他的blink也是类似感觉。
本月book3看了1/3。生命的紧迫感油然而生。
不过听书比看书还是容易太多了,进展飞快啊,用眼睛看纸书需要特别有趣的才能坐着一气看1-2个小时。如果是听,因为速度不由自己掌握,总是proceed状态。
将来如果audio book全要自己买了可就郁闷了。现在听的都是图书馆的,很多网上根本没有 sigh
k
kittypeny
接近 15 年
7942 楼
以下是引用teawhy在3/18/2010 9:33:00 AM的发言:
我受不了了。阿三的理解力真是低。。。。。
叫他建一个email 叫做bookclub@xxx, 他跟你说teawhy明明已经有email了啊,叫做teawhy@xxx.
pat pat
这说明你的职位还比较稳固
J
Jolin
接近 15 年
7943 楼
以下是引用snowflakes在3/18/2010 9:28:00 AM的发言:
酸奶怎么自己做啊?
youbaby的plain酸奶,4oz一罐,六罐一板,4.10元,coupon也不是永远都搞得到,上周2月1日买到2月6日前要到期的
horizon organic 12%的whole
mike,特价2.99一加仑,抢了二加仑回来,做面包做馒头,三人每天狂喝,但还是担心到期怎么办,于是我到了半加仑出来做成酸奶。
用的引子就是youbaby的plain酸奶,引子和牛奶一比六。
半加仑牛奶到进干净无水的小锅里煮沸烧开,放凉。
又找了几个大大小小可以密封的瓶子,比如jolin 以前咬坏掉吸管的12 oz sippy cup就很好。
确保这些瓶子干净无水。
把配奶引子到入瓶子里,加糖不加糖都可以,大人吃的加糖,jolin吃的就不加糖。
先倒入一点点牛奶,把酸奶引子和牛奶或者糖,拿干净筷子使劲搅拌均匀,再到入按比例的牛奶,盖上盖子摇匀,放到暖气口边上让暖气吹,我家温度大概是华氏
70\71\72左右。放置一天一夜,期间把盖子拧一拧,放点空气到瓶子里去,让乳酸菌吸点空气,再把瓶子摇几下。
等到凝固成块就行了,再放到冰箱冷藏二天,开吃~~~
自己做真省钱呀
我看中一个amazon上的酸奶机,一月的时候卖过七、八元,可惜我没看到这个丢,现在25,买了有点不甘心,咱就自己动手再省点吧
t
teawhy
接近 15 年
7944 楼
zt是拿印度店的酸奶做引子,美国店的不行,添加物太多。没试过youbaby的。
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7945 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 9:34:00 AM的发言:
那是, 以前的酒肯定真, 现在不仅假的多, 做的时候也偷工减料。。我不懂酒啊, 不过好像记得伏特加是从土豆出来的, 中国白酒是粮食高粱啥的出来的。。。
土豆酒,真有意思
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7946 楼
做酸奶可以直接买乳酸菌吧
t
teawhy
接近 15 年
7947 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 9:37:00 AM的发言:
pat pat
这说明你的职位还比较稳固
他们是IT support的,我们不做这个。
k
kittypeny
接近 15 年
7948 楼
以下是引用teawhy在3/18/2010 9:43:00 AM的发言:
他们是IT support的,我们不做这个。
那就使劲摸摸~~~~~~~~~~~
d
debbiepeng
接近 15 年
7949 楼
我们outsource到北京,因为QA只能follow script,不能够深刻理解application而发现并提出workflow的问题,被嫌弃了。。。过来短期培训的QA manager跟我倒了好久的苦水。。。
e
emptyempty
接近 15 年
7950 楼
jolin , 你们两个吃的就加糖, 可怜的jolin 就没有糖。。。真是太不公平了。。。。 做酸奶不加糖怎么发酵啊。。。总要有一点儿糖的啊。。。。 而且要不大家都不吃, 你们吃好吃的, 给jolin 吃不好吃的, 灭其名曰健康, 你们自己为毛不健康啊。。。。。哈哈哈哈。。嘻嘻嘻。。。 揍是给小人报个不平哈。。。
t
teawhy
接近 15 年
7951 楼
nnd,上层为了鼓吹outsourcing的好处,还专门到印度视察了一番,老白女人还穿了个印度沙丽来给所有人做presentation。
nnd,他们自己吩咐阿三做点事情就知道什么水平了。
k
kittypeny
接近 15 年
7952 楼
以下是引用debbiepeng在3/18/2010 9:44:00 AM的发言:
我们outsource到北京,因为QA只能follow script,不能够深刻理解application而发现并提出workflow的问题,被嫌弃了。。。过来短期培训的QA manager跟我倒了好久的苦水。。。
对这个outsource问题很感兴趣
中国印度到底欠缺的是什么呢?现在outsource的效率到底多高呢?假设效率是1/2,工资是本地人的1/4,那对公司来说依然是值得的。。。
e
emptyempty
接近 15 年
7953 楼
以下是引用ilovebluedkk在3/18/2010 9:42:00 AM的发言:
土豆酒,真有意思
估计老毛子哪儿没啥粮食, 都是土豆
d
debbiepeng
接近 15 年
7954 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 9:46:00 AM的发言:
对这个outsource问题很感兴趣
中国印度到底欠缺的是什么呢?现在outsource的效率到底多高呢?假设效率是1/2,工资是本地人的1/4,那对公司来说依然是值得的。。。
不用pay保险啊ssn啊一大堆呢。
k
kittypeny
接近 15 年
7955 楼
以下是引用debbiepeng在3/18/2010 9:47:00 AM的发言:
不用pay保险啊ssn啊一大堆呢。
那就得了,所以效率低下也没办法了。。。。
e
emptyempty
接近 15 年
7956 楼
我坚决今天不说话。。。嘻嘻嘻。。。。
d
debbiepeng
接近 15 年
7957 楼
以下是引用teawhy在3/18/2010 9:46:00 AM的发言:
nnd,上层为了鼓吹outsourcing的好处,还专门到印度视察了一番,老白女人还穿了个印度沙丽来给所有人做presentation。
nnd,他们自己吩咐阿三做点事情就知道什么水平了。
印度太不靠谱了,我们北京那边的人还是很赞的。
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7958 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 9:46:00 AM的发言:
jolin , 你们两个吃的就加糖, 可怜的jolin 就没有糖。。。真是太不公平了。。。。 做酸奶不加糖怎么发酵啊。。。总要有一点儿糖的啊。。。。 而且要不大家都不吃, 你们吃好吃的, 给jolin 吃不好吃的, 灭其名曰健康, 你们自己为毛不健康啊。。。。。哈哈哈哈。。嘻嘻嘻。。。 揍是给小人报个不平哈。。。
恩纳恩纳
稍微吃一点没关系啊
c
concord
接近 15 年
7959 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 9:48:00 AM的发言:
那就得了,所以效率低下也没办法了。。。。
kp, 你今年出去开会不?
t
teawhy
接近 15 年
7960 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 9:46:00 AM的发言:
对这个outsource问题很感兴趣
中国印度到底欠缺的是什么呢?现在outsource的效率到底多高呢?假设效率是1/2,工资是本地人的1/4,那对公司来说依然是值得的。。。
你不能这么算,你只能把他们当机器人用,接受低水平的step by step指令,不能理解复杂的问题。所以你这边的人还需要花费更多人工把高级问题转化成他们能够理解的指令。
k
kittypeny
接近 15 年
7961 楼
以下是引用concord在3/18/2010 9:49:00 AM的发言:
kp, 你今年出去开会不?
啊哈,你提醒了我的!!1年有一个机会的。今年有什么美国国内的会么?
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7962 楼
以下是引用concord在3/18/2010 9:49:00 AM的发言:
kp, 你今年出去开会不?
你机票买到没有
版上有好几个帖子讲回国机票
t
teawhy
接近 15 年
7963 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 9:50:00 AM的发言:
啊哈,你提醒了我的!!1年有一个机会的。今年有什么美国国内的会么?
要合影留念哈
e
emptyempty
接近 15 年
7964 楼
以下是引用teawhy在3/18/2010 9:49:00 AM的发言:
你不能这么算,你只能把他们当机器人用,接受低水平的step by step指令,不能理解复杂的问题。所以你这边的人还需要花费更多人工把高级问题转化成他们能够理解的指令。
玛雅, 我还是忍不住了, 说完这个我就跑。 你可以低估你的朋友, 但是永远不要低估你可能潜在的敌人/竞争对手。。我2005-2007年做过外包的股票。。 做过相当多的研究啊。。。其他的我就不说了, 盯着锅盖跑哇。。
k
kittypeny
接近 15 年
7965 楼
以下是引用teawhy在3/18/2010 9:50:00 AM的发言:
要合影留念哈
最好还签名塑封,我保存着,将来搞不好可以发财
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7966 楼
以下是引用concord在3/18/2010 9:49:00 AM的发言:
kp, 你今年出去开会不?
是不是有人要去new Orleans啊
世
世间帅哥归我有
接近 15 年
7967 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 9:48:00 AM的发言:
我坚决今天不说话。。。嘻嘻嘻。。。。
为毛阿?
t
teawhy
接近 15 年
7968 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 9:51:00 AM的发言:
玛雅, 我还是忍不住了, 说完这个我就跑。 你可以低估你的朋友, 但是永远不要低估你可能潜在的敌人/竞争对手。。我2005-2007年做过外包的股票。。 做过相当多的研究啊。。。其他的我就不说了, 盯着锅盖跑哇。。
我没低估他们,牛x的老印我见过。我只是发发我们公司的牢骚。。。
d
debbiepeng
接近 15 年
7969 楼
以下是引用teawhy在3/18/2010 9:52:00 AM的发言:
我没低估他们,牛x的老印我见过。我只是发发我们公司的牢骚。。。
我对于牛X的developer是充满尊敬的,绝不是随随便便就能当commodity就换掉的。
c
concord
接近 15 年
7970 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 9:50:00 AM的发言:
啊哈,你提醒了我的!!1年有一个机会的。今年有什么美国国内的会么?
ENAR, 可是马上就开了, 估计你是来不及了。
今年JSM在加拿大开。
c
concord
接近 15 年
7971 楼
以下是引用ilovebluedkk在3/18/2010 9:50:00 AM的发言:
你机票买到没有
版上有好几个帖子讲回国机票
还没买, 因为还没有最后确定回国时间,还在观望。
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7972 楼
以下是引用concord在3/18/2010 9:54:00 AM的发言:
ENAR, 可是马上就开了, 估计你是来不及了。
今年JSM在加拿大开。
你去不?
ENAR和JSM我家猪头都要去,我也跟着去蹭蹭
k
kittypeny
接近 15 年
7973 楼
以下是引用concord在3/18/2010 9:54:00 AM的发言:
ENAR, 可是马上就开了, 估计你是来不及了。
今年JSM在加拿大开。
知道加拿大的这个,没希望去了。。。。。5555555555
c
concord
接近 15 年
7974 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 9:51:00 AM的发言:
最好还签名塑封,我保存着,将来搞不好可以发财
靠这个发财,比买彩票发财的概率还小。
k
kittypeny
接近 15 年
7975 楼
联合本月读书:
印度developer讨论相关的:
以偏概全谬误
定义:依据不充分的例证(通常不具代表性或者过于琐碎)得出普遍的结论。诸如“大学男生联谊会的人都是醉鬼”以及“大学生都很书呆子气”等等成见,就是“以偏概全”的很好例子。
示例:“我的舍友说她的哲学课很难,我的哲学课也很难,因此,所有的哲学课必定都很难!”本例的依据仅为两个人的感受,是不足以得出这样的结论的。
建议:检查所选用的例证:是否只有不多几个人的观点或者经历?如是,则应考虑是否需要增加证据,抑或缩小结论涵盖范围。(注意:本例结论若改为不那么绝对的“某些哲学课对某些学生来说是很难的”,则不属于“以偏概全”。)
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7976 楼
以下是引用concord在3/18/2010 9:56:00 AM的发言:
你对我们专业的会议这么了解?
因为我是家属,呵呵
c
concord
接近 15 年
7977 楼
以下是引用ilovebluedkk在3/18/2010 9:51:00 AM的发言:
是不是有人要去new Orleans啊
你对我们专业的会议这么了解?
c
concord
接近 15 年
7978 楼
以下是引用ilovebluedkk在3/18/2010 9:56:00 AM的发言:
因为我是家属,呵呵
怪不得呢。
d
debbiepeng
接近 15 年
7979 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 9:56:00 AM的发言:
联合本月读书:
印度developer讨论相关的:
以偏概全谬误
定义:依据不充分的例证(通常不具代表性或者过于琐碎)得出普遍的结论。诸如“大学男生联谊会的人都是醉鬼”以及“大学生都很书呆子气”等等成见,就是“以偏概全”的很好例子。
示例:“我的舍友说她的哲学课很难,我的哲学课也很难,因此,所有的哲学课必定都很难!”本例的依据仅为两个人的感受,是不足以得出这样的结论的。
建议:检查所选用的例证:是否只有不多几个人的观点或者经历?如是,则应考虑是否需要增加证据,抑或缩小结论涵盖范围。(注意:本例结论若改为不那么绝对的“某些哲学课对某些学生来说是很难的”,则不属于“以偏概全”。)
哈哈哈
t
teawhy
接近 15 年
7980 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 9:56:00 AM的发言:
联合本月读书:
印度developer讨论相关的:
以偏概全谬误
定义:依据不充分的例证(通常不具代表性或者过于琐碎)得出普遍的结论。诸如“大学男生联谊会的人都是醉鬼”以及“大学生都很书呆子气”等等成见,就是“以偏概全”的很好例子。
示例:“我的舍友说她的哲学课很难,我的哲学课也很难,因此,所有的哲学课必定都很难!”本例的依据仅为两个人的感受,是不足以得出这样的结论的。
建议:检查所选用的例证:是否只有不多几个人的观点或者经历?如是,则应考虑是否需要增加证据,抑或缩小结论涵盖范围。(注意:本例结论若改为不那么绝对的“某些哲学课对某些学生来说是很难的”,则不属于“以偏概全”。)
你们都是高智商的人,应该会自动把听到的信息加上“有的”“某些”,不会以偏概全吧。
c
concord
接近 15 年
7981 楼
以下是引用teawhy在3/18/2010 9:59:00 AM的发言:
你们都是高智商的人,应该会自动把听到的信息加上“有的”“某些”,不会以偏概全吧。
为什么要自动加上呢?说话严密很重要。
k
kittypeny
接近 15 年
7982 楼
以下是引用teawhy在3/18/2010 9:59:00 AM的发言:
你们都是高智商的人,应该会自动把听到的信息加上“有的”“某些”,不会以偏概全吧。
空空的回答就是以偏概全。因为teawhy抱怨了一个印度developer就得出结论teawhy轻视自己的敌人。
d
debbiepeng
接近 15 年
7983 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 10:00:00 AM的发言:
空空的回答就是以偏概全。因为teawhy抱怨了一个印度developer就得出结论teawhy轻视自己的敌人。
空空说话不就是fallacy的百科全书吗~~
k
kittypeny
接近 15 年
7984 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 10:00:00 AM的发言:
空空的回答就是以偏概全。因为teawhy抱怨了一个印度developer就得出结论teawhy轻视自己的敌人。
另外攻击这个已经转换了话题,是我经常念叨的,稻草人谬误:strawman fallacy
稻草人谬误(straw man)
· 创造一个虚假的情况,然後去攻击它。(例如:进化论者认为所有事物都是随机的。)大部份进化论者认为,在自然选择的解释下,可能包括偶发的成份,但并非全然依靠随机。抹黑你的对手只会令讨论的功能偏离。
[此贴子已经被作者于2010/3/18 10:01:29编辑过]
t
teawhy
接近 15 年
7985 楼
很多时候谈话的内容就是default "有的",“某些”
比如说,我上来说,xx保养品很赞,其实指的是,对某些人,某些肤质很赞。
k
kittypeny
接近 15 年
7986 楼
以下是引用debbiepeng在3/18/2010 10:01:00 AM的发言:
空空说话不就是fallacy的百科全书吗~~
不一定全,但是提供了一些很鲜明很典型的例子。
c
concord
接近 15 年
7987 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 10:02:00 AM的发言:
不一定全,但是提供了一些很鲜明很典型的例子。
赞严密。
k
kittypeny
接近 15 年
7988 楼
另外,只讨论空空此次发言里面的谬误,不需要推广到空空其它言论或者人本身。否则就是ad hominem
[此贴子已经被作者于2010/3/18 10:03:56编辑过]
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7989 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 10:04:00 AM的发言:
另外,只讨论空空此次发言里面的谬误,不需要推广到空空其它言论或者人本身。否则就是ad hominem
[此贴子已经被作者于2010/3/18 10:03:56编辑过]
你好认真
ad hominem啥意思
k
kittypeny
接近 15 年
7990 楼
以下是引用concord在3/18/2010 10:03:00 AM的发言:
赞严密。
除了enar, jsm还有其它不?
k
kittypeny
接近 15 年
7991 楼
以下是引用ilovebluedkk在3/18/2010 10:05:00 AM的发言:
你好认真
ad hominem啥意思
i am very passionate about this topic (i.e. logic fallacies)
人身攻击(ad hominem)
o 拉丁语「向着人」的意思。辩者用人身攻击来攻击对手,而不是在讨论议题。当辩者不能用证据、事实或理由去维护他的立场,他可能透过标签、稻草人、骂人、挑衅及愤怒的人身攻击方式来攻击对手。
[此贴子已经被作者于2010/3/18 10:08:18编辑过]
J
Jolin
接近 15 年
7992 楼
以下是引用emptyempty在3/18/2010 9:46:00 AM的发言:
jolin , 你们两个吃的就加糖, 可怜的jolin 就没有糖。。。真是太不公平了。。。。 做酸奶不加糖怎么发酵啊。。。总要有一点儿糖的啊。。。。 而且要不大家都不吃, 你们吃好吃的, 给jolin 吃不好吃的, 灭其名曰健康, 你们自己为毛不健康啊。。。。。哈哈哈哈。。嘻嘻嘻。。。 揍是给小人报个不平哈。。。
啊哈哈,这是去年二月份写的,那是JOLIN才一岁四个月,不给吃糖,从她两岁开始,给吃甜的了。
比如popo在马桶里,就奖励organic棒棒糖一根。
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7993 楼
以下是引用Jolin在3/18/2010 10:09:00 AM的发言:
啊哈哈,这是去年二月份写的,那是JOLIN才一岁四个月,不给吃糖,从她两岁开始,给吃甜的了。
比如popo在马桶里,就奖励organic棒棒糖一根。
你家Jolin口味是不是很淡
我小外甥女20个月,口味重的不行,就爱吃糖醋红烧那种浓油赤酱的菜,最喜欢的水果是葡萄和杨梅
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7994 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 10:06:00 AM的发言:
i am very passionate about this topic (i.e. logic fallacies)
人身攻击(ad hominem)
o 拉丁语「向着人」的意思。辩者用人身攻击来攻击对手,而不是在讨论议题。当辩者不能用证据、事实或理由去维护他的立场,他可能透过标签、稻草人、骂人、挑衅及愤怒的人身攻击方式来攻击对手。
[此贴子已经被作者于2010/3/18 10:08:18编辑过]
平时随便聊天灌水,也要那么讲究逻辑是不是太累了
J
Jolin
接近 15 年
7995 楼
以下是引用ilovebluedkk在3/18/2010 10:11:00 AM的发言:
你家Jolin口味是不是很淡
我小外甥女20个月,口味重的不行,就爱吃糖醋红烧那种浓油赤酱的菜,最喜欢的水果是葡萄和杨梅
对,口味偏淡,我们去餐馆吃饭,她吃上一点就拼命喝水。
我自己喜欢吃口味重的,她不在家的时候,经常偷偷吃老干妈。
k
kittypeny
接近 15 年
7996 楼
以下是引用ilovebluedkk在3/18/2010 10:13:00 AM的发言:
平时随便聊天灌水,也要那么讲究逻辑是不是太累了
i am very passionate about this topic (i.e. logic fallacies)
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7997 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 10:14:00 AM的发言:
i am very passionate about this topic (i.e. logic fallacies)
明白明白
你乐在其中
i
ilovebluedkk
接近 15 年
7998 楼
以下是引用Jolin在3/18/2010 10:13:00 AM的发言:
对,口味偏淡,我们去餐馆吃饭,她吃上一点就拼命喝水。
我自己喜欢吃口味重的,她不在家的时候,经常偷偷吃老干妈。
油太多味精太多是容易口干
我发现我做的菜比我爹妈亲戚啥的做的都淡,而且都不放味精
d
debbiepeng
接近 15 年
7999 楼
以下是引用ilovebluedkk在3/18/2010 10:18:00 AM的发言:
明白明白
你乐在其中
为了避免由于对于观点理解和表述上的偏差造成的争执和resource的极大浪费,I am for the logic police.
c
concord
接近 15 年
8000 楼
以下是引用kittypeny在3/18/2010 10:05:00 AM的发言:
除了enar, jsm还有其它不?
WNAR/IMS Meeting
June 20–23, 2010
Seattle, Washington
The 65th Deming Conference will be held on December 7-11, 2009 at Atlantic City, NJ.
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我用Google doc
这个怎么用?
偶妈昨晚和我视频, 和我大谈15分钟吃肉不好。。。 我现在很神奇啊, 就可以那么听着哼啊哈的, 反正她也压根儿不是要听我的。。 发现这个办法大家都开心。。。。 嫩太厉害了, 我动了好几次心思要自己做腊肉香肠, 都是害怕这个晒和风干的过程啊。。。。 这个风干机你觉得值得买么? 。。话说我到现在food saver还没开始用呢。。。。。汗
I'd say: en, OK, fine, cool, brilliant, so? oh, hehe, heiheihei, wow, ha, ah?.........
菜谱不需要图啊
图也可以存在Google doc啊,down下来再upload
玛雅, 我看菜谱只看图, 然后主要的材料,做法基本不需要看。。。 全猜。。。。有的时候我只看图 其他啥也不看。。。。为毛我看菜谱也和别人不一样啊
I'd say: en, OK, fine, cool, brilliant, so? oh, hehe, heiheihei, wow, ha, ah?.........
nod, 现在警尊我老爸教诲, ”你妈说啥你就听着“
他的方子是:
2-3 chicken breasts(我买了整只鸡,把大小鸡胸都片下来分量刚刚好,剩下的熬汤喝)
2 cream cheese
1 bottle Frank's red hot sauce(小瓶的,我家的是大瓶的,我只放了半瓶)
1/2 jar maria's blue cheese dressing(chunky)
1.5 cup cheddar cheese
1.5 cup mozzarella cheese
鸡胸肉我是炖汤的时候一起煮熟的,鸡肉比较好熟,基本上煮十几分钟就可以了,然后撕碎放到烤盘里,再把其他材料都倒进烤盘后拌均匀,我是戴着一次性手套抓匀的呵呵
然后放进预热400F的烤箱烤20分钟就可以啦,吃的时候要配着white corn chips
我学的方子差不多,不过,不同的是:
材料包括:熟的米饭或者通心粉,熟的肌肉,artroke,或者heartroke,忘了怎么拼了,或者酸黄瓜,各种手边有的蔬菜,bell pepper, zucchini,onion什么的,我一般是有什么放什么,cheese, 蛋黄酱,辣的加他说的sauce,不辣的基本上就差不多了,salt, pepper,拌匀,都可以尝一下,味道如何,在表面在撒上一层cheese,然后考,时间比他说的长一点,反正就是cheese都化了就差不多了,配小圆面包,再买一包沙拉的菜,加沙拉酱,齐活,老美就是这么做的,比烤牛肉还省事,你做这个吧。对了,口味重,可以加美式的sausage.
这个怎么用?
https://docs.google.com/
用gmail帐号登录,然后就可以create很多文件和文件夹了。
偶妈昨晚和我视频, 和我大谈15分钟吃肉不好。。。 我现在很神奇啊, 就可以那么听着哼啊哈的, 反正她也压根儿不是要听我的。。 发现这个办法大家都开心。。。。 嫩太厉害了, 我动了好几次心思要自己做腊肉香肠, 都是害怕这个晒和风干的过程啊。。。。 这个风干机你觉得值得买么? 。。话说我到现在food saver还没开始用呢。。。。。汗
风干机是圣诞节我在国内,我老公跳的deal,不是我原先想买的那个极贵的那种,汗。
不过,他都买了,我就用了再说。
我要风干机主要是自己嘴馋,想吃点干果脯啥的,costco那些店里买的我嫌贵,再汗一个。美国夏天的时候,一些水果便宜的不得了,比如蓝莓,一块钱六oz,我虽然去年夏天多买了点冷冻起来做蛋糕用,但还是觉得不够好。占冰箱冷冻地方。要是风干了可能会好点。所以,我也在考虑要不要再添个food saver。
我觉得你上班这么忙,就别整太多事了。
腊肉香肠的风干我还有个简单办法,就是把腊肉香肠放到暖气口,夏天就是冷气口的出风口边上,慢慢吹几天就干了。
冬天做酸奶我也是这么干的,放到暖气口边上,吹上一天酸奶就做好了。很节省能源。
说到利用暖气口,还有一招,我家衣服不烘干,因为天天洗娃的衣服,就买了个海尔小洗衣机,衣服洗完了晾在活动衣架上挪到暖气口边上,让暖风吹,一会就干了,第二天再移到窗前晒晒,这其实是小事,主要是湿衣服晾在暖气口边上,房间里的湿度一下子可以上升个10-30%左右,比加湿器还管用,这又省了加湿器的电了。
https://docs.google.com/
用gmail帐号登录,然后就可以create很多文件和文件夹了。
哦也,很好哦,谢谢蓬蓬。
风干机是圣诞节我在国内,我老公跳的deal,不是我原先想买的那个极贵的那种,汗。
不过,他都买了,我就用了再说。
我要风干机主要是自己嘴馋,想吃点干果脯啥的,costco那些店里买的我嫌贵,再汗一个。美国夏天的时候,一些水果便宜的不得了,比如蓝莓,一块钱六oz,我虽然去年夏天多买了点冷冻起来做蛋糕用,但还是觉得不够好。占冰箱冷冻地方。要是风干了可能会好点。所以,我也在考虑要不要再添个food saver。
我觉得你上班这么忙,就别整太多事了。
腊肉香肠的风干我还有个简单办法,就是把腊肉香肠放到暖气口,夏天就是冷气口的出风口边上,慢慢吹几天就干了。
冬天做酸奶我也是这么干的,放到暖气口边上,吹上一天酸奶就做好了。很节省能源。
说到利用暖气口,还有一招,我家衣服不烘干,因为天天洗娃的衣服,就买了个海尔小洗衣机,衣服洗完了晾在活动衣架上挪到暖气口边上,让暖风吹,一会就干了,第二天再移到窗前晒晒,这其实是小事,主要是湿衣服晾在暖气口边上,房间里的湿度一下子可以上升个10-30%左右,比加湿器还管用,这又省了加湿器的电了。
这个晾干衣服的办法不错啊,美国天气那么干,太阳那么好,衣服还要烘真是太费钱费电了
酸奶,我是放到电脑上,我家电脑几乎24小时,所以2天就好了,酒酿也是
再次推荐高升排骨,酒:醋:糖:酱油:水的比例是12345,煮30分钟就好了。注意不爱吃太甜的糖是3小勺就够了。
转载菜谱如下:
1. 锅烧热放油,温了以后放排骨,炒一炒;
2. 加入“料酒1汤匙,陈醋2汤匙,砂糖3汤匙,生抽4汤匙,水5汤匙”【总之按这个比例,按排骨多少适量增加就好啦。】,水应该刚刚齐排骨的高度
3. 大火烧开,然后转小火,加盖焖半小时左右【中间需翻动一次,以免沾锅而烧焦】
4. 等汁基本烧干,就可以起锅啦! 高升排骨又称1.2.3.4.5 排骨,寓意“步步高升”,是以其调味料的用量顺序而命名的。
然后盘子里铺两片生菜叶子,排骨上撒一点芝麻,既好看又好吃。
然后盘子里铺两片生菜叶子,排骨上撒一点芝麻,既好看又好吃。
热,卖相很重要
我一般是,要都是老中,就做西餐,都是老美,就做中餐,好糊弄,哈哈
是老美就做炒面和春卷,哈哈
再次推荐高升排骨,酒:醋:糖:酱油:水的比例是12345,煮30分钟就好了。注意不爱吃太甜的糖是3小勺就够了。 谢谢蓬蓬
是老美就做炒面和春卷,哈哈
对
腊肉香肠的风干我还有个简单办法,就是把腊肉香肠放到暖气口,夏天就是冷气口的出风口边上,慢慢吹几天就干了。
冬天做酸奶我也是这么干的,放到暖气口边上,吹上一天酸奶就做好了。很节省能源。
芥个酸奶我也那么干, 但是香肠啥的, 会不会满屋子都是味道啊
[此贴子已经被作者于2010/3/18 9:06:40编辑过]
酸奶,我是放到电脑上,我家电脑几乎24小时,所以2天就好了,酒酿也是
那方电脑上, 你怎么用啊
我一般是,要都是老中,就做西餐,都是老美,就做中餐,好糊弄,哈哈
哈哈, 我也是和高技术的谈business, 和business的人谈技术。。。。 说到底还是自己不牛。。不敢和行家谈他们擅长的东西
那方电脑上, 你怎么用啊
我用键盘鼠标,又不用对着电脑主机看。
我用键盘鼠标,又不用对着电脑主机看。
哦。。 我somehow 就assume 笔记本了
哈哈,这是eq,我从不和别人比iq
聪明人太多了, 没办法啊。。只能糊弄了
哈哈, 我也是和高技术的谈business, 和business的人谈技术。。。。 说到底还是自己不牛。。不敢和行家谈他们擅长的东西
哈哈,这是eq,我从不和别人比iq
芥个酸奶我也那么干, 但是香肠啥的, 会不会满屋子都是味道啊
[此贴子已经被作者于2010/3/18 9:06:40编辑过]
满屋子的酒香味儿啊,好闻得很呢。
满屋子的酒香味儿啊,好闻得很呢。
哦。。。 我不怎么能闻酒味儿。。。闻着就醉了可了不得。。。我特不能喝, 一喝就高。。。然后酒品极低。。
哦。。。 我不怎么能闻酒味儿。。。闻着就醉了可了不得。。。我特不能喝, 一喝就高。。。然后酒品极低。。
啊,那到是蛮麻烦的,做香肠得放高度烈酒去肉腥味。
哦。。。 我不怎么能闻酒味儿。。。闻着就醉了可了不得。。。我特不能喝, 一喝就高。。。然后酒品极低。。
我不怎么能喝,不过很喜欢闻酒香
话说闻也能闻醉?
我不怎么能喝,不过很喜欢闻酒香
话说闻也能闻醉?
可能挥发的都是高浓度的酒精分子吧
我不怎么能喝,不过很喜欢闻酒香
话说闻也能闻醉?
一般的酒没事, 但是香肠要的是伏特加那样特别高度的酒, 还是有很大的挥发的。。。。 我对高度酒闻闻会有反应,也许只是对那个味道吧。。。就好象我也闻不得刺激的香水的味道。。。所以虽然我特别喜欢蜡烛啊啥的, 但是一定要闻到才买。。只买几个味道的。。。。。
。。sigh, 我的嗅觉极端灵敏。。。。
一般的酒没事, 但是香肠要的是伏特加那样特别高度的酒, 还是有很大的挥发的。。。。 我对高度酒闻闻会有反应,也许只是对那个味道吧。。。就好象我也闻不得刺激的香水的味道。。。所以虽然我特别喜欢蜡烛啊啥的, 但是一定要闻到才买。。只买几个味道的。。。。。
。。sigh, 我的嗅觉极端灵敏。。。。
我特喜欢闻高度酒
小时候我爸喝60度的白酒,我都是要闻一闻才行
我一般是,要都是老中,就做西餐,都是老美,就做中餐,好糊弄,哈哈
你已经超越油菜了,成为浓缩菜籽油了
满屋子的酒香味儿啊,好闻得很呢。
酸奶怎么自己做啊?
我特喜欢闻高度酒
小时候我爸喝60度的白酒,我都是要闻一闻才行
高度酒, 我就只能喝伏特加。。 真是很正。。。 中国高度酒, 哪怕茅台五粮液, 我都觉得没有伏特加正。。。而且伏特加倒出来在杯子里面的时候, 其实somehow 就没有太大的味道, 不知道为啥。。。
[此贴子已经被作者于2010/3/18 9:30:14编辑过]
高度酒, 我就只能喝伏特加。。 真是很正。。。 中国高度酒, 哪怕茅台五粮液, 我都觉得没有伏特加正。。。而且伏特加倒出来在杯子里面的时候, 其实somehow 就没有太大的味道, 不知道为啥。。。
[此贴子已经被作者于2010/3/18 9:30:14编辑过]
真的啊
伏特加和白酒的区别到底在哪里
这次我回家,我爸把他珍藏了20年左右的白酒拿出来喝了,还说现在再也喝不到这样的酒了,过去的酒酒味更醇正
叫他建一个email 叫做bookclub@xxx, 他跟你说teawhy明明已经有email了啊,叫做teawhy@xxx.
真的啊
伏特加和白酒的区别到底在哪里
这次我回家,我爸把他珍藏了20年左右的白酒拿出来喝了,还说现在再也喝不到这样的酒了,过去的酒酒味更醇正
那是, 以前的酒肯定真, 现在不仅假的多, 做的时候也偷工减料。。我不懂酒啊, 不过好像记得伏特加是从土豆出来的, 中国白酒是粮食高粱啥的出来的。。。
我受不了了。阿三的理解力真是低。。。。。
叫他建一个email 叫做bookclub@xxx, 他跟你说teawhy明明已经有email了啊,叫做teawhy@xxx.
摸摸。。。
复习了一次黑天鹅。觉得比从前稍微理解多一点了。还想再看一遍fooled by randomness
本月书和相关内容对理解黑天鹅有很大帮助。
今天开始听Gladwell的第四本:what the dog saw。才开始CD1,觉得不是特别有意思。可能还没体会到精华?听他的blink也是类似感觉。
本月book3看了1/3。生命的紧迫感油然而生。
不过听书比看书还是容易太多了,进展飞快啊,用眼睛看纸书需要特别有趣的才能坐着一气看1-2个小时。如果是听,因为速度不由自己掌握,总是proceed状态。
将来如果audio book全要自己买了可就郁闷了。现在听的都是图书馆的,很多网上根本没有 sigh
我受不了了。阿三的理解力真是低。。。。。
叫他建一个email 叫做bookclub@xxx, 他跟你说teawhy明明已经有email了啊,叫做teawhy@xxx.
pat pat
这说明你的职位还比较稳固
酸奶怎么自己做啊?
youbaby的plain酸奶,4oz一罐,六罐一板,4.10元,coupon也不是永远都搞得到,上周2月1日买到2月6日前要到期的
horizon organic 12%的whole
mike,特价2.99一加仑,抢了二加仑回来,做面包做馒头,三人每天狂喝,但还是担心到期怎么办,于是我到了半加仑出来做成酸奶。
用的引子就是youbaby的plain酸奶,引子和牛奶一比六。
半加仑牛奶到进干净无水的小锅里煮沸烧开,放凉。
又找了几个大大小小可以密封的瓶子,比如jolin 以前咬坏掉吸管的12 oz sippy cup就很好。
确保这些瓶子干净无水。
把配奶引子到入瓶子里,加糖不加糖都可以,大人吃的加糖,jolin吃的就不加糖。
先倒入一点点牛奶,把酸奶引子和牛奶或者糖,拿干净筷子使劲搅拌均匀,再到入按比例的牛奶,盖上盖子摇匀,放到暖气口边上让暖气吹,我家温度大概是华氏
70\71\72左右。放置一天一夜,期间把盖子拧一拧,放点空气到瓶子里去,让乳酸菌吸点空气,再把瓶子摇几下。
等到凝固成块就行了,再放到冰箱冷藏二天,开吃~~~
自己做真省钱呀
我看中一个amazon上的酸奶机,一月的时候卖过七、八元,可惜我没看到这个丢,现在25,买了有点不甘心,咱就自己动手再省点吧
那是, 以前的酒肯定真, 现在不仅假的多, 做的时候也偷工减料。。我不懂酒啊, 不过好像记得伏特加是从土豆出来的, 中国白酒是粮食高粱啥的出来的。。。
土豆酒,真有意思
pat pat
这说明你的职位还比较稳固
他们是IT support的,我们不做这个。
他们是IT support的,我们不做这个。
那就使劲摸摸~~~~~~~~~~~
nnd,他们自己吩咐阿三做点事情就知道什么水平了。
我们outsource到北京,因为QA只能follow script,不能够深刻理解application而发现并提出workflow的问题,被嫌弃了。。。过来短期培训的QA manager跟我倒了好久的苦水。。。
对这个outsource问题很感兴趣
中国印度到底欠缺的是什么呢?现在outsource的效率到底多高呢?假设效率是1/2,工资是本地人的1/4,那对公司来说依然是值得的。。。
土豆酒,真有意思
估计老毛子哪儿没啥粮食, 都是土豆
对这个outsource问题很感兴趣
中国印度到底欠缺的是什么呢?现在outsource的效率到底多高呢?假设效率是1/2,工资是本地人的1/4,那对公司来说依然是值得的。。。
不用pay保险啊ssn啊一大堆呢。
不用pay保险啊ssn啊一大堆呢。
那就得了,所以效率低下也没办法了。。。。
nnd,上层为了鼓吹outsourcing的好处,还专门到印度视察了一番,老白女人还穿了个印度沙丽来给所有人做presentation。
nnd,他们自己吩咐阿三做点事情就知道什么水平了。
印度太不靠谱了,我们北京那边的人还是很赞的。
jolin , 你们两个吃的就加糖, 可怜的jolin 就没有糖。。。真是太不公平了。。。。 做酸奶不加糖怎么发酵啊。。。总要有一点儿糖的啊。。。。 而且要不大家都不吃, 你们吃好吃的, 给jolin 吃不好吃的, 灭其名曰健康, 你们自己为毛不健康啊。。。。。哈哈哈哈。。嘻嘻嘻。。。 揍是给小人报个不平哈。。。
恩纳恩纳
稍微吃一点没关系啊
那就得了,所以效率低下也没办法了。。。。
kp, 你今年出去开会不?
对这个outsource问题很感兴趣
中国印度到底欠缺的是什么呢?现在outsource的效率到底多高呢?假设效率是1/2,工资是本地人的1/4,那对公司来说依然是值得的。。。
你不能这么算,你只能把他们当机器人用,接受低水平的step by step指令,不能理解复杂的问题。所以你这边的人还需要花费更多人工把高级问题转化成他们能够理解的指令。
kp, 你今年出去开会不?
啊哈,你提醒了我的!!1年有一个机会的。今年有什么美国国内的会么?
kp, 你今年出去开会不?
你机票买到没有
版上有好几个帖子讲回国机票
啊哈,你提醒了我的!!1年有一个机会的。今年有什么美国国内的会么?
要合影留念哈
你不能这么算,你只能把他们当机器人用,接受低水平的step by step指令,不能理解复杂的问题。所以你这边的人还需要花费更多人工把高级问题转化成他们能够理解的指令。
玛雅, 我还是忍不住了, 说完这个我就跑。 你可以低估你的朋友, 但是永远不要低估你可能潜在的敌人/竞争对手。。我2005-2007年做过外包的股票。。 做过相当多的研究啊。。。其他的我就不说了, 盯着锅盖跑哇。。
要合影留念哈
最好还签名塑封,我保存着,将来搞不好可以发财
kp, 你今年出去开会不?
是不是有人要去new Orleans啊
我坚决今天不说话。。。嘻嘻嘻。。。。
为毛阿?
玛雅, 我还是忍不住了, 说完这个我就跑。 你可以低估你的朋友, 但是永远不要低估你可能潜在的敌人/竞争对手。。我2005-2007年做过外包的股票。。 做过相当多的研究啊。。。其他的我就不说了, 盯着锅盖跑哇。。
我没低估他们,牛x的老印我见过。我只是发发我们公司的牢骚。。。
我没低估他们,牛x的老印我见过。我只是发发我们公司的牢骚。。。
我对于牛X的developer是充满尊敬的,绝不是随随便便就能当commodity就换掉的。
啊哈,你提醒了我的!!1年有一个机会的。今年有什么美国国内的会么?
ENAR, 可是马上就开了, 估计你是来不及了。
今年JSM在加拿大开。
你机票买到没有
版上有好几个帖子讲回国机票
还没买, 因为还没有最后确定回国时间,还在观望。
ENAR, 可是马上就开了, 估计你是来不及了。
今年JSM在加拿大开。
你去不?
ENAR和JSM我家猪头都要去,我也跟着去蹭蹭
ENAR, 可是马上就开了, 估计你是来不及了。
今年JSM在加拿大开。
知道加拿大的这个,没希望去了。。。。。5555555555
最好还签名塑封,我保存着,将来搞不好可以发财
靠这个发财,比买彩票发财的概率还小。
印度developer讨论相关的:
以偏概全谬误
定义:依据不充分的例证(通常不具代表性或者过于琐碎)得出普遍的结论。诸如“大学男生联谊会的人都是醉鬼”以及“大学生都很书呆子气”等等成见,就是“以偏概全”的很好例子。
示例:“我的舍友说她的哲学课很难,我的哲学课也很难,因此,所有的哲学课必定都很难!”本例的依据仅为两个人的感受,是不足以得出这样的结论的。
建议:检查所选用的例证:是否只有不多几个人的观点或者经历?如是,则应考虑是否需要增加证据,抑或缩小结论涵盖范围。(注意:本例结论若改为不那么绝对的“某些哲学课对某些学生来说是很难的”,则不属于“以偏概全”。)
你对我们专业的会议这么了解?
因为我是家属,呵呵
是不是有人要去new Orleans啊
你对我们专业的会议这么了解?
因为我是家属,呵呵
怪不得呢。
联合本月读书:
印度developer讨论相关的:
以偏概全谬误
定义:依据不充分的例证(通常不具代表性或者过于琐碎)得出普遍的结论。诸如“大学男生联谊会的人都是醉鬼”以及“大学生都很书呆子气”等等成见,就是“以偏概全”的很好例子。
示例:“我的舍友说她的哲学课很难,我的哲学课也很难,因此,所有的哲学课必定都很难!”本例的依据仅为两个人的感受,是不足以得出这样的结论的。
建议:检查所选用的例证:是否只有不多几个人的观点或者经历?如是,则应考虑是否需要增加证据,抑或缩小结论涵盖范围。(注意:本例结论若改为不那么绝对的“某些哲学课对某些学生来说是很难的”,则不属于“以偏概全”。)
哈哈哈
联合本月读书:
印度developer讨论相关的:
以偏概全谬误
定义:依据不充分的例证(通常不具代表性或者过于琐碎)得出普遍的结论。诸如“大学男生联谊会的人都是醉鬼”以及“大学生都很书呆子气”等等成见,就是“以偏概全”的很好例子。
示例:“我的舍友说她的哲学课很难,我的哲学课也很难,因此,所有的哲学课必定都很难!”本例的依据仅为两个人的感受,是不足以得出这样的结论的。
建议:检查所选用的例证:是否只有不多几个人的观点或者经历?如是,则应考虑是否需要增加证据,抑或缩小结论涵盖范围。(注意:本例结论若改为不那么绝对的“某些哲学课对某些学生来说是很难的”,则不属于“以偏概全”。)
你们都是高智商的人,应该会自动把听到的信息加上“有的”“某些”,不会以偏概全吧。
你们都是高智商的人,应该会自动把听到的信息加上“有的”“某些”,不会以偏概全吧。
为什么要自动加上呢?说话严密很重要。
你们都是高智商的人,应该会自动把听到的信息加上“有的”“某些”,不会以偏概全吧。
空空的回答就是以偏概全。因为teawhy抱怨了一个印度developer就得出结论teawhy轻视自己的敌人。
空空的回答就是以偏概全。因为teawhy抱怨了一个印度developer就得出结论teawhy轻视自己的敌人。
空空说话不就是fallacy的百科全书吗~~
空空的回答就是以偏概全。因为teawhy抱怨了一个印度developer就得出结论teawhy轻视自己的敌人。
另外攻击这个已经转换了话题,是我经常念叨的,稻草人谬误:strawman fallacy
稻草人谬误(straw man)
· 创造一个虚假的情况,然後去攻击它。(例如:进化论者认为所有事物都是随机的。)大部份进化论者认为,在自然选择的解释下,可能包括偶发的成份,但并非全然依靠随机。抹黑你的对手只会令讨论的功能偏离。
[此贴子已经被作者于2010/3/18 10:01:29编辑过]
比如说,我上来说,xx保养品很赞,其实指的是,对某些人,某些肤质很赞。
空空说话不就是fallacy的百科全书吗~~
不一定全,但是提供了一些很鲜明很典型的例子。
不一定全,但是提供了一些很鲜明很典型的例子。
赞严密。
[此贴子已经被作者于2010/3/18 10:03:56编辑过]
另外,只讨论空空此次发言里面的谬误,不需要推广到空空其它言论或者人本身。否则就是ad hominem
[此贴子已经被作者于2010/3/18 10:03:56编辑过]
你好认真
ad hominem啥意思
赞严密。
除了enar, jsm还有其它不?
你好认真
ad hominem啥意思
i am very passionate about this topic (i.e. logic fallacies)
人身攻击(ad hominem)
o 拉丁语「向着人」的意思。辩者用人身攻击来攻击对手,而不是在讨论议题。当辩者不能用证据、事实或理由去维护他的立场,他可能透过标签、稻草人、骂人、挑衅及愤怒的人身攻击方式来攻击对手。
[此贴子已经被作者于2010/3/18 10:08:18编辑过]
jolin , 你们两个吃的就加糖, 可怜的jolin 就没有糖。。。真是太不公平了。。。。 做酸奶不加糖怎么发酵啊。。。总要有一点儿糖的啊。。。。 而且要不大家都不吃, 你们吃好吃的, 给jolin 吃不好吃的, 灭其名曰健康, 你们自己为毛不健康啊。。。。。哈哈哈哈。。嘻嘻嘻。。。 揍是给小人报个不平哈。。。
啊哈哈,这是去年二月份写的,那是JOLIN才一岁四个月,不给吃糖,从她两岁开始,给吃甜的了。
比如popo在马桶里,就奖励organic棒棒糖一根。
啊哈哈,这是去年二月份写的,那是JOLIN才一岁四个月,不给吃糖,从她两岁开始,给吃甜的了。
比如popo在马桶里,就奖励organic棒棒糖一根。
你家Jolin口味是不是很淡
我小外甥女20个月,口味重的不行,就爱吃糖醋红烧那种浓油赤酱的菜,最喜欢的水果是葡萄和杨梅
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人身攻击(ad hominem)
o 拉丁语「向着人」的意思。辩者用人身攻击来攻击对手,而不是在讨论议题。当辩者不能用证据、事实或理由去维护他的立场,他可能透过标签、稻草人、骂人、挑衅及愤怒的人身攻击方式来攻击对手。
[此贴子已经被作者于2010/3/18 10:08:18编辑过]
平时随便聊天灌水,也要那么讲究逻辑是不是太累了
你家Jolin口味是不是很淡
我小外甥女20个月,口味重的不行,就爱吃糖醋红烧那种浓油赤酱的菜,最喜欢的水果是葡萄和杨梅
对,口味偏淡,我们去餐馆吃饭,她吃上一点就拼命喝水。
我自己喜欢吃口味重的,她不在家的时候,经常偷偷吃老干妈。
平时随便聊天灌水,也要那么讲究逻辑是不是太累了
i am very passionate about this topic (i.e. logic fallacies)
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明白明白
你乐在其中
对,口味偏淡,我们去餐馆吃饭,她吃上一点就拼命喝水。
我自己喜欢吃口味重的,她不在家的时候,经常偷偷吃老干妈。
油太多味精太多是容易口干
我发现我做的菜比我爹妈亲戚啥的做的都淡,而且都不放味精
明白明白
你乐在其中
为了避免由于对于观点理解和表述上的偏差造成的争执和resource的极大浪费,I am for the logic police.
除了enar, jsm还有其它不?
WNAR/IMS Meeting
June 20–23, 2010
Seattle, Washington
The 65th Deming Conference will be held on December 7-11, 2009 at Atlantic City, NJ.