安静了。。。。。说这个“snoop"书,是说从人的房间拉,外表拉特征上面判断人性格的, 5个dimension http://en.wikipedia.org/wiki/Big_Five_personality_traits Openness - (inventive / curious vs. cautious / conservative). Appreciation for art, emotion, adventure, unusual ideas, curiosity, and variety of experience. Conscientiousness - (efficient / organized vs. easy-going /careless). A tendency to show self-discipline, act dutifully, and aim for achievement; planned rather than spontaneous behavior. Extroversion - (outgoing / energetic vs. shy / withdrawn). Energy, positive emotions, urgency, and the tendency to seek stimulation in the company of others. Agreeableness - (friendly / compassionate vs. competitive / outspoken). A tendency to be compassionate and cooperative rather than suspicious and antagonistic towards others. Neuroticism - (sensitive / nervous vs. secure /confident). A tendency to experience unpleasant emotions easily, such as anger, anxiety, depression, or vulnerability. 很有意思的书。
印象比较深刻的,KP本人就是Conscientiousness 特别强的,这样类型的人,标准跟旁人不一样。。。。。。。深以为然 另外讲白领阶级找工作的艰辛的bait and switch里面也大致对这个性格分类做了评价,总之是很不屑一顾。 参照去年书楼大家纷纷分类的MBTI一起看,很是有趣
http://bits.wikimedia.org/skins-1.5/monobook/bullet.gif);"> Openness - (inventive / curious vs. cautious / conservative). Appreciation for art, emotion, adventure, unusual ideas, curiosity, and variety of experience. Conscientiousness - (efficient / organized vs. easy-going /careless). A tendency to show elf-discipline" title="Self-discipline" class="mw-redirect" style="text-decoration: none; color: rgb(0, 43, 184); background-image: none;">self-discipline, act dutifully, and aim for achievement; planned rather than spontaneous behavior. Extroversion - (outgoing / energetic vs. shy / withdrawn). Energy, positive emotions, urgency, and the tendency to seek stimulation in the company of others. Agreeableness - (friendly / compassionate vs. competitive / outspoken). A tendency to be compassionate and cooperative rather than suspicious and antagonistic towards others. Neuroticism - (sensitive / nervous vs. secure /confident). A tendency to experience unpleasant emotions easily, such as anger, anxiety, depression, or vulnerability. 很有意思的书。
印象比较深刻的,KP本人就是Conscientiousness 特别强的,这样类型的人,标准跟旁人不一样。。。。。。。深以为然 另外讲白领阶级找工作的艰辛的bait and switch里面也大致对这个性格分类做了评价,总之是很不屑一顾。 参照去年书楼大家纷纷分类的MBTI一起看,很是有趣
嘿嘿嘿,我自己就胖啊,再找个瘦的我还要不要活了。
所以lg我当初就发誓一定要找大块头的,至少他能把我衬的娇小一点。相信我,让我整天对着个腰比我还细的lg,就是他家务全包我也会不爽的。
芥个心理很有意思啊。。。
B超到底什么原理啊。。。 x光肯定不好。。 B超是怎么成像的?
用声波成像的吧。
还是先找了工作再决定在什么地方附近找爱情吧。。。。。。。。。。个人意见
可以平行进行。。。
走了,要去超市买大垃圾袋做除虫准备
bless seal家里除虫顺利。。。。
可以平行进行。。。
见过为追求暧昧relocate然后不成的。
如果red能想通这点也不是不可以
不过是个人意见,仅仅网聊电话,离爱情,离婚姻,还是有挺大距离的。。。。。。。。
maintain一个LD关系已经很难,start一个,更难。
老实孩子估计行。
那你小叔子是不是老实孩子?
小red如果网恋,势必写出如南卡一般滚烫炽诚的情书来。俺脚得。
5个dimension
http://en.wikipedia.org/wiki/Big_Five_personality_traits
Openness - (inventive / curious vs. cautious / conservative). Appreciation for art, emotion, adventure, unusual ideas, curiosity, and variety of experience. Conscientiousness - (efficient / organized vs. easy-going /careless). A tendency to show self-discipline, act dutifully, and aim for achievement; planned rather than spontaneous behavior. Extroversion - (outgoing / energetic vs. shy / withdrawn). Energy, positive emotions, urgency, and the tendency to seek stimulation in the company of others. Agreeableness - (friendly / compassionate vs. competitive / outspoken). A tendency to be compassionate and cooperative rather than suspicious and antagonistic towards others. Neuroticism - (sensitive / nervous vs. secure /confident). A tendency to experience unpleasant emotions easily, such as anger, anxiety, depression, or vulnerability. 很有意思的书。
印象比较深刻的,KP本人就是Conscientiousness 特别强的,这样类型的人,标准跟旁人不一样。。。。。。。深以为然
另外讲白领阶级找工作的艰辛的bait and switch里面也大致对这个性格分类做了评价,总之是很不屑一顾。
参照去年书楼大家纷纷分类的MBTI一起看,很是有趣
安静了。。。。。说这个“snoop"书,是说从人的房间拉,外表拉特征上面判断人性格的,
5个dimension
http://en.wikipedia.org/wiki/Big_Five_personality_traits
http://bits.wikimedia.org/skins-1.5/monobook/bullet.gif);">
Openness - (inventive / curious vs. cautious / conservative). Appreciation for art, emotion, adventure, unusual ideas, curiosity, and variety of experience.
Conscientiousness - (efficient / organized vs. easy-going /careless). A tendency to show elf-discipline" title="Self-discipline" class="mw-redirect" style="text-decoration: none; color: rgb(0, 43, 184); background-image: none;">self-discipline, act dutifully, and aim for achievement; planned rather than spontaneous behavior.
Extroversion - (outgoing / energetic vs. shy / withdrawn). Energy, positive emotions, urgency, and the tendency to seek stimulation in the company of others.
Agreeableness - (friendly / compassionate vs. competitive / outspoken). A tendency to be compassionate and cooperative rather than suspicious and antagonistic towards others.
Neuroticism - (sensitive / nervous vs. secure /confident). A tendency to experience unpleasant emotions easily, such as anger, anxiety, depression, or vulnerability. 很有意思的书。
印象比较深刻的,KP本人就是Conscientiousness 特别强的,这样类型的人,标准跟旁人不一样。。。。。。。深以为然
另外讲白领阶级找工作的艰辛的bait and switch里面也大致对这个性格分类做了评价,总之是很不屑一顾。
参照去年书楼大家纷纷分类的MBTI一起看,很是有趣
有意思,去年哪个书楼有MBTI的分类?
有意思,去年哪个书楼有MBTI的分类?
不记得。不是读书,是大家都去take了这个分类(除了空空断然拒绝分类外)
大家评论比较了一番各自的类型。
这个MBTI把人分成mutually exclusive的16类,(2^4),在4个dimension,dichotomize了
这个5大类的说法是相对连续的,每个人在5个dimension有一个score而不是非黑既白,所以号称是更有用。
另外bait and switch 里面讽刺 MBTI无法consistently侧得统一结果等,也满有意思。
所以从前有偏听偏信的嫌疑
现在一下又看到不同的perspective
解答了一些我心里嘀咕很久的疑问,很开心
不记得。不是读书,是大家都去take了这个分类(除了空空断然拒绝分类外)
大家评论比较了一番各自的类型。
这个MBTI把人分成mutually exclusive的16类,(2^4),在4个dimension,dichotomize了
这个5大类的说法是相对连续的,每个人在5个dimension有一个score而不是非黑既白,所以号称是更有用。
另外bait and switch 里面讽刺 MBTI无法consistently侧得统一结果等,也满有意思。
明白了。我们组去年也是给我们做personality test,分4个personality trait,也是类似你说的每个人的score在每一个trait里都有,只是高低不同。
而且后来我还把那个test拿回家跟zt做过两次,一次是给自己打分,一次是给对方打分,出来的结果也很有意思。原因就是有时候我们对自己的判断和外界对我们的判断是不太一样的。后来和同事讨论这个问题的时候,她也提到,不光是有时候外界对我们的分类不同,有时候同一个人在不同的环境场合下,分类也不尽一样。
他那体重,得跟姚明一样高才有可能是正常的吧。
姚明至少得200x2吧
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=225&topicid=704579&page=0&star=5
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=225&topicid=704579&page=1&star=9
[/replyview]
[此贴子已经被作者于2010/2/17 17:20:14编辑过]
其实小red可以试试网恋呀,看看能不能谈得来。
你看咱们虽然没见过,都聊得挺投机的,觉得特亲近。
可惜华人网的男士太少了。
男生愿意花这么多时间泡在网上大多是另有所图的
bless seal家里除虫顺利。。。。
恩恩,除虫队听上去很专业,就是很麻烦
以下内容只有回复后才可以浏览
哪个是名id?
哪个是名id?
[此贴子已经被作者于2010/2/17 17:18:05编辑过]
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=225&topicid=704579&page=0&star=11
我去锻炼了555
看到没?我删了。
没看到
姚明至少得200x2吧
他好像300左右吧。。。。
who's who ah
[此贴子已经被作者于2010/2/17 17:24:56编辑过]
wk......短我
who's who's
我就认出一个id,那个富养女儿的妈妈
未出土文物极大妈,只认得大衣一个
[replyview]
cocojj和dotann美女啊
[/replyview]
1.5hr 去,1.5hr回,开一个不到一小时的会,其中50分钟内容还跟我无关,跟我有关的内容还未必讲。。。。。。太浪费精力了。。。。。来回的3小时还需要跟老外坐一辆车里面唠嗑!!!!!!!
就看到大家讨论美腿和网恋了,又看到体外说我能写情书,狂笑八声~
做饭去先
whine一个,恨死off site meeting
1.5hr 去,1.5hr回,开一个不到一小时的会,其中50分钟内容还跟我无关,跟我有关的内容还未必讲。。。。。。太浪费精力了。。。。。来回的3小时还需要跟老外坐一辆车里面唠嗑!!!!!!!
摸摸,可怜的。啥meeting不能teleconference 么?
上来冒个泡
就看到大家讨论美腿和网恋了,又看到体外说我能写情书,狂笑八声~
做饭去先
小红。。。。
好像就是去年咱们听的那个人讲的,举例子好搞笑
[此贴子已经被作者于2010/2/17 17:18:05编辑过]
没看到
他好像300左右吧。。。。
这么瘦
我就认出一个id,那个富养女儿的妈妈
哪儿啊
摸摸,可怜的。啥meeting不能teleconference 么?
同
刚听了一段mit open course的intro to psychology,review session,笑死了
好像就是去年咱们听的那个人讲的,举例子好搞笑
有link么?
哪儿啊
[此贴子已经被作者于2010/2/17 17:45:44编辑过]
以下内容需要魅力达到1才可以浏览
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=225&topicid=704579&page=0&star=5
[此贴子已经被作者于2010/2/17 17:45:44编辑过]
我觉得48楼更好看
有link么?
我在itunes u上找的,key word= psychology
群mua!
小红。。。。
阿妙~
804-824,都说了些什么
不好意思啊,我这楼长这几天更新不及时
晚上睡前这段会整出来
我觉得48楼更好看
喜欢48楼
以下内容需要魅力达到1才可以浏览
[此贴子已经被作者于2010/2/17 17:45:44编辑过]
再次证明所谓美女就是瘦+包装。。。。。我不瘦,也木钱包装。。。。。。
因为也不是专业搞这个,所以也没仔细读过pro & against的双方具体是什么学术意见
所以从前有偏听偏信的嫌疑
现在一下又看到不同的perspective
解答了一些我心里嘀咕很久的疑问,很开心
这是说啥?
恩恩,除虫队听上去很专业,就是很麻烦
bless人到虫除
男生愿意花这么多时间泡在网上大多是另有所图的
我现在也有这个疑问。。不想要宅男。。
安静了。。。。。说这个“snoop"书,是说从人的房间拉,外表拉特征上面判断人性格的,
5个dimension
http://en.wikipedia.org/wiki/Big_Five_personality_traits
有意思有意思
kp,问你个问题,你看了这些behavior方面的书,能化到生活里吗?
[此贴子已经被作者于2010/2/17 18:29:02编辑过]
其实小red可以试试网恋呀,看看能不能谈得来。
你看咱们虽然没见过,都聊得挺投机的,觉得特亲近。
可惜华人网的男士太少了。
网恋其实我很拿手,至少能同时聊3、4个,个个有声有色~
我现在也有这个疑问。。不想要宅男。。
俺娘从小教育俺,男人无事献殷勤,非奸即盗。。。。8过俺在长大的过程中慢慢发现,其实好男人和坏男人都是有所图的,只不过一个图的是老婆,一个图的是ONS。
网恋其实我很拿手,至少能同时聊3、4个,个个有声有色~
pia,你那是网聊,84网恋。
玛雅。。。 要看啊
那估计要头像一般的人物才能有那种灵感
小red啥标准呢?性格,年龄, 身高,其他,都有什么要求没?
我想想啊,标准好像还蛮多的,又好像其实不太多。。
我想想啊,标准好像还蛮多的,又好像其实不太多。。
其实我劝你不要设定特别详细的标准。爱情这东西来了就是来了,到时候你就会发现所谓的标准都是Bull。只要人好,实在,不笨,长得不是特别对不起观众,别的都可以再说。
所以lg我当初就发誓一定要找大块头的,至少他能把我衬的娇小一点。相信我,让我整天对着个腰比我还细的lg,就是他家务全包我也会不爽的。
哈哈,我正好相反内~如果让我天天面对一个窈窕lg,就是我全包家务也会比较爽~
哈哈,我正好相反内~如果让我天天面对一个窈窕lg,就是我全包家务也会比较爽~
。。。不是我破你冷水哈,假设是木用滴。。。。我家男性亲人就没有低于180的,我自己168,曾经以为也一定找个虎背熊腰的,结果现在倒好,我婆婆整天说,我是来给他们家改造基因的。。。。。
其实我劝你不要设定特别详细的标准。爱情这东西来了就是来了,到时候你就会发现所谓的标准都是Bull。只要人好,实在,不笨,长得不是特别对不起观众,别的都可以再说。
嗯,其实回顾我暗恋过的人,那真是,良莠不齐,千姿百态。。。
pia,你那是网聊,84网恋。
网聊不是网恋的前奏吗?
嗯,其实回顾我暗恋过的人,那真是,良莠不齐,千姿百态。。。
大妈我暗恋的都是小帅哥,结果现在都长残了。。。。我错了。
网聊不是网恋的前奏吗?
我个人不是特别相信网恋。虽然网络是我3年LD生涯中不可或缺的工具,我还是认为真正day to day相处才能认清一个人的本质。
网络可以隐瞒太多东西了,学识可以google,照片可以PS,语气可以调整,性格可以扭曲。我见过成的,我也祝福别人成其好事,但就我个人来说,我拒绝从网恋开始一段感情。
大班店应该在mahattan的chinatown,然后人家说flushing有个红叶蛋糕店,也很不错,好像红叶比较不甜
那大家一起锻炼吧。吃没关系,多活动吧。
我今天做韭菜盒子。 我周末做了猪肉笋干包子。
我来敲棒子,最近看到好几处说,运动只能让人健康、tuned,光靠运动减肥没戏,一个甜点一小时跑步机就白跑了(刚响起来今天吃了好几块大cookie)
一定要忌口,增加低gi和粗纤维食物
大家还是一起去健身房锻炼吧.
大家最近都锻炼了没有? 书楼锻炼贴里都不见你们去.
最近作试验,没有锻炼,只有试验相关的蹲下站起来走来走去搬搬东西
倒是没长肉
盼望春天快到
我来敲棒子,最近看到好几处说,运动只能让人健康、tuned,光靠运动减肥没戏,一个甜点一小时跑步机就白跑了(刚响起来今天吃了好几块大cookie)
一定要忌口,增加低gi和粗纤维食物
运动真的很有用。过来人飘过~
大妈我暗恋的都是小帅哥,结果现在都长残了。。。。我错了。
你一提小帅哥,我想起一个超正经又乖又认真又有才又sweet的小孩,网上认识的,似乎马上要过来这边
就是不知道长啥样。。。
我个人不是特别相信网恋。虽然网络是我3年LD生涯中不可或缺的工具,我还是认为真正day to day相处才能认清一个人的本质。
网络可以隐瞒太多东西了,学识可以google,照片可以PS,语气可以调整,性格可以扭曲。我见过成的,我也祝福别人成其好事,但就我个人来说,我拒绝从网恋开始一段感情。
确实,我也这么干。我网聊要么交到的是朋友,要么就是专门用来玩暧昧。。
鹅还ld过阿,真不容易
bless你们俩长长久久,早点包馅儿
运动真的很有用。过来人飘过~
摁住。。。。
嫩说说, 就这样 , 我7年只长了12磅, 容易么我。。 那没点儿毅力可下不来啊
k,太牛了,我一个秋冬就能长20磅
k,太牛了,我一个秋冬就能长20磅
可能咱们都是吸收特别好的人吧。。。我昨天悲愤的发现,我10年前穿着像麻袋的裤子,现在穿已经勒肚子了。。。。
运动真的很有用。过来人飘过~
细说说阿~让我参考一下~~
可能咱们都是吸收特别好的人吧。。。我昨天悲愤的发现,我10年前穿着像麻袋的裤子,现在穿已经勒肚子了。。。。
我是吸收好,而且青春期长的脂肪细胞多,有点油就能存起来。。
你现在不是发面呢么,吸收好才好呢
三天打鱼两天小跑。。。。 不过我现在体重确实一直保持的不错, 但是肌肉松弛啊。。 主要是腰腹背, 不知道怎么减。。。
上次summer推荐的一个training program website好像挺好的
“如果你连用自己的手举起勺子,挖起多少米饭送到嘴里, 都控制不住, 那还能做成什么事情?"
原来这个出处在这儿呢
这个东西真是看人,我看到那段,想象一下,如果当时有人这么敲打我,我好像也不能独立定出她那个节食菜谱,还会狂伤心一番
我是吸收好,而且青春期长的脂肪细胞多,有点油就能存起来。。
你现在不是发面呢么,吸收好才好呢
不能太好。。。就算包上也得控制。。。。参见虎妞的杯具~~~~
可能咱们都是吸收特别好的人吧。。。我昨天悲愤的发现,我10年前穿着像麻袋的裤子,现在穿已经勒肚子了。。。。
吹牛吧你就
吹牛吧你就
真的,我昨天穿着那条裤子上了一天班,发现连午饭都少吃一半。
对饭我比较有意见的是,晚饭没有什么蔬菜,大饼加面条,大饼加稀饭,大饼加土豆。我自己无所谓,怎么都能找到吃的,我对闺女每天吃不到蔬菜非常有意见。
这些我都可以没什么动静的调整了。
但室温内放了三天的鸡汤还要放上桌给我闺女吃,就碰我低底线了。
刚才看到enen说行动比语言有用,我有点迷惑,碰到这样的情况,我能想到的行动就是自己来把鸡汤扔了,自己加做蔬菜
但是这样的行动做出来,老爷子那边还不得翻天?不利于和谐稳定阿。。
刚才看到enen说行动比语言有用,我有点迷惑,碰到这样的情况,我能想到的行动就是自己来把鸡汤扔了,自己加做蔬菜
但是这样的行动做出来,老爷子那边还不得翻天?不利于和谐稳定阿。。
想吃啥,自己做。我爸用来说我的一句话非常有效——嫌你妈做的不好吃,明儿你做就是了。
还有四个月,还想着再来。
我公公还老说,他还要来给我们帮忙。不过,我lg已经彻底死心了,呵呵,我lg说,要我提醒他,以后他老了,不要让我们孩子觉得他是怪老头。
这算一大,不,两大收获呢!
刚才看到enen说行动比语言有用,我有点迷惑,碰到这样的情况,我能想到的行动就是自己来把鸡汤扔了,自己加做蔬菜
但是这样的行动做出来,老爷子那边还不得翻天?不利于和谐稳定阿。。
啥都不说,该做啥做啥,别人说什么,都说,你对,你对
啥都不说,该做啥做啥,别人说什么,都说,你对,你对
该做啥?我上面提出的那个行动可以做吗?
啥都不说,该做啥做啥,别人说什么,都说,你对,你对
跟老人有异议的事儿就一条,虚心接受,坚决不改。不是特别迟钝的,几次就明白了。
你昨晚毁我啊。。 我快11点看到你的帖子 跑去找了来, 一口气看完了。。。 今天早上都起不来。。。
看到她那个打字打得10个手指都快打成蝴蝶结了, 我狂笑, 差点儿把老公吵醒。。。
[此贴子已经被作者于2010/2/17 9:35:34编辑过]
我也要link
该做啥?我上面提出的那个行动可以做吗?
我没爬楼不知道你们前言后语是啥。。。这是跟公婆那种情况么?
不管是不是吧,我不建议当面倒掉,当然了如果你有老公backup,那你就让他上。要是没有,吃晚饭等他们上楼你自己偷偷倒掉就是了。第二天他们不找大家没事,找的话,就说你不知道。
真的,我昨天穿着那条裤子上了一天班,发现连午饭都少吃一半。
你要是胖,我怎么办?
我没爬楼不知道你们前言后语是啥。。。这是跟公婆那种情况么?
不管是不是吧,我不建议当面倒掉,当然了如果你有老公backup,那你就让他上。要是没有,吃晚饭等他们上楼你自己偷偷倒掉就是了。第二天他们不找大家没事,找的话,就说你不知道。
是说公婆给孩子剩汤那个事
明白了,要有个缓冲
可是,我paranoid的心,会害怕这一顿剩汤吃了偏偏就让孩子病了。。。
该做啥?我上面提出的那个行动可以做吗?
可以呀,点头微笑,微笑点头,同时该做啥做啥
我没爬楼不知道你们前言后语是啥。。。这是跟公婆那种情况么?
不管是不是吧,我不建议当面倒掉,当然了如果你有老公backup,那你就让他上。要是没有,吃晚饭等他们上楼你自己偷偷倒掉就是了。第二天他们不找大家没事,找的话,就说你不知道。
对,趁不注意倒掉,然后说, 不知道是特意留的,发现已经坏了,就到了,认错要快,下次再来
我小时候也是,脚下有张纸有字,我都停下来看完,去同学家就爱看人家书柜,然后借书
是说公婆给孩子剩汤那个事
明白了,要有个缓冲
可是,我paranoid的心,会害怕这一顿剩汤吃了偏偏就让孩子病了。。。
我没孩子所以我可能不懂。不过我觉得孩子没那么娇贵,吃一顿剩汤就能得病。这是容易跟公婆和老公结仇的事儿,虽然是小事儿,可是处理要加点小心。所以如果是我,实在不行我宁可给把孩子那碗汤端来自己喝掉先。
你要是胖,我怎么办?
你比我大着好几岁呢,等我到你那岁数你再看嘛。放心,我跟你是一伙的。
我没孩子所以我可能不懂。不过我觉得孩子没那么娇贵,吃一顿剩汤就能得病。这是容易跟公婆和老公结仇的事儿,虽然是小事儿,可是处理要加点小心。所以如果是我,实在不行我宁可给把孩子那碗汤端来自己喝掉先。
老公出面嘛。。。。会引起矛盾的地方,我肯定把zt顶上去。
[此贴子已经被作者于2010/2/17 20:03:06编辑过]
老公出面嘛。。。。
有时候当面说不了那么明白,还备不住碰见一看不眼色的。
有时候当面说不了那么明白,还备不住碰见一看不眼色的。
当面没机会说就回自己屋跟zt软硬兼施,协调好口风。
八宝饭
材料1. 红豆,黑豆,绿豆,大豆(kidney bean),去心莲子,薏米,花生,茨实
材料2. 桂圆,去核红枣,枸杞,黑芝麻,白芝麻,黑糯米,黄小米,红糙米,高粱米,lentil,燕麦片,葡萄干
材料3. 糯米
材料1和2,酌情自组。(我喜欢每样东西都放一些。而且因为我不放糖,所以多加了些桂圆,红枣,葡萄干)
1. 材料1提前一天泡上。当天煮沸,慢火再煮两个小时,直到豆子煮烂但不开裂。控干水分。煮豆子的水要留着(接下来煮饭用,上色。如果不喜欢深色的八宝饭,可以弃之不用)。
2. 将煮好的豆子与材料2混合在大碗或电饭煲里。可以一层糯米,一层材料地混合。也可以都混合在一起(我就是这么做的)。
3. 电饭煲的话,把煮豆子的水酌量加入,选brown rice 档,也就是最强劲,温度最高档。(我那天用的是mixed rice 档,不够强劲,所以最后的成品不够糯,不够juicy。回来后我又把家里的加工了一下,很粘,很juicy)
蒸锅的话,要向碗里加适量的煮豆子的水,大火蒸。根据量多少,决定蒸的时间。要蒸熟蒸透。
当面没机会说就回自己屋跟zt软硬兼施,协调好口风。
提前很久就洗脑也很重要。
再次证明所谓美女就是瘦+包装。。。。。我不瘦,也木钱包装。。。。。。
嘿嘿嘿,我不瘦,就不花冤枉钱包装了。。。。
kp,菜谱来了。
八宝饭
材料1. 红豆,黑豆,绿豆,大豆(kidney bean),去心莲子,薏米,花生,茨实
材料2. 桂圆,去核红枣,枸杞,黑芝麻,白芝麻,黑糯米,黄小米,红糙米,高粱米,lentil,燕麦片,葡萄干
材料3. 糯米
材料1和2,酌情自组。(我喜欢每样东西都放一些。而且因为我不放糖,所以多加了些桂圆,红枣,葡萄干)
1. 材料1提前一天泡上。当天煮沸,慢火再煮两个小时,直到豆子煮烂但不开裂。控干水分。煮豆子的水要留着(接下来煮饭用,上色。如果不喜欢深色的八宝饭,可以弃之不用)。
2. 将煮好的豆子与材料2混合在大碗或电饭煲里。可以一层糯米,一层材料地混合。也可以都混合在一起(我就是这么做的)。
3. 电饭煲的话,把煮豆子的水酌量加入,选brown rice 档,也就是最强劲,温度最高档。(我那天用的是mixed rice 档,不够强劲,所以最后的成品不够糯,不够juicy。回来后我又把家里的加工了一下,很粘,很juicy)
蒸锅的话,要向碗里加适量的煮豆子的水,大火蒸。根据量多少,决定蒸的时间。要蒸熟蒸透。
yeah~~~记下来了,谢谢罗罗。
很简单,主要是原料要好。
材料:鸡肉(整鸡,鸡大腿块,都可以),榛蘑(根据口味决定量多少),姜,葱,八角
1. 鸡肉过水
2. 炒锅加油,葱姜爆香,加鸡块。翻炒,加入榛蘑,和适量的水。
3. 加入适量料酒,少许酱油,和八角。
4. 慢火炖1小时。出锅前,加盐。