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k
kissmalleye
15 年多
5401 楼
以下是引用rsrzrcj在2009-6-8 0:16:00的发言:
他的一个精华贴就是说如何抓老鼠
哦,结果你还是把老鼠放了,唉,暴殄天物啊
r
rsrzrcj
15 年多
5402 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:18:00的发言:
哦,结果你还是把老鼠放了,唉,暴殄天物啊
不是我放的。。。。。。。
小
小S
15 年多
5403 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:15:00的发言:
介个为什么要专门跟白的人讲?
跟他有什么必然联系吗?
他专门发贴讲过怎么灭老鼠,,,
当时还在帖子中讽刺我曾经发贴说过把老鼠从粘鼠板上release掉。。。
f
flatfish01
15 年多
5404 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:16:00的发言:
http://huaren.us/s/blog_4a5089ff01009gi7.html
这个,就是戚风?
对!
味道很好的,很轻软细腻的
我口味偏淡,糖减了5g
你可以不减
外面加上奶油
很好吃的鲜奶蛋糕
k
kissmalleye
15 年多
5405 楼
以下是引用rsrzrcj在2009-6-8 0:10:00的发言:
我作证,就是这个水楼里
哎呀呀
A
Applet
15 年多
5406 楼
他上面没写怎么判断熟了啊
2、有很多同学反应戚风烤后以后有腥味,即使用高品质的鸡蛋并且添加了香草粉仍然有腥味,不如外面买的好吃。我的看法是:很有可能戚风没有完全烤熟。鸡蛋我用过很多种,贵的,便宜的,效果没有太大差距,而且,口感都很好,不添加香料,一样没有蛋腥味。可想而知,外面蛋糕房卖的蛋糕也不会使用太贵的鸡蛋以及太高级的香料。
3、关于检测戚风是否烤熟的方法有两个,一是按上去有没有沙沙声,二是用牙签插入看看牙签上是否有残留物。但这里我要说:这两个方法都不保险,尤其是第一个。第二个关于用牙签测试的方法,无数的经验告诉我:牙签是干净的,并不代表蛋糕就完全熟透了,最好是按照自己制作的经验来综合判断。比如我的烤箱,用 170度烤约1个小时正好(长帝CVR900),你的烤箱呢?让它自己告诉你吧!
小
小S
15 年多
5407 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:16:00的发言:
心真软
我lg心更软,,,如果让他知道了,,他一定怪我没有给老鼠选一个好地方扔掉,还会怪我为什么扔之前不先喂饱它,它到新地方总要适应环境不见得马上找到吃的,,,
k
kissmalleye
15 年多
5408 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:19:00的发言:
他专门发贴讲过怎么灭老鼠,,,
当时还在帖子中讽刺我曾经发贴说过把老鼠从粘鼠板上release掉。。。
啊,还放了不止一次....
可惜,啧啧
这次还是上次那只么?
k
kissmalleye
15 年多
5409 楼
以下是引用rsrzrcj在2009-6-8 0:19:00的发言:
不是我放的。。。。。。。
我以为你是她的马甲
r
rsrzrcj
15 年多
5410 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:19:00的发言:
哎呀呀
你爬楼真慢,记性真差
r
rsrzrcj
15 年多
5411 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:18:00的发言:
哦,结果你还是把老鼠放了,唉,暴殄天物啊
小s下次把老鼠送给大叔换笔记本电脑吧
r
rsrzrcj
15 年多
5412 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:20:00的发言:
我以为你是她的马甲
你果然老了
小
小S
15 年多
5413 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:17:00的发言:
哪...俺当时是不是被你灌醉了?
没有,,你很清醒的,,
跟我吹嘘自己是计生版主,送我个laptop小意思,你家有十几个,没这资本怎么敢当计生版主呢之类,,记起来了吧??
A
Applet
15 年多
5414 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:20:00的发言:
我lg心更软,,,如果让他知道了,,他一定怪我没有给老鼠选一个好地方扔掉,还会怪我为什么扔之前不先喂饱它,它到新地方总要适应环境不见得马上找到吃的,,,
我。。。。。
小
小S
15 年多
5415 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:18:00的发言:
哦,结果你还是把老鼠放了,唉,暴殄天物啊
我那是粘鼠板上逮住一只,,特意google了怎么从粘鼠板上release的,,
f
flatfish01
15 年多
5416 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:20:00的发言:
他上面没写怎么判断熟了啊
2、有很多同学反应戚风烤后以后有腥味,即使用高品质的鸡蛋并且添加了香草粉仍然有腥味,不如外面买的好吃。我的看法是:很有可能戚风没有完全烤熟。鸡蛋我用过很多种,贵的,便宜的,效果没有太大差距,而且,口感都很好,不添加香料,一样没有蛋腥味。可想而知,外面蛋糕房卖的蛋糕也不会使用太贵的鸡蛋以及太高级的香料。
3、关于检测戚风是否烤熟的方法有两个,一是按上去有没有沙沙声,二是用牙签插入看看牙签上是否有残留物。但这里我要说:这两个方法都不保险,尤其是第一个。第二个关于用牙签测试的方法,无数的经验告诉我:牙签是干净的,并不代表蛋糕就完全熟透了,最好是按照自己制作的经验来综合判断。比如我的烤箱,用 170度烤约1个小时正好(长帝CVR900),你的烤箱呢?让它自己告诉你吧!
我的大烤箱是40-45min
我实验两次出来的结果,你看网上的方子,一般是40-60min
另外用牙签还是比较准的
小
小S
15 年多
5417 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:17:00的发言:
戚风真是太难了。。。我没信心。。。
me too,
每回奇峰都缩,,尤其是中间回缩。。
f
flatfish01
15 年多
5418 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:17:00的发言:
戚风真是太难了。。。我没信心。。。
不难
我用这个方子第一次就成功了,后面做都没失败过
他的注意事项也写的很细,你仔细看看了,关键就是蛋白打发要到位
小
小S
15 年多
5419 楼
我给你找找link,,里面有我的可爱小老鼠的照片,,不恐怖不恶心的,,
f
flatfish01
15 年多
5420 楼
以下是引用rsrzrcj在2009-6-8 0:18:00的发言:
今天我一个师兄说其实到医院去看那些小孩,也就是一些大白鼠
..................
f
flatfish01
15 年多
5421 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:20:00的发言:
我lg心更软,,,如果让他知道了,,他一定怪我没有给老鼠选一个好地方扔掉,还会怪我为什么扔之前不先喂饱它,它到新地方总要适应环境不见得马上找到吃的,,,
..........
博爱!
小
小S
15 年多
5422 楼
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=493205&skin=0
link就是这个,,,特别可爱,,,真的,,,大大的耳朵,粉红的爪子,乌溜溜的黑眼珠,,
f
flatfish01
15 年多
5423 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:22:00的发言:
me too,
每回奇峰都缩,,尤其是中间回缩。。
拿出来要立刻倒扣放凉!
还有蛋白打发要到位
小
小S
15 年多
5424 楼
以下是引用rsrzrcj在2009-6-8 0:20:00的发言:
小s下次把老鼠送给大叔换笔记本电脑吧
舍不得,,,
A
Applet
15 年多
5425 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:25:00的发言:
拿出来要立刻倒扣放凉!
还有蛋白打发要到位
下周末试试
f
flatfish01
15 年多
5426 楼
以下是引用小s在2009-6-8 0:25:00的发言:
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=493205&skin=0
link就是这个,,,特别可爱,,,真的,,,大大的耳朵,粉红的爪子,乌溜溜的黑眼珠,,
....................
你也很博爱!
小
小S
15 年多
5427 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:20:00的发言:
啊,还放了不止一次....
可惜,啧啧
这次还是上次那只么?
肯定不是了,,上次那只,我开车了好远放掉的,,
小
小S
15 年多
5428 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:21:00的发言:
我。。。。。
唉,,所以我是偷偷扔掉的,,没让他知道,,
r
rsrzrcj
15 年多
5429 楼
以下是引用小s在2009-6-8 0:25:00的发言:
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=493205&skin=0
link就是这个,,,特别可爱,,,真的,,,大大的耳朵,粉红的爪子,乌溜溜的黑眼珠,,
还行
k
kissmalleye
15 年多
5430 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:21:00的发言:
没有,,你很清醒的,,
跟我吹嘘自己是计生版主,送我个laptop小意思,你家有十几个,没这资本怎么敢当计生版主呢之类,,记起来了吧??
啊
吹牛吹过火了....
A
Applet
15 年多
5431 楼
裱花嘴 是买的?还是自己做的?怎么做?
小
小S
15 年多
5432 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:25:00的发言:
拿出来要立刻倒扣放凉!
还有蛋白打发要到位
就是倒扣了,,
我怀疑我的蛋白还不到位,,不够hard,,
r
rsrzrcj
15 年多
5433 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:27:00的发言:
啊
吹牛吹过火了....
吼吼
f
flatfish01
15 年多
5434 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:27:00的发言:
裱花嘴 是买的?还是自己做的?怎么做?
那个要买哦
不过,你要做什么?
我买了没用过,蛋糕装饰太难,我连奶油都抹不平
这个你要请教高手小冷了
A
Applet
15 年多
5435 楼
以下是引用rsrzrcj在2009-6-8 0:29:00的发言:
被你们说得我最近特别想吃蛋糕
做个提拉米苏
r
rsrzrcj
15 年多
5436 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:27:00的发言:
裱花嘴 是买的?还是自己做的?怎么做?
被你们说得我最近特别想吃蛋糕
小
小S
15 年多
5437 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:26:00的发言:
....................
你也很博爱!
嫩看了帖子里的照片了吗?
刚开始我说逮住了只老鼠如果release的时候,很多人说要杀死,干嘛release之类,,后来看了我的照片,都颠覆印象了,觉得好可爱好可爱呀,,,
A
Applet
15 年多
5438 楼
问一下,湿性打发 和 硬性打发 有什么差别?我知道湿 性再打,就变成硬性了,样子也不一样。但是有啥制作效果上的区别?
f
flatfish01
15 年多
5439 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:29:00的发言:
嫩看了帖子里的照片了吗?
刚开始我说逮住了只老鼠如果release的时候,很多人说要杀死,干嘛release之类,,后来看了我的照片,都颠覆印象了,觉得好可爱好可爱呀,,,
看了才说的...................
f
flatfish01
15 年多
5440 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:29:00的发言:
问一下,湿性打发 和 硬性打发 有什么差别?我知道湿 性再打,就变成硬性了,样子也不一样。但是有啥制作效果上的区别?
制作效果的区别就是
如果是湿性打发,你的蛋糕出炉会塌陷
k
kissmalleye
15 年多
5441 楼
以下是引用小s在2009-6-8 0:25:00的发言:
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=493205&skin=0
link就是这个,,,特别可爱,,,真的,,,大大的耳朵,粉红的爪子,乌溜溜的黑眼珠,,
看到了
好小好可爱
肯定很好吃
小
小S
15 年多
5442 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:30:00的发言:
看了才说的...................
多可爱啊。。。。。
f
flatfish01
15 年多
5443 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:28:00的发言:
就是倒扣了,,
我怀疑我的蛋白还不到位,,不够hard,,
对的
要那种打蛋器提起来是短小直立的很sharp的尖尖
小
小S
15 年多
5444 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:30:00的发言:
制作效果的区别就是
如果是湿性打发,你的蛋糕出炉会塌陷
nod,,这就是我的蛋糕的问题,,
那打法到硬性要多久?
f
flatfish01
15 年多
5445 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:31:00的发言:
多可爱啊。。。。。
为什么我看了背后发毛?
A
Applet
15 年多
5446 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:29:00的发言:
那个要买哦
不过,你要做什么?
我买了没用过,蛋糕装饰太难,我连奶油都抹不平
这个你要请教高手小冷了
http://huaren.us/s/blog_4a5089ff01009yvn.html
做这种小饼干。
k
kissmalleye
15 年多
5447 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:29:00的发言:
问一下,湿性打发 和 硬性打发 有什么差别?我知道湿 性再打,就变成硬性了,样子也不一样。但是有啥制作效果上的区别?
我也不懂奇峰蛋糕怎么做
不过我知道怎么吃哇
从上面开始吃,从下面开始吃,挖空了吃,压遍了吃,和面吃,泡酒吃。。。。很多吃法我都会
小
小S
15 年多
5448 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:30:00的发言:
看到了
好小好可爱
肯定很好吃
那能有多少肉啊,,,你看着那乌溜溜的小眼珠你也下的去手??
那天刚逮住,我lg看了特别难受,,,
f
flatfish01
15 年多
5449 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:30:00的发言:
看到了
好小好可爱
肯定很好吃
泡药酒吧大叔
k
kissmalleye
15 年多
5450 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:32:00的发言:
泡药酒吧大叔
我只用蚂蚁泡酒来着
k
kissmalleye
15 年多
5451 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:32:00的发言:
那能有多少肉啊,,,你看着那乌溜溜的小眼珠你也下的去手??
那天刚逮住,我lg看了特别难受,,,
我是说好吃=贪吃的老鼠呀
你怎么成天想着吃?对这样的老鼠怎么也想的是吃它呢?
b
blueiceberg
15 年多
5452 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:20:00的发言:
他上面没写怎么判断熟了啊
2、有很多同学反应戚风烤后以后有腥味,即使用高品质的鸡蛋并且添加了香草粉仍然有腥味,不如外面买的好吃。我的看法是:很有可能戚风没有完全烤熟。鸡蛋我用过很多种,贵的,便宜的,效果没有太大差距,而且,口感都很好,不添加香料,一样没有蛋腥味。可想而知,外面蛋糕房卖的蛋糕也不会使用太贵的鸡蛋以及太高级的香料。
3、关于检测戚风是否烤熟的方法有两个,一是按上去有没有沙沙声,二是用牙签插入看看牙签上是否有残留物。但这里我要说:这两个方法都不保险,尤其是第一个。第二个关于用牙签测试的方法,无数的经验告诉我:牙签是干净的,并不代表蛋糕就完全熟透了,最好是按照自己制作的经验来综合判断。比如我的烤箱,用 170度烤约1个小时正好(长帝CVR900),你的烤箱呢?让它自己告诉你吧!
我要记下来。我不喜欢甜点,可是不甜的戚风蛋糕却很爱吃。
小
小S
15 年多
5453 楼
然后上班去找msn上抱怨我跟我生气,,说当时在walmart买灭鼠工具的时候,我非要买粘鼠板,当时他说要买那种盒子的,老鼠进去没法自己出来的那种,然后可以到野外release掉的那种盒子,,,然后气呼呼的google怎么把老鼠从粘鼠板上release出来,,,google出来是用食用油滴上面,,
f
flatfish01
15 年多
5454 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:32:00的发言:
http://huaren.us/s/blog_4a5089ff01009yvn.html
做这种小饼干。
这样阿
小饼干我都没怎么做过
不过饼干上手快
还有阿,嘿嘿,我觉得饼干比蛋糕热量油分糖分什么的都高,嫩小心
这些东西walmart什么就有,在卖拷盘那块附近
小
小S
15 年多
5455 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:34:00的发言:
我是说好吃=贪吃的老鼠呀
你怎么成天想着吃?对这样的老鼠怎么也想的是吃它呢?
噢,,其实,,如果不是他总是把我的食品要开个口子又不全吃掉的话,,我其实不介意弄点粮食喂它的,,
A
Applet
15 年多
5456 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:35:00的发言:
这样阿
小饼干我都没怎么做过
不过饼干上手快
还有阿,嘿嘿,我觉得饼干比蛋糕热量油分糖分什么的都高,嫩小心
这些东西walmart什么就有,在卖拷盘那块附近
聚会的时候,带给别人吃!!!
k
kissmalleye
15 年多
5457 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:35:00的发言:
噢,,其实,,如果不是他总是把我的食品要开个口子又不全吃掉的话,,我其实不介意弄点粮食喂它的,,
呵呵呵
我有小兔子,你要不要养?彩色的哦
A
Applet
15 年多
5458 楼
对动物没爱心的人飘过。实在不理解。
f
flatfish01
15 年多
5459 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:31:00的发言:
nod,,这就是我的蛋糕的问题,,
那打法到硬性要多久?
这个
不是看时间的,是看打出来的形状的
要那种打蛋器提起来是短小直立的很sharp的尖尖
小
小S
15 年多
5460 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:36:00的发言:
呵呵呵
我有小兔子,你要不要养?彩色的哦
我养鱼呢,,最近打算种点herb,,,
小
小S
15 年多
5461 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:36:00的发言:
聚会的时候,带给别人吃!!!
典型损人不利已啊,,,
来损我吧,,
f
flatfish01
15 年多
5462 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:36:00的发言:
呵呵呵
我有小兔子,你要不要养?彩色的哦
真兔子?
A
Applet
15 年多
5463 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:38:00的发言:
我养鱼呢,,最近打算种点herb,,,
番茄青椒还是花花草草
b
blueiceberg
15 年多
5464 楼
以下是引用小s在2009-6-8 0:25:00的发言:
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=493205&skin=0
link就是这个,,,特别可爱,,,真的,,,大大的耳朵,粉红的爪子,乌溜溜的黑眼珠,,
好小的老鼠啊。最后命运如何?
小
小S
15 年多
5465 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:37:00的发言:
对动物没爱心的人飘过。实在不理解。
没关系,,虽然我觉得它们很可爱的,,但是我理解不喜欢它们的人,,
A
Applet
15 年多
5466 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:38:00的发言:
典型损人不利已啊,,,
来损我吧,,
今天做的小饼干就是不好看啊,不然完全可以去损人了。
f
flatfish01
15 年多
5467 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:36:00的发言:
聚会的时候,带给别人吃!!!
........
你厉害
他那个里面有那种中式酥皮点心的方子也很好用
我家猪狂爱吃,确实很好吃
会了以后可以做酥皮月饼的!
小
小S
15 年多
5468 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:39:00的发言:
番茄青椒还是花花草草
walmart里买的kit,,3个小陶瓷盆子加下面一个长条的接水的陶瓷盘子,加3种种子,加泥土,,一共11刀,,
过几天我给你们show照片,,
A
Applet
15 年多
5469 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:40:00的发言:
........
你厉害
他那个里面有那种中式酥皮点心的方子也很好用
我家猪狂爱吃,确实很好吃
会了以后可以做酥皮月饼的!
那个要揉面不? 我揉不动啊,累死了。
小
小S
15 年多
5470 楼
以下是引用blueiceberg在2009-6-8 0:39:00的发言:
好小的老鼠啊。最后命运如何?
放了,,
另外,,这个不是老鼠小,,这个就是这个品种的,,成年的就这么个size,,我刚逮住的时候也以为是小老鼠,,
A
Applet
15 年多
5471 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:40:00的发言:
........
你厉害
嗯。。。你知道成家之后 去别人家吃饭都要带礼物的,不能空手去啊。
b
blueiceberg
15 年多
5472 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:41:00的发言:
放了,,
另外,,这个不是老鼠小,,这个就是这个品种的,,成年的就这么个size,,我刚逮住的时候也以为是小老鼠,,
哦,酱紫啊。小声说,还挺可爱的。
小
小S
15 年多
5473 楼
herb是
basil
thyme
sage
告诉我都怎么吃?
其实我想种mint,,但是买不到mint的种子,,
f
flatfish01
15 年多
5474 楼
君之的方子就是很好用
没有不好吃的
我家现在根本不在糕点店买着吃了
自己现做的好吃多了!
他情人节的时候硬说店里买好了,味道不差多少,结果那个买的巧克力蛋糕基本就没吃就扔了
k
kissmalleye
15 年多
5475 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:39:00的发言:
真兔子?
真兔子
长大了没有人要的话,我就打来吃罗
f
flatfish01
15 年多
5476 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:41:00的发言:
那个要揉面不? 我揉不动啊,累死了。
不是面包
揉面很容易
不累!
小
小S
15 年多
5477 楼
以下是引用blueiceberg在2009-6-8 0:42:00的发言:
哦,酱紫啊。小声说,还挺可爱的。
是啊,,是啊,,,
知道家里闹老鼠的时候义愤填膺的,,恨不得统统杀光,,结果看到真逮住了这个一个,,我也心软了,,
A
Applet
15 年多
5478 楼
如果不累,那我也可以试试,哈哈。我知道为啥平鱼的老公BMI这么高了!!
f
flatfish01
15 年多
5479 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:42:00的发言:
嗯。。。你知道成家之后 去别人家吃饭都要带礼物的,不能空手去啊。
.........
我的意思是
你给别人设甜蜜的陷阱
小
小S
15 年多
5480 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:43:00的发言:
真兔子
长大了没有人要的话,我就打来吃罗
给你家儿子买的吧?
A
Applet
15 年多
5481 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:44:00的发言:
.........
我的意思是
你给别人设甜蜜的陷阱
吃的人多,每个人吃到的就少了。
小
小S
15 年多
5482 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:44:00的发言:
如果不累,那我也可以试试,哈哈。我知道为啥平鱼的老公BMI这么高了!!
哈哈,,
f
flatfish01
15 年多
5483 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:42:00的发言:
herb是
basil
thyme
sage
告诉我都怎么吃?
其实我想种mint,,但是买不到mint的种子,,
我也有打算呢
这些都是调料阿
做肉阿什么的时候放一点的
mint好像还可以做饮料
v
vinobianco
15 年多
5484 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:29:00的发言:
做个提拉米苏
今天买菜偶主动offer买个鸭子作盐水鸭。。。某人撇了偶一眼说皇上皇一只卤水鸭才15快。。。偶每次搞得声势浩大还要他善后还不保证好吃
于是直奔面包房买了下周滴早饭。。。。以后小爱再嘲笑偶不会作tiramisu偶就跟她show off住大城市滴好处
f
flatfish01
15 年多
5485 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:43:00的发言:
真兔子
长大了没有人要的话,我就打来吃罗
阿!
可怜的兔子!
兔肉挺好吃的
f
flatfish01
15 年多
5486 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:44:00的发言:
如果不累,那我也可以试试,哈哈。我知道为啥平鱼的老公BMI这么高了!!
............
恩
没错................................
我学做甜点的两个月,他长了15lbs.....................................
小
小S
15 年多
5487 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:45:00的发言:
我也有打算呢
这些都是调料阿
做肉阿什么的时候放一点的
mint好像还可以做饮料
我就是想用mint做mojito呀,,
小
小S
15 年多
5488 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:44:00的发言:
吃的人多,每个人吃到的就少了。
我做过叶脉的玛格丽特小饼,,
那个成功率更高,因为不需要任何打发,而且也不用打蛋器。。。
A
Applet
15 年多
5489 楼
以下是引用vinobianco在2009-6-8 0:45:00的发言:
今天买菜偶主动offer买个鸭子作盐水鸭。。。某人撇了偶一眼说皇上皇一只卤水鸭才15快。。。偶每次搞得声势浩大还要他善后还不保证好吃
于是直奔面包房买了下周滴早饭。。。。以后小爱再嘲笑偶不会作tiramisu偶就跟她show off住大城市滴好处
tiramisu我也不会,而且看着暴麻烦。 我这周买了鸭翅。。。还没想好怎么做。
k
kissmalleye
15 年多
5490 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:44:00的发言:
给你家儿子买的吧?
是啊
小
小S
15 年多
5491 楼
以下是引用vinobianco在2009-6-8 0:45:00的发言:
今天买菜偶主动offer买个鸭子作盐水鸭。。。某人撇了偶一眼说皇上皇一只卤水鸭才15快。。。偶每次搞得声势浩大还要他善后还不保证好吃
于是直奔面包房买了下周滴早饭。。。。以后小爱再嘲笑偶不会作tiramisu偶就跟她show off住大城市滴好处
气我不住大城市,,
k
kissmalleye
15 年多
5492 楼
以下是引用flatfish01在2009-6-8 0:45:00的发言:
阿!
可怜的兔子!
兔肉挺好吃的
下次打算搞个宠物猪吃
r
rsrzrcj
15 年多
5493 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:29:00的发言:
做个提拉米苏
什么都不会做
A
Applet
15 年多
5494 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:47:00的发言:
气我不住大城市,,
你住哪?
小
小S
15 年多
5495 楼
以下是引用kissmalleye在2009-6-8 0:47:00的发言:
是啊
多少钱?
v
vinobianco
15 年多
5496 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:42:00的发言:
herb是
basil
thyme
sage
告诉我都怎么吃?
其实我想种mint,,但是买不到mint的种子,,
italian seasoning???最简单的就是烤面包么。。。grocery store买来的那种大面包切片涂上butter,garlic再撒这个进烤箱
f
flatfish01
15 年多
5497 楼
以下是引用vinobianco在2009-6-8 0:45:00的发言:
今天买菜偶主动offer买个鸭子作盐水鸭。。。某人撇了偶一眼说皇上皇一只卤水鸭才15快。。。偶每次搞得声势浩大还要他善后还不保证好吃
于是直奔面包房买了下周滴早饭。。。。以后小爱再嘲笑偶不会作tiramisu偶就跟她show off住大城市滴好处
我跟你说
某人看我花时间做东西都说为了吃花那么多时间做什么
等出来发现味道好,吃的比谁都欢
吃饱了,还要坚持说,为吃花时间不值得,他什么都一样吃.....................
当然有人做,他是愿意吃的............................
小
小S
15 年多
5498 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:47:00的发言:
你住哪?
呵呵,算是大城市,,但是中国人很少的大城市,,这样的地方在美国不多见,,
f
flatfish01
15 年多
5499 楼
以下是引用Applet在2009-6-8 0:47:00的发言:
tiramisu我也不会,而且看着暴麻烦。 我这周买了鸭翅。。。还没想好怎么做。
tiramisu很容易
就是原料准备麻烦一点,主要是cheese和rum
A
Applet
15 年多
5500 楼
以下是引用小S在2009-6-8 0:49:00的发言:
呵呵,算是大城市,,但是中国人很少的大城市,,这样的地方在美国不多见,,
那肯定很好猜了。你们竞猜吧,我去洗澡。
…
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…
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收藏帖子
他的一个精华贴就是说如何抓老鼠
哦,结果你还是把老鼠放了,唉,暴殄天物啊
哦,结果你还是把老鼠放了,唉,暴殄天物啊
不是我放的。。。。。。。
介个为什么要专门跟白的人讲?
跟他有什么必然联系吗?
他专门发贴讲过怎么灭老鼠,,,
当时还在帖子中讽刺我曾经发贴说过把老鼠从粘鼠板上release掉。。。
http://huaren.us/s/blog_4a5089ff01009gi7.html
这个,就是戚风?
对!
味道很好的,很轻软细腻的
我口味偏淡,糖减了5g
你可以不减
外面加上奶油
很好吃的鲜奶蛋糕
我作证,就是这个水楼里
哎呀呀
2、有很多同学反应戚风烤后以后有腥味,即使用高品质的鸡蛋并且添加了香草粉仍然有腥味,不如外面买的好吃。我的看法是:很有可能戚风没有完全烤熟。鸡蛋我用过很多种,贵的,便宜的,效果没有太大差距,而且,口感都很好,不添加香料,一样没有蛋腥味。可想而知,外面蛋糕房卖的蛋糕也不会使用太贵的鸡蛋以及太高级的香料。
3、关于检测戚风是否烤熟的方法有两个,一是按上去有没有沙沙声,二是用牙签插入看看牙签上是否有残留物。但这里我要说:这两个方法都不保险,尤其是第一个。第二个关于用牙签测试的方法,无数的经验告诉我:牙签是干净的,并不代表蛋糕就完全熟透了,最好是按照自己制作的经验来综合判断。比如我的烤箱,用 170度烤约1个小时正好(长帝CVR900),你的烤箱呢?让它自己告诉你吧!
心真软
我lg心更软,,,如果让他知道了,,他一定怪我没有给老鼠选一个好地方扔掉,还会怪我为什么扔之前不先喂饱它,它到新地方总要适应环境不见得马上找到吃的,,,
他专门发贴讲过怎么灭老鼠,,,
当时还在帖子中讽刺我曾经发贴说过把老鼠从粘鼠板上release掉。。。
啊,还放了不止一次....
可惜,啧啧
这次还是上次那只么?
不是我放的。。。。。。。
我以为你是她的马甲
哎呀呀
你爬楼真慢,记性真差
哦,结果你还是把老鼠放了,唉,暴殄天物啊
小s下次把老鼠送给大叔换笔记本电脑吧
我以为你是她的马甲
你果然老了
哪...俺当时是不是被你灌醉了?
没有,,你很清醒的,,
跟我吹嘘自己是计生版主,送我个laptop小意思,你家有十几个,没这资本怎么敢当计生版主呢之类,,记起来了吧??
我lg心更软,,,如果让他知道了,,他一定怪我没有给老鼠选一个好地方扔掉,还会怪我为什么扔之前不先喂饱它,它到新地方总要适应环境不见得马上找到吃的,,,
我。。。。。
哦,结果你还是把老鼠放了,唉,暴殄天物啊
我那是粘鼠板上逮住一只,,特意google了怎么从粘鼠板上release的,,
他上面没写怎么判断熟了啊
2、有很多同学反应戚风烤后以后有腥味,即使用高品质的鸡蛋并且添加了香草粉仍然有腥味,不如外面买的好吃。我的看法是:很有可能戚风没有完全烤熟。鸡蛋我用过很多种,贵的,便宜的,效果没有太大差距,而且,口感都很好,不添加香料,一样没有蛋腥味。可想而知,外面蛋糕房卖的蛋糕也不会使用太贵的鸡蛋以及太高级的香料。
3、关于检测戚风是否烤熟的方法有两个,一是按上去有没有沙沙声,二是用牙签插入看看牙签上是否有残留物。但这里我要说:这两个方法都不保险,尤其是第一个。第二个关于用牙签测试的方法,无数的经验告诉我:牙签是干净的,并不代表蛋糕就完全熟透了,最好是按照自己制作的经验来综合判断。比如我的烤箱,用 170度烤约1个小时正好(长帝CVR900),你的烤箱呢?让它自己告诉你吧!
我的大烤箱是40-45min
我实验两次出来的结果,你看网上的方子,一般是40-60min
另外用牙签还是比较准的
戚风真是太难了。。。我没信心。。。
me too,
每回奇峰都缩,,尤其是中间回缩。。
戚风真是太难了。。。我没信心。。。
不难
我用这个方子第一次就成功了,后面做都没失败过
他的注意事项也写的很细,你仔细看看了,关键就是蛋白打发要到位
今天我一个师兄说其实到医院去看那些小孩,也就是一些大白鼠
..................
我lg心更软,,,如果让他知道了,,他一定怪我没有给老鼠选一个好地方扔掉,还会怪我为什么扔之前不先喂饱它,它到新地方总要适应环境不见得马上找到吃的,,,
..........
博爱!
link就是这个,,,特别可爱,,,真的,,,大大的耳朵,粉红的爪子,乌溜溜的黑眼珠,,
me too,
每回奇峰都缩,,尤其是中间回缩。。
拿出来要立刻倒扣放凉!
还有蛋白打发要到位
小s下次把老鼠送给大叔换笔记本电脑吧
舍不得,,,
拿出来要立刻倒扣放凉!
还有蛋白打发要到位
下周末试试
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=493205&skin=0
link就是这个,,,特别可爱,,,真的,,,大大的耳朵,粉红的爪子,乌溜溜的黑眼珠,,
....................
你也很博爱!
啊,还放了不止一次....
可惜,啧啧
这次还是上次那只么?
肯定不是了,,上次那只,我开车了好远放掉的,,
我。。。。。
唉,,所以我是偷偷扔掉的,,没让他知道,,
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=493205&skin=0
link就是这个,,,特别可爱,,,真的,,,大大的耳朵,粉红的爪子,乌溜溜的黑眼珠,,
还行
没有,,你很清醒的,,
跟我吹嘘自己是计生版主,送我个laptop小意思,你家有十几个,没这资本怎么敢当计生版主呢之类,,记起来了吧??
啊 吹牛吹过火了....
拿出来要立刻倒扣放凉!
还有蛋白打发要到位
就是倒扣了,,
我怀疑我的蛋白还不到位,,不够hard,,
啊 吹牛吹过火了....
吼吼
裱花嘴 是买的?还是自己做的?怎么做?
那个要买哦
不过,你要做什么?
我买了没用过,蛋糕装饰太难,我连奶油都抹不平
这个你要请教高手小冷了
被你们说得我最近特别想吃蛋糕
做个提拉米苏
裱花嘴 是买的?还是自己做的?怎么做?
被你们说得我最近特别想吃蛋糕
....................
你也很博爱!
嫩看了帖子里的照片了吗?
刚开始我说逮住了只老鼠如果release的时候,很多人说要杀死,干嘛release之类,,后来看了我的照片,都颠覆印象了,觉得好可爱好可爱呀,,,
嫩看了帖子里的照片了吗?
刚开始我说逮住了只老鼠如果release的时候,很多人说要杀死,干嘛release之类,,后来看了我的照片,都颠覆印象了,觉得好可爱好可爱呀,,,
看了才说的...................
问一下,湿性打发 和 硬性打发 有什么差别?我知道湿 性再打,就变成硬性了,样子也不一样。但是有啥制作效果上的区别?
制作效果的区别就是
如果是湿性打发,你的蛋糕出炉会塌陷
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=493205&skin=0
link就是这个,,,特别可爱,,,真的,,,大大的耳朵,粉红的爪子,乌溜溜的黑眼珠,,
看到了
好小好可爱
肯定很好吃
看了才说的...................
多可爱啊。。。。。
就是倒扣了,,
我怀疑我的蛋白还不到位,,不够hard,,
对的
要那种打蛋器提起来是短小直立的很sharp的尖尖
制作效果的区别就是
如果是湿性打发,你的蛋糕出炉会塌陷
nod,,这就是我的蛋糕的问题,,
那打法到硬性要多久?
多可爱啊。。。。。
为什么我看了背后发毛?
那个要买哦
不过,你要做什么?
我买了没用过,蛋糕装饰太难,我连奶油都抹不平
这个你要请教高手小冷了
http://huaren.us/s/blog_4a5089ff01009yvn.html
做这种小饼干。
问一下,湿性打发 和 硬性打发 有什么差别?我知道湿 性再打,就变成硬性了,样子也不一样。但是有啥制作效果上的区别?
我也不懂奇峰蛋糕怎么做
不过我知道怎么吃哇
从上面开始吃,从下面开始吃,挖空了吃,压遍了吃,和面吃,泡酒吃。。。。很多吃法我都会
看到了
好小好可爱
肯定很好吃
那能有多少肉啊,,,你看着那乌溜溜的小眼珠你也下的去手??
那天刚逮住,我lg看了特别难受,,,
看到了
好小好可爱
肯定很好吃
泡药酒吧大叔
泡药酒吧大叔
我只用蚂蚁泡酒来着
那能有多少肉啊,,,你看着那乌溜溜的小眼珠你也下的去手??
那天刚逮住,我lg看了特别难受,,,
我是说好吃=贪吃的老鼠呀
你怎么成天想着吃?对这样的老鼠怎么也想的是吃它呢?
他上面没写怎么判断熟了啊
2、有很多同学反应戚风烤后以后有腥味,即使用高品质的鸡蛋并且添加了香草粉仍然有腥味,不如外面买的好吃。我的看法是:很有可能戚风没有完全烤熟。鸡蛋我用过很多种,贵的,便宜的,效果没有太大差距,而且,口感都很好,不添加香料,一样没有蛋腥味。可想而知,外面蛋糕房卖的蛋糕也不会使用太贵的鸡蛋以及太高级的香料。
3、关于检测戚风是否烤熟的方法有两个,一是按上去有没有沙沙声,二是用牙签插入看看牙签上是否有残留物。但这里我要说:这两个方法都不保险,尤其是第一个。第二个关于用牙签测试的方法,无数的经验告诉我:牙签是干净的,并不代表蛋糕就完全熟透了,最好是按照自己制作的经验来综合判断。比如我的烤箱,用 170度烤约1个小时正好(长帝CVR900),你的烤箱呢?让它自己告诉你吧!
我要记下来。我不喜欢甜点,可是不甜的戚风蛋糕却很爱吃。
http://huaren.us/s/blog_4a5089ff01009yvn.html
做这种小饼干。
这样阿
小饼干我都没怎么做过
不过饼干上手快
还有阿,嘿嘿,我觉得饼干比蛋糕热量油分糖分什么的都高,嫩小心
这些东西walmart什么就有,在卖拷盘那块附近
我是说好吃=贪吃的老鼠呀
你怎么成天想着吃?对这样的老鼠怎么也想的是吃它呢?
噢,,其实,,如果不是他总是把我的食品要开个口子又不全吃掉的话,,我其实不介意弄点粮食喂它的,,
这样阿
小饼干我都没怎么做过
不过饼干上手快
还有阿,嘿嘿,我觉得饼干比蛋糕热量油分糖分什么的都高,嫩小心
这些东西walmart什么就有,在卖拷盘那块附近
聚会的时候,带给别人吃!!!
噢,,其实,,如果不是他总是把我的食品要开个口子又不全吃掉的话,,我其实不介意弄点粮食喂它的,,
呵呵呵
我有小兔子,你要不要养?彩色的哦
nod,,这就是我的蛋糕的问题,,
那打法到硬性要多久?
这个
不是看时间的,是看打出来的形状的
要那种打蛋器提起来是短小直立的很sharp的尖尖
呵呵呵
我有小兔子,你要不要养?彩色的哦
我养鱼呢,,最近打算种点herb,,,
聚会的时候,带给别人吃!!!
典型损人不利已啊,,,
来损我吧,,
呵呵呵
我有小兔子,你要不要养?彩色的哦
真兔子?
我养鱼呢,,最近打算种点herb,,,
番茄青椒还是花花草草
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=493205&skin=0
link就是这个,,,特别可爱,,,真的,,,大大的耳朵,粉红的爪子,乌溜溜的黑眼珠,,
好小的老鼠啊。最后命运如何?
对动物没爱心的人飘过。实在不理解。
没关系,,虽然我觉得它们很可爱的,,但是我理解不喜欢它们的人,,
典型损人不利已啊,,,
来损我吧,,
今天做的小饼干就是不好看啊,不然完全可以去损人了。
聚会的时候,带给别人吃!!!
........
你厉害
他那个里面有那种中式酥皮点心的方子也很好用
我家猪狂爱吃,确实很好吃
会了以后可以做酥皮月饼的!
番茄青椒还是花花草草
walmart里买的kit,,3个小陶瓷盆子加下面一个长条的接水的陶瓷盘子,加3种种子,加泥土,,一共11刀,,
过几天我给你们show照片,,
........
你厉害
他那个里面有那种中式酥皮点心的方子也很好用
我家猪狂爱吃,确实很好吃
会了以后可以做酥皮月饼的!
那个要揉面不? 我揉不动啊,累死了。
好小的老鼠啊。最后命运如何?
放了,,
另外,,这个不是老鼠小,,这个就是这个品种的,,成年的就这么个size,,我刚逮住的时候也以为是小老鼠,,
........
你厉害
嗯。。。你知道成家之后 去别人家吃饭都要带礼物的,不能空手去啊。
放了,,
另外,,这个不是老鼠小,,这个就是这个品种的,,成年的就这么个size,,我刚逮住的时候也以为是小老鼠,,
哦,酱紫啊。小声说,还挺可爱的。
basil
thyme
sage
告诉我都怎么吃?
其实我想种mint,,但是买不到mint的种子,,
没有不好吃的
我家现在根本不在糕点店买着吃了
自己现做的好吃多了!
他情人节的时候硬说店里买好了,味道不差多少,结果那个买的巧克力蛋糕基本就没吃就扔了
真兔子?
真兔子
长大了没有人要的话,我就打来吃罗
那个要揉面不? 我揉不动啊,累死了。
不是面包
揉面很容易
不累!
哦,酱紫啊。小声说,还挺可爱的。
是啊,,是啊,,,
知道家里闹老鼠的时候义愤填膺的,,恨不得统统杀光,,结果看到真逮住了这个一个,,我也心软了,,
嗯。。。你知道成家之后 去别人家吃饭都要带礼物的,不能空手去啊。
.........
我的意思是
你给别人设甜蜜的陷阱
真兔子
长大了没有人要的话,我就打来吃罗
给你家儿子买的吧?
.........
我的意思是
你给别人设甜蜜的陷阱
吃的人多,每个人吃到的就少了。
如果不累,那我也可以试试,哈哈。我知道为啥平鱼的老公BMI这么高了!!
哈哈,,
herb是
basil
thyme
sage
告诉我都怎么吃?
其实我想种mint,,但是买不到mint的种子,,
我也有打算呢
这些都是调料阿
做肉阿什么的时候放一点的
mint好像还可以做饮料
做个提拉米苏
今天买菜偶主动offer买个鸭子作盐水鸭。。。某人撇了偶一眼说皇上皇一只卤水鸭才15快。。。偶每次搞得声势浩大还要他善后还不保证好吃
于是直奔面包房买了下周滴早饭。。。。以后小爱再嘲笑偶不会作tiramisu偶就跟她show off住大城市滴好处
真兔子
长大了没有人要的话,我就打来吃罗
阿!
可怜的兔子!
兔肉挺好吃的
如果不累,那我也可以试试,哈哈。我知道为啥平鱼的老公BMI这么高了!!
............
恩
没错................................
我学做甜点的两个月,他长了15lbs.....................................
我也有打算呢
这些都是调料阿
做肉阿什么的时候放一点的
mint好像还可以做饮料
我就是想用mint做mojito呀,,
吃的人多,每个人吃到的就少了。
我做过叶脉的玛格丽特小饼,,
那个成功率更高,因为不需要任何打发,而且也不用打蛋器。。。
今天买菜偶主动offer买个鸭子作盐水鸭。。。某人撇了偶一眼说皇上皇一只卤水鸭才15快。。。偶每次搞得声势浩大还要他善后还不保证好吃
于是直奔面包房买了下周滴早饭。。。。以后小爱再嘲笑偶不会作tiramisu偶就跟她show off住大城市滴好处
tiramisu我也不会,而且看着暴麻烦。 我这周买了鸭翅。。。还没想好怎么做。
给你家儿子买的吧?
是啊
今天买菜偶主动offer买个鸭子作盐水鸭。。。某人撇了偶一眼说皇上皇一只卤水鸭才15快。。。偶每次搞得声势浩大还要他善后还不保证好吃
于是直奔面包房买了下周滴早饭。。。。以后小爱再嘲笑偶不会作tiramisu偶就跟她show off住大城市滴好处
气我不住大城市,,
阿!
可怜的兔子!
兔肉挺好吃的
下次打算搞个宠物猪吃
做个提拉米苏
什么都不会做
气我不住大城市,,
你住哪?
是啊
多少钱?
herb是
basil
thyme
sage
告诉我都怎么吃?
其实我想种mint,,但是买不到mint的种子,,
italian seasoning???最简单的就是烤面包么。。。grocery store买来的那种大面包切片涂上butter,garlic再撒这个进烤箱
今天买菜偶主动offer买个鸭子作盐水鸭。。。某人撇了偶一眼说皇上皇一只卤水鸭才15快。。。偶每次搞得声势浩大还要他善后还不保证好吃
于是直奔面包房买了下周滴早饭。。。。以后小爱再嘲笑偶不会作tiramisu偶就跟她show off住大城市滴好处
我跟你说
某人看我花时间做东西都说为了吃花那么多时间做什么
等出来发现味道好,吃的比谁都欢
吃饱了,还要坚持说,为吃花时间不值得,他什么都一样吃.....................
当然有人做,他是愿意吃的............................
你住哪?
呵呵,算是大城市,,但是中国人很少的大城市,,这样的地方在美国不多见,,
tiramisu我也不会,而且看着暴麻烦。 我这周买了鸭翅。。。还没想好怎么做。
tiramisu很容易
就是原料准备麻烦一点,主要是cheese和rum
呵呵,算是大城市,,但是中国人很少的大城市,,这样的地方在美国不多见,,
那肯定很好猜了。你们竞猜吧,我去洗澡。