★═☆═★═☆═★═☆═★═☆长长久久共携手Together Zooever ——动物园9号水晶宫，快来抢前排啊！！！

以下是引用allblue在2009-10-9 15:03:00的发言：

    
     还。。还。。。要放糖？
    

必须的!!  不然不鲜

以下是引用allblue在2009-10-9 15:05:00的发言：

    
     我一般红烧肉的时候才放点糖
还不知道青菜也要放，下次试试

    
有酱油的菜要多放糖咧，  清炒的，只放一小茶勺就可以。 呵呵～～～～

以下是引用allblue在2009-10-9 15:05:00的发言：

    
     我一般红烧肉的时候才放点糖
还不知道青菜也要放，下次试试

    
糖是提味的

以下是引用香油菜菜子在2009-10-9 15:04:00的发言：

    
     可能是你要求高，哈哈，我觉得这样就挺好吃了。 青菜再怎么样也没有鱼啊肉啊的好吃。

    
我跟你一样是肉食动物，家猪也不挑，就算失败的菜也吃得很用力，关键是我觉得我炒的青菜总是没有我同学南方人炒的好吃，很想知道为什么。

以下是引用小N在2009-10-9 15:07:00的发言：

    
    
     姜我也有加，总之我之前对清炒已经放弃了，改用蚝油了。最近换了个wok，好像火还急一点，可能是原来那个锅太老了火不够大的缘故。
    
你炒青菜加水么

以下是引用allblue在2009-10-9 15:08:00的发言：

    
     等她出现了，我们群按上去，剥光啊
    
好，到时候嫩一声令下，我们大家一起冲上去

以下是引用小N在2009-10-9 15:09:00的发言：

    
    
     我跟你一样是肉食动物，家猪也不挑，就算失败的菜也吃得很用力，关键是我觉得我炒的青菜总是没有我同学南方人炒的好吃，很想知道为什么。
    

糖.....

以下是引用allblue在2009-10-9 15:05:00的发言：

    
     我一般红烧肉的时候才放点糖
还不知道青菜也要放，下次试试

    
糖和盐一定比例调好的话，菜就不用放鸡精味精什么的了

以下是引用小N在2009-10-9 15:09:00的发言：

    
    
     糖和盐一定比例调好的话，菜就不用放鸡精味精什么的了
    
如果需要汤的菜，就放点儿鸡汤。

以下是引用Applet在2009-10-9 15:08:00的发言：

    
    
我不放蒜放虾皮

    
那就是海鲜味罗

以下是引用Applet在2009-10-9 15:09:00的发言：

    
    
糖.....

    
我有放啊我真的有放，我做菜经常被骂太甜了。。。

我去整理closet乐，又要换季，真麻烦

以下是引用allblue在2009-10-9 15:09:00的发言：

    
     你炒青菜加水么
    
需要加水吗？教教我！

以下是引用小N在2009-10-9 15:11:00的发言：

    
    
     需要加水吗？教教我！
    
我不加

以下是引用香油菜菜子在2009-10-9 15:10:00的发言：

    
     如果需要汤的菜，就放点儿鸡汤。

    
收到。

以下是引用小N在2009-10-9 15:09:00的发言：

    
    
     糖和盐一定比例调好的话，菜就不用放鸡精味精什么的了
    
恩，我们家倒是木有味精鸡精这玩意儿

以下是引用小N在2009-10-9 15:11:00的发言：

    
    
     需要加水吗？教教我！
    
8需要

俺以前加水了，555，俺看室友那么做的，就学着，结果觉得不好吃

以下是引用faneddie在2009-10-9 15:11:00的发言：

    
     我不加
    

我看情况, 有时候加有时候不加...  其实小青菜嫩的话,烧汤也好吃啊... 

以下是引用allblue在2009-10-9 15:13:00的发言：

    
     8需要

俺以前加水了，555，俺看室友那么做的，就学着，结果觉得不好吃

    

哦,水一般是,看锅底烧干了,都要焦了,才放的... 而且是放一点...放多就变成煮了...

以下是引用faneddie在2009-10-9 15:11:00的发言：

    
    我去整理closet乐，又要换季，真麻烦
    
我得等皇太后走了才能整理，家猪现在的薄衣服都挤在我衣柜里呢。

以下是引用allblue在2009-10-9 15:09:00的发言：

    
     你炒青菜加水么
    

青菜本身会出水的，我不加，要是西芹一类的我会用水喷一下

以下是引用Applet在2009-10-9 15:13:00的发言：

    
    
我看情况, 有时候加有时候不加...  其实小青菜嫩的话,烧汤也好吃啊...  

    


对头
俺已经很久不炒青菜了，全都拿去烧汤

以下是引用faneddie在2009-10-9 15:11:00的发言：

    
    我去整理closet乐，又要换季，真麻烦
    

我也需要整理....

以下是引用Applet在2009-10-9 15:13:00的发言：

    
    
哦,水一般是,看锅底烧干了,都要焦了,才放的... 而且是放一点...放多就变成煮了...

    
对对对

有时候火太大了容易焦，就得放点儿

以下是引用flatfish01在2009-10-9 15:14:00的发言：

    
    
    
青菜本身会出水的，我不加，要是西芹一类的我会用水喷一下
    
我发现如果炒丝瓜不放水的话，更好吃。我以前放的。。。

以下是引用allblue在2009-10-9 15:13:00的发言：

    
     8需要

俺以前加水了，555，俺看室友那么做的，就学着，结果觉得不好吃

    
是不是广东人的烫菜啊。

以下是引用flatfish01在2009-10-9 15:14:00的发言：

    
    
    
青菜本身会出水的，我不加，要是西芹一类的我会用水喷一下
    
我一般是加冰块

以下是引用小N在2009-10-9 15:11:00的发言：

    
    
     需要加水吗？教教我！
    
一般不要加水， 要用油把菜慢慢炒软。

冬瓜汤白菜汤那种，就加一点儿鸡汤 ，再加水。

以下是引用allblue在2009-10-9 15:16:00的发言：

    
     我发现如果炒丝瓜不放水的话，更好吃。我以前放的。。。
    

我不吃丝瓜......

以下是引用小N在2009-10-9 15:16:00的发言：

    
    
     我一般是加冰块
    

我觉得冰块会降低锅里的温度，炒菜就慢了，不好

以下是引用香油菜菜子在2009-10-9 15:17:00的发言：

    
    
     一般不要加水， 要用油把菜慢慢炒软。

冬瓜汤白菜汤那种，就加一点儿鸡汤 ，再加水。
    
赛，白菜有鸡汤，想想都馋。

以下是引用小N在2009-10-9 15:20:00的发言：

    
    
     赛，白菜有鸡汤，想想都馋。
    

其实我好像不太吃白菜...   我老公烧白菜豆腐汤,挺好吃的.

以下是引用flatfish01在2009-10-9 15:19:00的发言：

    
    
    
我觉得冰块会降低锅里的温度，炒菜就慢了，不好
    
我有次见做节目的人加，说是冰块化得速度慢，比一次加大量水的效果好。

以下是引用Applet在2009-10-9 15:21:00的发言：

    
    
其实我好像不太吃白菜...   我老公烧白菜豆腐汤,挺好吃的.

    
恩纳，如果里边有丸子粉丝，就更好吃咧

以下是引用小N在2009-10-9 15:20:00的发言：

    
    
     赛，白菜有鸡汤，想想都馋。
    
嘻嘻～～～～～～～～～～

以下是引用Applet在2009-10-9 15:18:00的发言：

    
    
我不吃丝瓜......

    
为啥？
我的大爱

以下是引用Applet在2009-10-9 15:21:00的发言：

    
    
其实我好像不太吃白菜...?? 我老公烧白菜豆腐汤,挺好吃的.

    
你们南方人体会不到我们对白菜的热爱，你们从小吃的青菜种类多，哪像我们冬天只有白菜萝卜和土豆啊。

以下是引用小N在2009-10-9 15:22:00的发言：

    
    
     我有次见做节目的人加，说是冰块化得速度慢，比一次加大量水的效果好。
    

哦，这样，不过我炒菜就喷一点点水。话说好久没见小爱了

以下是引用小N在2009-10-9 15:23:00的发言：

    
    
     你们南方人体会不到我们对白菜的热爱，你们从小吃的青菜种类多，哪像我们冬天只有白菜萝卜和土豆啊。
    
你们说的哪种白菜

是长长的还是圆圆的啊？

以下是引用香油菜菜子在2009-10-9 15:22:00的发言：

    
     恩纳，如果里边有丸子粉丝，就更好吃咧
    

冬瓜丸子汤~~~  那是我老公的保留菜色. 真好吃哈.

以下是引用小N在2009-10-9 15:23:00的发言：

    
    
     你们南方人体会不到我们对白菜的热爱，你们从小吃的青菜种类多，哪像我们冬天只有白菜萝卜和土豆啊。
    

冬天吃萝卜好啊

还是嫁北方的幸福，南方的太难伺候！

以下是引用Applet在2009-10-9 15:25:00的发言：

    
    
冬瓜丸子汤~~~  那是我老公的保留菜色. 真好吃哈.

    
是哦，不过我做的丸子不好吃，我只爱吃俺娘做的。

以下是引用allblue在2009-10-9 15:25:00的发言：

你们说的哪种白菜

是长长的还是圆圆的啊？

她说的应该是大白菜 napa吧

以下是引用flatfish01在2009-10-9 15:25:00的发言：

    
    还是嫁北方的幸福，南方的太难伺候！
    

南方的应该帮你做菜啊. 看看上海 男人, 还有我同学,在我还不会切土豆的大学时候,就已经可以做一桌好菜请我们吃饭了.

以下是引用香油菜菜子在2009-10-9 15:25:00的发言：

    
     是哦，不过我做的丸子不好吃，我只爱吃俺娘做的。

    

是不是要力气, 搅那个肉

以下是引用flatfish01在2009-10-9 15:25:00的发言：

    
    还是嫁北方的幸福，南方的太难伺候！
    
pia，嫁北方男人是你伺候他，嫁南方男人是他伺候你。

以下是引用Applet在2009-10-9 15:26:00的发言：

    
    
南方的应该帮你做菜啊. 看看上海 男人, 还有我同学,在我还不会切土豆的大学时候,就已经可以做一桌好菜请我们吃饭了.

    
BSO一下我男人 山东的 也会做饭

以下是引用小N在2009-10-9 15:27:00的发言：

    
    
     pia，嫁北方男人是你伺候他，嫁南方男人是他伺候你。
    

我没被伺候，我是伺候人的，免费全天候劳力

以下是引用Applet在2009-10-9 15:26:00的发言：

    
    
南方的应该帮你做菜啊. 看看上海 男人, 还有我同学,在我还不会切土豆的大学时候,就已经可以做一桌好菜请我们吃饭了.

    

你要看哪个南方，这个是不行的，嘴挑，自己还不会做，现在能帮忙切几个菜就不错了

以下是引用冷月凝香在2009-10-9 15:28:00的发言：

    
     BSO一下我男人 山东的 也会做饭
    

你天天BSO. 我已经麻木了

以下是引用清歌漫步在2009-10-9 15:26:00的发言：

    
    
     她说的应该是大白菜 napa吧
    
恩，传统北方大白菜 

以下是引用小N在2009-10-9 15:27:00的发言：

    
    
     pia，嫁北方男人是你伺候他，嫁南方男人是他伺候你。
    
对的，南方男人嘴叼，但是会自己做。

以下是引用小N在2009-10-9 15:23:00的发言：

    
    
     你们南方人体会不到我们对白菜的热爱，你们从小吃的青菜种类多，哪像我们冬天只有白菜萝卜和土豆啊。
    
我小时候超级恨白菜和萝卜，一到冬天上顿下顿的吃，烦死人了。

以下是引用Applet在2009-10-9 15:27:00的发言：

    
    
是不是要力气, 搅那个肉

    
要放团粉还有别的，我总是把握不好比例，做出来不好吃，呜呜呜呜 

以下是引用冷月凝香在2009-10-9 15:28:00的发言：

    
     BSO一下我男人 山东的 也会做饭
    
山东啥地？

以下是引用香油菜菜子在2009-10-9 15:30:00的发言：

    
     对的，南方男人嘴叼，但是会自己做。

    

泪眼尿布猴，咋我这么倒霉，摊上嘴刁自己还不会做的？

以下是引用香油菜菜子在2009-10-9 15:30:00的发言：

    
     要放团粉还有别的，我总是把握不好比例，做出来不好吃，呜呜呜呜 
    

是伐...我没管过....不知道咋做的... 我没见他放团粉啊...见放鸡蛋了

以下是引用flatfish01在2009-10-9 15:32:00的发言：

    
    
    
泪眼尿布猴，咋我这么倒霉，摊上嘴刁自己还不会做的？
    

那以前他怎么活的?

以下是引用Applet在2009-10-9 15:33:00的发言：

    
    
是伐...我没管过....不知道咋做的... 我没见他放团粉啊...见放鸡蛋了

    

粉有地方会放，会嫩一点，但是放多也不好吃了，鸡蛋也是为了嫩一点的

以下是引用oscar_73在2009-10-9 15:31:00的发言：

    
     山东啥地？
    
济南 K 我以为你知道呢

以下是引用Applet在2009-10-9 15:30:00的发言：

    
    
你天天BSO. 我已经麻木了

    
哪有 就今天BSO了一把

以下是引用flatfish01在2009-10-9 15:29:00的发言：

    
    
    
你要看哪个南方，这个是不行的，嘴挑，自己还不会做，现在能帮忙切几个菜就不错了
    
我们家猪早就被我用“不做事的人没资格挑剔”给洗脑了。

以下是引用Applet在2009-10-9 15:34:00的发言：

    
    
那以前他怎么活的?

    

原来室友是你们说的那种南方男生，他就蹭室友的，室友没回家做饭，他就在学校不回家。。。。。。。。如果蹭不到，，，，自己就只好凑合了。。。。。。。。。

话说我上次一边看小说 一边搅肉馅 搅的那个时间长啊
后来肉丸子很劲道~

以下是引用冷月凝香在2009-10-9 15:34:00的发言：

    
     济南 K 我以为你知道呢
    
光知道山东，不知道具体的。

我们东北人大部分祖籍都是山东的，靠海边的。

以下是引用flatfish01在2009-10-9 15:32:00的发言：

    
    
    
泪眼尿布猴，咋我这么倒霉，摊上嘴刁自己还不会做的？
    
那你要抓紧洗脑啊。

以下是引用小N在2009-10-9 15:35:00的发言：

    
    
     我们家猪早就被我用“不做事的人没资格挑剔”给洗脑了。
    

我说了，然后人家说下次我自己做！当然下次还是我做。。。。。。。。。。。

以下是引用flatfish01在2009-10-9 15:35:00的发言：

    
    
    
原来室友是你们说的那种南方男生，他就蹭室友的，室友没回家做饭，他就在学校不回家。。。。。。。。如果蹭不到，，，，自己就只好凑合了。。。。。。。。。
    

啧啧..

不过我总觉得再能干的男生..结婚之后也会变懒的... 我见过好多例子...包括我老公...

我只能庆幸说, 还是会做饭做菜的...万一我生个病,生个娃的时候,还能顶上去...

以下是引用小N在2009-10-9 15:36:00的发言：

    
    
     那你要抓紧洗脑啊。
    

唉，反正慢慢帮忙打下手呗，对了，最近会炒鸡胗了，恩

以下是引用小N在2009-10-9 15:35:00的发言：

    
    
     我们家猪早就被我用“不做事的人没资格挑剔”给洗脑了。
    

这是真的. 我从小被我爸这么教育大的...  就是说我从小就是不做事的那个人. 结果啊....哎...

以下是引用oscar_73在2009-10-9 15:36:00的发言：

    
     光知道山东，不知道具体的。

我们东北人大部分祖籍都是山东的，靠海边的。

    
re，我和家猪祖籍都蓬莱的。

以下是引用冷月凝香在2009-10-9 15:34:00的发言：

    
     哪有 就今天BSO了一把

    
至少两把

以下是引用清歌漫步在2009-10-9 15:26:00的发言：

    
    
     她说的应该是大白菜 napa吧
    
以为是cabbage呢

以下是引用flatfish01在2009-10-9 15:36:00的发言：

    
    
    
我说了，然后人家说下次我自己做！当然下次还是我做。。。。。。。。。。。
    
你还是忍不得，忍字是王道。你要做我就让你做，你做的再不好我也夸你好。

 我公婆都不怎么会做饭， 所以我家某人对我的厨艺完全不挑剔，觉得比他爸妈做的强多了，哇哈哈～～～～

其实我家也是一代不如一代了，我不如我妈，我妈不如我姥姥

以下是引用小N在2009-10-9 15:38:00的发言：

    
    
     你还是忍不得，忍字是王道。你要做我就让你做，你做的再不好我也夸你好。
    

那不是下次么，等下次做一样的菜至少一星期了。。。。。。。。。。。。。

以下是引用Applet在2009-10-9 15:36:00的发言：

    
    
啧啧..

不过我总觉得再能干的男生..结婚之后也会变懒的... 我见过好多例子...包括我老公...

我只能庆幸说, 还是会做饭做菜的...万一我生个病,生个娃的时候,还能顶上去...

    
我觉得是俩人各有分工合作吧，像结婚前好些我自己做的事情，我现在都不做了。

以下是引用香油菜菜子在2009-10-9 15:38:00的发言：

    
     我公婆都不怎么会做饭， 所以我家某人对我的厨艺完全不挑剔，觉得比他爸妈做的强多了，哇哈哈～～～～

其实我家也是一代不如一代了，我不如我妈，我妈不如我姥姥

    

恩，问题他爸妈奶奶大姑等等都会做，而且做的很好。。。。。他就嘴挑了。。。。。。。。。。

以下是引用小N在2009-10-9 15:37:00的发言：

    
    
     re，我和家猪祖籍都蓬莱的。
    
我家领导祖籍是蓬莱的。我祖籍是烟台的。

以下是引用香油菜菜子在2009-10-9 15:38:00的发言：

    
    ?我公婆都不怎么会做饭， 所以我家某人对我的厨艺完全不挑剔，觉得比他爸妈做的强多了，哇哈哈～～～～

其实我家也是一代不如一代了，我不如我妈，我妈不如我姥姥

    
我收拾屋子还差点，做饭的手艺现在是打遍娘家婆家无敌手了。

以下是引用flatfish01在2009-10-9 15:39:00的发言：

    
    
    
恩，问题他爸妈奶奶大姑等等都会做，而且做的很好。。。。。他就嘴挑了。。。。。。。。。。
    

他自己又不会做,挑啥挑. 有的吃不错了. 再挑不给吃.反正BMI这么高,挨两顿饿没事.

以下是引用oscar_73在2009-10-9 15:39:00的发言：

    
     我家领导祖籍是蓬莱的。我祖籍是烟台的。
    
摁住，我还没去过蓬莱呢，我倒是去过烟台，很小很小的时候。

以下是引用oscar_73在2009-10-9 15:36:00的发言：

    
     光知道山东，不知道具体的。

我们东北人大部分祖籍都是山东的，靠海边的。

    
恩 貌似他外婆家祖籍是胶东的 他有个舅舅有胶东腔

以下是引用小N在2009-10-9 15:39:00的发言：

    
    
     我觉得是俩人各有分工合作吧，像结婚前好些我自己做的事情，我现在都不做了。
    

也是... 不过现在不是异地么.  他到饭点就受不了... 隔着电话叫,晚上吃啥啊~

以下是引用Applet在2009-10-9 15:40:00的发言：

    
    
他自己又不会做,挑啥挑. 有的吃不错了. 再挑不给吃.反正BMI这么高,挨两顿饿没事.

    

人家饿不得，饿了那个脾气啊。。。。他没有减肥的意识，减不了的

以下是引用小N在2009-10-9 15:39:00的发言：

    
    
     我收拾屋子还差点，做饭的手艺现在是打遍娘家婆家无敌手了。
    

我特别不喜欢收拾屋子!  包括刷碗

以下是引用小N在2009-10-9 15:39:00的发言：

    
    
     我觉得是俩人各有分工合作吧，像结婚前好些我自己做的事情，我现在都不做了。
    

不过最重的活就是做饭，天天做！我一个人的时候一周就做个2，3次的！！

以下是引用allblue在2009-10-9 15:37:00的发言：

    
     以为是cabbage呢
    
那个我们家叫包菜

以下是引用flatfish01在2009-10-9 15:41:00的发言：

    
    
    
不过最重的活就是做饭，天天做！我一个人的时候一周就做个2，3次的！！
    

所以要买个电高压锅, 做肉30分钟. 不然实在是花太多时间了. 炒个素菜不会花太多时间的.

以下是引用香油菜菜子在2009-10-9 15:38:00的发言：

    
     我公婆都不怎么会做饭， 所以我家某人对我的厨艺完全不挑剔，觉得比他爸妈做的强多了，哇哈哈～～～～

其实我家也是一代不如一代了，我不如我妈，我妈不如我姥姥

    
现在的人做菜讲营养健康多于味道

以下是引用小N在2009-10-9 15:40:00的发言：

    
    
     摁住，我还没去过蓬莱呢，我倒是去过烟台，很小很小的时候。
    
我都没去过 连泰山都没去过
当我表达了想去泰山的愿望时 爬过5，6次的人对我说：不好玩.....然后又说 你肯定爬不动

嫩们谁开心有竹子啊，我labmate帮我养了熊猫，我家半棵竹子都没有，快饿死了

以下是引用冷月凝香在2009-10-9 15:41:00的发言：

    
     那个我们家叫包菜
    

恩，卷心菜

以下是引用冷月凝香在2009-10-9 15:40:00的发言：

    
     恩 貌似他外婆家祖籍是胶东的 他有个舅舅有胶东腔
    
我奶奶就是胶东口音，说话我听不懂！  肉和油不分。

以下是引用小N在2009-10-9 15:39:00的发言：

    
    
     我收拾屋子还差点，做饭的手艺现在是打遍娘家婆家无敌手了。
    
强人

以下是引用faneddie在2009-10-9 15:42:00的发言：

    
    嫩们谁开心有竹子啊，我labmate帮我养了熊猫，我家半棵竹子都没有，快饿死了
    
我小姑子的牧场里我看到有竹子 可是她没熊猫
貌似我没法偷已经喂食的竹子吧

以下是引用冷月凝香在2009-10-9 15:41:00的发言：

    
     那个我们家叫包菜
    
我一直叫大白菜

以下是引用oscar_73在2009-10-9 15:42:00的发言：

    
     我奶奶就是胶东口音，说话我听不懂！  肉和油不分。
    
哈哈 反正山东话我听得不是特别明白

以下是引用faneddie在2009-10-9 15:42:00的发言：

    
    嫩们谁开心有竹子啊，我labmate帮我养了熊猫，我家半棵竹子都没有，快饿死了
    


没上过开心的土人飘过