Let's be frank, I couldn't take anymore if I were you. I have been sending this signal ever since my in-laws know me: "My home is my territory, no one touches it unless I ask". I am trying to say it in a good manner. But if whoever wants to rule, he/she must do it over my dead body.
My husband knows that because I won't even let my mom change the way my kitchen and bedroom are. So he wouldn't be annoyed if I politely say no to my in-laws. And sometimes, he would even say no to them on my behalf.
Let's be frank, I couldn't take anymore if I were you. I have been sending this signal ever since my in-laws know me: "My home is my territory, no one touches it unless I ask". I am trying to say it in a good manner. But if whoever wants to rule, he/she must do it over my dead body.
My husband knows that because I won't even let my mom change the way my kitchen and bedroom are. So he wouldn't be annoyed if I politely say no to my in-laws. And sometimes, he would even say no to them on my behalf.
If you are trying to vacuum pack very moist foods like raw fish, meat, fruits etc. then to protect the vacuum pump from absorbing moisture you should place a folded piece of paper towel inside the bag between the food and the seal line or wrap the food with paper towel. The paper towel would soak the moisture and your pump will be saved from getting the moisture. Raw meat and poultry can be coated with a dry seasoning rub/ paste or a thick marinade before being packaged. Avoid using more liquid for meat, poultry, fish or vegetables. Vacuum packaging draws the seasonings into foods so very little quantity is needed moreover it is better if you use the canisters for the purpose of marinating or seasoning.
If you are trying to vacuum pack very moist foods like raw fish, meat, fruits etc. then to protect the vacuum pump from absorbing moisture you should place a folded piece of paper towel inside the bag between the food and the seal line or wrap the food with paper towel. The paper towel would soak the moisture and your pump will be saved from getting the moisture. Raw meat and poultry can be coated with a dry seasoning rub/ paste or a thick marinade before being packaged. Avoid using more liquid for meat, poultry, fish or vegetables. Vacuum packaging draws the seasonings into foods so very little quantity is needed moreover it is better if you use the canisters for the purpose of marinating or seasoning.
no chinese le .... i normally cook the meat at night, then simmer half an hour, turn off the hear, let the residual heat work its magic ... the next day, come home, turn it on, another 30 minutes meat will be very tender and juicy.... sometimes i just make meat balls then fry them, they stay good for at least 2-3 days...
no chinese le .... i normally cook the meat at night, then simmer half an hour, turn off the hear, let the residual heat work its magic ... the next day, come home, turn it on, another 30 minutes meat will be very tender and juicy.... sometimes i just make meat balls then fry them, they stay good for at least 2-3 days...
no chinese le .... i normally cook the meat at night, then simmer half an hour, turn off the hear, let the residual heat work its magic ... the next day, come home, turn it on, another 30 minutes meat will be very tender and juicy.... sometimes i just make meat balls then fry them, they stay good for at least 2-3 days...
妈呀，我这招都不灵，我给他布置任务，他说，他晚上睡不好觉，休息不好，身体不好，这是我们的孩子，我们的责任。。。
哈哈，所以解决问题，一个方法没法子用到所有人身上，总有些人和别人不一样。
这法子对我爹也没用：他保准说，我养你大了，该你回报我，该我享福了，凭啥我还再付出。。balabala。。。
哈哈，所以解决问题，一个方法没法子用到所有人身上，总有些人和别人不一样。
这法子对我爹也没用：他保准说，我养你大了，该你回报我，该我享福了，凭啥我还再付出。。balabala。。。
汗
我爹也是这样
所以我一般不说你帮我干啥
我都说我想怎么样怎么样，这件事非你不行，你老人家就帮帮我吧，这样他就答应了
我也不清楚为什么。可能男的适应力太差吧，总想当权威，可是这里人生地不熟的，别人委婉地给点tip吧，一点都听不懂，张嘴就是，你不懂，你不知道，你不会，或者我身体不舒服，你妈身体不舒服。
直接把话讲清楚吧，他又悻悻地，最关键的是，他行动起来还跟没听过一样。就跟卡带一样，永远倒回去从三十年前开始。。。。
我现在非常庆幸我家没树让他砍，我的窗帘他还不敢动。话说他跟我pp琢磨着要给我家minivan换轮胎，被我一句话塞回去了，‘一家老小要坐这辆车呢’
Let's be frank, I couldn't take anymore if I were you. I have been sending this signal ever since my in-laws know me: "My home is my territory, no one touches it unless I ask". I am trying to say it in a good manner. But if whoever wants to rule, he/she must do it over my dead body.
My husband knows that because I won't even let my mom change the way my kitchen and bedroom are. So he wouldn't be annoyed if I politely say no to my in-laws. And sometimes, he would even say no to them on my behalf.
Let's be frank, I couldn't take anymore if I were you. I have been sending this signal ever since my in-laws know me: "My home is my territory, no one touches it unless I ask". I am trying to say it in a good manner. But if whoever wants to rule, he/she must do it over my dead body.
My husband knows that because I won't even let my mom change the way my kitchen and bedroom are. So he wouldn't be annoyed if I politely say no to my in-laws. And sometimes, he would even say no to them on my behalf.
嫩决定做好了？
嫩决定做好了？
Oh, forget to tell you, I am E.
Bingo borrowed my Ma Jia to post that thread yesterday.
[此贴子已经被作者于2010/3/16 13:25:08编辑过]
算了。
[此贴子已经被作者于2010/3/16 13:25:08编辑过]
pat pat
我的电脑给个病毒搞了。 搞了一天才搞掂。。
a?
我的两台电脑，冬日的，KP, Jolin的都还好。如果是megaupload的问题，就不好说了
pat, pat 我说怎么不见你
a?
我的两台电脑，冬日的，KP, Jolin的都还好。如果是megaupload的问题，就不好说了
pat, pat 我说怎么不见你
那个megaupload的文件？汗，我想不起来了，是啥内容？
我也赶紧去查查。
我的电脑给个病毒搞了。 搞了一天才搞掂。。
你装了杀毒、防火墙软件没？
你装了杀毒、防火墙软件没？
当然有了。。 我啥都有啊。。 居然也没防住。。 这个特别malicious。。 我现在还在扫。。 一天都完全不能用。。。 现在safe mode 在扫啊。。。 我还没用IE， 我用的是火狐啊。。。全费了今天。。
a?
我的两台电脑，冬日的，KP, Jolin的都还好。如果是megaupload的问题，就不好说了
pat, pat 我说怎么不见你
当时一下子就起来了一个pop up。然后就是大量的窗口跑出来， 然后浏览器完全不能用了。。 然后我扫， 一个都没扫出来。。 扫毒扫spyware ，malware都没扫出来， 都是0啊。。 nnd。。。
which 文件有问题？
我都没下完。应该是megaupload下风雪那个pps的文件的时候。。。。 估计是megaupload一个pop up ad 啊。。 我有blocker， 没block 住。。 nnd ...
今天要加班了。。。最烦就是酱紫了。。。 不过我这么多年， 都还没有需要重新装机器，每次最后都力挽狂澜啊。。。 希望这次也可以， 不然我重新装系统， 那就至少两天没了。。 而且我好久没做back up 了。。
bless空空和电脑。。。。
今天要加班了。。。最烦就是酱紫了。。。 不过我这么多年， 都还没有需要重新装机器，每次最后都力挽狂澜啊。。。 希望这次也可以， 不然我重新装系统， 那就至少两天没了。。 而且我好久没做back up 了。。
我也最烦重装了
bless
我要backup, 多谢提醒
我都没下完。应该是megaupload下风雪那个pps的文件的时候。。。。 估计是megaupload一个pop up ad 啊。。 我有blocker， 没block 住。。 nnd ...
我好象最近一周内没从megaupload下过任何东西。
当时一下子就起来了一个pop up。然后就是大量的窗口跑出来， 然后浏览器完全不能用了。。 然后我扫， 一个都没扫出来。。 扫毒扫spyware ，malware都没扫出来， 都是0啊。。 nnd。。。
这个应该是恶意网页了。
bless你的电脑。
今天要加班了。。。最烦就是酱紫了。。。 不过我这么多年， 都还没有需要重新装机器，每次最后都力挽狂澜啊。。。 希望这次也可以， 不然我重新装系统， 那就至少两天没了。。 而且我好久没做back up 了。。
我也是，最恨重装机器，因为一堆软件要重新安装，尤其是一些破解软件，安装起来烦得要死。。。
所以我买了正版卡巴，让它发挥作用。
bless空空和电脑。。。。
谢谢啊妙。 这次弄好我一定要做emergency 和backup 了。。 这都好几年没出啥事情了， 我就懒了。。
我也最烦重装了
bless
我要backup, 多谢提醒
偶没有accuse你的文件有病毒的意思啊。揍是提醒大家小心一下。。 感觉应该是mega的问题啊。。。
我好象最近一周内没从megaupload下过任何东西。
我给你和KP 冬日 email了那个PPT. Gmail查过毒，而且我的两台电脑都还好，希望你们也都好
我给你和KP 冬日 email了那个PPT. Gmail查过毒，而且我的两台电脑都还好，希望你们也都好
我。。
好象ms没收到，或者我的gmail直接就给扔到垃圾箱里了。。。
我也是，最恨重装机器，因为一堆软件要重新安装，尤其是一些破解软件，安装起来烦得要死。。。
所以我买了正版卡巴，让它发挥作用。
bless 大家电脑都好好的。。不要中招。。
http://www.paragon-software.com/home/db-express/
蔬菜可以切了放冰箱上层冻起来5天左右么？ 翠花排骨腌了没烤的时候可以存在保鲜层5天么？还是烤了存好？
不好，你不如直接去买速冻的蔬菜
生排骨放冷藏5天肯定坏了
烤完了再保存5天也不好吃了
不好，你不如直接去买速冻的蔬菜
生排骨放冷藏5天肯定坏了
烤完了再保存5天也不好吃了
那只好放冰箱上层周四再搞了orz
翠花排骨要不要泡水放血啊？
蔬菜自己冻不行。肉烤好了用foodsaver抽了冻起来可以的。直接放着不行。应该也可以用汁水泡着冻起来，但是解冻也麻烦。
今天还想：foodsavor终于派大用场了~解冻麻烦？
说明书好像生的东西还不可以抽？
生的东西还不可以抽？
raw food should not xxxxxx忘了
raw food should not xxxxxx忘了
不会吧，我抽过鱼。。
If you are trying to vacuum pack very moist foods like raw fish, meat, fruits etc. then to protect the vacuum pump from absorbing moisture you should place a folded piece of paper towel inside the bag between the food and the seal line or wrap the food with paper towel. The paper towel would soak the moisture and your pump will be saved from getting the moisture. Raw meat and poultry can be coated with a dry seasoning rub/ paste or a thick marinade before being packaged. Avoid using more liquid for meat, poultry, fish or vegetables. Vacuum packaging draws the seasonings into foods so very little quantity is needed moreover it is better if you use the canisters for the purpose of marinating or seasoning.
http://www.foodsaverblog.com/
If you are trying to vacuum pack very moist foods like raw fish, meat, fruits etc. then to protect the vacuum pump from absorbing moisture you should place a folded piece of paper towel inside the bag between the food and the seal line or wrap the food with paper towel. The paper towel would soak the moisture and your pump will be saved from getting the moisture. Raw meat and poultry can be coated with a dry seasoning rub/ paste or a thick marinade before being packaged. Avoid using more liquid for meat, poultry, fish or vegetables. Vacuum packaging draws the seasonings into foods so very little quantity is needed moreover it is better if you use the canisters for the purpose of marinating or seasoning.
i see. thanks
解冻和普通冷藏后解冻不一样么？
那只好放冰箱上层周四再搞了orz
翠花排骨要不要泡水放血啊？
翠花排骨不要泡血水
翠花排骨不要泡血水
thanks，收起来了
不好，你不如直接去买速冻的蔬菜
生排骨放冷藏5天肯定坏了
烤完了再保存5天也不好吃了
我经常周末做一个礼拜的肉菜
我经常周末做一个礼拜的肉菜
呃...
那你周末挺累的
呃...
那你周末挺累的
卤肉饭！！
一周了我们还没吃完。当然也没有天天吃。
介绍个地方去玩的吧，周末又是大好天气啊
卤肉饭！！
一周了我们还没吃完。当然也没有天天吃。
你老公做的？
我经常周末做一个礼拜的肉菜
no chinese le ....
i normally cook the meat at night, then simmer half an hour, turn off the hear, let the residual heat work its magic ... the next day, come home, turn it on, another 30 minutes meat will be very tender and juicy....
sometimes i just make meat balls then fry them, they stay good for at least 2-3 days...
现在天气太好了，不舍得憋在家开party
介绍个地方去玩的吧，周末又是大好天气啊
现在踏青还早了点
而且春天风大，我们这里这几天那个风，吹的人脑袋疼
Labor Force Growth (growth in age 15-64)
[此贴子已经被作者于2010/3/16 16:10:18编辑过]
no chinese le ....
i normally cook the meat at night, then simmer half an hour, turn off the hear, let the residual heat work its magic ... the next day, come home, turn it on, another 30 minutes meat will be very tender and juicy....
sometimes i just make meat balls then fry them, they stay good for at least 2-3 days...
说到做肉丸子，我这次回国在电视上看到教大家用装鸡蛋的盒子做肉丸子，就是把肉末放进去然后上下使劲晃，这样出来的丸子大小均匀还很Q
你老公做的？
嗯那。
说到做肉丸子，我这次回国在电视上看到教大家用装鸡蛋的盒子做肉丸子，就是把肉末放进去然后上下使劲晃，这样出来的丸子大小均匀还很Q
高升排骨，简单好吃。
现在踏青还早了点
而且春天风大，我们这里这几天那个风，吹的人脑袋疼
a ? here it is very nice and warm already.......in the 60's today. very sunny~~~~~~grass is already green
Labor Force Growth (growth in age 15-64)
[此贴子已经被作者于2010/3/16 16:10:18编辑过]
欧洲日本新加坡之类的地方值得去么？
卤各种肉类，卤水可以一直用，越来越鲜。
高升排骨，简单好吃。
yeah, i do that.. in slow cooker. sometimes i just turn the low on in the morning and when i come home after work, it is all ready to yummy
嗯那。
BSO a ...
欧洲日本新加坡之类的地方值得去么？
sigapore is now pretty hype.... i saw a chart last night, they are exepecting business person + tourists grow 10 folds in the next 10 years...
对了，刚刚听黑天鹅的说法，这些 long term prediction都不attach error bar的。要想预测出那么多年去并且有一定精确度，需要起始有infinite precision后面的预测才有意义吧。
the chart is based on the currently fertility rate..
the chart is based on the currently fertility rate..
不知道fertility rate受不受政策影响？比如中国的rate？
不知道fertility rate受不受政策影响？比如中国的rate？
sure a, that's why there is a strong voice to abort one child policy in china, and encourage 2 children..
sure a, that's why there is a strong voice to abort one child policy in china, and encourage 2 children..
或者提高生产效率。
加拿大相对容易
为什么无法预测重大进步：假设今天可以预测30年后的新发明，那么说明今天已经知道这个发明怎么实现了，就不需要30年后再去发明了
看看历史上人们对科技进步的预测的track record就知道是多么不准确了。。。。
很好奇以他的身份在中国搞不到药物自己了解？
我知道小地方有人自己准备药物了断的例子。
那只好放冰箱上层周四再搞了orz
翠花排骨要不要泡水放血啊？
你还做菜啊，要我说就弄点老美party上的东西，snack，sauce什么的，又简单又不会弄得家里脏
呃...
那你周末挺累的
其实只中午带的
no chinese le ....
i normally cook the meat at night, then simmer half an hour, turn off the hear, let the residual heat work its magic ... the next day, come home, turn it on, another 30 minutes meat will be very tender and juicy....
sometimes i just make meat balls then fry them, they stay good for at least 2-3 days...
你这只适合炖菜不适合炒菜
说到做肉丸子，我这次回国在电视上看到教大家用装鸡蛋的盒子做肉丸子，就是把肉末放进去然后上下使劲晃，这样出来的丸子大小均匀还很Q
那不得好大一个
卤各种肉类，卤水可以一直用，越来越鲜。
高升排骨，简单好吃。
不用再加卤包了么
那个跳楼帖子：
很好奇以他的身份在中国搞不到药物自己了解？
我知道小地方有人自己准备药物了断的例子。
什么跳楼贴？
没抬杠的意思。今天正好听了CD8-9谈到关于long term prediction。因为长期预测中必然包含无法预测的technology advance/invention ，所以很容易忽略重大因素，totally throw off prediction。
为什么无法预测重大进步：假设今天可以预测30年后的新发明，那么说明今天已经知道这个发明怎么实现了，就不需要30年后再去发明了
看看历史上人们对科技进步的预测的track record就知道是多么不准确了。。。。
上次你问侏罗纪公园的书和电影有啥不同，今天我听了一部分，最大的不同就是书里涉及了好多genetic engineering何chaos theory的细节，还有一些推力成分，我觉得不赖
收工了，感谢小鼠，感谢鹅，感谢qq,感谢小Red，感谢三宝妈，感谢所有人
啥也别说了，赶紧吃顿好的，洗个暖澡大大睡一觉
收工了，感谢小鼠，感谢鹅，感谢qq,感谢小Red，感谢三宝妈，感谢所有人
为啥我成了所有人
收工了，感谢小鼠，感谢鹅，感谢qq,感谢小Red，感谢三宝妈，感谢所有人
兔子辛苦了.
啥也别说了，赶紧吃顿好的，洗个暖澡大大睡一觉
我要去滑冰，
为啥我成了所有人
啊？坏了，又落下人了，我就不能分别感谢，准出错，还没对过呢，特别啃啃
兔子辛苦了.
我觉得我特亢奋，呵呵
没抬杠的意思。今天正好听了CD8-9谈到关于long term prediction。因为长期预测中必然包含无法预测的technology advance/invention ，所以很容易忽略重大因素，totally throw off prediction。
为什么无法预测重大进步：假设今天可以预测30年后的新发明，那么说明今天已经知道这个发明怎么实现了，就不需要30年后再去发明了
看看历史上人们对科技进步的预测的track record就知道是多么不准确了。。。。
偶理解这个不算是预测吧， 这个就是一个projection。 根据现在的fertility rate, 寿命， 孩子的成活率， 等等， 其他外部条件不变的情况下， 人口结构的数据。。所以就是说， 给一些国家敲警钟， 必须改变政策啊。。。 那战争重大自然灾害和流行疾病这些都不在这个里面考虑了
你这只适合炖菜不适合炒菜
炒菜就太简单了呀， 周末或者头天瓦上切好， 第二天一炒就行了。 肉丝肉片又不需要什么多少时间了。。 偶有时候懒， 就头天晚上把肉丝都炒出来， 第二天只要蔬菜混混就行了
我要去滑冰，
好，啥能撒欢干啥
炒菜就太简单了呀， 周末或者头天瓦上切好， 第二天一炒就行了。 肉丝肉片又不需要什么多少时间了。。 偶有时候懒， 就头天晚上把肉丝都炒出来， 第二天只要蔬菜混混就行了
你蔬菜咋提高效率？速冻蔬菜么
收工了，感谢小鼠，感谢鹅，感谢qq,感谢小Red，感谢三宝妈，感谢所有人
啥事儿啊这是？
上次你问侏罗纪公园的书和电影有啥不同，今天我听了一部分，最大的不同就是书里涉及了好多genetic engineering何chaos theory的细节，还有一些推力成分，我觉得不赖
偶也觉得不错啊 。我感觉侏罗纪比state of fear 写的好。。 state of fear 也不错。。但是我个人感觉他写的时候不平和。。。
好，啥能撒欢干啥
不是，闺女的滑冰课
你蔬菜咋提高效率？速冻蔬菜么
我以前在学校的时候， 就是礼拜天下午， 花3-4个小时， 吧一个礼拜全部的饭都做出来， 一般5-6个菜， 然后装到costco那种快餐盒子里面， 每个里面荤的素的啥的， 搭配起来的。。 我反正两顿都在学校， 就每天早上带上两个饭盒去学校。。。 那个日子过的，当时居然也没觉得苦啊。。 乐在其中呢。。。反正做饭菜这个吧， 要省时间， 就得提高规模， 一次性做很多， 就比每天做省时间多了。。 但是就是到了礼拜5吧啥的， 真的就一般般了。。 所以我一般礼拜5带的菜就是口味重的能放的菜， 什么红烧肉啊， 鱼香肉丝啊啥的， 礼拜1，2就是很多蔬菜， 什么苋菜啊青菜啊。。。
真怀恋那个心无旁骛的年代。。
啊？坏了，又落下人了，我就不能分别感谢，准出错，还没对过呢，特别啃啃
你让我摸摸就好了
http://bbs.anjia.com/UploadFile/2010-3/201031515532748850.jpg
[此贴子已经被作者于2010/3/16 17:38:43编辑过]
我以前在学校的时候， 就是礼拜天下午， 花3-4个小时， 吧一个礼拜全部的饭都做出来， 一般5-6个菜， 然后装到costco那种快餐盒子里面， 每个里面荤的素的啥的， 搭配起来的。。 我反正两顿都在学校， 就每天早上带上两个饭盒去学校。。。 那个日子过的，当时居然也没觉得苦啊。。 乐在其中呢。。。反正做饭菜这个吧， 要省时间， 就得提高规模， 一次性做很多， 就比每天做省时间多了。。 但是就是到了礼拜5吧啥的， 真的就一般般了。。 所以我一般礼拜5带的菜就是口味重的能放的菜， 什么红烧肉啊， 鱼香肉丝啊啥的， 礼拜1，2就是很多蔬菜， 什么苋菜啊青菜啊。。。
真怀恋那个心无旁骛的年代。。
真能放。。
你让我摸摸就好了
没问题，
我以前在学校的时候， 就是礼拜天下午， 花3-4个小时， 吧一个礼拜全部的饭都做出来， 一般5-6个菜， 然后装到costco那种快餐盒子里面， 每个里面荤的素的啥的， 搭配起来的。。 我反正两顿都在学校， 就每天早上带上两个饭盒去学校。。。 那个日子过的，当时居然也没觉得苦啊。。 乐在其中呢。。。反正做饭菜这个吧， 要省时间， 就得提高规模， 一次性做很多， 就比每天做省时间多了。。 但是就是到了礼拜5吧啥的， 真的就一般般了。。 所以我一般礼拜5带的菜就是口味重的能放的菜， 什么红烧肉啊， 鱼香肉丝啊啥的， 礼拜1，2就是很多蔬菜， 什么苋菜啊青菜啊。。。
真怀恋那个心无旁骛的年代。。
那时候我也是做一个礼拜的饭菜，slow cooker, 卤菜
[此贴子已经被作者于2010/3/16 18:07:43编辑过]
真能放。。
那个时候吧， 真的没时间。。。 9点到1点。 回家洗洗睡了， 那还有时间想新鲜不新鲜。。。 好在我厨艺就全部都是那个时候练出来的啊。。 开始第一年吃burger king，也是买了两个大汉包， 一个中午吃，一个晚上吃。。 后来实在不行了。。 只好自己做了
那时候我也是做一个礼拜的饭菜，slow cooker, 卤菜
今天跟一个SSGG一起在lounge吃午饭，人家
人家啥呀？别说半句话阿
那时候我也是做一个礼拜的饭菜，slow cooker, 卤菜
今天跟一个SSGG一起在lounge吃午饭，人家
偶觉得人的潜能是接近无限的。 心无旁骛的时候， 其实真的很美。。。 虽然现在想起来， 自己都想好好摸摸自己， 安慰安慰过去的自己。。 其实当时也没觉得多苦。。
以下是引用emptyempty在3/16/2010 5:42:00 PM的发言：
偶觉得人的潜能是接近无限的。 心无旁骛的时候， 其实真的很美。。。 虽然现在想起来， 自己都想好好摸摸自己， 安慰安慰过去的自己。。 其实当时也没觉得多苦。。