回国牢骚贴(今天还跟人吵拉一架)

d
daka
301 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:15:00的发言:

    
    
      
     火锅底料推荐重庆胖子的清油火锅,或者重庆周君记的传统牛油底料,保证辣得爽~
    
我们这里买不到啊。不过最近买的四川火锅,也还可以。
B
BlueBearbebe
302 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:11:00的发言:

我都没感觉。。

但是以前去歌乐山吃辣子鸡,我被辣得血管都爆了。吃好后走出来,我朋友说怎么你的脸红红的,开始我还以为他是说吃热了脸红,结果一照镜子是脸上的毛细血管爆了,满脸细细的血丝。。。。

 
歌乐山辣子鸡,小时候的美好回忆啊~~~~~~~~
B
BlueBearbebe
303 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:11:00的发言:

 
问题是俺家gg是江苏的,一开始根本不习惯,我暑假回去他们家做饭也是一把一把辣子的,我婆婆又不好说我,就说侬别炒了。。结果有天闲得没事,烧豆腐的时候我公公肯定忍不到了,就跟我说……你少放点辣椒阿,这几天你妈都在吃清火栀麦片的
 
可怜,江苏那边口味比较清淡,估计你婆婆都被辣得不行了
B
BlueBearbebe
304 楼
以下是引用dryad在2008-12-23 15:13:00的发言:

哈哈...人家就是呆不下去了, 要寻找自己得家园嘛....
 
同意~~~
冰狗
305 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:19:00的发言:

有体会~

不过现在我也不敢吃得太辣了,嘴巴倒么啥,就是胃受不了了。

 
其实是胃,我觉得从一下口,喉咙到胃到肠
 
可你又知道红油燃面是多么多么的销魂
恋恋柏拉图
306 楼
在国内就是不能脾气太好                          
B
BlueBearbebe
307 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:13:00的发言:

是啊,来美国不一定就是因为国内不好啊。有些人是因为在美国专业发展好来的,或者机会多,跟生活环境没有关系的。
 
那个mm把她的逻辑强加到别人头上,以为到美国来的人都是嫌弃国内不好的,那么就觉得这里说话的mm都是心口不一的。
d
daka
308 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:20:00的发言:

    
    
 
歌乐山辣子鸡,小时候的美好回忆啊~~~~~~~~
    
每次去吃,都说要吃最正宗的那家,我一直以为是最下面到头门口有个黄桷树的那家,但是后来人家说不是滴~

小学时每年1127我们都要去歌乐山凭吊烈士的,之后也是起码每半年要去一次,所以我对歌乐山很熟。
冰狗
309 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:21:00的发言:

 
可怜,江苏那边口味比较清淡,估计你婆婆都被辣得不行了
 
我婆婆就是啊,但是她也不说我啥,而且还跑去外面给我买麻辣鹅吃。但那个辣子味道他们完全可以承受,我把那个汤汤弄来刨饭,把我婆婆也吓到起了,生怕把我吃出毛病来。第一次切他们家从四川带的辣卤菜,也是把这俩老人吃得眼泪花包起。。
B
BlueBearbebe
310 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:16:00的发言:

还好我公婆也是吃辣的,现在我gg也被我带着无辣不欢了。
 
我家也是,哈哈哈
B
BlueBearbebe
311 楼
以下是引用vian729在2008-12-23 15:16:00的发言:
其实就是个牢骚贴,大家看一下就好了,何必那么上纲上线滴?
 
大家已经歪到吃上面去了
s
seven3
312 楼
以下是引用freeasy在2008-12-23 15:17:00的发言:

    
     可以觉得印度恒河脏, 但是不可以把钱扔自己同胞脸上...

人家赚点钱也不容易, 假如人家也能跟 lz 一样从小接受比较好的教育, 也有机会出国, 没准人家比 lz 更有教养.

    
我没把钱扔到谁脸上,但是我觉得如果说态度真得很恶劣(这种人我也建国),搂住一时间气愤没有控制住自己情绪也是可以理解的。
B
BlueBearbebe
313 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:17:00的发言:

 
桥头,桥头的火锅料,胖子的鱼调料,还有周啥啥的烧鸡公
 
烧鸡公还是我暑假回国的时候我爸妈用那个调料在家做的,后来在这边超市高兴惨了
i
imayday
314 楼
找骂帖,留个名。。。
B
BlueBearbebe
315 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:19:00的发言:

有体会~

不过现在我也不敢吃得太辣了,嘴巴倒么啥,就是胃受不了了。

 
我每次辣得不行了,会鼻子发麻,不停地流鼻涕。。。
d
daka
316 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:22:00的发言:

    
    
      
     其实是胃,我觉得从一下口,喉咙到胃到肠
      
     可你又知道红油燃面是多么多么的销魂
    
我gg一直不理解为什么我作为南方人,对面食那么有感情。我说他是没怎么吃过四川的面食。我最喜欢吃的是担担面,燃面和甜水面,其实武汉热干面也不错。

对了你吃过铺盖面没有?这个虽然不辣,但是也很好吃的。
B
BlueBearbebe
317 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:19:00的发言:

我们这里买不到啊。不过最近买的四川火锅,也还可以。
 
重大火锅研究所的?
B
BlueBearbebe
318 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:22:00的发言:

 
其实是胃,我觉得从一下口,喉咙到胃到肠
 
可你又知道红油燃面是多么多么的销魂
 
我一直没明白为什么叫燃面。。。
冰狗
319 楼
以下是引用seven3在2008-12-23 15:24:00的发言:

我没把钱扔到谁脸上,但是我觉得如果说态度真得很恶劣(这种人我也建国),搂住一时间气愤没有控制住自己情绪也是可以理解的。
 
 我觉得那根本也不是因为气愤吧,我在国内看到别这个气愤的多得去了,拉出去打一架啥骂一顿都比把钱往人家脸上扔好吧。。。这个都可以理解?俺无语叻。
d
daka
320 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:26:00的发言:

    
    
      
     重大火锅研究所的?
    
不是,是成都的。

你家是重大的?
s
shallwedance
321 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:26:00的发言:

我gg一直不理解为什么我作为南方人,对面食那么有感情。我说他是没怎么吃过四川的面食。我最喜欢吃的是担担面,燃面和甜水面,其实武汉热干面也不错。

对了你吃过铺盖面没有?这个虽然不辣,但是也很好吃的。

你说的这几种我都喜欢吃:)
d
dryad
322 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:26:00的发言:

    
     我gg一直不理解为什么我作为南方人,对面食那么有感情。我说他是没怎么吃过四川的面食。我最喜欢吃的是担担面,燃面和甜水面,其实武汉热干面也不错。

对了你吃过铺盖面没有?这个虽然不辣,但是也很好吃的。

    


哈哈, 我正在煮面, 本来不喜欢, 结果最近买了 周君记 那个凉面调料, 太~~~~~~好吃~~有点介于宜宾然面跟凉面之间那种感觉
冰狗
323 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:26:00的发言:

我gg一直不理解为什么我作为南方人,对面食那么有感情。我说他是没怎么吃过四川的面食。我最喜欢吃的是担担面,燃面和甜水面,其实武汉热干面也不错。

对了你吃过铺盖面没有?这个虽然不辣,但是也很好吃的。

 
铺盖面那是相当的好吃阿,我妈也会做这个,我记得在动物园的楼里已经说过这个了。。。。。。
 
记得去年5月和我gg就在成都那个北门大桥吃的,暴好吃啊……
 
还有我也是超级爱吃面食的,我来美国早上要么就不吃,要么就是煮碗面,已经习惯了,没办法。。
B
BlueBearbebe
324 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:23:00的发言:

每次去吃,都说要吃最正宗的那家,我一直以为是最下面到头门口有个黄桷树的那家,但是后来人家说不是滴~

小学时每年1127我们都要去歌乐山凭吊烈士的,之后也是起码每半年要去一次,所以我对歌乐山很熟。

 
最正宗是歌乐山上那家哇?我家亲戚是的哥,哪里好吃他们最熟了,每次都是他们领着去,准没错。。。
若湖
325 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:21:00的发言:

    
    
 
可怜,江苏那边口味比较清淡,估计你婆婆都被辣得不行了
    
我LG家也是江苏的,他家吃的比我家味道重多了,大概我们那里吃得更清淡吧
B
BlueBearbebe
326 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:23:00的发言:

 
我婆婆就是啊,但是她也不说我啥,而且还跑去外面给我买麻辣鹅吃。但那个辣子味道他们完全可以承受,我把那个汤汤弄来刨饭,把我婆婆也吓到起了,生怕把我吃出毛病来。第一次切他们家从四川带的辣卤菜,也是把这俩老人吃得眼泪花包起。。
 
可怜,嫩公婆真好~~~~~~~~~~·
l
lanqiao1225
327 楼
偶看到UME了, 重庆mm, 嘿嘿, 老乡, 好熟悉的地方哦, mm是南开的???
d
daka
328 楼
以下是引用dryad在2008-12-23 15:28:00的发言:

    
    

哈哈, 我正在煮面, 本来不喜欢, 结果最近买了 周君记 那个凉面调料, 太~~~~~~好吃~~有点介于宜宾然面跟凉面之间那种感觉
    
我要去我们这的中国超市找找看
冰狗
329 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:27:00的发言:

 
我一直没明白为什么叫燃面。。。
 
因为可以点燃(这是我用来唬人的时候说的)
 
估计就是没汤汁嘛,叫干面又不好吃,但是,一般会说,干杂面阿
 
埃,我前两个月的心愿就是回家吃小面吃五角钱的蛋烘糕
B
BlueBearbebe
330 楼
以下是引用seven3在2008-12-23 15:24:00的发言:

我没把钱扔到谁脸上,但是我觉得如果说态度真得很恶劣(这种人我也建国),搂住一时间气愤没有控制住自己情绪也是可以理解的。
 
生气时肯定的,可以吵架,但扔钱到人脸上的确不妥。
B
BlueBearbebe
331 楼
以下是引用imayday在2008-12-23 15:26:00的发言:
找骂帖,留个名。。。
 
阿信同学~~~
f
freeasy
332 楼
以下是引用seven3在2008-12-23 15:24:00的发言:

    
     我没把钱扔到谁脸上,但是我觉得如果说态度真得很恶劣(这种人我也建国),搂住一时间气愤没有控制住自己情绪也是可以理解的。
    
想扔只是没扔中不是吗?

当然啦, 其实你当时的心情我也可以理解, 就是觉得人家态度冷淡, 有点受不了. 但是将心比心啊, 假如你是她,
每天面对那么多人, 有的还很奇怪, 工作早出晚归, 那份微薄的工资, 下班了还要想着买菜做法洗衣服, 回到家还挨冻 (就像你说的),你又能坚持多少天对待别人如春天般温暖呢?

所谓态度也好, 素质也好, 都是和大环境有关的. 国内毕竟物资还不跟美国一样那么丰富, 老百姓平时有点小情绪也正常. 所以才要建设经济嘛, 现在至少比以前好多了吧, 现在你多花钱, 肯定有好的服务, 以前你肯多花钱, 还没有让你多花的地方呢. 我还是觉得要看到进步和希望比较好.
牛圣婴
333 楼
wk,你们几个跑这歪楼来了。。。 ,带我一起啊

[此贴子已经被作者于2008-12-23 15:31:09编辑过]
d
daka
334 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:29:00的发言:

    
    
      
     铺盖面那是相当的好吃阿,我妈也会做这个,我记得在动物园的楼里已经说过这个了。。。。。。
      
     记得去年5月和我gg就在成都那个北门大桥吃的,暴好吃啊……
      
     还有我也是超级爱吃面食的,我来美国早上要么就不吃,要么就是煮碗面,已经习惯了,没办法。。
    
我还是多年前在磁器口吃的,就吃过那么一次,至今难忘
b
buzhidao2000
335 楼
我针对的是有些人一看到别人批评家乡就血往上冲,好象家乡是批评不得的。这让我想起BBS上的父母贴,有人贴贴说父母子女不合,必有人冲出来说什么母爱伟大子女不能指责父母的问题。对于这些把家乡无限神化的人来说,他们弃井离乡的举动实在令我费解。
没有什么东西的魅力超无边的,所以我们才会有分有合,有离有散。想白了就是如此。

 
以下是引用freeasy在2008-12-23 15:15:00的发言:


你搞笑呢吧.

不要把人想的都跟你一样, 估计你才是嫌弃国内这不好那不好才跑这边来的吧

来了美国就不许思乡了? 照你这么说, 你要是热爱的东西, 你就一辈子没离开好了. 你爱你父母吗? 爱的话就
一辈子住一起. 你要是想念你以前的朋友, 那就别跟他们分开, 一辈子 hang out. 要是你朋友在的地方不同,
你就空中分人好了.现实吗? 可能吗? 做人要是像你这么极端, 那就没药救了.


冰狗
336 楼
以下是引用dryad在2008-12-23 15:28:00的发言:

哈哈, 我正在煮面, 本来不喜欢, 结果最近买了 周君记 那个凉面调料, 太~~~~~~好吃~~有点介于宜宾然面跟凉面之间那种感觉
 
 我也要,叫啥子名字~
B
BlueBearbebe
337 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:26:00的发言:

我gg一直不理解为什么我作为南方人,对面食那么有感情。我说他是没怎么吃过四川的面食。我最喜欢吃的是担担面,燃面和甜水面,其实武汉热干面也不错。

对了你吃过铺盖面没有?这个虽然不辣,但是也很好吃的。

 
我爱燃面,甜水面,铺盖面,还有成都青石桥的刀削面和麻辣荞面。
 
重庆的小面爆好吃,随便街边找一家都巨好吃,我很怀念以前常吃的豌杂面。。。
冰狗
338 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:31:00的发言:

我还是多年前在磁器口吃的,就吃过那么一次,至今难忘
 
自己可以做,你要吃我可以告诉你汤底怎么弄,保证简单。
B
BlueBearbebe
339 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:28:00的发言:

不是,是成都的。

你家是重大的?

 
哈哈,不是,只是我一直觉得“重大火锅研究所”这名字挺牛的~~~
B
BlueBearbebe
340 楼
以下是引用dryad在2008-12-23 15:28:00的发言:

哈哈, 我正在煮面, 本来不喜欢, 结果最近买了 周君记 那个凉面调料, 太~~~~~~好吃~~有点介于宜宾然面跟凉面之间那种感觉
 
周君记是名牌啊~味道很地道~~~
冰狗
341 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:33:00的发言:

 
哈哈,不是,只是我一直觉得“重大火锅研究所”这名字挺牛的~~~
 
我带过来的麻婆豆腐和肉丝都是这个研究所的,哈哈哈
冰狗
342 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:32:00的发言:

 
我爱燃面,甜水面,铺盖面,还有成都青石桥的刀削面和麻辣荞面。
 
重庆的小面爆好吃,随便街边找一家都巨好吃,我很怀念以前常吃的豌杂面。。。
 
狗的死女娃子,你讨嫌得很。。。
s
seven3
343 楼
以下是引用freeasy在2008-12-23 15:31:00的发言:

    
     想扔只是没扔中不是吗?

当然啦, 其实你当时的心情我也可以理解, 就是觉得人家态度冷淡, 有点受不了. 但是将心比心啊, 假如你是她,
每天面对那么多人, 有的还很奇怪, 工作早出晚归, 那份微薄的工资, 下班了还要想着买菜做法洗衣服, 回到家还挨冻 (就像你说的),你又能坚持多少天对待别人如春天般温暖呢?

所谓态度也好, 素质也好, 都是和大环境有关的. 国内毕竟物资还不跟美国一样那么丰富, 老百姓平时有点小情绪也正常. 所以才要建设经济嘛, 现在至少比以前好多了吧, 现在你多花钱, 肯定有好的服务, 以前你肯多花钱, 还没有让你多花的地方呢. 我还是觉得要看到进步和希望比较好.

    
我觉得有些人不是温暖不温暖的问题,是实在太恶劣的问题,比如说我见过火车售票员对人喊“你眼睛瞎拉,没看告示阿。“ 缺乏对人的起码尊重,诸如此类,举不胜举。
B
BlueBearbebe
344 楼
以下是引用若湖在2008-12-23 15:29:00的发言:

我LG家也是江苏的,他家吃的比我家味道重多了,大概我们那里吃得更清淡吧
 
呵呵,mm是哪里的啊~虾米菜系的
B
BlueBearbebe
345 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:30:00的发言:

 
因为可以点燃(这是我用来唬人的时候说的)
 
估计就是没汤汁嘛,叫干面又不好吃,但是,一般会说,干杂面阿
 
埃,我前两个月的心愿就是回家吃小面吃五角钱的蛋烘糕
 
我也觉得燃这个字有点吓人。。。
 
蛋烘糕啊,玉林中学门口的冰粉啊~~~~~~~~~~~~~~~~·
d
daka
346 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:32:00的发言:

    
    
      
     我爱燃面,甜水面,铺盖面,还有成都青石桥的刀削面和麻辣荞面。
      
     重庆的小面爆好吃,随便街边找一家都巨好吃,我很怀念以前常吃的豌杂面。。。
    
我也喜欢吃刀削面。如果mm你家在重大那一带,沙杨路上有一家卖刀削面和砂锅米线的很好吃。我特别喜欢吃他们的酸菜和三鲜米线。

还有也是那条路上有一家在游戏厅旁边做生意的卖烧烤的也巨好吃。
B
BlueBearbebe
347 楼
以下是引用freeasy在2008-12-23 15:31:00的发言:

想扔只是没扔中不是吗?

当然啦, 其实你当时的心情我也可以理解, 就是觉得人家态度冷淡, 有点受不了. 但是将心比心啊, 假如你是她,
每天面对那么多人, 有的还很奇怪, 工作早出晚归, 那份微薄的工资, 下班了还要想着买菜做法洗衣服, 回到家还挨冻 (就像你说的),你又能坚持多少天对待别人如春天般温暖呢?

所谓态度也好, 素质也好, 都是和大环境有关的. 国内毕竟物资还不跟美国一样那么丰富, 老百姓平时有点小情绪也正常. 所以才要建设经济嘛, 现在至少比以前好多了吧, 现在你多花钱, 肯定有好的服务, 以前你肯多花钱, 还没有让你多花的地方呢. 我还是觉得要看到进步和希望比较好.

 
这个mm很中肯~
B
BlueBearbebe
348 楼
以下是引用牛圣婴在2008-12-23 15:31:00的发言:
wk,你们几个跑这歪楼来了。。。 ,带我一起啊

[此贴子已经被作者于2008-12-23 15:31:09编辑过]
 
那你先奔一个~
d
daka
349 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:33:00的发言:

    
    
      
     自己可以做,你要吃我可以告诉你汤底怎么弄,保证简单。
    
好啊你说说。我记得有豌豆的。
冰狗
350 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:37:00的发言:

 
我也觉得燃这个字有点吓人。。。
 
蛋烘糕啊,玉林中学门口的冰粉啊~~~~~~~~~~~~~~~~·
 
其实我们家的凉虾也好吃,每次去都是多加冰粉要加醪糟,菜也比成都辣点,更靠近重庆。。。
 
p
purplesusu
351 楼
以下是引用estival在2008-12-23 9:08:00的发言:
谁叫你回去的? 如果回去只看到这些方面,就赶紧回来,而且永远不要回去..

[此贴子已经被作者于2008-12-23 9:09:24编辑过]
d
daka
352 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:38:00的发言:

    
    
      
     其实我们家的凉虾也好吃,每次去都是多加冰粉要加醪糟,菜也比成都辣点,更靠近重庆。。。
      
    
凉虾我不敢吃,我妈说是牙膏搓出来的。。。
B
BlueBearbebe
353 楼
以下是引用buzhidao2000在2008-12-23 15:32:00的发言:

我针对的是有些人一看到别人批评家乡就血往上冲,好象家乡是批评不得的。这让我想起BBS上的父母贴,有人贴贴说父母子女不合,必有人冲出来说什么母爱伟大子女不能指责父母的问题。对于这些把家乡无限神化的人来说,他们弃井离乡的举动实在令我费解。
没有什么东西的魅力超无边的,所以我们才会有分有合,有离有散。想白了就是如此。




 
这帖子有人神化了家乡么~
冰狗
354 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:38:00的发言:

好啊你说说。我记得有豌豆的。
 
就是棒子骨或者你可以用排骨+豌豆,煮烂完,加简单的姜啊白胡椒就是了
 
然后起锅烧水煮面,碗里打佐料,然后放豌豆汤。。。。。。反正真的只好吃
 
我这几天这么恼火的,被你们这帮人又弄饿了。。
l
lanqiao1225
355 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:33:00的发言:

 
自己可以做,你要吃我可以告诉你汤底怎么弄,保证简单。
你给我说哈汤底怎么弄呢.........
B
BlueBearbebe
356 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:34:00的发言:

 
我带过来的麻婆豆腐和肉丝都是这个研究所的,哈哈哈
 
我一直有个疑问,这研究所真是重大的么。。。。。。。汗
B
BlueBearbebe
357 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:35:00的发言:

 
狗的死女娃子,你讨嫌得很。。。
·
撩拨~轻轻地撩拨~~
冰狗
358 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:39:00的发言:

凉虾我不敢吃,我妈说是牙膏搓出来的。。。
 
冰粉可以加点点牙膏在里面
 
凉虾不是阿,就是米打了打了,煮开,用露丝瓢舀成那个形状的
B
BlueBearbebe
359 楼
以下是引用seven3在2008-12-23 15:35:00的发言:

我觉得有些人不是温暖不温暖的问题,是实在太恶劣的问题,比如说我见过火车售票员对人喊“你眼睛瞎拉,没看告示阿。“ 缺乏对人的起码尊重,诸如此类,举不胜举。
 
这样的人哪里都有的
冰狗
360 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:41:00的发言:

·
撩拨~轻轻地撩拨~~
 
 这哪里是轻轻的阿。。
f
freeasy
361 楼
以下是引用seven3在2008-12-23 15:35:00的发言:

    
     我觉得有些人不是温暖不温暖的问题,是实在太恶劣的问题,比如说我见过火车售票员对人喊“你眼睛瞎拉,没看告示阿。“ 缺乏对人的起码尊重,诸如此类,举不胜举。
    
对啊, 但是想想人家小时候接受的是什么教育? 很多售票员都是经过文化大革命的红卫兵作风吧, 根本没有尊重人的意识, 没准家里对自己的小孩也是这样. 这不是个人的问题, 这是时代的问题.

新一代的小孩就好多了, 现在火车上一些比较年轻的列车员 (特别是在大城市到大城市的列车), 态度还是不错的. 我上大学坐火车的时候, 看到火车上那些小姑娘瘦瘦弱弱的帮人一个一个理行李架上的箱子, 还是蛮感动的.

我还是觉得, 可以批评, 但是这些问题大家早就已经意识到了. 比起反复强调反复重申有这样那样的问题, 还是看到点希望比较好不是吗?
d
daka
362 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:40:00的发言:

    
    
      
     就是棒子骨或者你可以用排骨+豌豆,煮烂完,加简单的姜啊白胡椒就是了
      
     然后起锅烧水煮面,碗里打佐料,然后放豌豆汤。。。。。。反正真的只好吃
      
     我这几天这么恼火的,被你们这帮人又弄饿了。。
    
但是那个面要自己弄。我们家两个人都不会揉面的~
B
BlueBearbebe
363 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:37:00的发言:

我也喜欢吃刀削面。如果mm你家在重大那一带,沙杨路上有一家卖刀削面和砂锅米线的很好吃。我特别喜欢吃他们的酸菜和三鲜米线。

还有也是那条路上有一家在游戏厅旁边做生意的卖烧烤的也巨好吃。

 
嘿嘿嘿,我每次回重庆都住爷爷家,在储奇门那里。
 
沙杨路那家刀削面和米线叫啥名字,还有那家烧烤~~~~~~我记下来下次回去吃~~~~~~~~~~~~~~~~
f
freeasy
364 楼
以下是引用buzhidao2000在2008-12-23 15:32:00的发言:

    
    
      我针对的是有些人一看到别人批评家乡就血往上冲,好象家乡是批评不得的。这让我想起BBS上的父母贴,有人贴贴说父母子女不合,必有人冲出来说什么母爱伟大子女不能指责父母的问题。对于这些把家乡无限神化的人来说,他们弃井离乡的举动实在令我费解。
没有什么东西的魅力超无边的,所以我们才会有分有合,有离有散。想白了就是如此。

    
    
    

    
    


也不是家乡批评不得啦, 版上大部分mm的意思还是说家乡比较亲切, 就算有点问题, 回到家乡也有中心理上的安慰吧. 大部分mm不是还是劝 lz 享受回国每一天吗?

这跟父母贴不一样, 现实中有些父母是伤害了子女吧. 但是, 我们的家乡到底怎么伤害了我们了? 难道家乡的那些缺点就那么的不能让人忍受以至于待上几天都受不了了吗? 假如真的如此, 那么 lz 以后还真是不要回去了. 当回国那种不适应感已经大于心理上的归属感的时候, 回国真的也没什么意思了.

[此贴子已经被作者于2008-12-23 15:53:32编辑过]
B
BlueBearbebe
365 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:38:00的发言:

 
其实我们家的凉虾也好吃,每次去都是多加冰粉要加醪糟,菜也比成都辣点,更靠近重庆。。。
 
 
口水啊~~~~~~~~~~~~
 
玉林中学那对老夫妻在那里卖冰粉都10多年了,他们独特在冰粉里面加红糖和银耳~~~~~~~~~~~~~夏天吃一碗,不摆了。。。。。。。。。
s
seven3
366 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:41:00的发言:

    
    
      
     这样的人哪里都有的
    
我没有说这样的人只有中国有,但是有个出现概率的问题。起码我在美国遇到的就少些,可能是因为美国制度成熟,人也少,没有那末多机会让我碰到。但是在中国,这种事情一天碰到几次不奇怪。其实人性不见得本质有啥区别,但是人过日子一方面图生活好,一方面图个心情好,搂住埋怨以下梅什莫大不了。
有些事情客观存在的,也不是说谁针对谁的问题。
B
BlueBearbebe
367 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:39:00的发言:

凉虾我不敢吃,我妈说是牙膏搓出来的。。。
 
真的假的。。。。。。。。。。。
冰狗
368 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:43:00的发言:

但是那个面要自己弄。我们家两个人都不会揉面的~
 
揉面也很简单。。。我上半年就是揉面揉累毙了,跑去买了个面包机回来,专门揉面做拉面和铺盖面的!
 
对了,铺盖面还有一种汤底也很霸道。把土豆切成不要太薄的片,大概火锅那种,记得手边准备老咸菜。
 
起油锅,烧辣了到那个土豆进去炒,然后加老咸菜,然后加水把土豆煮熟就差不多了。
 
然后可以就在这个土豆汤里面煮铺盖面,也可以煮了加进来,撒葱花,开吃。。。
d
dryad
369 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:32:00的发言:

    
    
      
      我也要,叫啥子名字~
    


<周君记 红油凉面佐料="">
B
BlueBearbebe
370 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:40:00的发言:

 
就是棒子骨或者你可以用排骨+豌豆,煮烂完,加简单的姜啊白胡椒就是了
 
然后起锅烧水煮面,碗里打佐料,然后放豌豆汤。。。。。。反正真的只好吃
 
我这几天这么恼火的,被你们这帮人又弄饿了。。
 
可怜的~~~喊你老公做给你解馋~~~~~~~
d
daka
371 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:44:00的发言:

    
    
      
     嘿嘿嘿,我每次回重庆都住爷爷家,在储奇门那里。
      
     沙杨路那家刀削面和米线叫啥名字,还有那家烧烤~~~~~~我记下来下次回去吃~~~~~~~~~~~~~~~~
    
刀削那家在建院的后校门对面,烧烤就在那个桥旁边过去一点点,哪有什么名字,唉,而且这么多年没回去,也不知道还在不在了~~

储奇门在解放碑?
B
BlueBearbebe
372 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:41:00的发言:

 
冰粉可以加点点牙膏在里面
 
凉虾不是阿,就是米打了打了,煮开,用露丝瓢舀成那个形状的
 
 
啊。。。。。。牙膏。。。。。。。。。
B
BlueBearbebe
373 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:42:00的发言:

 
 这哪里是轻轻的阿。。
 
轻轻撩拨最痒了啊,哈哈
s
seven3
374 楼
以下是引用freeasy在2008-12-23 15:42:00的发言:

    
     对啊, 但是想想人家小时候接受的是什么教育? 很多售票员都是经过文化大革命的红卫兵作风吧, 根本没有尊重人的意识, 没准家里对自己的小孩也是这样. 这不是个人的问题, 这是时代的问题.

新一代的小孩就好多了, 现在火车上一些比较年轻的列车员 (特别是在大城市到大城市的列车), 态度还是不错的. 我上大学坐火车的时候, 看到火车上那些小姑娘瘦瘦弱弱的帮人一个一个理行李架上的箱子, 还是蛮感动的.

我还是觉得, 可以批评, 但是这些问题大家早就已经意识到了. 比起反复强调反复重申有这样那样的问题, 还是看到点希望比较好不是吗?

    
希望如此把,搂住也不过抱怨一下而已,我觉得被拍得有点太冤。
冰狗
375 楼
BlueBearbebe  那个调料是重庆火锅研究所出的。。不是重大,我才切看了一下
B
BlueBearbebe
376 楼
以下是引用seven3在2008-12-23 15:46:00的发言:

我没有说这样的人只有中国有,但是有个出现概率的问题。起码我在美国遇到的就少些,可能是因为美国制度成熟,人也少,没有那末多机会让我碰到。但是在中国,这种事情一天碰到几次不奇怪。其实人性不见得本质有啥区别,但是人过日子一方面图生活好,一方面图个心情好,搂住埋怨以下梅什莫大不了。
有些事情客观存在的,也不是说谁针对谁的问题。

 
我没说mm针对什么哈,我也只是客观地说,中国人口多,mm要是去过美国人口密集的大城市,也经常有这样的人给气受。
d
dryad
377 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:46:00的发言:

    
    
 
揉面也很简单。。。我上半年就是揉面揉累毙了,跑去买了个面包机回来,专门揉面做拉面和铺盖面的!
 
对了,铺盖面还有一种汤底也很霸道。把土豆切成不要太薄的片,大概火锅那种,记得手边准备老咸菜。
 
起油锅,烧辣了到那个土豆进去炒,然后加老咸菜,然后加水把土豆煮熟就差不多了。
 
然后可以就在这个土豆汤里面煮铺盖面,也可以煮了加进来,撒葱花,开吃。。。
    


哇塞.....强大, 我突然奇想, 可不可以用削土豆那个peeler弄刀削面阿?
d
daka
378 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:46:00的发言:

    
    
 
揉面也很简单。。。我上半年就是揉面揉累毙了,跑去买了个面包机回来,专门揉面做拉面和铺盖面的!
 
对了,铺盖面还有一种汤底也很霸道。把土豆切成不要太薄的片,大概火锅那种,记得手边准备老咸菜。
 
起油锅,烧辣了到那个土豆进去炒,然后加老咸菜,然后加水把土豆煮熟就差不多了。
 
然后可以就在这个土豆汤里面煮铺盖面,也可以煮了加进来,撒葱花,开吃。。。
    
我绝对要去告一海~
冰狗
379 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:47:00的发言:

 
 
啊。。。。。。牙膏。。。。。。。。。
 
 
自己家里做放牙膏都算好的了,再说牙膏也没啥吧。。。我漱口还会经常吃点牙膏进去的。。。
B
BlueBearbebe
380 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:46:00的发言:

 
揉面也很简单。。。我上半年就是揉面揉累毙了,跑去买了个面包机回来,专门揉面做拉面和铺盖面的!
 
对了,铺盖面还有一种汤底也很霸道。把土豆切成不要太薄的片,大概火锅那种,记得手边准备老咸菜。
 
起油锅,烧辣了到那个土豆进去炒,然后加老咸菜,然后加水把土豆煮熟就差不多了。
 
然后可以就在这个土豆汤里面煮铺盖面,也可以煮了加进来,撒葱花,开吃。。。
 
饿了,冰狗我来你家打劫吃的!
冰狗
381 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:50:00的发言:

我绝对要去告一海~
 
一定的,一定的,只好吃。
 
注意了,如果没有老咸菜,可以加雪里红,如果味道也有点腌过的
 
我被你们几个弄饿了,打算今天晚上吃牛肉面了
B
BlueBearbebe
382 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:47:00的发言:

刀削那家在建院的后校门对面,烧烤就在那个桥旁边过去一点点,哪有什么名字,唉,而且这么多年没回去,也不知道还在不在了~~

储奇门在解放碑?

 
对的,走路到解放碑大概七八分钟的样子。
 
下次去探哈刀削面,我从小就爱吃刀削面。。。。。。。。。。
冰狗
383 楼
以下是引用dryad在2008-12-23 15:50:00的发言:

哇塞.....强大, 我突然奇想, 可不可以用削土豆那个peeler弄刀削面阿?
 
那你要保证那个面有那么坚强阿
 
其实刀削面的那个片片很简单,可以找个干净得很的金属,自己打磨,然后在后面自己弄胶布缠缠,也就和馆子里的差不多了
B
BlueBearbebe
384 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:50:00的发言:
BlueBearbebe  那个调料是重庆火锅研究所出的。。不是重大,我才切看了一下
 
真哒~~~那有没有“重大xxx火锅研究所”的呢,上次有个人专门问我为什么重大还有火锅研究所
B
BlueBearbebe
385 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:51:00的发言:

 
 
自己家里做放牙膏都算好的了,再说牙膏也没啥吧。。。我漱口还会经常吃点牙膏进去的。。。
 
得不得对身体不好呢?
d
daka
386 楼
美女们,我先出去海哈,大家慢慢聊~~
冰狗
387 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:54:00的发言:

 
真哒~~~那有没有“重大xxx火锅研究所”的呢,上次有个人专门问我为什么重大还有火锅研究所
 
我才去看了是重庆火锅研究所阿,不知道有没重大的,可以问问daka。。
冰狗
388 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:55:00的发言:

 
得不得对身体不好呢?
 
回动物园。~
B
BlueBearbebe
389 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:54:00的发言:

 
那你要保证那个面有那么坚强阿
 
其实刀削面的那个片片很简单,可以找个干净得很的金属,自己打磨,然后在后面自己弄胶布缠缠,也就和馆子里的差不多了
 
大厨啊~~~~~~~~~~~~~~~~·
B
BlueBearbebe
390 楼
我也要准备出门了~~~~~~~~~~~~
w
winniexchen
391 楼
谁叫你回去的? Come back!
s
shallwedance
392 楼
以下是引用冰狗在2008-12-23 15:52:00的发言:

 
一定的,一定的,只好吃。
 
注意了,如果没有老咸菜,可以加雪里红,如果味道也有点腌过的
 
我被你们几个弄饿了,打算今天晚上吃牛肉面了
你自己扯拉面啊?好凶啊~
c
coffeelatte
393 楼
以下是引用novregrets在2008-12-23 7:56:00的发言:

盼星星盼月亮好不如容易XMAS BREAK回国,结果还是心情打折扣.大家鄙视我崇洋媚外吧....爱国人士轻拍.
 
第一是觉得真冷,偶是重庆人,这边是不能有暖气的.屋里跟外面一个温度.也不知道是湿度大还是身体在室内就没暖和起来.俺在UPSTATE NY冰天雪地里还能穿个短裤从DORM走到GYM,回家来冷得全身痛...
 
第二是觉得人真多,出门不被踩是几脚是回不来的.大家也不在乎什么PERSONAL SPACE了,反正天气冷就挤挤暖和吧...
 
第三还是觉得脏.当然重庆市区本来就是个大工地,什么看上去都是蒙了一层厚厚的灰...最近又下雨,我的UGGS穿出去,前面就多了一个黑黑的鼻头.
 
第四就是觉得服务非常非常糟糕...

 
回家看FACEBOOK上留言,朋友说:COME BACK!突然有点想北美.想我的GRANDE COFFEE,CREAM CHEESE BAGEL,我的GYM, JCREW,DIET COKE和HOUSE PARTIES..我真是贱啊...大家BS我吧...
[此贴子已经被作者于2008-12-23 7:58:22编辑过]
这几样东西,我可能就会想念 bagel and coffee
 
我上次也是春节回去的,我家在成都,也是把我冷的个半死,回去就感冒
 
不过那个春节的气氛阿,我一看到人多,就兴奋,就两眼放光,在美国带的我闷死了
 
s
synchronization
394 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:11:00的发言:

我都没感觉。。

但是以前去歌乐山吃辣子鸡,我被辣得血管都爆了。吃好后走出来,我朋友说怎么你的脸红红的,开始我还以为他是说吃热了脸红,结果一照镜子是脸上的毛细血管爆了,满脸细细的血丝。。。。

 
 
赶紧告诉我是什么地方的歌乐山辣子鸡,我以后要是去重庆,注意不要吃这个。。这么辣我估计受不来哦,,我觉得宁记那个是我能承受的极限了。。嘿嘿。。
 
貌似我在加州吃的辣子鸡都没那么辣。。。
 
我还自诩能吃辣的呢。。
 
记得以前在一个美国的bar里,那个地方著名的就是烤鸡翅,辣得分5-6个档次吧,我说我要最辣的那个打包带回去一份,waitress还一脸夸张的问我are you sure?
 
中国的辣的,我觉得中国店里卖的麻辣火锅底料的那个辣程度,我还挺enjoy的。。
 
冰狗
395 楼
以下是引用synchronization在2008-12-23 16:01:00的发言:

 
 
赶紧告诉我是什么地方的歌乐山辣子鸡,我以后要是去重庆,注意不要吃这个。。这么辣我估计受不来哦,,我觉得宁记那个是我能承受的极限了。。嘿嘿。。
 
貌似我在加州吃的辣子鸡都没那么辣。。。
 
我还自诩能吃辣的呢。。
 
记得以前在一个美国的bar里,那个地方著名的就是烤鸡翅,辣得分5-6个档次吧,我说我要最辣的那个打包带回去一份,waitress还一脸夸张的问我are you sure?
 
中国的辣的,我觉得中国店里卖的麻辣火锅底料的那个辣程度,我还挺enjoy的。。
 
 
那肯定比这边火锅底料的辣很多很多。。。
 
重庆除了歌乐山一带吃的多,我记得以前南山吃的也多。
冰狗
396 楼
以下是引用shallwedance在2008-12-23 15:59:00的发言:

你自己扯拉面啊?好凶啊~
 
 没办法,太好吃了,吃不到,只好自己动手了。。
c
coffeelatte
397 楼
以下是引用daka在2008-12-23 15:19:00的发言:

我们这里买不到啊。不过最近买的四川火锅,也还可以。
我最近买了个白家出得
 
一点不辣
 
 
c
coffeelatte
398 楼
以下是引用BlueBearbebe在2008-12-23 15:21:00的发言:

 
可怜,江苏那边口味比较清淡,估计你婆婆都被辣得不行了
我公婆就是,一点辣都不吃
他们在这里的时候,每天吃饭对我而言都是减肥
 
清汤寡水,一点味道都没有
郁闷死我了
 
d
dayanmei
399 楼
 重庆人不少啊,讨论的热火朝天,我口水直流啊
h
happylemon
400 楼
说的我这个要去上海待1年的北方人有点怕。。。从来没在南方待过冬天,听说湿冷很郁闷。。。。虽然在美国北方待着,冬天天天大风雪,可是屋里真的很温暖。5年都没穿过毛裤。。。
不知道上海的冬天是不是要穿很多滴说。。。

关于服务态度,不知道大家见识过纽约法拉盛的中巴司机么。。。嘿嘿。。。能忍他们的,就能回国忍差的服务。。。