Brown Bear, Brown Bear,What do you see? by Eric Carle 非常经典，一页一个动物，一句话的board book，给小朋友认颜色、动物的。现在当然是不指望他认啥了，就是看个花花绿绿的，然后句子念起来比较押韵。不过我是中英文一起给他讲。。。
The very hungry catterpillar, by Eric Carle board book。 这个是教小朋友数数，认水果，和星期几的。Ethan反应一般，反正也是经典，我屯着。
Good night, Gorilla board book。这个我曾经在朋友家见过他家的小朋友爱不释手，我就屯了。。。
Good night, moon 这个是人家送的，据说孩子大一点会喜欢，我觉得里面的色彩不够鲜艳，还没拿出来过。
Spot loves his daddy 这个是一个系列的一本，以一只叫做spot的小狗为主角，据说也有中文版的，中文名儿叫“斯波特”，每一页都是一张颜色鲜艳的大图，我在tjmaxx就看到了这一本，想着给他买回来看看，没想到Ethan几次都看的手舞足蹈，估计是颜色够鲜艳，决定看到其他的spot系列也给搬回来。
baby val昨晚从10点睡到今天早上8点。 我一打开眼睛发现是8点钟马上“SHIT"了一下就带着两颗大石头冲进她房里。 之前她一直都是大概8点半睡到4-5点会起来喝夜奶，然后继续睡到8-9点。 昨晚临睡前她把奶都吐了出来，折腾到差不多10点才又睡着。 我跟LG都以为schedule mess up 了，而且她肚子不饱很快又会起身，结果这一觉10个小时候才起身，太神奇！！ baby is so unpredictable!
女婿还要哄睡吗？
要的话可以跳了，潇潇一般是给奶嘴就能平静下来，我就不打算跳了，嘿嘿
需要的~~
我准备跳了
craftt亚，你说的那个我也跳了
灰头土脸的来报道：
昨天晚上团团一小时一醒，折腾人啊。。
今天白天喂奶瓶，从10点到现在，只吃了40ml，距离上顿胸喂已经6个小时了！！难道他要向刘胡兰学习，打死也不吃奶瓶？？
大家支支招吧
贝贝昨天下午也是从1点半吃了3.5OZs后，睡了得4个小时（前天晚上没睡够）。然后就是跳呀跳，玩呀玩。。。最后把奶奶和妈妈累趴下了。。。。8点钟才吃了3OZs睡着了。。。累得脸红，后背都汗隐隐的了。。。。反正人家不吃怎么逼着都没办法。。。
灰头土脸的来报道：
昨天晚上团团一小时一醒，折腾人啊。。
今天白天喂奶瓶，从10点到现在，只吃了40ml，距离上顿胸喂已经6个小时了！！难道他要向刘胡兰学习，打死也不吃奶瓶？？
大家支支招吧
抱抱团团妈，不容易啊你！！！
问一下是不是你给喂得奶瓶啊？换别人喂，你要躲起来，否则他以为妈妈不给他吃奶了，生气也就不吃了
另外如果娃真的就是不吃奶瓶，你千万别强迫他啊
我姐姐的血泪教训就是，她儿子自从被逼吃奶瓶后，只能吃迷糊奶，清醒的时候不吃奶了，胸喂也不行的
需要的~~
我准备跳了
craftt亚，你说的那个我也跳了
我要不要跳这个捏？？？？
纠结一下。。。。我怕婆婆说我买太多东西
还有可能是我Target上上次跳的玩具到了，小拖拉机，校车的，虫虫的。。。兴奋过度了
你家贝贝太幸福了，这么多玩具
灰头土脸的来报道：
昨天晚上团团一小时一醒，折腾人啊。。
今天白天喂奶瓶，从10点到现在，只吃了40ml，距离上顿胸喂已经6个小时了！！难道他要向刘胡兰学习，打死也不吃奶瓶？？
大家支支招吧
要么是不吃奶瓶，要么是厌奶，唯一的办法，迷糊的时候喂
不好笑。。。人家很疼的说。。
你居然不漏的，羡慕一下
我今天早上发现衣服都湿了，sigh，真是。。。
潇潇晚上还要起来喂一顿，可是感觉这顿吃得很少很少啊，一边都吃不完
我看clb上写得，可以给点水，慢慢就断了这顿
可是我有点不忍心啊
我要不要跳这个捏？？？？
纠结一下。。。。我怕婆婆说我买太多东西
不怕不怕，我婆婆也在呢。她也说我屯太多东西的说。
这个可以练习抓的~~
哎，我们昨天也两个小时一醒呢。
你趁他迷糊的时候，把他用胸味的姿势塞奶瓶吧。如果发现开始挑，我感觉最好就是不要连续的胸喂，穿插进行~
bless小肉团~
都怪我上个月全部胸喂，搞得他现在是奶瓶不吃，奶粉不吃
抱抱团团妈，不容易啊你！！！
问一下是不是你给喂得奶瓶啊？换别人喂，你要躲起来，否则他以为妈妈不给他吃奶了，生气也就不吃了
另外如果娃真的就是不吃奶瓶，你千万别强迫他啊
我姐姐的血泪教训就是，她儿子自从被逼吃奶瓶后，只能吃迷糊奶，清醒的时候不吃奶了，胸喂也不行的
我婆婆喂的，我都躲起来的
唉，实在不行就只能我投降了，555
要求宝宝胸喂和奶瓶都吃，是不是要求太高了
灰头土脸的来报道：
昨天晚上团团一小时一醒，折腾人啊。。
今天白天喂奶瓶，从10点到现在，只吃了40ml，距离上顿胸喂已经6个小时了！！难道他要向刘胡兰学习，打死也不吃奶瓶？？
大家支支招吧
想吃的时候自然就吃了。。。
都怪我上个月全部胸喂，搞得他现在是奶瓶不吃，奶粉不吃
我就是上次堵了，没注意，大约全胸喂了两三天，小人就开始挑了。还好我婆婆发现的及时，我们赶紧就pump出来喂了。
就这样现在奶粉还是不好好吃。
想吃的时候自然就吃了。。。
碰到倔孩子，哭得可厉害了。撕心裂肺阿。。。
这个咚咚看起来不错，要跳么？
我有两个，同事送的，小毛现在还不爱啃，说明没长牙
我家这个吃饱了还啃手，然后不停的流口水，吐泡泡是不是可以上teether了？
是94的。入学那年算是不？
妈呀，这说的是初中高中还是大学啊？
就带着两颗大石头冲进她房里。
太有画面了 哈哈哈哈
垂地的小猴子。壮观啊
恭喜baby val睡整觉拉。我不厚道的认为这个才叫真正的整觉啊，5，6个小时整觉的都是妈妈们安慰自己，自欺欺人之说啊，hoho
你和我想说的一模一样，评阅：同意！！
灰头土脸的来报道： 摸一摸，我没有经验，bless
需要的~~
我准备跳了
craftt亚，你说的那个我也跳了
这是个啥？teether？
这个咚咚看起来不错，要跳么？
我在target买了!现在伊伊还挺喜欢的,尤其是那一闪一闪的灯!
我在target买了!现在伊伊还挺喜欢的,尤其是那一闪一闪的灯!
target上次deal的时候么？多少钱买的啊？
我在犹豫要不要搞一个~
这是个啥？teether？
练抓的
我家的现在还不是很会抓东西，除了他娘的头发
快帮我科普一下，高压锅烧什么菜比较好？
我现在很动心呢，电的比较安全对不？
炖汤，炖肉，炖牛腩，煮豆粥（豆子都不用泡的）。。。
绝对阿。。。他现在有的时候都不跟我eye contact了
我也发现了这个问题，同哭。。。
target上次deal的时候么？多少钱买的啊？
我在犹豫要不要搞一个~
我买的原价,将近9块一个,店里买的!
我买的原价,将近9块一个,店里买的!
amazon is 9 too~~
ok, jump ba...
灰头土脸的来报道：
昨天晚上团团一小时一醒，折腾人啊。。
今天白天喂奶瓶，从10点到现在，只吃了40ml，距离上顿胸喂已经6个小时了！！难道他要向刘胡兰学习，打死也不吃奶瓶？？
大家支支招吧
趁胸喂到一半把奶瓶塞进去。
不可以自己喂，一定得别人喂，自己躲起来。
换奶嘴！！
你居然不漏的，羡慕一下
我今天早上发现衣服都湿了，sigh，真是。。。
潇潇晚上还要起来喂一顿，可是感觉这顿吃得很少很少啊，一边都吃不完
我看clb上写得，可以给点水，慢慢就断了这顿
可是我有点不忍心啊
nursing pad呀。。
我有时候早上醒来也是漏得衣服都是。
宝宝还小，如果她半夜醒来要喝我就喂，不醒就不喂。
[此贴子已经被作者于2009/12/18 13:55:19编辑过]
nursing pad呀。。
我有时候早上醒来也是漏得衣服都是。
宝宝还小，如果她半夜醒来要喝我就喂，不醒就不喂。
[此贴子已经被作者于2009/12/18 13:55:19编辑过]
不是很久都不漏了，偶抱了侥幸的心理，结果就出状况了
你现在和宝宝分开睡，能听到她的动静吗？
其实我还是挺喜欢胸喂的，只是宝宝如果不吃奶瓶的话，我就哪里也去不了了
要求宝宝胸喂和奶瓶都吃，是不是要求太高了
要求宝宝胸喂和奶瓶都吃is a very tough job!
练抓的
我家的现在还不是很会抓东西，除了他娘的头发
it's a rattle + teether
不是很久都不漏了，偶抱了侥幸的心理，结果就出状况了
你现在和宝宝分开睡，能听到她的动静吗？
baby monitor....
can hear can see.
我想跳个learning puppy，还可以买什么呢？
teether哪一个好呢？
我看中winkel ，大家烁烁还有哪些？
那个长颈鹿sophie
快帮我科普一下，高压锅烧什么菜比较好？
我现在很动心呢，电的比较安全对不？
我从别处抄来的啊：
下面说电高压锅的好处（都是我整理的哈）
1. 省时。比普通高压锅，压排骨一般三四分钟就好。没写错，压排骨就是三四分钟搞定，有一次定了五分钟，结果有点压过了。压出来的味道，还不错，我觉得没差。
2. 省力，插上电源，选好程序就可以用了。
3. 内胆是不沾锅的，煮肉也没有味道。
4. 一点儿声音都没有，超级适合对高压锅有恐惧感的mm。
5. 因为密封,所以水分不流失.比传统高压锅效率高多了。
6. 省电：家里用电炉烧饭的mm们.电炉起码4000w,费电,效率还低.这个只有1000w,烧东西都那么快。
7. 没有味儿。慢煮锅不停的漏气，煮上几个小时，开排油烟机又不值得，不开排油烟机吧，连二楼都能闻到厨房在煮什么。这个炖东西的味儿，就算是大米粥，搁在厨房里就是香喷喷；飘到卧室里就让人难受。这个压力锅，基本上没什么味道出来。
8. 容易刷。我以前的那个不锈钢高压锅，那叫个沉啊！但是电高压锅，只要刷内胆就可以了，很轻很容易。
缺点：目前看来唯一的缺点是锅体上边缘有一圈缝隙，每次清理起来有点费劲。【海阔天空使用报告】：用来做粥可能麻烦些，但是炖肉的话，上面根本不脏。我用了两次也没洗，每次只洗内胆，非常容易。
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下面开始整理菜谱，希望我的高压锅到了就可以用上了。
1. 米饭：3分钟，white rice 3cup.
2. 粥：煮粥听别人说过10分钟。
3. 4个大玉米正好一个锅子放满,3~4分钟高压就ok了.摸索出来的~
4. 甜品：绿豆和莲子时间短,12分钟左右就可以了.时间根据你的东西多少来决定.如果放不少豆子,水放到8.5的这个线,14分钟也是绿豆就剩下壳的那种烂酥烂酥了.因为红豆比莲子容易酥多了.莲子14分钟也是烂酥的.红豆的话比绿豆稍微时间长个1,2分钟的样子.具体多少时间还是要根据自己口感来.
5. 鸡的话偶估计10分钟都有可能可以了.
6. 烧猪蹄+猪蹄肉,先browning去血水后高压20~25分钟烂酥。如果是土豆牛肉这种,10几分钟吧。注:browning是不用关紧盖子的...
7. cuisinart网站上的菜谱：http://www.cuisinart.com/share/pdf/manuals/cpc-600_recipe.pdf
8. 四川面馆里牛肉面那种牛肉的炖法：牛腩五斤，要带肥肉带牛筋的才好吃，洗干净放水煮熟切成4到5厘米见方的方块，炒锅多放些油，放十来颗单晶冰糖下去炒糖色，然后下大概饭碗半碗四川的郫县豆瓣酱下去继续炒，放姜片和肉桂八角之类的炖肉香料再炒，再放些料酒继续炒，然后放牛肉块炒五分钟，主要是为了炒颜色出来。喜欢吃辣的同学可以放些整个的干辣椒，一个西红杮切成碎块放进去一起炒一炒。然后放到高压锅里，加水到刚淹到牛肉，加盐，然后盖好盖，炖四十分钟到一小时。吃的时候表面撒上香菜段。也可以炖土豆炖萝卜，不过最好烧好牛肉后再单独乘一些出来炖素菜。第二次烧的时候我的豆瓣酱用完了，就用李锦记的蒜茸辣椒酱来替代的，烧好了居然也很好吃，不过颜色就没有那么深那么油亮。我用的是苏泊尔的普通高压锅，我估计如果用电高压锅还不用炖这么长时间。
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华人那里的高压锅美食贴：http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=637154&page=0&star=1
高压锅无腥味版红烧猪蹄
极简单，但是有一个小窍门。本来是我妈的方子，我实践无数次了，拿出来看看大家有没有兴趣。不好意思没照片，每次出锅就吃光光了。
原料：猪蹄几个（20cm直径的高压锅做4-6个没问题） 姜片 葱段（可不用） 料酒（大量） 生抽 老抽 冰糖
做法：
1.猪蹄飞水，变色后捞出入高压锅
2.入姜片葱段，加生抽到适当咸度，再倒入1-2勺老抽上色增酱味，冰糖一把（自己尝吧，我爱吃甜，给的方子可能太甜），并倒入1/3-1/2瓶料酒（按瓶装料酒的容量算）
3.大火增压后转小火25分钟可食（较韧），40-45分钟脱骨
4.开盖，大火收稠汤汁，期间把猪蹄翻几次身使上色均匀，搞定。
注意：
高压锅烧时不放水而放大量料酒可以析油、去腥，比水煮口感好；因为料酒不能没过猪蹄，此法必须用高压锅才行。
红豆凉糕：
3/4杯红豆加两杯水用高压锅压熟，我用的是普通高压锅，上气后小火压10分钟就好了。另外两杯水煮10克左右的agar-agar,凝胶用。
煮好的红豆里面加上一杯牛奶，半杯糖，还有煮好的agar-agar,再烧开。关火，倒入饭盒，放冰箱冷藏。done!
该甜品凉凉的，甜甜的，滑滑的，健康无害，老幼皆宜，赫赫。唯一要注意的是别吃太多了，影响正餐。
几乎每天都用，真是方便省时啊
1.超简单的懒人版无水番茄牛肉
我是日本超市买的用来做咖喱牛肉的牛肉块一磅，洋葱半个，大西红柿一个（或者中号西红柿两个）
西红柿切块，放在锅底，洋葱切块放锅里，牛肉块放锅里，生抽两大匙，盐适量
高压8分钟，自然放气
开锅,变成番茄牛肉汤哩！！！！ yummy!!!
香菇炖排骨 （懒人方子）
高压锅加水 （我不知道还可以水很少烧菜。。。刚从斑斑和楼上那里学，决定试一下，不过我的方子都是水要没过肉的）。排骨买切好块的，回家大概冲冲水，丢进高压锅。加热，烧开，飞沫。然后把水倒掉，重新加水，加各种调料（葱姜蒜，花椒大料，酱油料酒，辣椒，老抽上色，酱油调味，干香菇） 加盖，上气，高压至开锅，然后拧小火，20分钟。
出锅，超级香喷喷 ：）
特点：超级省事省时，在厨房忙活的时间，最多10分钟。 有营养而味道好。
改善：光吃排骨难免有点干，我一般都是鸡腿加排骨，这样营养搭配更合理，鸡腿皮下脂肪也会让猪排骨更香浓。
诀窍：要冷水的时候加排骨（and鸡腿），而不是烧开了再下排骨！
想偷懒的办法： 飞沫以后直接加各种调料，这样可以省去重新烧水的时间。
另外的好处是： 一大锅排骨汤，方便以后下面条，或者炖／烩菜，都会给纯素菜加些“油水”。虽然有些维生素是水溶性的，但是大多数大家所谓的"营养"都是脂溶性的，加了排骨汤烧菜，会让菜更好的被吸收利用。而适当补充油脂类，也会补充细胞膜的造材，会让mm们皮肤更好，与蔬菜相得益彰。
高压锅八宝粥
半杯米
1/4杯糯米
各种杂粮： 红小豆， 绿豆， 花生， 红糯米， 黑糯米，薏米， 一共1/2杯到一杯的样子
莲子， 桂圆干，去核红枣， 一小把
大约九杯水，
上汽后压三十分钟
基本可以达到罐头八宝粥的那种质地
amazon is 9 too~~
ok, jump ba...
我已经跳了，但是我发现你们又有新的忽悠项目了。
灰头土脸的来报道：
昨天晚上团团一小时一醒，折腾人啊。。
今天白天喂奶瓶，从10点到现在，只吃了40ml，距离上顿胸喂已经6个小时了！！难道他要向刘胡兰学习，打死也不吃奶瓶？？
大家支支招吧
天哪，bless吧，白天吃的少可能晚上给你来吨大的，然后会多睡一些
需要的~~
我准备跳了
craftt亚，你说的那个我也跳了
这个我们麦很新欢。好多可以抓和咬的地方
这个我们麦很新欢。好多可以抓和咬的地方
这个叫什么？
布书后妈我也打算淘宝了，便宜多了，20块人民币左右
短我个淘宝店链接行不？我也打算回去买布书给牛儿看。
嗯，写书单。
其实我就是喜欢屯，好多都还没在小人眼前晃过呢，好在so far小人对我给他晃过的书都来者不拒，让我比较安慰。
这些都是参考了前人的大牛帖子买的，主要是1岁以前可以用的，再大点还是可以读的，尤其是这些英文的，哈哈。
先来英文的：
Brown Bear, Brown Bear,What do you see? by Eric Carle
非常经典，一页一个动物，一句话的board book，给小朋友认颜色、动物的。现在当然是不指望他认啥了，就是看个花花绿绿的，然后句子念起来比较押韵。不过我是中英文一起给他讲。。。
The very hungry catterpillar, by Eric Carle board book。
这个是教小朋友数数，认水果，和星期几的。Ethan反应一般，反正也是经典，我屯着。
Good night, Gorilla
board book。这个我曾经在朋友家见过他家的小朋友爱不释手，我就屯了。。。
Good night, moon
这个是人家送的，据说孩子大一点会喜欢，我觉得里面的色彩不够鲜艳，还没拿出来过。
Spot loves his daddy
这个是一个系列的一本，以一只叫做spot的小狗为主角，据说也有中文版的，中文名儿叫“斯波特”，每一页都是一张颜色鲜艳的大图，我在tjmaxx就看到了这一本，想着给他买回来看看，没想到Ethan几次都看的手舞足蹈，估计是颜色够鲜艳，决定看到其他的spot系列也给搬回来。
以后还准备屯的：
Where's baby's belly button? by Karen Katz
也是review很好的一本书，教小朋友认自己身体的，每一页都有个小插页遮住baby的眼睛鼻子啦，然后可以翻开（我的中文太汗了）。我觉得这个Ethan同学现阶段是肯定handle不来的，等他过了会撕书的阶段再买吧。 Chika Chika, boom boom 貌似是认26个字母的，不急着屯不急着屯。
Karen Katz的插图都是比较夸张，人脸比较卡通比较大的这种，据说小朋友看了都挺喜欢的。
中文的：
大牛们曾经说过，很多英文书都有中文版的，但是质量不如这边的好，翻译也一般，这样的书一般就图书馆借借就好了，中文的尽量买我们自己的书，或者从日本翻译过来的，这边不容易找到的。
我现在买的，好多还没顾上给他看呢，不知道效果咋样，就说说我的感觉吧。。。
米非一套米菲绘本系列(第1辑)(套装共5册）
这个兔子看着好cute，女孩子应该会更喜欢吧。一页一张很简单的画加上一句话。 http://www.amazon.cn/gp/product/B0028AE9O8/ref=ox_ya_oh_product
淘气宝宝幼儿启蒙图画书套装(共12册)
这个买回家发现买早了，每页的画比较复杂，故事是关于“放屁”“洗澡”啥的，感觉要至少2，3岁了才能理解的了。但是这套书评价很好，所以。。。先留着吧 http://www.amazon.cn/gp/product/B0011BTIRI/ref=ox_ya_oh_product
天线宝宝经典故事集
这个是我给他讲过的，图画颜色比较鲜艳，印刷一般。他反应还不错，有几次也看的比较兴奋。推荐。 http://www.amazon.cn/gp/product/B0011C5ABU/ref=ox_ya_oh_product
莫妮克无字书(全8册)
这个review就比较mix，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人就觉得没意思。我想着没有字嘛，小朋友应该很早就可以看了，就买了。可是自己打开一看，发现，需要一定的想象力和理解力才能看的懂，只好先屯着吧。。。不过这个书里面画的倒是很精致漂亮。
http://www.amazon.cn/gp/product/B0011BTV5W/ref=ox_ya_oh_product
专为0-3岁婴幼儿设计启蒙大卡(套装共6册)
所谓的撕不烂、撕不坏系列的，很多很多的卡片，认字的，认物的，还有儿歌，唐诗。估计等他能坐起来了就能自己拿着玩玩了，我觉得小朋友总需要一些这样的卡片的，大家买别的系列的估计也可以。但是，如果真是想让宝宝认中文字的，据说不能买带图的卡片，这样小朋友会产生依赖性，这个我想我们暂时都还不需要顾虑，到时候再说吧。 http://www.amazon.cn/gp/product/B001IWOMS0/ref=ox_ya_oh_product
最新版半小时妈妈(0-2岁)
我自己还没有看呢。。。据说介绍了一些亲子游戏，review还成 http://www.amazon.cn/gp/product/B00114HGLA/ref=ox_ya_oh_product
0-3岁认物大全(小婴孩)
这个是薄薄一本，每页有很多张彩图那种。我当时看着便宜，才7.7人民币，就一起买了。宝宝现在喜欢看有好多小婴儿那一页，不过我估摸着自己打印些baby照片也是一样效果。不过再感叹一下，真便宜啊。。。买吧，没什么错，hoho http://www.amazon.cn/gp/product/B0011C6YZQ/ref=ox_ya_oh_product
lalababy布书-宝宝的第一本书
这个布书真不便宜，我自己翻了翻，倒是什么都有，黑白图，认大小，颜色，形状等等，但是我觉得没啥意思，教育味道太重了，估计没有amazon那套看着有趣。不推荐 http://www.amazon.cn/gp/product/B001BIVTD2/ref=ox_ya_oh_product
好啦，现阶段就买了这些，准备等他会说话了之后再买一批。到时候再写吧。
[此贴子已经被作者于2009/12/18 10:07:16编辑过]
太伟大了，mark上！
妈呀，这说的是初中高中还是大学啊？
大学大学。我怎么能嫁个老头呢。
以下内容需要魅力达到300才可以浏览
[此贴子已经被作者于2009/12/18 3:49:52编辑过]
前后翻半天终于看到宝宝了，肉嘟嘟的真可爱！
我从别处抄来的啊：
下面说电高压锅的好处（都是我整理的哈）
1. 省时。比普通高压锅，压排骨一般三四分钟就好。没写错，压排骨就是三四分钟搞定，有一次定了五分钟，结果有点压过了。压出来的味道，还不错，我觉得没差。
2. 省力，插上电源，选好程序就可以用了。
3. 内胆是不沾锅的，煮肉也没有味道。
4. 一点儿声音都没有，超级适合对高压锅有恐惧感的mm。
5. 因为密封,所以水分不流失.比传统高压锅效率高多了。
6. 省电：家里用电炉烧饭的mm们.电炉起码4000w,费电,效率还低.这个只有1000w,烧东西都那么快。
7. 没有味儿。慢煮锅不停的漏气，煮上几个小时，开排油烟机又不值得，不开排油烟机吧，连二楼都能闻到厨房在煮什么。这个炖东西的味儿，就算是大米粥，搁在厨房里就是香喷喷；飘到卧室里就让人难受。这个压力锅，基本上没什么味道出来。
8. 容易刷。我以前的那个不锈钢高压锅，那叫个沉啊！但是电高压锅，只要刷内胆就可以了，很轻很容易。
缺点：目前看来唯一的缺点是锅体上边缘有一圈缝隙，每次清理起来有点费劲。【海阔天空使用报告】：用来做粥可能麻烦些，但是炖肉的话，上面根本不脏。我用了两次也没洗，每次只洗内胆，非常容易。
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下面开始整理菜谱，希望我的高压锅到了就可以用上了。
1. 米饭：3分钟，white rice 3cup.
2. 粥：煮粥听别人说过10分钟。
3. 4个大玉米正好一个锅子放满,3~4分钟高压就ok了.摸索出来的~
4. 甜品：绿豆和莲子时间短,12分钟左右就可以了.时间根据你的东西多少来决定.如果放不少豆子,水放到8.5的这个线,14分钟也是绿豆就剩下壳的那种烂酥烂酥了.因为红豆比莲子容易酥多了.莲子14分钟也是烂酥的.红豆的话比绿豆稍微时间长个1,2分钟的样子.具体多少时间还是要根据自己口感来.
5. 鸡的话偶估计10分钟都有可能可以了.
6. 烧猪蹄+猪蹄肉,先browning去血水后高压20~25分钟烂酥。如果是土豆牛肉这种,10几分钟吧。注:browning是不用关紧盖子的...
7. cuisinart网站上的菜谱：http://www.cuisinart.com/share/pdf/manuals/cpc-600_recipe.pdf
8. 四川面馆里牛肉面那种牛肉的炖法：牛腩五斤，要带肥肉带牛筋的才好吃，洗干净放水煮熟切成4到5厘米见方的方块，炒锅多放些油，放十来颗单晶冰糖下去炒糖色，然后下大概饭碗半碗四川的郫县豆瓣酱下去继续炒，放姜片和肉桂八角之类的炖肉香料再炒，再放些料酒继续炒，然后放牛肉块炒五分钟，主要是为了炒颜色出来。喜欢吃辣的同学可以放些整个的干辣椒，一个西红杮切成碎块放进去一起炒一炒。然后放到高压锅里，加水到刚淹到牛肉，加盐，然后盖好盖，炖四十分钟到一小时。吃的时候表面撒上香菜段。也可以炖土豆炖萝卜，不过最好烧好牛肉后再单独乘一些出来炖素菜。第二次烧的时候我的豆瓣酱用完了，就用李锦记的蒜茸辣椒酱来替代的，烧好了居然也很好吃，不过颜色就没有那么深那么油亮。我用的是苏泊尔的普通高压锅，我估计如果用电高压锅还不用炖这么长时间。
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华人那里的高压锅美食贴：http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=637154&page=0&star=1
高压锅无腥味版红烧猪蹄
极简单，但是有一个小窍门。本来是我妈的方子，我实践无数次了，拿出来看看大家有没有兴趣。不好意思没照片，每次出锅就吃光光了。
原料：猪蹄几个（20cm直径的高压锅做4-6个没问题） 姜片 葱段（可不用） 料酒（大量） 生抽 老抽 冰糖
做法：
1.猪蹄飞水，变色后捞出入高压锅
2.入姜片葱段，加生抽到适当咸度，再倒入1-2勺老抽上色增酱味，冰糖一把（自己尝吧，我爱吃甜，给的方子可能太甜），并倒入1/3-1/2瓶料酒（按瓶装料酒的容量算）
3.大火增压后转小火25分钟可食（较韧），40-45分钟脱骨
4.开盖，大火收稠汤汁，期间把猪蹄翻几次身使上色均匀，搞定。
注意：
高压锅烧时不放水而放大量料酒可以析油、去腥，比水煮口感好；因为料酒不能没过猪蹄，此法必须用高压锅才行。
红豆凉糕：
3/4杯红豆加两杯水用高压锅压熟，我用的是普通高压锅，上气后小火压10分钟就好了。另外两杯水煮10克左右的agar-agar,凝胶用。
煮好的红豆里面加上一杯牛奶，半杯糖，还有煮好的agar-agar,再烧开。关火，倒入饭盒，放冰箱冷藏。done!
该甜品凉凉的，甜甜的，滑滑的，健康无害，老幼皆宜，赫赫。唯一要注意的是别吃太多了，影响正餐。
几乎每天都用，真是方便省时啊
1.超简单的懒人版无水番茄牛肉
我是日本超市买的用来做咖喱牛肉的牛肉块一磅，洋葱半个，大西红柿一个（或者中号西红柿两个）
西红柿切块，放在锅底，洋葱切块放锅里，牛肉块放锅里，生抽两大匙，盐适量
高压8分钟，自然放气
开锅,变成番茄牛肉汤哩！！！！ yummy!!!
香菇炖排骨 （懒人方子）
高压锅加水 （我不知道还可以水很少烧菜。。。刚从斑斑和楼上那里学，决定试一下，不过我的方子都是水要没过肉的）。排骨买切好块的，回家大概冲冲水，丢进高压锅。加热，烧开，飞沫。然后把水倒掉，重新加水，加各种调料（葱姜蒜，花椒大料，酱油料酒，辣椒，老抽上色，酱油调味，干香菇） 加盖，上气，高压至开锅，然后拧小火，20分钟。
出锅，超级香喷喷 ：）
特点：超级省事省时，在厨房忙活的时间，最多10分钟。 有营养而味道好。
改善：光吃排骨难免有点干，我一般都是鸡腿加排骨，这样营养搭配更合理，鸡腿皮下脂肪也会让猪排骨更香浓。
诀窍：要冷水的时候加排骨（and鸡腿），而不是烧开了再下排骨！
想偷懒的办法： 飞沫以后直接加各种调料，这样可以省去重新烧水的时间。
另外的好处是： 一大锅排骨汤，方便以后下面条，或者炖／烩菜，都会给纯素菜加些“油水”。虽然有些维生素是水溶性的，但是大多数大家所谓的"营养"都是脂溶性的，加了排骨汤烧菜，会让菜更好的被吸收利用。而适当补充油脂类，也会补充细胞膜的造材，会让mm们皮肤更好，与蔬菜相得益彰。
高压锅八宝粥
半杯米
1/4杯糯米
各种杂粮： 红小豆， 绿豆， 花生， 红糯米， 黑糯米，薏米， 一共1/2杯到一杯的样子
莲子， 桂圆干，去核红枣， 一小把
大约九杯水，
上汽后压三十分钟
基本可以达到罐头八宝粥的那种质地
看完你这个我要饿晕了。
这个叫什么？
不知道，店里看到就买了。说这个是award winning
这个叫什么？
winkel
what else did u buy?
我从别处抄来的啊：
下面说电高压锅的好处（都是我整理的哈）
1. 省时。比普通高压锅，压排骨一般三四分钟就好。没写错，压排骨就是三四分钟搞定，有一次定了五分钟，结果有点压过了。压出来的味道，还不错，我觉得没差。
2. 省力，插上电源，选好程序就可以用了。
3. 内胆是不沾锅的，煮肉也没有味道。
4. 一点儿声音都没有，超级适合对高压锅有恐惧感的mm。
5. 因为密封,所以水分不流失.比传统高压锅效率高多了。
6. 省电：家里用电炉烧饭的mm们.电炉起码4000w,费电,效率还低.这个只有1000w,烧东西都那么快。
7. 没有味儿。慢煮锅不停的漏气，煮上几个小时，开排油烟机又不值得，不开排油烟机吧，连二楼都能闻到厨房在煮什么。这个炖东西的味儿，就算是大米粥，搁在厨房里就是香喷喷；飘到卧室里就让人难受。这个压力锅，基本上没什么味道出来。
8. 容易刷。我以前的那个不锈钢高压锅，那叫个沉啊！但是电高压锅，只要刷内胆就可以了，很轻很容易。
缺点：目前看来唯一的缺点是锅体上边缘有一圈缝隙，每次清理起来有点费劲。【海阔天空使用报告】：用来做粥可能麻烦些，但是炖肉的话，上面根本不脏。我用了两次也没洗，每次只洗内胆，非常容易。
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下面开始整理菜谱，希望我的高压锅到了就可以用上了。
1. 米饭：3分钟，white rice 3cup.
2. 粥：煮粥听别人说过10分钟。
3. 4个大玉米正好一个锅子放满,3~4分钟高压就ok了.摸索出来的~
4. 甜品：绿豆和莲子时间短,12分钟左右就可以了.时间根据你的东西多少来决定.如果放不少豆子,水放到8.5的这个线,14分钟也是绿豆就剩下壳的那种烂酥烂酥了.因为红豆比莲子容易酥多了.莲子14分钟也是烂酥的.红豆的话比绿豆稍微时间长个1,2分钟的样子.具体多少时间还是要根据自己口感来.
5. 鸡的话偶估计10分钟都有可能可以了.
6. 烧猪蹄+猪蹄肉,先browning去血水后高压20~25分钟烂酥。如果是土豆牛肉这种,10几分钟吧。注:browning是不用关紧盖子的...
7. cuisinart网站上的菜谱：http://www.cuisinart.com/share/pdf/manuals/cpc-600_recipe.pdf
8. 四川面馆里牛肉面那种牛肉的炖法：牛腩五斤，要带肥肉带牛筋的才好吃，洗干净放水煮熟切成4到5厘米见方的方块，炒锅多放些油，放十来颗单晶冰糖下去炒糖色，然后下大概饭碗半碗四川的郫县豆瓣酱下去继续炒，放姜片和肉桂八角之类的炖肉香料再炒，再放些料酒继续炒，然后放牛肉块炒五分钟，主要是为了炒颜色出来。喜欢吃辣的同学可以放些整个的干辣椒，一个西红杮切成碎块放进去一起炒一炒。然后放到高压锅里，加水到刚淹到牛肉，加盐，然后盖好盖，炖四十分钟到一小时。吃的时候表面撒上香菜段。也可以炖土豆炖萝卜，不过最好烧好牛肉后再单独乘一些出来炖素菜。第二次烧的时候我的豆瓣酱用完了，就用李锦记的蒜茸辣椒酱来替代的，烧好了居然也很好吃，不过颜色就没有那么深那么油亮。我用的是苏泊尔的普通高压锅，我估计如果用电高压锅还不用炖这么长时间。
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华人那里的高压锅美食贴：http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=637154&page=0&star=1
高压锅无腥味版红烧猪蹄
极简单，但是有一个小窍门。本来是我妈的方子，我实践无数次了，拿出来看看大家有没有兴趣。不好意思没照片，每次出锅就吃光光了。
原料：猪蹄几个（20cm直径的高压锅做4-6个没问题） 姜片 葱段（可不用） 料酒（大量） 生抽 老抽 冰糖
做法：
1.猪蹄飞水，变色后捞出入高压锅
2.入姜片葱段，加生抽到适当咸度，再倒入1-2勺老抽上色增酱味，冰糖一把（自己尝吧，我爱吃甜，给的方子可能太甜），并倒入1/3-1/2瓶料酒（按瓶装料酒的容量算）
3.大火增压后转小火25分钟可食（较韧），40-45分钟脱骨
4.开盖，大火收稠汤汁，期间把猪蹄翻几次身使上色均匀，搞定。
注意：
高压锅烧时不放水而放大量料酒可以析油、去腥，比水煮口感好；因为料酒不能没过猪蹄，此法必须用高压锅才行。
红豆凉糕：
3/4杯红豆加两杯水用高压锅压熟，我用的是普通高压锅，上气后小火压10分钟就好了。另外两杯水煮10克左右的agar-agar,凝胶用。
煮好的红豆里面加上一杯牛奶，半杯糖，还有煮好的agar-agar,再烧开。关火，倒入饭盒，放冰箱冷藏。done!
该甜品凉凉的，甜甜的，滑滑的，健康无害，老幼皆宜，赫赫。唯一要注意的是别吃太多了，影响正餐。
几乎每天都用，真是方便省时啊
1.超简单的懒人版无水番茄牛肉
我是日本超市买的用来做咖喱牛肉的牛肉块一磅，洋葱半个，大西红柿一个（或者中号西红柿两个）
西红柿切块，放在锅底，洋葱切块放锅里，牛肉块放锅里，生抽两大匙，盐适量
高压8分钟，自然放气
开锅,变成番茄牛肉汤哩！！！！ yummy!!!
香菇炖排骨 （懒人方子）
高压锅加水 （我不知道还可以水很少烧菜。。。刚从斑斑和楼上那里学，决定试一下，不过我的方子都是水要没过肉的）。排骨买切好块的，回家大概冲冲水，丢进高压锅。加热，烧开，飞沫。然后把水倒掉，重新加水，加各种调料（葱姜蒜，花椒大料，酱油料酒，辣椒，老抽上色，酱油调味，干香菇） 加盖，上气，高压至开锅，然后拧小火，20分钟。
出锅，超级香喷喷 ：）
特点：超级省事省时，在厨房忙活的时间，最多10分钟。 有营养而味道好。
改善：光吃排骨难免有点干，我一般都是鸡腿加排骨，这样营养搭配更合理，鸡腿皮下脂肪也会让猪排骨更香浓。
诀窍：要冷水的时候加排骨（and鸡腿），而不是烧开了再下排骨！
想偷懒的办法： 飞沫以后直接加各种调料，这样可以省去重新烧水的时间。
另外的好处是： 一大锅排骨汤，方便以后下面条，或者炖／烩菜，都会给纯素菜加些“油水”。虽然有些维生素是水溶性的，但是大多数大家所谓的"营养"都是脂溶性的，加了排骨汤烧菜，会让菜更好的被吸收利用。而适当补充油脂类，也会补充细胞膜的造材，会让mm们皮肤更好，与蔬菜相得益彰。
高压锅八宝粥
半杯米
1/4杯糯米
各种杂粮： 红小豆， 绿豆， 花生， 红糯米， 黑糯米，薏米， 一共1/2杯到一杯的样子
莲子， 桂圆干，去核红枣， 一小把
大约九杯水，
上汽后压三十分钟
基本可以达到罐头八宝粥的那种质地
收藏了，谢谢二混！
我家这个吃饱了还啃手，然后不停的流口水，吐泡泡是不是可以上teether了？
跟坏坏一样啊！是不是要长牙了？？？
要买布书的jms，可以去barns and nobel上看看，我对比了一下比amazon还便宜点，而且有bingcashback的说，ms也是fs啊
我怎么看得也要8刀多呢？
跟坏坏一样啊！是不是要长牙了？？？
baby val too
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what else did u buy?
Fisher-Price Laugh and Learn Learning Puppy
Fisher-Price Stride-To-Ride Lion
LeapFrog Tag Junior book pal
跟坏坏一样啊！是不是要长牙了？？？
猪仔早就这样了，我觉得他就是爱玩口水。
收藏了，谢谢二混！
不客气，不是我总结的，哈哈，我只是搬运，搬运。
看完你这个我要饿晕了。
你还没吃中饭么
要求宝宝胸喂和奶瓶都吃is a very tough job!
[此贴子已经被作者于2009/12/18 14:29:51编辑过]
乖孩子啊
[此贴子已经被作者于2009/12/18 14:35:39编辑过]
我怎么看得也要8刀多呢？
amazon近9刀那，而且BN还有15%bing cash back
乖孩子啊
完了，本来都改了，想着不得瑟了，希望她别一得瑟就变了
正好我在第一页还占了一楼，厚厚
完了，本来都改了，想着不得瑟了，希望她别一得瑟就变了
改了，不用担心拉
不客气，不是我总结的，哈哈，我只是搬运，搬运。
搬运也很累的。
我跟小鸭子一样都是用传统的高压锅，很好用。
我说亲家如果要买高压锅的话，要嘛买costco那个口碑很好的电子高压锅，要嘛就买个好一点的传统高压锅。
太便宜的高压锅我真的不太敢买。
二混，我把你的电高压锅食谱放第一页了，懒得去换楼衣了
正好我在第一页还占了一楼，厚厚
哦。好哇，你回国可用不上了，那么多好吃的哪！请个钟点工做饭，小火慢炖得还是比高压锅的好吃。咱们在美国的就要讲究快速高效啦。
报告一下：
baby val昨晚从10点睡到今天早上8点。
我一打开眼睛发现是8点钟马上“SHIT"了一下就带着两颗大石头冲进她房里。
之前她一直都是大概8点半睡到4-5点会起来喝夜奶，然后继续睡到8-9点。
昨晚临睡前她把奶都吐了出来，折腾到差不多10点才又睡着。
我跟LG都以为schedule mess up 了，而且她肚子不饱很快又会起身，结果这一觉10个小时候才起身，太神奇！！
baby is so unpredictable!
为媳妇儿鼓掌！！
搬运也很累的。
我跟小鸭子一样都是用传统的高压锅，很好用。
我说亲家如果要买高压锅的话，要嘛买costco那个口碑很好的电子高压锅，要嘛就买个好一点的传统高压锅。
太便宜的高压锅我真的不太敢买。
电子高压锅吧，好用啊。有了新欢，我就把传统的抛弃了。
网上跳的啊
给你拔草，男娃的衣服没啥好看的在打折，所以别拍地了
也是，我发现金家买的衣服老是掉纤维
完了，本来都改了，想着不得瑟了，希望她别一得瑟就变了
我们家一直到11weeks都是胸喂瓶喂都没问题，一直都是转换非常smooth，每天都至少1次bottle feeding，突然有一天就抗拒奶瓶了。
你要小心点，每天都得两样都上。
谢谢贝贝！
我不贪心，只要她每天可以连续睡8个小时以上就好。
之前的8点半到4-5点我已经很满足了呢。
再说一次，我们家闺女自从自己一个房之后，这两个礼拜都睡得非常好。
可以的话大家还是让宝宝自己睡吧，大人小孩都好。
说得我都动心了，你女婿睡得一向都马马虎虎。。。。
灰头土脸的来报道：
昨天晚上团团一小时一醒，折腾人啊。。
今天白天喂奶瓶，从10点到现在，只吃了40ml，距离上顿胸喂已经6个小时了！！难道他要向刘胡兰学习，打死也不吃奶瓶？？
大家支支招吧
小毛三个月底四个月初的时候有两个星期的时间，也是睡眠严重退步，一小时醒一下
两个星期之后又神奇的好转了
团团妈，坚持阿
哎，我们昨天也两个小时一醒呢。
你趁他迷糊的时候，把他用胸味的姿势塞奶瓶吧。如果发现开始挑，我感觉最好就是不要连续的胸喂，穿插进行~
bless小肉团~
这一招曾经管用过。。。
不过我爸我妈走了以后，小毛吃奶变乖了很多
需要的~~
我准备跳了
craftt亚，你说的那个我也跳了
这个是什么？
你居然不漏的，羡慕一下
我今天早上发现衣服都湿了，sigh，真是。。。
潇潇晚上还要起来喂一顿，可是感觉这顿吃得很少很少啊，一边都吃不完
我看clb上写得，可以给点水，慢慢就断了这顿
可是我有点不忍心啊
我准备出牙的时候再断夜奶
要求宝宝胸喂和奶瓶都吃is a very tough job!
我憋着我就不夸
我婆婆喂的，我都躲起来的
唉，实在不行就只能我投降了，555
别，坚持阿
小毛第一天去babysitter家，一天下来一口奶都不吃
可是第二天就开始吃了
你一定要坚持
我家这个吃饱了还啃手，然后不停的流口水，吐泡泡是不是可以上teether了？
嗨 一样一样，但是不代表出牙阿
宝宝如果出牙的话会很fussy，喝热的奶会哭，不要喝，甚至还会发烧
那个时候再上teether好了
哦。好哇，你回国可用不上了，那么多好吃的哪！请个钟点工做饭，小火慢炖得还是比高压锅的好吃。咱们在美国的就要讲究快速高效啦。
其实我自己蛮喜欢做饭滴，就是懒。。。。
别，坚持阿
小毛第一天去babysitter家，一天下来一口奶都不吃
可是第二天就开始吃了
你一定要坚持
我跟我妈说了小毛的事迹，我妈严肃的跟我说“你看，小人很懂呢”
电子高压锅吧，好用啊。有了新欢，我就把传统的抛弃了。
这个电子的size不算很大对吧？
再给个link我。。。
不过我不会再买了啦。家里的没坏，而且还是很好的牌子的呢。
我要省钱买东西给娃！
我们家一直到11weeks都是胸喂瓶喂都没问题，一直都是转换非常smooth，每天都至少1次bottle feeding，突然有一天就抗拒奶瓶了。
你要小心点，每天都得两样都上。
好，一会就pump出来，今天开始11weeks了，千万别给别变啊
我憋着我就不夸
阿！西瓜现在可以拉？鼓掌鼓掌！
炖汤，炖肉，炖牛腩，煮豆粥（豆子都不用泡的）。。。
是不是特快？我周末一定要去看看。。。长草了
说得我都动心了，你女婿睡得一向都马马虎虎。。。。
让他自己睡吧，你也可以好好休息。
我也发现了这个问题，同哭。。。
阿 连ethan都是这样？
这一招曾经管用过。。。
不过我爸我妈走了以后，小毛吃奶变乖了很多
乖小毛啊
我觉得他挺敏感的哦
这个电子的size不算很大对吧？
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不过我不会再买了啦。家里的没坏，而且还是很好的牌子的呢。
我要省钱买东西给娃！
把旧的上craiglist处理掉。。。。
这是good deal哦，别的地方都卖120的。
这个是什么？
练习抓的，而且还可以当teether用，亚马逊上评价不错
小毛三个月底四个月初的时候有两个星期的时间，也是睡眠严重退步，一小时醒一下
两个星期之后又神奇的好转了
团团妈，坚持阿
会不会是3 month growth spurt的关系呢？
大家都经历了3 month growth spurt 吗？
我憋着我就不夸
是不是特快？我周末一定要去看看。。。长草了
嘿嘿嘿，帮你种草。
是不是特快？我周末一定要去看看。。。长草了
哈哈，柯西的草呼拉拉地长起来了
我从别处抄来的啊：
下面说电高压锅的好处（都是我整理的哈）
太感谢了，我在办公室口水都要出来了。。。。
柯西，表扬我一下吧，我搬运的也不容易哇！
啃 啃 啃
把旧的上craiglist处理掉。。。。
这是good deal哦，别的地方都卖120的。
小魔鬼，你别引诱我。
专心去引诱我亲家吧。
太感谢了，我在办公室口水都要出来了。。。。
别的不说，炖牛腩用高压锅实在是方便。我刚买电高压锅后，狂炖了好几锅牛腩吃。
太感谢了，我在办公室口水都要出来了。。。。
高压锅真的很方便，你再不放心就买个焖烧锅也行。
无论如何买个厨房好帮手，你就省很多时间啦。
买吧，买吧
今天白天从7点到现在就只吃了这点奶，还好我们胖，有底子