[菜园子]参加活动：小小阳台我也种菜~~

菜园子活动一定要参加，猩猩俺的出息一向不大，理想生活就是有个自己的小菜园，种些菜，平平淡淡非常好。所以来美国这么些年后，终于去年开始决心种菜，虽然我没有别人家那样的大院子，但是在自己的小小阳台上，还是可以试试看的！

介绍下背景：我家一直还是学生，所以家住公寓，阳台大概三四个平方米？俺们这地儿常年阳光充足，缺点是夏天太热，晒得猩猩满脸长痘长斑。
天气情况各地不一，能种的东西也不太相同。

去年春天开始种菜，种什么是个大问题。猩猩问ld，俺们到底种什么好呢？ld指示：一定要种咱们爱吃的！这话说的，俺们爱吃的东西太多了于是二人去到沃尔玛garden区围着卖种子的架子团团转了很久。我想，凡是种过菜的童鞋们都知道，在美国种西红柿是多么popular且common的事情，可是也不知为什么，俺们就是不想种，大概是由于番茄种类太多，实在没有头绪。最后，好容易下定决心种青椒，挑了一种包装上写不招虫不生病的买了回去。

那时候正是公公婆婆来美看我们。在有丰富插队种地经验的婆婆领导下，俺用酸奶的小塑料瓶子，一个瓶子一颗籽开始在室内育种，就是放在比较暖和的地方，平时保持湿润，大约十多天开始发芽。穿插个失败经历：从没育过种的我，第一次就在瓶子里挖了个很深的坑，把种子牢牢地埋在土里，婆婆一看“这怎么行啊！”原来埋种子是有讲究的，一般都不能埋很深，各个植物不一样，我这个青椒5个毫米就差不多了，像俺那样毁尸灭迹型的埋种子是绝对不行地

育种过程俺都没有留图片，只能看看teenager时代的青椒们


我还记得是去年2月25日下的种子，因为那天是我一位亲爱朋友的生日。不知是俺们这里太热还是啥缘故，本来该ready in two months的青椒，硬是坚挺着不开花，叶子长了一波又一波，我拔了不知道多少叶子后，终于到9月份才开始开花结果，看看夏天中一直挺着的青椒同学们个儿多高


没有结果的夏天，说是不招虫的青椒也招虫了 没办法啊，夏天时，如果靠近青椒就能清楚闻到青椒特殊的香味，大概是从叶子里蒸发带出来的味道，真的很清新好闻，不招虫也怪了。许多肥唧唧的虫子附在叶子背面，好一幅恶心的场景 那时ld就发话：太恶心了拔了算了！可猩猩想啊：俺都辛苦养了它们这么多月了，它们还一个果没结怎么能就这么便宜了这些天杀的虫子哩？！所以坚持没拔。也不晓得ld从哪里听来说是养薄荷祛虫，于是俺们又买了薄荷种子会来种，从去年到今年一直很旺盛，一直很野兽，俺剪了很多茬了，来看看，今天是这么的旺盛，谁来告诉我，该怎么吃薄荷阿？！


九月份后终于开始结果拉！


等到红色了再收，好甜好甜，直接可当水果吃！一直结到今年二月，跨越了整个冬天，到底俺养的好啊，结了半年的果


今年中了四季豆，已经可以收获啦！韭菜彻底失败。葱种了几个月还顽强的挺着。。。
 
 
 
 

已奖：起步奖，前三名double
        多样奖
       完结奖
       美味菜肴加经验总结
[此贴子已经被fangerwu于2009-5-19 8:32:19编辑过]

开始填今年的，今年决定种四季豆。二月份拔掉了青椒后，俺就去店里寻觅种植目标，发现了这个：Bean Bush Tavera，说是ready in 40 days，鉴于去年青椒的长时间拉锯战，俺这次决定整个短频快的。还买了一种毛豆，是准备养老了看会不会变成黄豆用的

看包装，包装上都有说明，包装里面也有补充说明，挺详细的种植指导，挺好，还号称是organic哩！


这次不用室内育种，直接种室外盆里，我是二月底种下的，其间没有照相，看看今天的样子吧
整体


单独一株

已经结果了，上礼拜才收了一次，现在又可以收了


同时下种，却很失败的毛豆，不知道是不是天气不合适


再来个去年年底种的葱，超市买来一把葱，直接插盆里，长到现在，越长越细。。。


话说，今年还种了韭菜，但是目前看来彻底可耻的失败鸟。。。总结原因：土不够肥。。。

下午看到四风mm回帖说薄荷炒鸡蛋，决定今晚就来试试！好容易和美食挂上钩了

剪了一把薄荷


发现有的茎很老，所以就把叶子单独捋下来准备炒菜，整了一碗，打了两个鸡蛋


薄荷炒鸡蛋，拌面条


很香啊！薄荷的味道不很重，却仍有丝丝清凉感觉，夏天晚上吃凉拌面很爽！

[此贴子已经被作者于2009-5-11 22:28:58编辑过]

想种四季豆的童鞋们，我一定要提醒，如果是比较小株的四季豆一定要多种几株，我家种了8株，一次收了也就下面图里这点点，严重不够吃啊！

昨天晚上收了回来吃，很少阿


煮了下，凉拌拌，怎么够吃？！


下面说土和种植经验：

我用的土是在costco买的大袋土，不记得具体价钱，大概10刀左右？如图


花盆就不单独上图片了，主要两种，一种在沃尔玛买的，另一种在home depot特价买的。我觉得沃尔玛的花盆最便宜，很大号的一个才3刀不到。当然如果你想要美观或是环保，那就请花大价钱去购买你所需要的吧。home depot或者别的店都有很多选择。

我也给植物加plant food，没有买organic的，就是普通店里都买得到的，一般频率是两个礼拜浇一次，肥料太多要当心烧根。现在种四季豆没有怎么加肥料，因为种子包装说明上写他们自己会生产氮还是什么，不需要肥料。不过我的别的植物还是要肥料的。这一瓶可以用很久，我大概买了三年了，才用了一半。如图：


肥料这东西说起来可买可不买，如果你家有豆浆机，打出来的豆渣泡两三个礼拜那个水就可以当肥料，你也可以在种的同时把沤过的豆渣铺在土里。

下面介绍我composting的经验。我当初开始种菜时，在网上看到不少人说composting的事情，当时很不理解这是什么意思，仔细看看，就是把自家不要的蔬菜阿水果皮阿切小块埋在土里自然降解给土补充营养。我觉得这个很有趣，于是，去年年初就开始试验。因为原料太容易取得了，例如，我豆浆机打出来的渣，苹果皮萝卜皮，青菜的菜头或最外面的黄叶子。总之，就是蔬菜瓜果类你不要的“废料”，就可以稍稍切碎，好好埋土里，平常注意浇水保持湿润，温度高的时候，像我们这里100度的，一般两三个礼拜里面的就能都降解光，可以继续埋，继续降解。之后的土就不是黄色，而是看起来就很肥的黑色，营养很好的样子。我用过这样的土种山芋，山芋叶子那个疯狂阿~~我坚信是土壤好的缘故。

还有虫子的问题，有mm很担心虫子，但是这是很难避免的，如果你不想打杀虫剂，例如我，我就想生啃青椒的，我看到别人给出的招数是多喂鸟食，吸引鸟过来就能顺便吃虫子，不过你也要当心，等果子成熟时，那也是鸟儿们嘴里的美餐，我后来的青椒没有虫却被好多鸟吃得全是洞。。。。还有人支招将大蒜磨碎泡水当喷剂，我觉得效果不明显，却把家里阳台上弄得全是大蒜味，久久不散去虫子依旧在，很是烦人。。。

好了。终于完工了！谢谢观看！！

[此贴子已经被作者于2009-5-13 18:48:33编辑过]

 沙发~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

mm真勤劳。我种子买来一两年了，还没开始刨土。。。

听到肥虫子
我立刻想种的心死了

以下是引用a.gabriel在2009-5-11 14:42:00的发言：

    
     听到肥虫子
     我立刻想种的心死了
    
俺的贴起了反效果阿

我的妈呀。。真勤劳
星星我葱白你。。。
你给我种点黄瓜邮过来吧。。

以下是引用莫银瓶在2009-5-11 15:05:00的发言：

    
     我的妈呀。。真勤劳
     星星我葱白你。。。
     你给我种点黄瓜邮过来吧。。
    
俺没地儿搭架子种黄瓜阿

猩猩，我崇拜你，我要去偷你家现实版的菜

以下是引用tqmm在2009-5-11 15:08:00的发言：

    
     猩猩，我崇拜你，我要去偷你家现实版的菜
    
上次俺和阿非说我摘四季豆吃去她还以为我弄开心弄糊涂了呢。。。

猩猩你太能干了！！！

猩猩你好勤快啊，厉害。

以下是引用我要猩猩在2009-5-11 15:06:00的发言：

俺没地儿搭架子种黄瓜阿
以后能种一定要帮我种点。。我特想吃中国黄瓜

 我忘记把第一楼留给斑斑了，斑斑，俺错了

以下是引用tqmm在2009-5-11 15:08:00的发言：

猩猩，我崇拜你，我要去偷你家现实版的菜
猩猩你住哪儿啊 按要做邻居!

四季豆不用搭架子?
我买的种子说明上说还要搭架子呢

mm真牛! 花盆都能种菜。

薄荷炒蛋.我家ZT的最爱.
我家今年种了黄瓜.国内来的种子.可惜我也没经验,浪费了无数种子也没出几颗.看了MM的贴才知道原来不能深埋.55555

那个葱真的就是往土里一插就行了？俺这就去试试  

星星太能干了！！
星星，我发现你特别会生活又热爱生活

以下是引用olivia_vivi在2009-5-11 19:23:00的发言：

星星太能干了！！
星星，我发现你特别会生活又热爱生活
vivi嫩把俺要说的都占全了

我家没有阳台，放在屋子里面又怕光照不够。。。。5555555555

以下是引用sgarlett在2009-5-11 20:05:00的发言：

vivi嫩把俺要说的都占全了
 
 俺们心有灵犀

猩猩 嫩弄得俺也很想种菜啦

以下是引用fangerwu在2009-5-11 15:50:00的发言：

    
     四季豆不用搭架子?
     我买的种子说明上说还要搭架子呢
    
不用，我家的四季豆是小株，只有三四十厘米高，不用搭架子，品种不同要求也不一样

LZ真厉害  

太厉害了，在盆子里都能种出来，巧手啊！

葱白的不行了.                   

青椒到底怎么除虫啊?我也种过,看到有虫子,连亘拔起了.

以下是引用莫银瓶在2009-5-11 15:27:00的发言：

以后能种一定要帮我种点。。我特想吃中国黄瓜
 
我认识一老太太,,自家种了好多黄瓜,,番茄的

俺也要顶
 
猩猩好能干 

我口水横流，我在小区种玫瑰，都被拔了，别说种菜了，不过种我也种不好。

 这个不要太有才了

 mm真是很会打理啊！赞，阳台个不大的地方都能种的这么好！

猩猩你好厉害啊。。。。做羊肉锅的配菜你都可以自给自足了吧。
 

以下是引用a.gabriel在2009-5-11 14:42:00的发言：

    
     听到肥虫子
     我立刻想种的心死了
    
me too
尽管我好馋LZ种出来的红椒

 我们家最喜欢的薄荷吃法, 一杯白醋+一杯白糖+几片姜+20片薄荷叶,放到blender里打碎,
黄瓜切片,把薄荷汁浇上去, 放冰箱2小时.
就成了酸酸甜甜的清凉黄瓜沙拉, 大夏天的那叫一个解腻啊.

以下是引用crystalyysu在2009-5-13 14:58:00的发言：

    
     我们家最喜欢的薄荷吃法, 一杯白醋+一杯白糖+几片姜+20片薄荷叶,放到blender里打碎,
黄瓜切片,把薄荷汁浇上去, 放冰箱2小时.
就成了酸酸甜甜的清凉黄瓜沙拉, 大夏天的那叫一个解腻啊.

    
这个听起来相当好啊，改天试试！

红青椒 太好看了              

hzhj 阿

猩猩你太厉害了！

我也想种了。。。。

不过现在育种晚了一点吧。。。

LZ真勤快！我也要试一下种薄荷。
 
爱吃面条的人飘过~~

好有意思啊，我也想种，可是没有阳台。。。。

猩猩，我想问问你那株很矮就可以结豆角的豆角叫什么名字啊？？ 我也想种这种不需要搭架子的豆角。是我们平时吃的那种四季豆么（长的）
 
还有另外一个问题就是，你平时施肥是用的怎样的肥料呢
 
谢谢啊  种得真是太好了，我口水哗哗的

对不起啊 貌似我问的肥料的问题你已经有写了。我猪脑子哈
 
请问这种肥浇菜，菜能吃么
 
豆渣可以直接埋土里么 因为我也打算用花盆种一些，可我一想，盆就那么大点了，再种上菜，剩余的地方就不够了，怎么还能把东西埋进去呢 技术含量是不是很高啊

呵呵，招虫子是比较讨厌，这就是为什么专门有菜园子这种地方勒

以下是引用crystalyysu在2009-5-13 14:58:00的发言：

    
     我们家最喜欢的薄荷吃法, 一杯白醋+一杯白糖+几片姜+20片薄荷叶,放到blender里打碎,
黄瓜切片,把薄荷汁浇上去, 放冰箱2小时.
就成了酸酸甜甜的清凉黄瓜沙拉, 大夏天的那叫一个解腻啊.

    
高卡路里...?

楼主厉害了

以下是引用我要猩猩在2009-5-11 13:14:00的发言：

事情，可是也不知为什么，俺们就是不想种，大概是由于番茄种类太多，实在没有头绪。最后，好容易下定决心种青椒，挑了一种包装上写不招虫不生病的买了回去。

那时候正是公公婆婆来美看我们。在有丰富插队种地经验的婆婆领导下，俺用酸奶的小塑料瓶子，一个瓶子一颗籽开始在室内育种，就是放在比较暖和的地方，平时保持湿润，大约十多天开始发芽。穿插个失败经历：从没育过种的我，第一次就在瓶子里挖了个很深的坑，把种子牢牢地埋在土里，婆婆一看“这怎么行啊！”原来埋种子是有讲究的，一般都不能埋很深，各个植物不一样，我这个青椒5个毫米就差不多了，像俺那样毁尸灭迹型的埋种子是绝对不行地[此贴子已经被fangerwu于2009-5-11 15:42:06编辑过]
 
 
 
我是过来笑这句的。。。哈哈，，，其实我也不知道，，种地不都是要翻地嘛，，这么浅还用翻地嘛？

以下是引用蔷薇香气在2009-5-15 21:02:00的发言：

    
     对不起啊 貌似我问的肥料的问题你已经有写了。我猪脑子哈
      
     请问这种肥浇菜，菜能吃么
      
     豆渣可以直接埋土里么 因为我也打算用花盆种一些，可我一想，盆就那么大点了，再种上菜，剩余的地方就不够了，怎么还能把东西埋进去呢 技术含量是不是很高啊
    
我们用这种肥是照吃不误了，因为浇的时候不要浇叶，直接浇土上，所以自己心里感觉还好

豆渣那个不是放在已经种上东西的土里，另外弄，或者在将要种进去之前把豆渣埋深点，不然他沤肥的时候会烧根

以下是引用我要猩猩在2009-5-17 19:44:00的发言：

    
     我们用这种肥是照吃不误了，因为浇的时候不要浇叶，直接浇土上，所以自己心里感觉还好

豆渣那个不是放在已经种上东西的土里，另外弄，或者在将要种进去之前把豆渣埋深点，不然他沤肥的时候会烧根

    
豆渣另外弄？ 那盆里的土需要弄一些出来吗 要不然会不会太多土了？

我可以直接埋豆渣么 我偷懒不想沤

顶一下！阳台上种菜真不容易！

强~！只在阳台种过葱的我飘过~~

哇.很难的哦~我以前也在花盆里种过,失败告终阿
佩服佩服 

你太可爱了。阳台也种？呵呵呵。

怪不得我们家种啥都发不出芽，肯定是埋得太深了

以下是引用蔷薇香气在2009-5-18 1:32:00的发言：

    
     豆渣另外弄？ 那盆里的土需要弄一些出来吗 要不然会不会太多土了？

    
已经种上植物的就不要动了，只浇液体肥料，如我图里那个或者豆渣沤过稀释后的水。如果你的土还没种东西，将要种，你现在就可以把豆渣深深的埋土里，让它沤去，但是要确保植物根下去之前能沤熟，不然会把植物烧死。

花盆里都能结四季豆？我都要搭很高的架子才行呢。

 

厉害，厉害。。。劳动最光荣

 MM好厉害哦！那些红椒看起来好诱人啊，我好有偷的欲望啊

 厉害啊！！！！！！！！！！！！！！！

很强啊,我们也在阳台种了番茄现在才出了一点点苗,放了葱白下去打算种葱,完全没反应,请问mm到底怎么种葱啊  本来朋友给了菠菜籽盼望着吃菠菜呢,结果几个月过去看着不象菠菜,朋友说给错籽了,也不知道给的是啥!

好有爱心的菜园。

真好看，真好看。

薄荷降火，很好的

种的好好哇！
羡慕！

 哇，真心崇拜啊

以下是引用ajing在5/11/2009 4:16:00 PM的发言：

    
    mm真牛! 花盆都能种菜。
    

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