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$$$$$$$$$$----------------09年8/9月五号楼 23个楼宝已经诞生啦 撒花---------
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最新回复:2010年2月9日 18点33分 PT
共 (21525) 楼
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乖
乖宝
15 年多
11401 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 16:53:00的发言:
我lg还问我,为什么那些女的生孩子那么丑,一点美感都没有。。。
我说你自己去生生,看能不能跳出个芭蕾舞来
超级汗啊,600的要求实在是高啊
b
bass
15 年多
11402 楼
以下是引用乖宝在2009-8-19 16:52:00的发言:
这就是我
看来眼泪战术还是很有效的
L
LaCmm
15 年多
11403 楼
以下是引用乖宝在2009-8-19 16:54:00的发言:
哈哈不然头没法支撑住,自己实在是没力气hold住头了。因为push的时候头要使劲往前靠近肚子的方向,很要力气的,我估计也是百忙之中白他的,哈哈
哈哈,说的很搞笑的
乖宝,你生好了看着好精神的
冰
冰狗
15 年多
11404 楼
以下是引用amourxixi在2009-8-19 16:54:00的发言:
那我去医院前一定好好酝酿感情
没用的...除非你真的疼得没办法说话啥的,还有那个monitor也看的到的
乖
乖宝
15 年多
11405 楼
以下是引用amourxixi在2009-8-19 16:54:00的发言:
那我去医院前一定好好酝酿感情
我觉得医生挺不人道的。。。
a
amourxixi
15 年多
11406 楼
以下是引用乖宝在2009-8-19 16:51:00的发言:
我有强烈push的感觉以后生生憋了两个多小时才让我push。。。你说我多背。。。
不过你别担心,push的感觉真的就是大大的感觉,但是真的不是大大。。。
我当时跟医生护士说了n次我要上厕所,她们都笑,说肯定不是的
这还能憋?
k
kittybear
15 年多
11407 楼
以下是引用乖宝在2009-8-19 16:55:00的发言:
超级汗啊,600的要求实在是高啊
所以我说怕我到时候会发飙。。。
冰
冰狗
15 年多
11408 楼
以下是引用amourxixi在2009-8-19 16:55:00的发言:
唉,人家现在会恶补妇产科和新生儿的知识,我说早干嘛来着,谁让他实习的时候就去产房呆了一天??还是和同事无聊,打赌这一胎生男女,唉
他不是要考那个啥么
k
kittybear
15 年多
11409 楼
以下是引用LaCmm在2009-8-19 16:56:00的发言:
哈哈,说的很搞笑的
乖宝,你生好了看着好精神的
嗯,也没看到人家所说的满脸血点点
b
bass
15 年多
11410 楼
以下是引用乖宝在2009-8-19 16:53:00的发言:
还行,就是很容易出汗,而且睡得少喂得多还是挺累的,腰酸背痛的。。
好好休息....昨天我拉我lg看昊昊的照片,都觉得昊昊很像大孩子了,很可爱
a
amourxixi
15 年多
11411 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 16:53:00的发言:
我lg还问我,为什么那些女的生孩子那么丑,一点美感都没有。。。
我说你自己去生生,看能不能跳出个芭蕾舞来
哈哈哈,你家小六,哈哈哈
乖
乖宝
15 年多
11412 楼
以下是引用amourxixi在2009-8-19 16:56:00的发言:
这还能憋?
因为医生说我的宫口还没开全,不能push,不然宝宝会卡在那。。。所以只能憋着。。。不会比宫缩好受的
b
bass
15 年多
11413 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 16:53:00的发言:
我lg还问我,为什么那些女的生孩子那么丑,一点美感都没有。。。
我说你自己去生生,看能不能跳出个芭蕾舞来
真是站了说话腰不疼啊,让他自己生去
乖
乖宝
15 年多
11414 楼
以下是引用LaCmm在2009-8-19 16:56:00的发言:
哈哈,说的很搞笑的
乖宝,你生好了看着好精神的
哈哈多谢,估计照片也有欺骗性,那时候我还在浑身shaking。。。不过看到宝宝就真的高兴了,觉得怎么着也都值了。。。
b
bass
15 年多
11415 楼
以下是引用乖宝在2009-8-19 16:54:00的发言:
哈哈不然头没法支撑住,自己实在是没力气hold住头了。因为push的时候头要使劲往前靠近肚子的方向,很要力气的,我估计也是百忙之中白他的,哈哈
记下来了,回头跟lg说
k
kittybear
15 年多
11416 楼
以下是引用乖宝在2009-8-19 16:58:00的发言:
因为医生说我的宫口还没开全,不能push,不然宝宝会卡在那。。。所以只能憋着。。。不会比宫缩好受的
哦。。。我听过这种。。。据说很像腹泻了找不到厕所的感觉
b
bass
15 年多
11417 楼
以下是引用LaCmm在2009-8-19 16:56:00的发言:
哈哈,说的很搞笑的
乖宝,你生好了看着好精神的
嗯,气色很好,而且也没浮肿什么的
乖
乖宝
15 年多
11418 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 16:56:00的发言:
所以我说怕我到时候会发飙。。。
没事没事,到时候还是省着点力气,push真的完全是体力活,事先先跟lg沟通好
到时候记得一定要好好休息
a
amourxixi
15 年多
11419 楼
以下是引用冰狗在2009-8-19 16:57:00的发言:
他不是要考那个啥么
我早就说了,他就是那么一说,虽然各科的资料啥的都down了,偶尔看看,但那玩意真不是一般人考的,我就冲着他先复习妇产和新生儿这块,才没拦着他
b
bass
15 年多
11420 楼
看来晚上要把laugh and learn再复习一下,上次看的全忘了
k
kittybear
15 年多
11421 楼
以下是引用乖宝在2009-8-19 17:00:00的发言:
没事没事,到时候还是省着点力气,push真的完全是体力活,事先先跟lg沟通好
到时候记得一定要好好休息
嗯,我已经跟他说了,不要到时候说一些没有油盐的话气我,让我保持体力……
冰
冰狗
15 年多
11422 楼
以下是引用bass在2009-8-19 17:01:00的发言:
看来晚上要把laugh and learn再复习一下,上次看的全忘了
我都没看。。。
乖
乖宝
15 年多
11423 楼
以下是引用bass在2009-8-19 16:59:00的发言:
记下来了,回头跟lg说
腿要往身体的方向hold住,头往肚子方向,自己要hold住腿,这样才能使上力气,医生护士也会帮忙的,lg也要帮忙。push的时候记得就是大大的感觉用力那就对了
乖
乖宝
15 年多
11424 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 16:59:00的发言:
哦。。。我听过这种。。。据说很像腹泻了找不到厕所的感觉
就是万分想上厕所了,但是你一定要憋着不能上。。。
真的很想撞墙。。。
乖
乖宝
15 年多
11425 楼
以下是引用bass在2009-8-19 16:59:00的发言:
嗯,气色很好,而且也没浮肿什么的
我生之前基本都没肿,但是这几天反而肿了。。。不知道为什么,还猛出汗
a
amourxixi
15 年多
11426 楼
以下是引用乖宝在2009-8-19 16:58:00的发言:
因为医生说我的宫口还没开全,不能push,不然宝宝会卡在那。。。所以只能憋着。。。不会比宫缩好受的
那天老公还教我push(纯理论啊,人家可不知道数数啥的),结果我听着听着就想follow他的话,刚深吸一口气,我老公惊呼:现在先别push!!!
k
kittybear
15 年多
11427 楼
以下是引用乖宝在2009-8-19 17:02:00的发言:
腿要往身体的方向hold住,头往肚子方向,自己要hold住腿,这样才能使上力气,医生护士也会帮忙的,lg也要帮忙。push的时候记得就是大大的感觉用力那就对了
自己hold得住么?我听说要lg帮忙hold?
a
amourxixi
15 年多
11428 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 16:59:00的发言:
哦。。。我听过这种。。。据说很像腹泻了找不到厕所的感觉
这个比较惨
a
amourxixi
15 年多
11429 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 17:01:00的发言:
嗯,我已经跟他说了,不要到时候说一些没有油盐的话气我,让我保持体力……
是不是你老公很爱和你喊口号来着?
乖
乖宝
15 年多
11430 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 17:03:00的发言:
自己hold得住么?我听说要lg帮忙hold?
当然要lg还有医生护士帮忙hold的,我当时是自己hold住这样才能用上力气,然后护士帮我hold左边,我lg帮我hold右边腿和头的
乖
乖宝
15 年多
11431 楼
又出一身汗了,我感觉躺着去了,大家都好好休息,狗狗和毛毛明天加油 :)
b
bass
15 年多
11432 楼
以下是引用乖宝在2009-8-19 17:07:00的发言:
又出一身汗了,我感觉躺着去了,大家都好好休息,狗狗和毛毛明天加油 :)
谢谢乖宝~~~
好好休息~~~
a
amourxixi
15 年多
11433 楼
我怎么胃痛?这不是要生动sign吧?我也先躺会去
怀孕真是麻烦呜呜呜
k
kittybear
15 年多
11434 楼
以下是引用amourxixi在2009-8-19 17:05:00的发言:
是不是你老公很爱和你喊口号来着?
他很难预测...他还说要在产房里跟我下国际象棋...
b
bass
15 年多
11435 楼
以下是引用amourxixi在2009-8-19 17:09:00的发言:
我怎么胃痛?这不是要生动sign吧?我也先躺会去
怀孕真是麻烦呜呜呜
好像要生了没有这个sign吧
xixi是不是吃了什么不对的东西?
先躺躺吧,喝点热水可能有用...
b
bass
15 年多
11436 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 17:21:00的发言:
他很难预测...他还说要在产房里跟我下国际象棋...
好无厘头啊
b
bass
15 年多
11437 楼
刚刚在时尚版看到雨花奔,人这准妈妈可真能捯饬,不像咱几个,蓬头垢面的
不过现在大家都要生了,没人顾得上这面子问题了
k
kittybear
15 年多
11438 楼
以下是引用amourxixi在2009-8-19 17:09:00的发言:
我怎么胃痛?这不是要生动sign吧?我也先躺会去
怀孕真是麻烦呜呜呜
你别想太多了。。。
k
kittybear
15 年多
11439 楼
以下是引用bass在2009-8-19 17:24:00的发言:
刚刚在时尚版看到雨花奔,人这准妈妈可真能捯饬,不像咱几个,蓬头垢面的
不过现在大家都要生了,没人顾得上这面子问题了
我去看看。。。
我这几个月就没买过衣服。。。哎
w
ww2672
15 年多
11440 楼
以下是引用bass在2009-8-19 16:35:00的发言:
我妈一直跟我说月子里不要喝纯白开水,会水肿
她建议用开水泡枸杞党参龙眼干之类的,渴了就喝这种水..
红豆就是去水肿的哦。。。吼吼
b
bass
15 年多
11441 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 17:27:00的发言:
我去看看。。。
我这几个月就没买过衣服。。。哎
我也没有,大着个肚子,啥也穿不下,还是等生完以后再说吧
k
kittybear
15 年多
11442 楼
以下是引用bass在2009-8-19 17:29:00的发言:
我也没有,大着个肚子,啥也穿不下,还是等生完以后再说吧
不过她还早。等到6个月以后膨胀了,那个时候肚子就不好遮了。
w
ww2672
15 年多
11443 楼
我刚把几个帖子又看了一遍,整理了个月子食谱,当然,简化为适合我家的了。。。放上来大家参考下。。。
月子菜谱和和注意事项
产后两天-医院内
消化能力弱,应以米粥,软面,鸡蛋汤等流质/半流质食品为主,多食易消化,富含营养又不油腻的食物.勿立即进补。。
IF 剖腹产,头12小时不能进食. 医生说可以进食以后, 要先喝萝卜汤帮助排气. 排气后在进食流食. 另外, 在医院的时候要少吃红糖, 因为妨碍伤口复员.
IF 顺产,红豆红枣红糖水,小米红枣红糖粥,高汤挂面卧荷包蛋,。。。
红枣, 味甘性温, 补中益气、养血安神, 主补心血
红糖:尚未提纯的粗制的食物,有补血和活血功能;它含有大量的葡萄糖,能供给产妇能量,使产后子宫早日复旧;它还能利尿,利于产妇尽快排除身体内潴留的水分及有害物质。食用时注意一定要先将其煮沸,过滤,除去杂质,且要适量食用. (红糖最多不要喝过7-10天.)
红豆汤:去水消肿汤
菜单:
萝卜汤:切片,加白水煮,少盐,一小碗就够了, 别多喝, 打奶。。。
红豆汤:红豆加水煮(同绿豆汤),多加水,刚生完孩子, 气血消耗都很大, 这个水是用来当水喝的,可以加入红枣红糖一起煮,更佳。。(IF红豆不提前泡,大约需要煮1.5-2小时)
小米粥: 小米洗净, 加水下锅, 开大火煮, 煮开后, 小火炖10-15分钟就行了. 如果是带皮的, 就得煮一个小时左右.可加入红枣红糖一起熬。
汤面:提前熬好高汤放矿泉水瓶子里冷冻,到时候每次拿一瓶出来,煮开,加细挂面,卧荷包蛋,最后加少许盐可。。。
出院后---第一周
从医院回家后的第一个星期, 这个星期的主旨是除旧迎新, 也就是活血化淤, 同时养肝养血, 排水通乳. 由于产妇这一周一般身体较弱, 本周宜平补. 第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分也会在此时排出.中医师建议主食可以猪肝为主,一天吃约300克.
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效. 含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料.
老姜的功能主要在于祛寒,暖子宫并利于恶露排出.
麻油加米酒则有利于子宫收缩,恢复孕前状态.不过要注意的是,一旦恶露瞬间停止,则麻油加酒的使用量要减少。对于剖来说,由于有手术伤口,产后一周内建议勿用酒,以免影响伤口愈合.燥热体质者,建议应采用凉补,也就是不用酒和麻油,仅用老姜烹煮,或以橄榄油取代麻油。
第一周菜谱:
红枣水:红枣,红豆,红糖熬水喝
早餐:粥类(可加点红糖)或酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,小馄饨
粥类:小米粥,紫米粥,大米粥,地瓜粥等,可加入红枣红糖一起熬。(紫米是purple jasmine rice,不要买成紫糯米)
酒酿鸡蛋:挖两大勺酒酿,加水开盖煮开,让酒精挥发下,然后卧两个荷包蛋,蛋熟即可关火。。。
酒酿汤圆:,鸡蛋打散成蛋液,水烧沸, 下酒酿,汤圆煮开,趁沸搅入蛋液, 搅动使蛋花均匀,出锅。。。。
小馄饨:提前包好小馄饨冻起来,水煮开下入小馄饨煮熟,大碗准备紫菜,虾皮,少许盐,麻油,倒入煮好的馄饨和汤即可。。。
午餐\晚餐:
主食: 馒头、面条、米饭等
补血: 麻油猪肝
蔬菜: 胡萝卜炒鸡蛋,黑木耳/银耳炒鸡蛋,炒芹菜,烧冬瓜,青椒炒肉,炒豆芽,炒丝瓜,香菇油菜,青椒土豆片,西红柿炒鸡蛋。。。
补身通乳:清蒸鱼,鱼汤,蔬菜汤,海带汤,鸡蛋汤。。。。
麻油猪肝菜谱
材料:新鲜猪肝500克,姜丝10克,胡麻油适量,米酒适量
做法:
1、将猪肝洗净切成片;带皮老姜切片;(猪肝切好后多泡水,反复换水几次)
2、麻油入锅用大火烧热后放入姜片,转小火将姜片爆香;
3、放入猪肝,转大火炒至猪肝变色;
4、加入米酒煮开即可加少许盐出锅。
功效:趁热食用,有助于污血排出体外。
(注:可一次煮好几天份,放冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
鱼汤:
鱼洗净切块,拿出来几块,锅内先用姜片擦一下,然后放油烧热,把鱼块略煎一下,煎到鱼肉变色后,然后加水和姜片,大火烧开转中小火熬
成白色鱼汤(大概20分钟),加少许盐即可。。。
清蒸鱼:
其他鱼块,放盘中,加入盐料酒葱姜丝(提前腌一下更好),大火蒸8-10分钟后出锅,淋入蒸鱼豉油(生抽也可)和麻油后可食。
第二周
第二个星期的根本点是固本培元, 养肾壮腰. 这一周可以温补.
第二周的一个重要的食材是猪腰, 基本上要保证每天都要吃上. 猪腰子味甘咸、性平,入肾经;含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效.
第二周也是开始催奶的一周, 但是不同于后期的大补, 本周仍以清淡为主. 猪脚汤,排骨汤, 但要以喝汤为主, 且要瞥去浮油.
第二周菜谱:
本周开始, 红枣水里要开始加黑豆和枸杞子, 取的是二者补肾的功能.不要再加红糖了。。。
[用料]红枣, 黑豆少许, 枸杞子
[制法]黑豆炒熟, 红枣枸杞子分别洗净, 下锅同煮, 煮到红枣出香味. 滤出汤水当茶喝.
早餐:基本同第一周,粥类(不要加红糖)或酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,小馄饨
午餐\晚餐:
主食: 同上一周
补血: 麻油猪腰
蔬菜: 同第一周
补身通乳:清蒸鱼,鱼汤,蛋汤,蔬菜汤,海带汤,猪脚汤,排骨汤。。。。
麻油猪腰
[用料] 猪腰,老姜,黑麻油,米酒
[制法]
1.腰子对切去筋,用米酒浸泡, 切花.
2.老姜洗净连皮切片。
3.锅加热後,倒入麻油,油热後加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。
4.下猪腰以大火快炒,再倒入米酒水煮开,少许盐出锅。
[TIPS]
要做好猪腰菜肴,首先要清除猪腰子的臊臭味:将腰子剥去薄膜,剖开,剔除污物筋膜,切成所需的片或花状,先用清水漂洗一遍,捞出沥干,按500克猪腰用50克米酒的比例用米酒拌和捏挤,然后用水漂洗2遍至3遍,再用开水烫一遍,捞起后便可烹制。
花生黄豆猪脚汤
[用料] 花生米, 黄豆, 猪脚(蹄)一只, 老姜少许
[制法]
1. 猪蹄洗净后剁成块; 花生黄豆洗净待用; 生姜洗净拍松;
2. 锅置大火上, 加清水烧开, 下猪蹄飞水后捞出;
3. 砂锅置火上, 放进猪蹄块, 花生仁, 黄豆, 姜, 水, 用小火煲约2小时。
下午或晚上熬,放凉入冰箱,第二天早晨撇去油再喝。。。
排骨汤
排骨切小块,洗净,飞水,放入开水中大火烧开后转中小火熬汤,2小时左右关火,捞出排骨另作糖醋排骨,汤放凉后撇去油再喝。
(熬排骨汤可放入冬瓜,莲藕等一起熬)
3-4周,是月子里的大补阶段.
这两周是大补周, 传统月子里大补的主要菜谱是麻油鸡, 姜醋猪脚蛋.
3-4周菜谱
红枣水温开水都可
早餐:同上周
午餐\晚餐:
主食: 同上周
补血: 麻油鸡
蔬菜: 同上周
补身通乳:同上周 土豆炖牛肉等
麻油鸡
材料:鸡半只,老姜,黑麻油,米酒
调料:姜一块,盐-适量
作法:鸡半只洗净,切块 姜切薄片
1.在锅中加入麻油后,以小火爆香姜片,再将作法1的鸡块放入锅中,以大火一起炒1分钟。翻炒至变色
2.倒入米酒,盖锅,开大火至烧滚为止(记得要捞去血水浮沫)
加水至盖过鸡块,继续大火烧到汤滚
关小火再烧约10分钟,加盐调味倒进剩馀3/1麻油,完成
姜醋猪脚蛋
[用料] 添丁甜醋、陈醋、米酒、老姜、猪脚、鸡蛋
[制法]
1.猪脚洗净切块, 过热河,再洗净晾干。
2.姜去皮,洗净,用刀背拍松(使其容易入味),晾干备用。
3. 鸡蛋用水煮熟, 去壳备用
3.甜醋、陈醋、少许米酒,按自己喜欢的口味调好。
4.将配制好的醋汤与姜一起入锅,煮开后,加入猪脚鸡蛋, 盖好盖小火熬两个钟头至猪脚熟烂.
-------------------------------
注意事项:
鲫鱼不宜与鸡同食
卷心菜,菜花,和豆类(豇豆, 扁豆, 刀豆, 豌豆, 四季豆)容易造成宝宝排气状况。。。
月子的青菜类以平温为主,凉性蔬菜,如苦瓜类要避免。。。
水果尽量摄取性温的水果,如桃, 葡萄,苹果,香蕉,草莓、樱桃都是不错的选择.吃水果不用加热, 可是从冰箱里刚拿出来的, 不能直接吃, 要等回温到室温以后再吃. 以下的水果请不要碰:柿子、各种瓜类, 如西瓜、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙、梨
忌食辛辣
忌吃冷饭
忌饮茶
需准备调料:
1. 黑麻油
2. 米酒
3. 老姜 (大量)
4. 红糖
依女性体质属性及其适用食物分析如下:
1 寒性体质
特性
面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
适用食物
这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。
忌食
寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食
荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。
2 热性体质
特性
面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
适用食物
不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。
不宜多吃
荔枝、龙眼、苹果。
少量吃些
柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
3 中性体质
特性
不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
适用食物
饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。
[此贴子已经被作者于2009-8-19 18:02:52编辑过]
b
bass
15 年多
11444 楼
歪歪太好了
w
ww2672
15 年多
11445 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 16:53:00的发言:
我lg还问我,为什么那些女的生孩子那么丑,一点美感都没有。。。
我说你自己去生生,看能不能跳出个芭蕾舞来
哈哈。。。你老公真好玩。。。还要美感。。。
w
ww2672
15 年多
11446 楼
以下是引用bass在2009-8-19 17:57:00的发言:
歪歪太好了
都是狗狗了。。。。拉着我问这个那个的。。。我也跟着紧张,把以前存的月子帖子又看了一遍,弄了个最简易版的了。。。回头开始训练俺家猴子照着做。。。
s
skyskyup
15 年多
11447 楼
以下是引用ww2672在2009-8-19 17:55:00的发言:
我刚把几个帖子又看了一遍,整理了个月子食谱,当然,简化为适合我家的了。。。放上来大家参考下。。。
月子菜谱和和注意事项
产后两天-医院内
消化能力弱,应以米粥,软面,鸡蛋汤等流质/半流质食品为主,多食易消化,富含营养又不油腻的食物.勿立即进补。。
IF 剖腹产,头12小时不能进食. 医生说可以进食以后, 要先喝萝卜汤帮助排气. 排气后在进食流食. 另外, 在医院的时候要少吃红糖, 因为妨碍伤口复员.
IF 顺产,红豆红枣红糖水,小米红枣红糖粥,高汤挂面卧荷包蛋,。。。
红枣, 味甘性温, 补中益气、养血安神, 主补心血
红糖:尚未提纯的粗制的食物,有补血和活血功能;它含有大量的葡萄糖,能供给产妇能量,使产后子宫早日复旧;它还能利尿,利于产妇尽快排除身体内潴留的水分及有害物质。食用时注意一定要先将其煮沸,过滤,除去杂质,且要适量食用. (红糖最多不要喝过7-10天.)
红豆汤:去水消肿汤
菜单:
萝卜汤:切片,加白水煮,少盐,一小碗就够了, 别多喝, 打奶。。。
红豆汤:红豆加水煮(同绿豆汤),多加水,刚生完孩子, 气血消耗都很大, 这个水是用来当水喝的,可以加入红枣红糖一起煮,更佳。。(IF红豆不提前泡,大约需要煮1.5-2小时)
小米粥: 小米洗净, 加水下锅, 开大火煮, 煮开后, 小火炖10-15分钟就行了. 如果是带皮的, 就得煮一个小时左右.可加入红枣红糖一起熬。
汤面:提前熬好高汤放矿泉水瓶子里冷冻,到时候每次拿一瓶出来,煮开,加细挂面,卧荷包蛋,最后加少许盐可。。。
出院后---第一周
从医院回家后的第一个星期, 这个星期的主旨是除旧迎新, 也就是活血化淤, 同时养肝养血, 排水通乳. 由于产妇这一周一般身体较弱, 本周宜平补. 第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分也会在此时排出.中医师建议主食可以猪肝为主,一天吃约300克.
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效. 含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料.
老姜的功能主要在于祛寒,暖子宫并利于恶露排出.
麻油加米酒则有利于子宫收缩,恢复孕前状态.不过要注意的是,一旦恶露瞬间停止,则麻油加酒的使用量要减少。对于剖来说,由于有手术伤口,产后一周内建议勿用酒,以免影响伤口愈合.燥热体质者,建议应采用凉补,也就是不用酒和麻油,仅用老姜烹煮,或以橄榄油取代麻油。
第一周菜谱:
红枣水:红枣,红豆,红糖熬水喝
早餐:粥类(可加点红糖)或酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,小馄饨
粥类:小米粥,紫米粥,大米粥,地瓜粥等,可加入红枣红糖一起熬。(紫米是purple jasmine rice,不要买成紫糯米)
酒酿鸡蛋:挖两大勺酒酿,加水开盖煮开,让酒精挥发下,然后卧两个荷包蛋,蛋熟即可关火。。。
酒酿汤圆:,鸡蛋打散成蛋液,水烧沸, 下酒酿,汤圆煮开,趁沸搅入蛋液, 搅动使蛋花均匀,出锅。。。。
小馄饨:提前包好小馄饨冻起来,水煮开下入小馄饨煮熟,大碗准备紫菜,虾皮,少许盐,麻油,倒入煮好的馄饨和汤即可。。。
午餐\晚餐:
主食: 馒头、面条、米饭等
补血: 麻油猪肝
蔬菜: 胡萝卜炒鸡蛋,黑木耳/银耳炒鸡蛋,炒芹菜,烧冬瓜,青椒炒肉,炒豆芽,炒丝瓜,香菇油菜,青椒土豆片,西红柿炒鸡蛋。。。
补身通乳:清蒸鱼,鱼汤,蔬菜汤,海带汤,鸡蛋汤。。。。
麻油猪肝菜谱
材料:新鲜猪肝500克,姜丝10克,胡麻油适量,米酒适量
做法:
1、将猪肝洗净切成片;带皮老姜切片;(猪肝切好后多泡水,反复换水几次)
2、麻油入锅用大火烧热后放入姜片,转小火将姜片爆香;
3、放入猪肝,转大火炒至猪肝变色;
4、加入米酒煮开即可加少许盐出锅。
功效:趁热食用,有助于污血排出体外。
(注:可一次煮好几天份,放冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
鱼汤:
鱼洗净切块,拿出来几块,锅内先用姜片擦一下,然后放油烧热,把鱼块略煎一下,煎到鱼肉变色后,然后加水和姜片,大火烧开转中小火熬
成白色鱼汤(大概20分钟),加少许盐即可。。。
清蒸鱼:
其他鱼块,放盘中,加入盐料酒葱姜丝(提前腌一下更好),大火蒸8-10分钟后出锅,淋入蒸鱼豉油(生抽也可)和麻油后可食。
第二周
第二个星期的根本点是固本培元, 养肾壮腰. 这一周可以温补.
第二周的一个重要的食材是猪腰, 基本上要保证每天都要吃上. 猪腰子味甘咸、性平,入肾经;含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效.
第二周也是开始催奶的一周, 但是不同于后期的大补, 本周仍以清淡为主. 猪脚汤,排骨汤, 但要以喝汤为主, 且要瞥去浮油.
第二周菜谱:
本周开始, 红枣水里要开始加黑豆和枸杞子, 取的是二者补肾的功能.不要再加红糖了。。。
[用料]红枣, 黑豆少许, 枸杞子
[制法]黑豆炒熟, 红枣枸杞子分别洗净, 下锅同煮, 煮到红枣出香味. 滤出汤水当茶喝.
早餐:基本同第一周,粥类(不要加红糖)或酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,小馄饨
午餐\晚餐:
主食: 同上一周
补血: 麻油猪腰
蔬菜: 同第一周
补身通乳:清蒸鱼,鱼汤,蛋汤,蔬菜汤,海带汤,猪脚汤,排骨汤。。。。
麻油猪腰
[用料] 猪腰,老姜,黑麻油,米酒
[制法]
1.腰子对切去筋,用米酒浸泡, 切花.
2.老姜洗净连皮切片。
3.锅加热後,倒入麻油,油热後加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。
4.下猪腰以大火快炒,再倒入米酒水煮开,少许盐出锅。
[TIPS]
要做好猪腰菜肴,首先要清除猪腰子的臊臭味:将腰子剥去薄膜,剖开,剔除污物筋膜,切成所需的片或花状,先用清水漂洗一遍,捞出沥干,按500克猪腰用50克米酒的比例用米酒拌和捏挤,然后用水漂洗2遍至3遍,再用开水烫一遍,捞起后便可烹制。
花生黄豆猪脚汤
[用料] 花生米, 黄豆, 猪脚(蹄)一只, 老姜少许
[制法]
1. 猪蹄洗净后剁成块; 花生黄豆洗净待用; 生姜洗净拍松;
2. 锅置大火上, 加清水烧开, 下猪蹄飞水后捞出;
3. 砂锅置火上, 放进猪蹄块, 花生仁, 黄豆, 姜, 水, 用小火煲约2小时。
下午或晚上熬,放凉入冰箱,第二天早晨撇去油再喝。。。
排骨汤
排骨切小块,洗净,飞水,放入开水中大火烧开后转中小火熬汤,2小时左右关火,捞出排骨另作糖醋排骨,汤放凉后撇去油再喝。
(熬排骨汤可放入冬瓜,莲藕等一起熬)
3-4周,是月子里的大补阶段.
这两周是大补周, 传统月子里大补的主要菜谱是麻油鸡, 姜醋猪脚蛋.
3-4周菜谱
红枣水温开水都可
早餐:同上周
午餐\晚餐:
主食: 同上周
补血: 麻油鸡
蔬菜: 同上周
补身通乳:同上周 土豆炖牛肉等
麻油鸡
材料:鸡半只,老姜,黑麻油,米酒
调料:姜一块,盐-适量
作法:鸡半只洗净,切块 姜切薄片
1.在锅中加入麻油后,以小火爆香姜片,再将作法1的鸡块放入锅中,以大火一起炒1分钟。翻炒至变色
2.倒入米酒,盖锅,开大火至烧滚为止(记得要捞去血水浮沫)
加水至盖过鸡块,继续大火烧到汤滚
关小火再烧约10分钟,加盐调味倒进剩馀3/1麻油,完成
姜醋猪脚蛋
[用料] 添丁甜醋、陈醋、米酒、老姜、猪脚、鸡蛋
[制法]
1.猪脚洗净切块, 过热河,再洗净晾干。
2.姜去皮,洗净,用刀背拍松(使其容易入味),晾干备用。
3. 鸡蛋用水煮熟, 去壳备用
3.甜醋、陈醋、少许米酒,按自己喜欢的口味调好。
4.将配制好的醋汤与姜一起入锅,煮开后,加入猪脚鸡蛋, 盖好盖小火熬两个钟头至猪脚熟烂.
-------------------------------
注意事项:
鲫鱼不宜与鸡同食
卷心菜,菜花,和豆类(豇豆, 扁豆, 刀豆, 豌豆, 四季豆)容易造成宝宝排气状况。。。
月子的青菜类以平温为主,凉性蔬菜,如苦瓜类要避免。。。
水果尽量摄取性温的水果,如桃, 葡萄,苹果,香蕉,草莓、樱桃都是不错的选择.吃水果不用加热, 可是从冰箱里刚拿出来的, 不能直接吃, 要等回温到室温以后再吃. 以下的水果请不要碰:柿子、各种瓜类, 如西瓜、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙、梨
忌食辛辣
忌吃冷饭
忌饮茶
需准备调料:
1. 黑麻油
2. 米酒
3. 老姜 (大量)
4. 红糖
依女性体质属性及其适用食物分析如下:
1 寒性体质
特性
面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
适用食物
这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。
忌食
寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食
荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。
2 热性体质
特性
面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
适用食物
不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。
不宜多吃
荔枝、龙眼、苹果。
少量吃些
柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
3 中性体质
特性
不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
适用食物
饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。
[此贴子已经被作者于2009-8-19 18:02:52编辑过]
抱住歪歪mm,啃啃啃
冰
冰狗
15 年多
11448 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 17:30:00的发言:
不过她还早。等到6个月以后膨胀了,那个时候肚子就不好遮了。
现在还穿S号连衣裙的人飘飘飘走
w
ww2672
15 年多
11449 楼
以下是引用冰狗在2009-8-19 18:12:00的发言:
现在还穿S号连衣裙的人飘飘飘走
k
kittybear
15 年多
11450 楼
以下是引用冰狗在2009-8-19 18:12:00的发言:
现在还穿S号连衣裙的人飘飘飘走
y
yfool
15 年多
11451 楼
以下是引用ww2672在2009-8-19 17:55:00的发言:
我刚把几个帖子又看了一遍,整理了个月子食谱,当然,简化为适合我家的了。。。放上来大家参考下。。。
月子菜谱和和注意事项 放首页了吗? 到时让老公去看,现在给他了,他也记不住的。
y
yfool
15 年多
11452 楼
以下是引用乖宝在2009-8-19 17:07:00的发言:
又出一身汗了,我感觉躺着去了,大家都好好休息,狗狗和毛毛明天加油 :)
应该是在排水,这样很快就瘦下来了:)
y
yfool
15 年多
11453 楼
以下是引用amourxixi在2009-8-19 17:03:00的发言:
那天老公还教我push(纯理论啊,人家可不知道数数啥的),结果我听着听着就想follow他的话,刚深吸一口气,我老公惊呼:现在先别push!!!
你有个好教练阿!
y
yfool
15 年多
11454 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 16:59:00的发言:
哦。。。我听过这种。。。据说很像腹泻了找不到厕所的感觉
这种感觉肯定很痛苦,妈妈呀。。。。。。
y
yfool
15 年多
11455 楼
以下是引用bass在2009-8-19 17:01:00的发言:
看来晚上要把laugh and learn再复习一下,上次看的全忘了
I haven't even finished once, it gets boring for the later sessions.
y
yfool
15 年多
11456 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 16:53:00的发言:
我lg还问我,为什么那些女的生孩子那么丑,一点美感都没有。。。
我说你自己去生生,看能不能跳出个芭蕾舞来
y
yfool
15 年多
11457 楼
以下是引用bass在2009-8-19 16:47:00的发言:
我妈还说不能接触生水呢,温水必须是开水放凉了以后,不能用冷热两个水龙头掺一起那样.......
我说这也太难做到了,洗澡得多麻烦啊
反正她不来帮我坐月子,管不着我...........
I can't do this, my LG won't believe it too, he just want simple life, haha...........
y
yfool
15 年多
11458 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 14:49:00的发言:
我来奔我家姑娘了。
现在10天了, 出生两天后就恢复出生的重量了。真是个胖妞妞。8lb 2oz, 身长51cm. 总的来说像她爸爸,出生的时候头发有大卷,眼睛很长,可惜鼻子不像我,我觉得我全身的优点就是鼻子还行。
haha, i see maddie la...............Big baobao a..........MUA MUA MUA~~~~~~~~~~~~~~~~~~
d
doudoupigfish
15 年多
11459 楼
谢谢歪歪的月子食谱啊。。。
霹
霹雳贝贝
15 年多
11460 楼
以下是引用冰狗在2009-8-19 15:21:00的发言:
亲娘们,我好紧张啊...
你们赶紧说说我明天还有啥要带,需要注意的?
你明天是催产吧。记住疼了就要epidural, 反正打着催产素,几指上都行。早上早解脱
d
doudoupigfish
15 年多
11461 楼
狗狗明天加油,不要怕。迟早都要过这一关的,bless 大大大大大..................大大大顺产
d
doudoupigfish
15 年多
11462 楼
贝贝的女儿好可爱啊,胖嘟嘟的。。。。。。最喜欢tummy time那张。。。。
霹
霹雳贝贝
15 年多
11463 楼
狗狗记着带baby的手套。overdue的baby 指甲都长,爱挠自己的脸
霹
霹雳贝贝
15 年多
11464 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 16:09:00的发言:
要注意要保持体力,不要哭,不要叫。一有空就睡觉,睡不着也要休息。。。这样才能到最后还有力气~
你能行的啦,你是我们楼最小的,体力肯定好~~~
嘿嘿,小六啊,这可由不得你啊。
霹
霹雳贝贝
15 年多
11465 楼
以下是引用cauchy在2009-8-19 16:12:00的发言:
这么早就掉啦!
昨天闻着有点臭臭的,今天就掉了。
霹
霹雳贝贝
15 年多
11466 楼
以下是引用冰狗在2009-8-19 16:15:00的发言:
好像,上挨批丢也很可怕..
不会的不要怕。他们会先给你局麻,然后再上epidural,没有那么疼。你就抱着你老公不要动就好了。
k
kittybear
15 年多
11467 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 19:09:00的发言:
嘿嘿,小六啊,这可由不得你啊。
a ....这是我老娘跟我说的
k
kittybear
15 年多
11468 楼
以下是引用doudoupigfish在2009-8-19 19:07:00的发言:
贝贝的女儿好可爱啊,胖嘟嘟的。。。。。。最喜欢tummy time那张。。。。
嗯,那张有一点体会到了人世艰难的感觉,嘿嘿,太cute了
霹
霹雳贝贝
15 年多
11469 楼
以下是引用bass在2009-8-19 16:28:00的发言:
现在看到这么可爱的maddie, 是不是觉得所有的辛苦都值得了
是,当她用迷茫的小眼神和我对视的时候我就什么都忘了
霹
霹雳贝贝
15 年多
11470 楼
以下是引用water_girl在2009-8-19 16:30:00的发言:
约好下周二催产
bless
y
yfool
15 年多
11471 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 19:14:00的发言:
是,当她用迷茫的小眼神和我对视的时候我就什么都忘了
touching.............
霹
霹雳贝贝
15 年多
11472 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 19:12:00的发言:
a ....这是我老娘跟我说的
现在说这些都没用。我当时预备好要很文明很矜持的,后来我估计整个maternity ward 都听到我在嚎叫
霹
霹雳贝贝
15 年多
11473 楼
以下是引用yfool在2009-8-19 19:19:00的发言:
touching.............
我家闺女有两种look,一个是沉思,一个是迷茫
霹
霹雳贝贝
15 年多
11474 楼
替我家闺女谢谢各位阿姨了。
今天下午去OB复检,星期一到今天又掉了3磅,一共掉了21了。还有7磅,加油加油。
c
cauchy
15 年多
11475 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 19:12:00的发言:
不会的不要怕。他们会先给你局麻,然后再上epidural,没有那么疼。你就抱着你老公不要动就好了。
啊 你这么幸福,我可是直接上的~~~还打了三次才打中,疼死我了
c
cauchy
15 年多
11476 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 19:14:00的发言:
是,当她用迷茫的小眼神和我对视的时候我就什么都忘了
惭愧地飘过。。。我迄今还没有还强烈的感觉,有的时候我都觉得没有怀孕的时候那么喜欢小毛了。。。很奇怪的说
y
yfool
15 年多
11477 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 19:26:00的发言:
现在说这些都没用。我当时预备好要很文明很矜持的,后来我估计整个maternity ward 都听到我在嚎叫
I even can't stop 嚎叫 when I have leg cramping at night, so I can't imagine what I am going to do when contraction comes...........
y
yfool
15 年多
11478 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 19:28:00的发言:
我家闺女有两种look,一个是沉思,一个是迷茫
haha, both in depth...........
c
cauchy
15 年多
11479 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 17:03:00的发言:
自己hold得住么?我听说要lg帮忙hold?
护士当时要我自己hold...
我记得当时我突然特别想上厕所。。。。真是疯了。。。呵呵
k
kittybear
15 年多
11480 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 19:26:00的发言:
现在说这些都没用。我当时预备好要很文明很矜持的,后来我估计整个maternity ward 都听到我在嚎叫
我是个平时很爱嚎的,到时候岂不是。。。
我要事先弄点东西保养一下嗓子。。。
k
kittybear
15 年多
11481 楼
以下是引用cauchy在2009-8-19 19:33:00的发言:
护士当时要我自己hold...
我记得当时我突然特别想上厕所。。。。真是疯了。。。呵呵
嗬嗬,看来大家都这样诶。。。
霹
霹雳贝贝
15 年多
11482 楼
以下是引用cauchy在2009-8-19 19:29:00的发言:
啊 你这么幸福,我可是直接上的~~~还打了三次才打中,疼死我了
玛雅那也太折腾人了
i
isabelj
15 年多
11483 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 19:34:00的发言:
我是个平时很爱嚎的,到时候岂不是。。。
我要事先弄点东西保养一下嗓子。。。
我记得我当时在产房等开指的时候,隔壁正在使劲儿,那个凄厉。。。
我觉得和进了动物园差不多。。。
k
kittybear
15 年多
11484 楼
以下是引用isabelj在2009-8-19 19:44:00的发言:
我记得我当时在产房等开指的时候,隔壁正在使劲儿,那个凄厉。。。
我觉得和进了动物园差不多。。。
.....>_<
isa你最近好点没?恢复点没?
L
LaCmm
15 年多
11485 楼
以下是引用ww2672在2009-8-19 17:55:00的发言:
我刚把几个帖子又看了一遍,整理了个月子食谱,当然,简化为适合我家的了。。。放上来大家参考下。。。
月子菜谱和和注意事项
产后两天-医院内
消化能力弱,应以米粥,软面,鸡蛋汤等流质/半流质食品为主,多食易消化,富含营养又不油腻的食物.勿立即进补。。
IF 剖腹产,头12小时不能进食. 医生说可以进食以后, 要先喝萝卜汤帮助排气. 排气后在进食流食. 另外, 在医院的时候要少吃红糖, 因为妨碍伤口复员.
IF 顺产,红豆红枣红糖水,小米红枣红糖粥,高汤挂面卧荷包蛋,。。。
红枣, 味甘性温, 补中益气、养血安神, 主补心血
红糖:尚未提纯的粗制的食物,有补血和活血功能;它含有大量的葡萄糖,能供给产妇能量,使产后子宫早日复旧;它还能利尿,利于产妇尽快排除身体内潴留的水分及有害物质。食用时注意一定要先将其煮沸,过滤,除去杂质,且要适量食用. (红糖最多不要喝过7-10天.)
红豆汤:去水消肿汤
菜单:
萝卜汤:切片,加白水煮,少盐,一小碗就够了, 别多喝, 打奶。。。
红豆汤:红豆加水煮(同绿豆汤),多加水,刚生完孩子, 气血消耗都很大, 这个水是用来当水喝的,可以加入红枣红糖一起煮,更佳。。(IF红豆不提前泡,大约需要煮1.5-2小时)
小米粥: 小米洗净, 加水下锅, 开大火煮, 煮开后, 小火炖10-15分钟就行了. 如果是带皮的, 就得煮一个小时左右.可加入红枣红糖一起熬。
汤面:提前熬好高汤放矿泉水瓶子里冷冻,到时候每次拿一瓶出来,煮开,加细挂面,卧荷包蛋,最后加少许盐可。。。
出院后---第一周
从医院回家后的第一个星期, 这个星期的主旨是除旧迎新, 也就是活血化淤, 同时养肝养血, 排水通乳. 由于产妇这一周一般身体较弱, 本周宜平补. 第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分也会在此时排出.中医师建议主食可以猪肝为主,一天吃约300克.
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效. 含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料.
老姜的功能主要在于祛寒,暖子宫并利于恶露排出.
麻油加米酒则有利于子宫收缩,恢复孕前状态.不过要注意的是,一旦恶露瞬间停止,则麻油加酒的使用量要减少。对于剖来说,由于有手术伤口,产后一周内建议勿用酒,以免影响伤口愈合.燥热体质者,建议应采用凉补,也就是不用酒和麻油,仅用老姜烹煮,或以橄榄油取代麻油。
第一周菜谱:
红枣水:红枣,红豆,红糖熬水喝
早餐:粥类(可加点红糖)或酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,小馄饨
粥类:小米粥,紫米粥,大米粥,地瓜粥等,可加入红枣红糖一起熬。(紫米是purple jasmine rice,不要买成紫糯米)
酒酿鸡蛋:挖两大勺酒酿,加水开盖煮开,让酒精挥发下,然后卧两个荷包蛋,蛋熟即可关火。。。
酒酿汤圆:,鸡蛋打散成蛋液,水烧沸, 下酒酿,汤圆煮开,趁沸搅入蛋液, 搅动使蛋花均匀,出锅。。。。
小馄饨:提前包好小馄饨冻起来,水煮开下入小馄饨煮熟,大碗准备紫菜,虾皮,少许盐,麻油,倒入煮好的馄饨和汤即可。。。
午餐\晚餐:
主食: 馒头、面条、米饭等
补血: 麻油猪肝
蔬菜: 胡萝卜炒鸡蛋,黑木耳/银耳炒鸡蛋,炒芹菜,烧冬瓜,青椒炒肉,炒豆芽,炒丝瓜,香菇油菜,青椒土豆片,西红柿炒鸡蛋。。。
补身通乳:清蒸鱼,鱼汤,蔬菜汤,海带汤,鸡蛋汤。。。。
麻油猪肝菜谱
材料:新鲜猪肝500克,姜丝10克,胡麻油适量,米酒适量
做法:
1、将猪肝洗净切成片;带皮老姜切片;(猪肝切好后多泡水,反复换水几次)
2、麻油入锅用大火烧热后放入姜片,转小火将姜片爆香;
3、放入猪肝,转大火炒至猪肝变色;
4、加入米酒煮开即可加少许盐出锅。
功效:趁热食用,有助于污血排出体外。
(注:可一次煮好几天份,放冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
鱼汤:
鱼洗净切块,拿出来几块,锅内先用姜片擦一下,然后放油烧热,把鱼块略煎一下,煎到鱼肉变色后,然后加水和姜片,大火烧开转中小火熬
成白色鱼汤(大概20分钟),加少许盐即可。。。
清蒸鱼:
其他鱼块,放盘中,加入盐料酒葱姜丝(提前腌一下更好),大火蒸8-10分钟后出锅,淋入蒸鱼豉油(生抽也可)和麻油后可食。
第二周
第二个星期的根本点是固本培元, 养肾壮腰. 这一周可以温补.
第二周的一个重要的食材是猪腰, 基本上要保证每天都要吃上. 猪腰子味甘咸、性平,入肾经;含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效.
第二周也是开始催奶的一周, 但是不同于后期的大补, 本周仍以清淡为主. 猪脚汤,排骨汤, 但要以喝汤为主, 且要瞥去浮油.
第二周菜谱:
本周开始, 红枣水里要开始加黑豆和枸杞子, 取的是二者补肾的功能.不要再加红糖了。。。
[用料]红枣, 黑豆少许, 枸杞子
[制法]黑豆炒熟, 红枣枸杞子分别洗净, 下锅同煮, 煮到红枣出香味. 滤出汤水当茶喝.
早餐:基本同第一周,粥类(不要加红糖)或酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,小馄饨
午餐\晚餐:
主食: 同上一周
补血: 麻油猪腰
蔬菜: 同第一周
补身通乳:清蒸鱼,鱼汤,蛋汤,蔬菜汤,海带汤,猪脚汤,排骨汤。。。。
麻油猪腰
[用料] 猪腰,老姜,黑麻油,米酒
[制法]
1.腰子对切去筋,用米酒浸泡, 切花.
2.老姜洗净连皮切片。
3.锅加热後,倒入麻油,油热後加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。
4.下猪腰以大火快炒,再倒入米酒水煮开,少许盐出锅。
[TIPS]
要做好猪腰菜肴,首先要清除猪腰子的臊臭味:将腰子剥去薄膜,剖开,剔除污物筋膜,切成所需的片或花状,先用清水漂洗一遍,捞出沥干,按500克猪腰用50克米酒的比例用米酒拌和捏挤,然后用水漂洗2遍至3遍,再用开水烫一遍,捞起后便可烹制。
花生黄豆猪脚汤
[用料] 花生米, 黄豆, 猪脚(蹄)一只, 老姜少许
[制法]
1. 猪蹄洗净后剁成块; 花生黄豆洗净待用; 生姜洗净拍松;
2. 锅置大火上, 加清水烧开, 下猪蹄飞水后捞出;
3. 砂锅置火上, 放进猪蹄块, 花生仁, 黄豆, 姜, 水, 用小火煲约2小时。
下午或晚上熬,放凉入冰箱,第二天早晨撇去油再喝。。。
排骨汤
排骨切小块,洗净,飞水,放入开水中大火烧开后转中小火熬汤,2小时左右关火,捞出排骨另作糖醋排骨,汤放凉后撇去油再喝。
(熬排骨汤可放入冬瓜,莲藕等一起熬)
3-4周,是月子里的大补阶段.
这两周是大补周, 传统月子里大补的主要菜谱是麻油鸡, 姜醋猪脚蛋.
3-4周菜谱
红枣水温开水都可
早餐:同上周
午餐\晚餐:
主食: 同上周
补血: 麻油鸡
蔬菜: 同上周
补身通乳:同上周 土豆炖牛肉等
麻油鸡
材料:鸡半只,老姜,黑麻油,米酒
调料:姜一块,盐-适量
作法:鸡半只洗净,切块 姜切薄片
1.在锅中加入麻油后,以小火爆香姜片,再将作法1的鸡块放入锅中,以大火一起炒1分钟。翻炒至变色
2.倒入米酒,盖锅,开大火至烧滚为止(记得要捞去血水浮沫)
加水至盖过鸡块,继续大火烧到汤滚
关小火再烧约10分钟,加盐调味倒进剩馀3/1麻油,完成
姜醋猪脚蛋
[用料] 添丁甜醋、陈醋、米酒、老姜、猪脚、鸡蛋
[制法]
1.猪脚洗净切块, 过热河,再洗净晾干。
2.姜去皮,洗净,用刀背拍松(使其容易入味),晾干备用。
3. 鸡蛋用水煮熟, 去壳备用
3.甜醋、陈醋、少许米酒,按自己喜欢的口味调好。
4.将配制好的醋汤与姜一起入锅,煮开后,加入猪脚鸡蛋, 盖好盖小火熬两个钟头至猪脚熟烂.
-------------------------------
注意事项:
鲫鱼不宜与鸡同食
卷心菜,菜花,和豆类(豇豆, 扁豆, 刀豆, 豌豆, 四季豆)容易造成宝宝排气状况。。。
月子的青菜类以平温为主,凉性蔬菜,如苦瓜类要避免。。。
水果尽量摄取性温的水果,如桃, 葡萄,苹果,香蕉,草莓、樱桃都是不错的选择.吃水果不用加热, 可是从冰箱里刚拿出来的, 不能直接吃, 要等回温到室温以后再吃. 以下的水果请不要碰:柿子、各种瓜类, 如西瓜、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙、梨
忌食辛辣
忌吃冷饭
忌饮茶
需准备调料:
1. 黑麻油
2. 米酒
3. 老姜 (大量)
4. 红糖
依女性体质属性及其适用食物分析如下:
1 寒性体质
特性
面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
适用食物
这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。
忌食
寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食
荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。
2 热性体质
特性
面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
适用食物
不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。
不宜多吃
荔枝、龙眼、苹果。
少量吃些
柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
3 中性体质
特性
不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
适用食物
饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。
[此贴子已经被作者于2009-8-19 18:02:52编辑过]
kiss kiss
歪歪你太好了
我跟着学习一下
L
LaCmm
15 年多
11486 楼
以下是引用冰狗在2009-8-19 18:12:00的发言:
现在还穿S号连衣裙的人飘飘飘走
赤果果的showoff
L
LaCmm
15 年多
11487 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 19:14:00的发言:
是,当她用迷茫的小眼神和我对视的时候我就什么都忘了
L
LaCmm
15 年多
11488 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 19:26:00的发言:
现在说这些都没用。我当时预备好要很文明很矜持的,后来我估计整个maternity ward 都听到我在嚎叫
没关系,大家都能理解
L
LaCmm
15 年多
11489 楼
以下是引用cauchy在2009-8-19 19:30:00的发言:
惭愧地飘过。。。我迄今还没有还强烈的感觉,有的时候我都觉得没有怀孕的时候那么喜欢小毛了。。。很奇怪的说
估计你是太辛苦了,等不那么辛苦的时候就有感觉啦
L
LaCmm
15 年多
11490 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 19:34:00的发言:
我是个平时很爱嚎的,到时候岂不是。。。
我要事先弄点东西保养一下嗓子。。。
小六你笑死我啦
L
LaCmm
15 年多
11491 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 19:28:00的发言:
替我家闺女谢谢各位阿姨了。
今天下午去OB复检,星期一到今天又掉了3磅,一共掉了21了。还有7磅,加油加油。
天哪,你恢复的也太快啦
太牛了,都咋掉磅的啊?
y
yfool
15 年多
11492 楼
以下是引用cauchy在2009-8-19 19:33:00的发言:
护士当时要我自己hold...
我记得当时我突然特别想上厕所。。。。真是疯了。。。呵呵
I want to ask, if we want to tell the nurses or ob we 特别想上厕所, do we say:
want to poo, or want to have a bowl movement? or what?
冰
冰狗
15 年多
11493 楼
以下是引用isabelj在2009-8-19 19:44:00的发言:
我记得我当时在产房等开指的时候,隔壁正在使劲儿,那个凄厉。。。
我觉得和进了动物园差不多。。。
阿,使劲还能叫出来啊
冰
冰狗
15 年多
11494 楼
以下是引用LaCmm在2009-8-19 20:08:00的发言:
赤果果的showoff
冰
冰狗
15 年多
11495 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 19:07:00的发言:
狗狗记着带baby的手套。overdue的baby 指甲都长,爱挠自己的脸
好!我去装上
冰
冰狗
15 年多
11496 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-8-19 19:12:00的发言:
不会的不要怕。他们会先给你局麻,然后再上epidural,没有那么疼。你就抱着你老公不要动就好了。
谢谢贝贝..反正我也没退路了...
霹
霹雳贝贝
15 年多
11497 楼
以下是引用LaCmm在2009-8-19 20:13:00的发言:
天哪,你恢复的也太快啦
太牛了,都咋掉磅的啊?
前面掉的都是水肿,后来这些就是肥肉了,就难了
y
yfool2
15 年多
11498 楼
西联汇款,需要国内收款人什么信息呢?
i
isabelj
15 年多
11499 楼
以下是引用kittybear在2009-8-19 19:50:00的发言:
.....>_<
isa你最近好点没?恢复点没?
谢谢惦记着。。。这两天伤口痛的好些了,昨天去OB那里把伤口的胶布也拆了。。。
刚回家那阵,伤口痛的那叫一个刻骨铭心,连打喷嚏都不敢。。。每天睡觉还是一头一身的汗,之前身体里储留的水分太多了。。。只是奶还是不够,小猪太能吃了。管她的,反正就一半一半喂着吧,而且她又不喜欢胸喂,我天天都在无休止的泵奶一样。。。
i
isabelj
15 年多
11500 楼
以下是引用冰狗在2009-8-19 20:38:00的发言:
阿,使劲还能叫出来啊
嗯,就是那种。。。狼嗷嗷叫你听过吗?就那个声音。。。
…
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…
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我lg还问我,为什么那些女的生孩子那么丑,一点美感都没有。。。
我说你自己去生生,看能不能跳出个芭蕾舞来
超级汗啊,600的要求实在是高啊
这就是我
看来眼泪战术还是很有效的
哈哈不然头没法支撑住,自己实在是没力气hold住头了。因为push的时候头要使劲往前靠近肚子的方向,很要力气的,我估计也是百忙之中白他的,哈哈
哈哈,说的很搞笑的
乖宝,你生好了看着好精神的
那我去医院前一定好好酝酿感情
没用的...除非你真的疼得没办法说话啥的,还有那个monitor也看的到的
那我去医院前一定好好酝酿感情
我觉得医生挺不人道的。。。
我有强烈push的感觉以后生生憋了两个多小时才让我push。。。你说我多背。。。
不过你别担心,push的感觉真的就是大大的感觉,但是真的不是大大。。。
我当时跟医生护士说了n次我要上厕所,她们都笑,说肯定不是的
这还能憋?
超级汗啊,600的要求实在是高啊
唉,人家现在会恶补妇产科和新生儿的知识,我说早干嘛来着,谁让他实习的时候就去产房呆了一天??还是和同事无聊,打赌这一胎生男女,唉
他不是要考那个啥么
哈哈,说的很搞笑的
乖宝,你生好了看着好精神的
嗯,也没看到人家所说的满脸血点点
还行,就是很容易出汗,而且睡得少喂得多还是挺累的,腰酸背痛的。。
好好休息....昨天我拉我lg看昊昊的照片,都觉得昊昊很像大孩子了,很可爱
我lg还问我,为什么那些女的生孩子那么丑,一点美感都没有。。。
我说你自己去生生,看能不能跳出个芭蕾舞来
哈哈哈,你家小六,哈哈哈
这还能憋?
因为医生说我的宫口还没开全,不能push,不然宝宝会卡在那。。。所以只能憋着。。。不会比宫缩好受的
我lg还问我,为什么那些女的生孩子那么丑,一点美感都没有。。。
我说你自己去生生,看能不能跳出个芭蕾舞来
真是站了说话腰不疼啊,让他自己生去
哈哈,说的很搞笑的
乖宝,你生好了看着好精神的
哈哈多谢,估计照片也有欺骗性,那时候我还在浑身shaking。。。不过看到宝宝就真的高兴了,觉得怎么着也都值了。。。
哈哈不然头没法支撑住,自己实在是没力气hold住头了。因为push的时候头要使劲往前靠近肚子的方向,很要力气的,我估计也是百忙之中白他的,哈哈
记下来了,回头跟lg说
因为医生说我的宫口还没开全,不能push,不然宝宝会卡在那。。。所以只能憋着。。。不会比宫缩好受的
哦。。。我听过这种。。。据说很像腹泻了找不到厕所的感觉
哈哈,说的很搞笑的
乖宝,你生好了看着好精神的
嗯,气色很好,而且也没浮肿什么的
没事没事,到时候还是省着点力气,push真的完全是体力活,事先先跟lg沟通好
到时候记得一定要好好休息
他不是要考那个啥么
我早就说了,他就是那么一说,虽然各科的资料啥的都down了,偶尔看看,但那玩意真不是一般人考的,我就冲着他先复习妇产和新生儿这块,才没拦着他
没事没事,到时候还是省着点力气,push真的完全是体力活,事先先跟lg沟通好
到时候记得一定要好好休息
嗯,我已经跟他说了,不要到时候说一些没有油盐的话气我,让我保持体力……
看来晚上要把laugh and learn再复习一下,上次看的全忘了
我都没看。。。
记下来了,回头跟lg说
腿要往身体的方向hold住,头往肚子方向,自己要hold住腿,这样才能使上力气,医生护士也会帮忙的,lg也要帮忙。push的时候记得就是大大的感觉用力那就对了
哦。。。我听过这种。。。据说很像腹泻了找不到厕所的感觉
就是万分想上厕所了,但是你一定要憋着不能上。。。
真的很想撞墙。。。
嗯,气色很好,而且也没浮肿什么的
我生之前基本都没肿,但是这几天反而肿了。。。不知道为什么,还猛出汗
因为医生说我的宫口还没开全,不能push,不然宝宝会卡在那。。。所以只能憋着。。。不会比宫缩好受的
那天老公还教我push(纯理论啊,人家可不知道数数啥的),结果我听着听着就想follow他的话,刚深吸一口气,我老公惊呼:现在先别push!!!
腿要往身体的方向hold住,头往肚子方向,自己要hold住腿,这样才能使上力气,医生护士也会帮忙的,lg也要帮忙。push的时候记得就是大大的感觉用力那就对了
自己hold得住么?我听说要lg帮忙hold?
哦。。。我听过这种。。。据说很像腹泻了找不到厕所的感觉
嗯,我已经跟他说了,不要到时候说一些没有油盐的话气我,让我保持体力……
是不是你老公很爱和你喊口号来着?
自己hold得住么?我听说要lg帮忙hold?
当然要lg还有医生护士帮忙hold的,我当时是自己hold住这样才能用上力气,然后护士帮我hold左边,我lg帮我hold右边腿和头的
又出一身汗了,我感觉躺着去了,大家都好好休息,狗狗和毛毛明天加油 :)
谢谢乖宝~~~
好好休息~~~
怀孕真是麻烦呜呜呜
是不是你老公很爱和你喊口号来着?
他很难预测...他还说要在产房里跟我下国际象棋...
我怎么胃痛?这不是要生动sign吧?我也先躺会去
怀孕真是麻烦呜呜呜
好像要生了没有这个sign吧
xixi是不是吃了什么不对的东西?
先躺躺吧,喝点热水可能有用...
他很难预测...他还说要在产房里跟我下国际象棋...
好无厘头啊
不过现在大家都要生了,没人顾得上这面子问题了
我怎么胃痛?这不是要生动sign吧?我也先躺会去
怀孕真是麻烦呜呜呜
你别想太多了。。。
刚刚在时尚版看到雨花奔,人这准妈妈可真能捯饬,不像咱几个,蓬头垢面的
不过现在大家都要生了,没人顾得上这面子问题了
我去看看。。。
我这几个月就没买过衣服。。。哎
我妈一直跟我说月子里不要喝纯白开水,会水肿
她建议用开水泡枸杞党参龙眼干之类的,渴了就喝这种水..
红豆就是去水肿的哦。。。吼吼
我去看看。。。
我这几个月就没买过衣服。。。哎
我也没有,大着个肚子,啥也穿不下,还是等生完以后再说吧
我也没有,大着个肚子,啥也穿不下,还是等生完以后再说吧
不过她还早。等到6个月以后膨胀了,那个时候肚子就不好遮了。
月子菜谱和和注意事项
产后两天-医院内
消化能力弱,应以米粥,软面,鸡蛋汤等流质/半流质食品为主,多食易消化,富含营养又不油腻的食物.勿立即进补。。
IF 剖腹产,头12小时不能进食. 医生说可以进食以后, 要先喝萝卜汤帮助排气. 排气后在进食流食. 另外, 在医院的时候要少吃红糖, 因为妨碍伤口复员.
IF 顺产,红豆红枣红糖水,小米红枣红糖粥,高汤挂面卧荷包蛋,。。。
红枣, 味甘性温, 补中益气、养血安神, 主补心血
红糖:尚未提纯的粗制的食物,有补血和活血功能;它含有大量的葡萄糖,能供给产妇能量,使产后子宫早日复旧;它还能利尿,利于产妇尽快排除身体内潴留的水分及有害物质。食用时注意一定要先将其煮沸,过滤,除去杂质,且要适量食用. (红糖最多不要喝过7-10天.)
红豆汤:去水消肿汤
菜单:
萝卜汤:切片,加白水煮,少盐,一小碗就够了, 别多喝, 打奶。。。
红豆汤:红豆加水煮(同绿豆汤),多加水,刚生完孩子, 气血消耗都很大, 这个水是用来当水喝的,可以加入红枣红糖一起煮,更佳。。(IF红豆不提前泡,大约需要煮1.5-2小时)
小米粥: 小米洗净, 加水下锅, 开大火煮, 煮开后, 小火炖10-15分钟就行了. 如果是带皮的, 就得煮一个小时左右.可加入红枣红糖一起熬。
汤面:提前熬好高汤放矿泉水瓶子里冷冻,到时候每次拿一瓶出来,煮开,加细挂面,卧荷包蛋,最后加少许盐可。。。
出院后---第一周
从医院回家后的第一个星期, 这个星期的主旨是除旧迎新, 也就是活血化淤, 同时养肝养血, 排水通乳. 由于产妇这一周一般身体较弱, 本周宜平补. 第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分也会在此时排出.中医师建议主食可以猪肝为主,一天吃约300克.
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效. 含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料.
老姜的功能主要在于祛寒,暖子宫并利于恶露排出.
麻油加米酒则有利于子宫收缩,恢复孕前状态.不过要注意的是,一旦恶露瞬间停止,则麻油加酒的使用量要减少。对于剖来说,由于有手术伤口,产后一周内建议勿用酒,以免影响伤口愈合.燥热体质者,建议应采用凉补,也就是不用酒和麻油,仅用老姜烹煮,或以橄榄油取代麻油。
第一周菜谱:
红枣水:红枣,红豆,红糖熬水喝
早餐:粥类(可加点红糖)或酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,小馄饨
粥类:小米粥,紫米粥,大米粥,地瓜粥等,可加入红枣红糖一起熬。(紫米是purple jasmine rice,不要买成紫糯米)
酒酿鸡蛋:挖两大勺酒酿,加水开盖煮开,让酒精挥发下,然后卧两个荷包蛋,蛋熟即可关火。。。
酒酿汤圆:,鸡蛋打散成蛋液,水烧沸, 下酒酿,汤圆煮开,趁沸搅入蛋液, 搅动使蛋花均匀,出锅。。。。
小馄饨:提前包好小馄饨冻起来,水煮开下入小馄饨煮熟,大碗准备紫菜,虾皮,少许盐,麻油,倒入煮好的馄饨和汤即可。。。
午餐\晚餐:
主食: 馒头、面条、米饭等
补血: 麻油猪肝
蔬菜: 胡萝卜炒鸡蛋,黑木耳/银耳炒鸡蛋,炒芹菜,烧冬瓜,青椒炒肉,炒豆芽,炒丝瓜,香菇油菜,青椒土豆片,西红柿炒鸡蛋。。。
补身通乳:清蒸鱼,鱼汤,蔬菜汤,海带汤,鸡蛋汤。。。。
麻油猪肝菜谱
材料:新鲜猪肝500克,姜丝10克,胡麻油适量,米酒适量
做法:
1、将猪肝洗净切成片;带皮老姜切片;(猪肝切好后多泡水,反复换水几次)
2、麻油入锅用大火烧热后放入姜片,转小火将姜片爆香;
3、放入猪肝,转大火炒至猪肝变色;
4、加入米酒煮开即可加少许盐出锅。
功效:趁热食用,有助于污血排出体外。
(注:可一次煮好几天份,放冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
鱼汤:
鱼洗净切块,拿出来几块,锅内先用姜片擦一下,然后放油烧热,把鱼块略煎一下,煎到鱼肉变色后,然后加水和姜片,大火烧开转中小火熬
成白色鱼汤(大概20分钟),加少许盐即可。。。
清蒸鱼:
其他鱼块,放盘中,加入盐料酒葱姜丝(提前腌一下更好),大火蒸8-10分钟后出锅,淋入蒸鱼豉油(生抽也可)和麻油后可食。
第二周
第二个星期的根本点是固本培元, 养肾壮腰. 这一周可以温补.
第二周的一个重要的食材是猪腰, 基本上要保证每天都要吃上. 猪腰子味甘咸、性平,入肾经;含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效.
第二周也是开始催奶的一周, 但是不同于后期的大补, 本周仍以清淡为主. 猪脚汤,排骨汤, 但要以喝汤为主, 且要瞥去浮油.
第二周菜谱:
本周开始, 红枣水里要开始加黑豆和枸杞子, 取的是二者补肾的功能.不要再加红糖了。。。
[用料]红枣, 黑豆少许, 枸杞子
[制法]黑豆炒熟, 红枣枸杞子分别洗净, 下锅同煮, 煮到红枣出香味. 滤出汤水当茶喝.
早餐:基本同第一周,粥类(不要加红糖)或酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,小馄饨
午餐\晚餐:
主食: 同上一周
补血: 麻油猪腰
蔬菜: 同第一周
补身通乳:清蒸鱼,鱼汤,蛋汤,蔬菜汤,海带汤,猪脚汤,排骨汤。。。。
麻油猪腰
[用料] 猪腰,老姜,黑麻油,米酒
[制法]
1.腰子对切去筋,用米酒浸泡, 切花.
2.老姜洗净连皮切片。
3.锅加热後,倒入麻油,油热後加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。
4.下猪腰以大火快炒,再倒入米酒水煮开,少许盐出锅。
[TIPS]
要做好猪腰菜肴,首先要清除猪腰子的臊臭味:将腰子剥去薄膜,剖开,剔除污物筋膜,切成所需的片或花状,先用清水漂洗一遍,捞出沥干,按500克猪腰用50克米酒的比例用米酒拌和捏挤,然后用水漂洗2遍至3遍,再用开水烫一遍,捞起后便可烹制。
花生黄豆猪脚汤
[用料] 花生米, 黄豆, 猪脚(蹄)一只, 老姜少许
[制法]
1. 猪蹄洗净后剁成块; 花生黄豆洗净待用; 生姜洗净拍松;
2. 锅置大火上, 加清水烧开, 下猪蹄飞水后捞出;
3. 砂锅置火上, 放进猪蹄块, 花生仁, 黄豆, 姜, 水, 用小火煲约2小时。
下午或晚上熬,放凉入冰箱,第二天早晨撇去油再喝。。。
排骨汤
排骨切小块,洗净,飞水,放入开水中大火烧开后转中小火熬汤,2小时左右关火,捞出排骨另作糖醋排骨,汤放凉后撇去油再喝。
(熬排骨汤可放入冬瓜,莲藕等一起熬)
3-4周,是月子里的大补阶段.
这两周是大补周, 传统月子里大补的主要菜谱是麻油鸡, 姜醋猪脚蛋.
3-4周菜谱
红枣水温开水都可
早餐:同上周
午餐\晚餐:
主食: 同上周
补血: 麻油鸡
蔬菜: 同上周
补身通乳:同上周 土豆炖牛肉等
麻油鸡
材料:鸡半只,老姜,黑麻油,米酒
调料:姜一块,盐-适量
作法:鸡半只洗净,切块 姜切薄片
1.在锅中加入麻油后,以小火爆香姜片,再将作法1的鸡块放入锅中,以大火一起炒1分钟。翻炒至变色
2.倒入米酒,盖锅,开大火至烧滚为止(记得要捞去血水浮沫)
加水至盖过鸡块,继续大火烧到汤滚
关小火再烧约10分钟,加盐调味倒进剩馀3/1麻油,完成
姜醋猪脚蛋
[用料] 添丁甜醋、陈醋、米酒、老姜、猪脚、鸡蛋
[制法]
1.猪脚洗净切块, 过热河,再洗净晾干。
2.姜去皮,洗净,用刀背拍松(使其容易入味),晾干备用。
3. 鸡蛋用水煮熟, 去壳备用
3.甜醋、陈醋、少许米酒,按自己喜欢的口味调好。
4.将配制好的醋汤与姜一起入锅,煮开后,加入猪脚鸡蛋, 盖好盖小火熬两个钟头至猪脚熟烂.
-------------------------------
注意事项:
鲫鱼不宜与鸡同食
卷心菜,菜花,和豆类(豇豆, 扁豆, 刀豆, 豌豆, 四季豆)容易造成宝宝排气状况。。。
月子的青菜类以平温为主,凉性蔬菜,如苦瓜类要避免。。。
水果尽量摄取性温的水果,如桃, 葡萄,苹果,香蕉,草莓、樱桃都是不错的选择.吃水果不用加热, 可是从冰箱里刚拿出来的, 不能直接吃, 要等回温到室温以后再吃. 以下的水果请不要碰:柿子、各种瓜类, 如西瓜、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙、梨
忌食辛辣
忌吃冷饭
忌饮茶
需准备调料:
1. 黑麻油
2. 米酒
3. 老姜 (大量)
4. 红糖
依女性体质属性及其适用食物分析如下:
1 寒性体质
特性
面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
适用食物
这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。
忌食
寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食
荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。
2 热性体质
特性
面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
适用食物
不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。
不宜多吃
荔枝、龙眼、苹果。
少量吃些
柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
3 中性体质
特性
不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
适用食物
饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。
[此贴子已经被作者于2009-8-19 18:02:52编辑过]
我lg还问我,为什么那些女的生孩子那么丑,一点美感都没有。。。
我说你自己去生生,看能不能跳出个芭蕾舞来
哈哈。。。你老公真好玩。。。还要美感。。。
歪歪太好了
都是狗狗了。。。。拉着我问这个那个的。。。我也跟着紧张,把以前存的月子帖子又看了一遍,弄了个最简易版的了。。。回头开始训练俺家猴子照着做。。。
我刚把几个帖子又看了一遍,整理了个月子食谱,当然,简化为适合我家的了。。。放上来大家参考下。。。
月子菜谱和和注意事项
产后两天-医院内
消化能力弱,应以米粥,软面,鸡蛋汤等流质/半流质食品为主,多食易消化,富含营养又不油腻的食物.勿立即进补。。
IF 剖腹产,头12小时不能进食. 医生说可以进食以后, 要先喝萝卜汤帮助排气. 排气后在进食流食. 另外, 在医院的时候要少吃红糖, 因为妨碍伤口复员.
IF 顺产,红豆红枣红糖水,小米红枣红糖粥,高汤挂面卧荷包蛋,。。。
红枣, 味甘性温, 补中益气、养血安神, 主补心血
红糖:尚未提纯的粗制的食物,有补血和活血功能;它含有大量的葡萄糖,能供给产妇能量,使产后子宫早日复旧;它还能利尿,利于产妇尽快排除身体内潴留的水分及有害物质。食用时注意一定要先将其煮沸,过滤,除去杂质,且要适量食用. (红糖最多不要喝过7-10天.)
红豆汤:去水消肿汤
菜单:
萝卜汤:切片,加白水煮,少盐,一小碗就够了, 别多喝, 打奶。。。
红豆汤:红豆加水煮(同绿豆汤),多加水,刚生完孩子, 气血消耗都很大, 这个水是用来当水喝的,可以加入红枣红糖一起煮,更佳。。(IF红豆不提前泡,大约需要煮1.5-2小时)
小米粥: 小米洗净, 加水下锅, 开大火煮, 煮开后, 小火炖10-15分钟就行了. 如果是带皮的, 就得煮一个小时左右.可加入红枣红糖一起熬。
汤面:提前熬好高汤放矿泉水瓶子里冷冻,到时候每次拿一瓶出来,煮开,加细挂面,卧荷包蛋,最后加少许盐可。。。
出院后---第一周
从医院回家后的第一个星期, 这个星期的主旨是除旧迎新, 也就是活血化淤, 同时养肝养血, 排水通乳. 由于产妇这一周一般身体较弱, 本周宜平补. 第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分也会在此时排出.中医师建议主食可以猪肝为主,一天吃约300克.
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效. 含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料.
老姜的功能主要在于祛寒,暖子宫并利于恶露排出.
麻油加米酒则有利于子宫收缩,恢复孕前状态.不过要注意的是,一旦恶露瞬间停止,则麻油加酒的使用量要减少。对于剖来说,由于有手术伤口,产后一周内建议勿用酒,以免影响伤口愈合.燥热体质者,建议应采用凉补,也就是不用酒和麻油,仅用老姜烹煮,或以橄榄油取代麻油。
第一周菜谱:
红枣水:红枣,红豆,红糖熬水喝
早餐:粥类(可加点红糖)或酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,小馄饨
粥类:小米粥,紫米粥,大米粥,地瓜粥等,可加入红枣红糖一起熬。(紫米是purple jasmine rice,不要买成紫糯米)
酒酿鸡蛋:挖两大勺酒酿,加水开盖煮开,让酒精挥发下,然后卧两个荷包蛋,蛋熟即可关火。。。
酒酿汤圆:,鸡蛋打散成蛋液,水烧沸, 下酒酿,汤圆煮开,趁沸搅入蛋液, 搅动使蛋花均匀,出锅。。。。
小馄饨:提前包好小馄饨冻起来,水煮开下入小馄饨煮熟,大碗准备紫菜,虾皮,少许盐,麻油,倒入煮好的馄饨和汤即可。。。
午餐\晚餐:
主食: 馒头、面条、米饭等
补血: 麻油猪肝
蔬菜: 胡萝卜炒鸡蛋,黑木耳/银耳炒鸡蛋,炒芹菜,烧冬瓜,青椒炒肉,炒豆芽,炒丝瓜,香菇油菜,青椒土豆片,西红柿炒鸡蛋。。。
补身通乳:清蒸鱼,鱼汤,蔬菜汤,海带汤,鸡蛋汤。。。。
麻油猪肝菜谱
材料:新鲜猪肝500克,姜丝10克,胡麻油适量,米酒适量
做法:
1、将猪肝洗净切成片;带皮老姜切片;(猪肝切好后多泡水,反复换水几次)
2、麻油入锅用大火烧热后放入姜片,转小火将姜片爆香;
3、放入猪肝,转大火炒至猪肝变色;
4、加入米酒煮开即可加少许盐出锅。
功效:趁热食用,有助于污血排出体外。
(注:可一次煮好几天份,放冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
鱼汤:
鱼洗净切块,拿出来几块,锅内先用姜片擦一下,然后放油烧热,把鱼块略煎一下,煎到鱼肉变色后,然后加水和姜片,大火烧开转中小火熬
成白色鱼汤(大概20分钟),加少许盐即可。。。
清蒸鱼:
其他鱼块,放盘中,加入盐料酒葱姜丝(提前腌一下更好),大火蒸8-10分钟后出锅,淋入蒸鱼豉油(生抽也可)和麻油后可食。
第二周
第二个星期的根本点是固本培元, 养肾壮腰. 这一周可以温补.
第二周的一个重要的食材是猪腰, 基本上要保证每天都要吃上. 猪腰子味甘咸、性平,入肾经;含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效.
第二周也是开始催奶的一周, 但是不同于后期的大补, 本周仍以清淡为主. 猪脚汤,排骨汤, 但要以喝汤为主, 且要瞥去浮油.
第二周菜谱:
本周开始, 红枣水里要开始加黑豆和枸杞子, 取的是二者补肾的功能.不要再加红糖了。。。
[用料]红枣, 黑豆少许, 枸杞子
[制法]黑豆炒熟, 红枣枸杞子分别洗净, 下锅同煮, 煮到红枣出香味. 滤出汤水当茶喝.
早餐:基本同第一周,粥类(不要加红糖)或酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,小馄饨
午餐\晚餐:
主食: 同上一周
补血: 麻油猪腰
蔬菜: 同第一周
补身通乳:清蒸鱼,鱼汤,蛋汤,蔬菜汤,海带汤,猪脚汤,排骨汤。。。。
麻油猪腰
[用料] 猪腰,老姜,黑麻油,米酒
[制法]
1.腰子对切去筋,用米酒浸泡, 切花.
2.老姜洗净连皮切片。
3.锅加热後,倒入麻油,油热後加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。
4.下猪腰以大火快炒,再倒入米酒水煮开,少许盐出锅。
[TIPS]
要做好猪腰菜肴,首先要清除猪腰子的臊臭味:将腰子剥去薄膜,剖开,剔除污物筋膜,切成所需的片或花状,先用清水漂洗一遍,捞出沥干,按500克猪腰用50克米酒的比例用米酒拌和捏挤,然后用水漂洗2遍至3遍,再用开水烫一遍,捞起后便可烹制。
花生黄豆猪脚汤
[用料] 花生米, 黄豆, 猪脚(蹄)一只, 老姜少许
[制法]
1. 猪蹄洗净后剁成块; 花生黄豆洗净待用; 生姜洗净拍松;
2. 锅置大火上, 加清水烧开, 下猪蹄飞水后捞出;
3. 砂锅置火上, 放进猪蹄块, 花生仁, 黄豆, 姜, 水, 用小火煲约2小时。
下午或晚上熬,放凉入冰箱,第二天早晨撇去油再喝。。。
排骨汤
排骨切小块,洗净,飞水,放入开水中大火烧开后转中小火熬汤,2小时左右关火,捞出排骨另作糖醋排骨,汤放凉后撇去油再喝。
(熬排骨汤可放入冬瓜,莲藕等一起熬)
3-4周,是月子里的大补阶段.
这两周是大补周, 传统月子里大补的主要菜谱是麻油鸡, 姜醋猪脚蛋.
3-4周菜谱
红枣水温开水都可
早餐:同上周
午餐\晚餐:
主食: 同上周
补血: 麻油鸡
蔬菜: 同上周
补身通乳:同上周 土豆炖牛肉等
麻油鸡
材料:鸡半只,老姜,黑麻油,米酒
调料:姜一块,盐-适量
作法:鸡半只洗净,切块 姜切薄片
1.在锅中加入麻油后,以小火爆香姜片,再将作法1的鸡块放入锅中,以大火一起炒1分钟。翻炒至变色
2.倒入米酒,盖锅,开大火至烧滚为止(记得要捞去血水浮沫)
加水至盖过鸡块,继续大火烧到汤滚
关小火再烧约10分钟,加盐调味倒进剩馀3/1麻油,完成
姜醋猪脚蛋
[用料] 添丁甜醋、陈醋、米酒、老姜、猪脚、鸡蛋
[制法]
1.猪脚洗净切块, 过热河,再洗净晾干。
2.姜去皮,洗净,用刀背拍松(使其容易入味),晾干备用。
3. 鸡蛋用水煮熟, 去壳备用
3.甜醋、陈醋、少许米酒,按自己喜欢的口味调好。
4.将配制好的醋汤与姜一起入锅,煮开后,加入猪脚鸡蛋, 盖好盖小火熬两个钟头至猪脚熟烂.
-------------------------------
注意事项:
鲫鱼不宜与鸡同食
卷心菜,菜花,和豆类(豇豆, 扁豆, 刀豆, 豌豆, 四季豆)容易造成宝宝排气状况。。。
月子的青菜类以平温为主,凉性蔬菜,如苦瓜类要避免。。。
水果尽量摄取性温的水果,如桃, 葡萄,苹果,香蕉,草莓、樱桃都是不错的选择.吃水果不用加热, 可是从冰箱里刚拿出来的, 不能直接吃, 要等回温到室温以后再吃. 以下的水果请不要碰:柿子、各种瓜类, 如西瓜、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙、梨
忌食辛辣
忌吃冷饭
忌饮茶
需准备调料:
1. 黑麻油
2. 米酒
3. 老姜 (大量)
4. 红糖
依女性体质属性及其适用食物分析如下:
1 寒性体质
特性
面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
适用食物
这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。
忌食
寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食
荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。
2 热性体质
特性
面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
适用食物
不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。
不宜多吃
荔枝、龙眼、苹果。
少量吃些
柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
3 中性体质
特性
不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
适用食物
饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。
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抱住歪歪mm,啃啃啃
不过她还早。等到6个月以后膨胀了,那个时候肚子就不好遮了。
现在还穿S号连衣裙的人飘飘飘走
现在还穿S号连衣裙的人飘飘飘走
现在还穿S号连衣裙的人飘飘飘走
我刚把几个帖子又看了一遍,整理了个月子食谱,当然,简化为适合我家的了。。。放上来大家参考下。。。
月子菜谱和和注意事项 放首页了吗? 到时让老公去看,现在给他了,他也记不住的。
又出一身汗了,我感觉躺着去了,大家都好好休息,狗狗和毛毛明天加油 :)
应该是在排水,这样很快就瘦下来了:)
那天老公还教我push(纯理论啊,人家可不知道数数啥的),结果我听着听着就想follow他的话,刚深吸一口气,我老公惊呼:现在先别push!!!
你有个好教练阿!
哦。。。我听过这种。。。据说很像腹泻了找不到厕所的感觉
这种感觉肯定很痛苦,妈妈呀。。。。。。
看来晚上要把laugh and learn再复习一下,上次看的全忘了
I haven't even finished once, it gets boring for the later sessions.
我lg还问我,为什么那些女的生孩子那么丑,一点美感都没有。。。
我说你自己去生生,看能不能跳出个芭蕾舞来
我妈还说不能接触生水呢,温水必须是开水放凉了以后,不能用冷热两个水龙头掺一起那样.......
我说这也太难做到了,洗澡得多麻烦啊
反正她不来帮我坐月子,管不着我...........
I can't do this, my LG won't believe it too, he just want simple life, haha...........
我来奔我家姑娘了。
现在10天了, 出生两天后就恢复出生的重量了。真是个胖妞妞。8lb 2oz, 身长51cm. 总的来说像她爸爸,出生的时候头发有大卷,眼睛很长,可惜鼻子不像我,我觉得我全身的优点就是鼻子还行。
haha, i see maddie la...............Big baobao a..........MUA MUA MUA~~~~~~~~~~~~~~~~~~
亲娘们,我好紧张啊...
你们赶紧说说我明天还有啥要带,需要注意的?
你明天是催产吧。记住疼了就要epidural, 反正打着催产素,几指上都行。早上早解脱
要注意要保持体力,不要哭,不要叫。一有空就睡觉,睡不着也要休息。。。这样才能到最后还有力气~
你能行的啦,你是我们楼最小的,体力肯定好~~~
嘿嘿,小六啊,这可由不得你啊。
这么早就掉啦!
昨天闻着有点臭臭的,今天就掉了。
好像,上挨批丢也很可怕..
不会的不要怕。他们会先给你局麻,然后再上epidural,没有那么疼。你就抱着你老公不要动就好了。
嘿嘿,小六啊,这可由不得你啊。
贝贝的女儿好可爱啊,胖嘟嘟的。。。。。。最喜欢tummy time那张。。。。
嗯,那张有一点体会到了人世艰难的感觉,嘿嘿,太cute了
现在看到这么可爱的maddie, 是不是觉得所有的辛苦都值得了
是,当她用迷茫的小眼神和我对视的时候我就什么都忘了
约好下周二催产
bless
是,当她用迷茫的小眼神和我对视的时候我就什么都忘了
touching.............
现在说这些都没用。我当时预备好要很文明很矜持的,后来我估计整个maternity ward 都听到我在嚎叫
touching.............
我家闺女有两种look,一个是沉思,一个是迷茫
今天下午去OB复检,星期一到今天又掉了3磅,一共掉了21了。还有7磅,加油加油。
不会的不要怕。他们会先给你局麻,然后再上epidural,没有那么疼。你就抱着你老公不要动就好了。
啊 你这么幸福,我可是直接上的~~~还打了三次才打中,疼死我了
是,当她用迷茫的小眼神和我对视的时候我就什么都忘了
惭愧地飘过。。。我迄今还没有还强烈的感觉,有的时候我都觉得没有怀孕的时候那么喜欢小毛了。。。很奇怪的说
现在说这些都没用。我当时预备好要很文明很矜持的,后来我估计整个maternity ward 都听到我在嚎叫
I even can't stop 嚎叫 when I have leg cramping at night, so I can't imagine what I am going to do when contraction comes...........
我家闺女有两种look,一个是沉思,一个是迷茫
haha, both in depth...........
自己hold得住么?我听说要lg帮忙hold?
护士当时要我自己hold...
我记得当时我突然特别想上厕所。。。。真是疯了。。。呵呵
现在说这些都没用。我当时预备好要很文明很矜持的,后来我估计整个maternity ward 都听到我在嚎叫
我是个平时很爱嚎的,到时候岂不是。。。
我要事先弄点东西保养一下嗓子。。。
护士当时要我自己hold...
我记得当时我突然特别想上厕所。。。。真是疯了。。。呵呵
嗬嗬,看来大家都这样诶。。。
啊 你这么幸福,我可是直接上的~~~还打了三次才打中,疼死我了
玛雅那也太折腾人了
我是个平时很爱嚎的,到时候岂不是。。。
我要事先弄点东西保养一下嗓子。。。
我记得我当时在产房等开指的时候,隔壁正在使劲儿,那个凄厉。。。
我觉得和进了动物园差不多。。。
我记得我当时在产房等开指的时候,隔壁正在使劲儿,那个凄厉。。。
我觉得和进了动物园差不多。。。
.....>_<
isa你最近好点没?恢复点没?
我刚把几个帖子又看了一遍,整理了个月子食谱,当然,简化为适合我家的了。。。放上来大家参考下。。。
月子菜谱和和注意事项
产后两天-医院内
消化能力弱,应以米粥,软面,鸡蛋汤等流质/半流质食品为主,多食易消化,富含营养又不油腻的食物.勿立即进补。。
IF 剖腹产,头12小时不能进食. 医生说可以进食以后, 要先喝萝卜汤帮助排气. 排气后在进食流食. 另外, 在医院的时候要少吃红糖, 因为妨碍伤口复员.
IF 顺产,红豆红枣红糖水,小米红枣红糖粥,高汤挂面卧荷包蛋,。。。
红枣, 味甘性温, 补中益气、养血安神, 主补心血
红糖:尚未提纯的粗制的食物,有补血和活血功能;它含有大量的葡萄糖,能供给产妇能量,使产后子宫早日复旧;它还能利尿,利于产妇尽快排除身体内潴留的水分及有害物质。食用时注意一定要先将其煮沸,过滤,除去杂质,且要适量食用. (红糖最多不要喝过7-10天.)
红豆汤:去水消肿汤
菜单:
萝卜汤:切片,加白水煮,少盐,一小碗就够了, 别多喝, 打奶。。。
红豆汤:红豆加水煮(同绿豆汤),多加水,刚生完孩子, 气血消耗都很大, 这个水是用来当水喝的,可以加入红枣红糖一起煮,更佳。。(IF红豆不提前泡,大约需要煮1.5-2小时)
小米粥: 小米洗净, 加水下锅, 开大火煮, 煮开后, 小火炖10-15分钟就行了. 如果是带皮的, 就得煮一个小时左右.可加入红枣红糖一起熬。
汤面:提前熬好高汤放矿泉水瓶子里冷冻,到时候每次拿一瓶出来,煮开,加细挂面,卧荷包蛋,最后加少许盐可。。。
出院后---第一周
从医院回家后的第一个星期, 这个星期的主旨是除旧迎新, 也就是活血化淤, 同时养肝养血, 排水通乳. 由于产妇这一周一般身体较弱, 本周宜平补. 第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分也会在此时排出.中医师建议主食可以猪肝为主,一天吃约300克.
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效. 含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料.
老姜的功能主要在于祛寒,暖子宫并利于恶露排出.
麻油加米酒则有利于子宫收缩,恢复孕前状态.不过要注意的是,一旦恶露瞬间停止,则麻油加酒的使用量要减少。对于剖来说,由于有手术伤口,产后一周内建议勿用酒,以免影响伤口愈合.燥热体质者,建议应采用凉补,也就是不用酒和麻油,仅用老姜烹煮,或以橄榄油取代麻油。
第一周菜谱:
红枣水:红枣,红豆,红糖熬水喝
早餐:粥类(可加点红糖)或酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,小馄饨
粥类:小米粥,紫米粥,大米粥,地瓜粥等,可加入红枣红糖一起熬。(紫米是purple jasmine rice,不要买成紫糯米)
酒酿鸡蛋:挖两大勺酒酿,加水开盖煮开,让酒精挥发下,然后卧两个荷包蛋,蛋熟即可关火。。。
酒酿汤圆:,鸡蛋打散成蛋液,水烧沸, 下酒酿,汤圆煮开,趁沸搅入蛋液, 搅动使蛋花均匀,出锅。。。。
小馄饨:提前包好小馄饨冻起来,水煮开下入小馄饨煮熟,大碗准备紫菜,虾皮,少许盐,麻油,倒入煮好的馄饨和汤即可。。。
午餐\晚餐:
主食: 馒头、面条、米饭等
补血: 麻油猪肝
蔬菜: 胡萝卜炒鸡蛋,黑木耳/银耳炒鸡蛋,炒芹菜,烧冬瓜,青椒炒肉,炒豆芽,炒丝瓜,香菇油菜,青椒土豆片,西红柿炒鸡蛋。。。
补身通乳:清蒸鱼,鱼汤,蔬菜汤,海带汤,鸡蛋汤。。。。
麻油猪肝菜谱
材料:新鲜猪肝500克,姜丝10克,胡麻油适量,米酒适量
做法:
1、将猪肝洗净切成片;带皮老姜切片;(猪肝切好后多泡水,反复换水几次)
2、麻油入锅用大火烧热后放入姜片,转小火将姜片爆香;
3、放入猪肝,转大火炒至猪肝变色;
4、加入米酒煮开即可加少许盐出锅。
功效:趁热食用,有助于污血排出体外。
(注:可一次煮好几天份,放冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
鱼汤:
鱼洗净切块,拿出来几块,锅内先用姜片擦一下,然后放油烧热,把鱼块略煎一下,煎到鱼肉变色后,然后加水和姜片,大火烧开转中小火熬
成白色鱼汤(大概20分钟),加少许盐即可。。。
清蒸鱼:
其他鱼块,放盘中,加入盐料酒葱姜丝(提前腌一下更好),大火蒸8-10分钟后出锅,淋入蒸鱼豉油(生抽也可)和麻油后可食。
第二周
第二个星期的根本点是固本培元, 养肾壮腰. 这一周可以温补.
第二周的一个重要的食材是猪腰, 基本上要保证每天都要吃上. 猪腰子味甘咸、性平,入肾经;含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效.
第二周也是开始催奶的一周, 但是不同于后期的大补, 本周仍以清淡为主. 猪脚汤,排骨汤, 但要以喝汤为主, 且要瞥去浮油.
第二周菜谱:
本周开始, 红枣水里要开始加黑豆和枸杞子, 取的是二者补肾的功能.不要再加红糖了。。。
[用料]红枣, 黑豆少许, 枸杞子
[制法]黑豆炒熟, 红枣枸杞子分别洗净, 下锅同煮, 煮到红枣出香味. 滤出汤水当茶喝.
早餐:基本同第一周,粥类(不要加红糖)或酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,小馄饨
午餐\晚餐:
主食: 同上一周
补血: 麻油猪腰
蔬菜: 同第一周
补身通乳:清蒸鱼,鱼汤,蛋汤,蔬菜汤,海带汤,猪脚汤,排骨汤。。。。
麻油猪腰
[用料] 猪腰,老姜,黑麻油,米酒
[制法]
1.腰子对切去筋,用米酒浸泡, 切花.
2.老姜洗净连皮切片。
3.锅加热後,倒入麻油,油热後加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。
4.下猪腰以大火快炒,再倒入米酒水煮开,少许盐出锅。
[TIPS]
要做好猪腰菜肴,首先要清除猪腰子的臊臭味:将腰子剥去薄膜,剖开,剔除污物筋膜,切成所需的片或花状,先用清水漂洗一遍,捞出沥干,按500克猪腰用50克米酒的比例用米酒拌和捏挤,然后用水漂洗2遍至3遍,再用开水烫一遍,捞起后便可烹制。
花生黄豆猪脚汤
[用料] 花生米, 黄豆, 猪脚(蹄)一只, 老姜少许
[制法]
1. 猪蹄洗净后剁成块; 花生黄豆洗净待用; 生姜洗净拍松;
2. 锅置大火上, 加清水烧开, 下猪蹄飞水后捞出;
3. 砂锅置火上, 放进猪蹄块, 花生仁, 黄豆, 姜, 水, 用小火煲约2小时。
下午或晚上熬,放凉入冰箱,第二天早晨撇去油再喝。。。
排骨汤
排骨切小块,洗净,飞水,放入开水中大火烧开后转中小火熬汤,2小时左右关火,捞出排骨另作糖醋排骨,汤放凉后撇去油再喝。
(熬排骨汤可放入冬瓜,莲藕等一起熬)
3-4周,是月子里的大补阶段.
这两周是大补周, 传统月子里大补的主要菜谱是麻油鸡, 姜醋猪脚蛋.
3-4周菜谱
红枣水温开水都可
早餐:同上周
午餐\晚餐:
主食: 同上周
补血: 麻油鸡
蔬菜: 同上周
补身通乳:同上周 土豆炖牛肉等
麻油鸡
材料:鸡半只,老姜,黑麻油,米酒
调料:姜一块,盐-适量
作法:鸡半只洗净,切块 姜切薄片
1.在锅中加入麻油后,以小火爆香姜片,再将作法1的鸡块放入锅中,以大火一起炒1分钟。翻炒至变色
2.倒入米酒,盖锅,开大火至烧滚为止(记得要捞去血水浮沫)
加水至盖过鸡块,继续大火烧到汤滚
关小火再烧约10分钟,加盐调味倒进剩馀3/1麻油,完成
姜醋猪脚蛋
[用料] 添丁甜醋、陈醋、米酒、老姜、猪脚、鸡蛋
[制法]
1.猪脚洗净切块, 过热河,再洗净晾干。
2.姜去皮,洗净,用刀背拍松(使其容易入味),晾干备用。
3. 鸡蛋用水煮熟, 去壳备用
3.甜醋、陈醋、少许米酒,按自己喜欢的口味调好。
4.将配制好的醋汤与姜一起入锅,煮开后,加入猪脚鸡蛋, 盖好盖小火熬两个钟头至猪脚熟烂.
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注意事项:
鲫鱼不宜与鸡同食
卷心菜,菜花,和豆类(豇豆, 扁豆, 刀豆, 豌豆, 四季豆)容易造成宝宝排气状况。。。
月子的青菜类以平温为主,凉性蔬菜,如苦瓜类要避免。。。
水果尽量摄取性温的水果,如桃, 葡萄,苹果,香蕉,草莓、樱桃都是不错的选择.吃水果不用加热, 可是从冰箱里刚拿出来的, 不能直接吃, 要等回温到室温以后再吃. 以下的水果请不要碰:柿子、各种瓜类, 如西瓜、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙、梨
忌食辛辣
忌吃冷饭
忌饮茶
需准备调料:
1. 黑麻油
2. 米酒
3. 老姜 (大量)
4. 红糖
依女性体质属性及其适用食物分析如下:
1 寒性体质
特性
面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
适用食物
这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。
忌食
寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食
荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。
2 热性体质
特性
面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
适用食物
不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。
不宜多吃
荔枝、龙眼、苹果。
少量吃些
柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
3 中性体质
特性
不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
适用食物
饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。
[此贴子已经被作者于2009-8-19 18:02:52编辑过]
kiss kiss
歪歪你太好了
我跟着学习一下
现在还穿S号连衣裙的人飘飘飘走
赤果果的showoff
是,当她用迷茫的小眼神和我对视的时候我就什么都忘了
现在说这些都没用。我当时预备好要很文明很矜持的,后来我估计整个maternity ward 都听到我在嚎叫
没关系,大家都能理解
惭愧地飘过。。。我迄今还没有还强烈的感觉,有的时候我都觉得没有怀孕的时候那么喜欢小毛了。。。很奇怪的说
估计你是太辛苦了,等不那么辛苦的时候就有感觉啦
我是个平时很爱嚎的,到时候岂不是。。。
我要事先弄点东西保养一下嗓子。。。
小六你笑死我啦
替我家闺女谢谢各位阿姨了。
今天下午去OB复检,星期一到今天又掉了3磅,一共掉了21了。还有7磅,加油加油。
天哪,你恢复的也太快啦
太牛了,都咋掉磅的啊?
护士当时要我自己hold...
我记得当时我突然特别想上厕所。。。。真是疯了。。。呵呵
I want to ask, if we want to tell the nurses or ob we 特别想上厕所, do we say:
want to poo, or want to have a bowl movement? or what?
我记得我当时在产房等开指的时候,隔壁正在使劲儿,那个凄厉。。。
我觉得和进了动物园差不多。。。
阿,使劲还能叫出来啊
赤果果的showoff
狗狗记着带baby的手套。overdue的baby 指甲都长,爱挠自己的脸
好!我去装上
不会的不要怕。他们会先给你局麻,然后再上epidural,没有那么疼。你就抱着你老公不要动就好了。
谢谢贝贝..反正我也没退路了...
天哪,你恢复的也太快啦
太牛了,都咋掉磅的啊?
前面掉的都是水肿,后来这些就是肥肉了,就难了
.....>_<
isa你最近好点没?恢复点没?
谢谢惦记着。。。这两天伤口痛的好些了,昨天去OB那里把伤口的胶布也拆了。。。
刚回家那阵,伤口痛的那叫一个刻骨铭心,连打喷嚏都不敢。。。每天睡觉还是一头一身的汗,之前身体里储留的水分太多了。。。只是奶还是不够,小猪太能吃了。管她的,反正就一半一半喂着吧,而且她又不喜欢胸喂,我天天都在无休止的泵奶一样。。。
阿,使劲还能叫出来啊
嗯,就是那种。。。狼嗷嗷叫你听过吗?就那个声音。。。