me too!!! I got there this morning after 8 and left after 12!!!!! I have 8-10 holes too... the last blood drawing, she couldn't get any out, eventually she found an infant needle called butterfly to get the blood..... For very first time of my life, I felt what starvation is!!!!!! Then I rushed into a buffet next door and ate three plates before LG even got there!!!!!! My poor arms are so sore!!!! [此贴子已经被作者于2009-3-3 14:39:09编辑过]
pat pat! I had the same feeling when I finished the test.And everything in my eyes is can be ate.
Take a good rest tonight!!!Good news is coming in few days!!!
以下是引用sharonwz在2009-3-3 16:44:00的发言: 我快33周了,好像最近胃口又不是很好了。。。真羡慕大家这么有热情地吃啊!! I actually feel the same. No appetite lately. Not feeling hungry, but I still have the sugar cravings.
我也和这个问题斗争了好久,我最后的solution就是
1. 发面用面包机,试过了几个recipe, 终于有个还不错,需要我再贴上来。
2. 皮擀的要厚一些
3. 包完要醒一会,大概30分钟
4. 蒸的时候大火15分钟, 中2,小2, 再凉2分钟才出锅。
这样的情况下包子目前还怎么没趴过,当然样子还不行。上张被俺爹夸的包子,要知道从前在家碗都不会洗啊
嘿嘿,我就是这个意思
发面的东西,我感觉要注意二次发酵,这样蒸出来的又宣又软。比如说包子,包上肉馅以后要用潮湿的布或者PAPER TOWEL盖上,室温20-30分钟,再上锅蒸,而且要冷水上锅,串汽以后开始计时
对对,二次发酵后就好吃!
我觉得跟做面包一样的。
我才刚刚吃完午饭,又饿了~~~~~~~
哇,说到吃的,高手们都出来啦!
我才刚刚吃完午饭,又饿了~~~~~~~
呵呵我都要吃晚饭了
我也和这个问题斗争了好久,我最后的solution就是
1. 发面用面包机,试过了几个recipe, 终于有个还不错,需要我再贴上来。
2. 皮擀的要厚一些
3. 包完要醒一会,大概30分钟
4. 蒸的时候大火15分钟, 中2,小2, 再凉2分钟才出锅。
这样的情况下包子目前还怎么没趴过,当然样子还不行。上张被俺爹夸的包子,要知道从前在家碗都不会洗啊
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此主题相关图片如下包子.jpg:
[此贴子已经被作者于2009-3-3 16:26:00编辑过]
zan ~~~
我一般按照三杯面(压实的), 一又1/3杯水,一 tea spoon yeast 一 tea spoon baking powder
反正面和出来时不粘手却是软软的就对了。
馅料如果是淌水的那种,包出来就会塌。
红豆馅只要冰箱里拿出来就很容易整形成球球,包出来都很好看。
为啥我的包子总是收不好口啊, 整的和烧卖差不多然后捏上, 和和, 所以很难看, 但是很好吃哦, 豆沙馅尤其好吃, 有时候就边包边吃豆沙, 哈哈........
不补充。我晚上肚子不会饿。但我睡眠也不太好,常常上了厕所后就睡不着。。。
我现在都练得可以边做梦边上厕所了,而且梦的情节还绝对连贯。
我一般按照三杯面(压实的), 一又1/3杯水,一 tea spoon yeast 一 tea spoon baking powder
反正面和出来时不粘手却是软软的就对了。
馅料如果是淌水的那种,包出来就会塌。
红豆馅只要冰箱里拿出来就很容易整形成球球,包出来都很好看。
试一试
发面的东西,我感觉要注意二次发酵,这样蒸出来的又宣又软。比如说包子,包上肉馅以后要用潮湿的布或者PAPER TOWEL盖上,室温20-30分钟,再上锅蒸,而且要冷水上锅,串汽以后开始计时
对,这个也很重要,我刚开始没用,结果上面干了一层。
大家都好勤快啊!还自己做包子呢。。。 我怀孕后几乎都没下过厨,不是在外面吃就是老公做. 可是我以前是很贤惠,很爱做吃的!怀孕后成功地把家务活全交接给lg了。。。把他辛苦坏了。
BSO
[此贴子已经被作者于2009-3-3 16:31:40编辑过]
我现在都练得可以边做梦边上厕所了,而且梦的情节还绝对连贯。
haha,, this is so " Qiang"!!!!!
大家都好勤快啊!还自己做包子呢。。。 我怀孕后几乎都没下过厨,不是在外面吃就是老公做. 可是我以前是很贤惠,很爱做吃的!怀孕后成功地把家务活全交接给lg了。。。把他辛苦坏了。
MM真幸福啊..........
我LG也就有孕吐反应那两月还勤快点, 后来就很光荣的下岗了......
我也和这个问题斗争了好久,我最后的solution就是
1. 发面用面包机,试过了几个recipe, 终于有个还不错,需要我再贴上来。
2. 皮擀的要厚一些
3. 包完要醒一会,大概30分钟
4. 蒸的时候大火15分钟, 中2,小2, 再凉2分钟才出锅。
这样的情况下包子目前还怎么没趴过,当然样子还不行。上张被俺爹夸的包子,要知道从前在家碗都不会洗啊
[此贴子已经被作者于2009-3-3 16:26:00编辑过]
[此贴子已经被作者于2009-3-3 16:30:17编辑过]
刚才听说老板要出去开会,晚上10点才能回来,出去遛弯回来发现老板的门已经锁上了,我和同事就开始大聊特聊多大岁数生孩子最好的问题,结果老板黑着脸就杀回来了
他是不是故意的啊!
今天去做3小时血糖了, 8点到那里, 11点半放人, 两边手臂有10个洞, 技术太差了。。。
[此贴子已经被作者于2009-3-3 14:05:05编辑过]
可怜的mm,赶紧好吃好喝的补偿一下吧。给你扎10个洞的,技术还真不是一般的烂啊!!
祝你顺利通过!!!!!
有会蒸包子的JMs吗?请教一下,为什么我的包子都趴着,像馅饼?
估计是面没有发好,发面中间那几小时要揉一次,再发。一般我家是中午和面,晚上开包。包好后还要醒半小时,再蒸。
哈,我家前几天刚包了芹菜猪肉馅的和红豆馅的小包子。我不太爱吃炒的西芹,包成包子觉得还是挺香的。
发面的东西,我感觉要注意二次发酵,这样蒸出来的又宣又软。比如说包子,包上肉馅以后要用潮湿的布或者PAPER TOWEL盖上,室温20-30分钟,再上锅蒸,而且要冷水上锅,串汽以后开始计时
看来英雄所见啊
我自己做也不怎么胖,CAKE MIX又太甜。现在最多做做MUFFIN,是跟蛋糕最接近的食品了。
刚有mm说起戚风蛋糕的事儿,结果我没忍住,又做了一个,现在已经干掉半个啦!呜呜,怎么办,好guilty啊, 我还说要控制体重呢
刚才收到医院的账单,发现血糖测试要花100多刀,就奇怪保险怎么不cover
仔细一看账单,保险一分钱不掏,立马紧张起来,去保险自己的网站一看理由说我保险过期
让我好紧张,打电话,人家解释说系统里面每半年踢掉一些没有付钱的人,可能把我弄错了
真是爆郁闷啊
老公批评说多大点事情,就慌成这样
我说能不紧张,这保险不cover的时候总是吓死人
最近老被批评动不动就大惊小怪
保险是大事情呢!解决了就好。MM赶紧顺顺气!
我也和这个问题斗争了好久,我最后的solution就是
1. 发面用面包机,试过了几个recipe, 终于有个还不错,需要我再贴上来。
2. 皮擀的要厚一些
3. 包完要醒一会,大概30分钟
4. 蒸的时候大火15分钟, 中2,小2, 再凉2分钟才出锅。
这样的情况下包子目前还怎么没趴过,当然样子还不行。上张被俺爹夸的包子,要知道从前在家碗都不会洗啊
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好诱人啊.........
我也是自从买了面包机以后才开始做面食, 以前在国内都很少吃, 更不会去做, 爸妈来了以后也要吃一惊拉......
[此贴子已经被作者于2009-3-3 16:32:34编辑过]
他是不是故意的啊!
不知道,反正现在是走了
我跟你正好相反,有时候手摸着硬硬的,但是没有紧的感觉。呵呵,我们都是后知后觉型的吧!
嗯,算是吧,前段时间大家讨论宝宝打嗝,我当时就是没什么感觉,呆有最近才感觉到。现在这个宫缩,估计也是吧。
为啥我的包子总是收不好口啊, 整的和烧卖差不多然后捏上, 和和, 所以很难看, 但是很好吃哦, 豆沙馅尤其好吃, 有时候就边包边吃豆沙, 哈哈........
馋~~~~,高中的时候可爱吃豆沙包了,每天早上2个大大的,再加1碗黑芝麻糊~很幸福啊很幸福
我自己做过豆沙包,很好吃,可是自己做馅太麻烦,买的豆沙我又不喜欢,都好长时间没吃到豆沙包了
哈哈.....偶LG最讨厌一睡觉就要求聊天, 讲故事拉........
偶lg最怕我一上床就要按摩。。。 经常是他睡眼惺忪地半闭着眼睛按
我和你一样啊,咱俩预产期我看到也挨着呢,我现在是窝着腰胸隔膜疼,挺着腰,后背疼。我前面那里都疼得麻木了快。
我妈单位上一个同事,刚刚生了。我前段时间说疼的时候妈妈问过她。她说哪能不疼啊,全身上下都疼遍了!
我来BSO一下我老公在我指导下包的包子哈
此主题相关图片如下包子.jpeg:
[此贴子已经被作者于2009-3-3 16:31:40编辑过]
上面那个圆圆的好CUTE,象个嘴巴。
我来BSO一下我老公在我指导下包的包子哈
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[此贴子已经被作者于2009-3-3 16:31:40编辑过]
很不错很不错!!!
我现在都练得可以边做梦边上厕所了,而且梦的情节还绝对连贯。
你太太太强啦!!!
我来BSO一下我老公在我指导下包的包子哈
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[此贴子已经被作者于2009-3-3 16:31:40编辑过]
赞!比我收口收的好:)
me too!!! I got there this morning after 8 and left after 12!!!!! I have 8-10 holes too... the last blood drawing, she couldn't get any out, eventually she found an infant needle called butterfly to get the blood.....
For very first time of my life, I felt what starvation is!!!!!!
Then I rushed into a buffet next door and ate three plates before LG even got there!!!!!!
My poor arms are so sore!!!!
[此贴子已经被作者于2009-3-3 14:39:09编辑过]
pat pat! I had the same feeling when I finished the test.And everything in my eyes is can be ate.
Take a good rest tonight!!!Good news is coming in few days!!!
我来BSO一下我老公在我指导下包的包子哈
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[此贴子已经被作者于2009-3-3 16:31:40编辑过]
貌似很专业啊!
我一直以为你是别的楼来串门的
你俩可真逗哦!!!笑死我了!!
我快33周了,好像最近胃口又不是很好了。。。真羡慕大家这么有热情地吃啊!!
我胃口一直不太好,嘴巴没味道。
我妈单位上一个同事,刚刚生了。我前段时间说疼的时候妈妈问过她。她说哪能不疼啊,全身上下都疼遍了!
我的腰还有屁股都疼。。。今天下班了去massage...
不过每次massage 完也就能管用一天,过了接着疼。。。
真好啊.....
我LG前一秒种还在兴奋的看PPSTREAM, 后一秒种沾到枕头就倒下了, 还不许我多说话, 每晚基本上都是拍拍我的肚皮...., 睡觉拉......., 晕死过去......
我以前睡觉跟你老公差不多,说一句我困了,下面几秒钟之内就着了,把我老公郁闷的,他说我:你真是超神速的睡觉速度啊!!就连我俩吵架都一样,他还气的鼓鼓的呢,我都打上小呼噜了,差点没气死他,说我太没心没肺了!!!
今天绝对能过1100页
这样吧,抢到11000楼的有权点别人秀,抢错了的(10999 和 11001)自觉真人秀哈;今天要没过1100页,小凋同学秀
[此贴子已经被作者于2009-3-3 16:50:18编辑过]
我以前睡觉跟你老公差不多,说一句我困了,下面几秒钟之内就着了,把我老公郁闷的,他说我:你真是超神速的睡觉速度啊!!就连我俩吵架都一样,他还气的鼓鼓的呢,我都打上小呼噜了,差点没气死他,说我太没心没肺了!!!
真羡慕你啊!!!
我以前睡觉跟你老公差不多,说一句我困了,下面几秒钟之内就着了,把我老公郁闷的,他说我:你真是超神速的睡觉速度啊!!就连我俩吵架都一样,他还气的鼓鼓的呢,我都打上小呼噜了,差点没气死他,说我太没心没肺了!!!
哈,你俩和我俩刚好反过来。
这样吧,抢到11000楼的有权点别人秀,抢错了的(10999 和 11001)自觉真人秀哈
hehe, that would be fun!
有会蒸包子的JMs吗?请教一下,为什么我的包子都趴着,像馅饼?
我做包子的经验教训:
1. 面一定要发得够胖,除非你就想做那种薄皮的灌汤包子。包子馅有重量有水分,会影响面皮发泡。
2. 包好后醒20分钟。擀面皮的时候把里头的气泡擀走了不少,直接蒸的话没时间重新长回来。
3. 时间蒸到了不要马上揭开锅盖欣赏你的劳动成果。要关火,让它自己冷下来一点。我妈以前跟我争论过,说是蒸好了要揭开锅盖再蒸一两分钟,让它形成好吃的面皮。事实证明,也许是气候和湿度不一样,我们这一揭开锅盖包子马上萎缩!
我现在蒸的包子已经一个个肥肥胖胖的了!
我嘴巴也没味道,就吃话梅啊巧克力啊肉松啊之类的零食,吃完了还是没味道
我吃了东西嘴巴里的味道能徘徊好久。。。 然后让我frustrated, 多久都不想再吃了!!! 周末吃西瓜就是那样,吃的时候happy, 吃过嘴里的甜味久久不散。。。 结果还剩半个在冰箱,都不想碰了
这样吧,抢到11000楼的有权点别人秀,抢错了的(10999 和 11001)自觉真人秀哈;今天要没过1100页,小凋同学秀
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我也和这个问题斗争了好久,我最后的solution就是
1. 发面用面包机,试过了几个recipe, 终于有个还不错,需要我再贴上来。
2. 皮擀的要厚一些
3. 包完要醒一会,大概30分钟
4. 蒸的时候大火15分钟, 中2,小2, 再凉2分钟才出锅。
这样的情况下包子目前还怎么没趴过,当然样子还不行。上张被俺爹夸的包子,要知道从前在家碗都不会洗啊
以下内容需要魅力达到100才可以浏览
此主题相关图片如下包子.jpg:
[此贴子已经被作者于2009-3-3 16:26:00编辑过]
好可爱的胖包子,我以前做的包子也是白胖白胖的,可是最近也总是发不好面,不知道哪里不对了,蒸出来的包子我都说是从索马里进口的。
看来要再多练习练习,跟这里的mm多学习,我相信我的白胖包子总有一天会回来的!
这样吧,抢到11000楼的有权点别人秀,抢错了的(10999 和 11001)自觉真人秀哈;今天要没过1100页,小凋同学秀
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支持支持!!!
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欺负人不带眨眼的哈
我吃了东西嘴巴里的味道能徘徊好久。。。 然后让我frustrated, 多久都不想再吃了!!! 周末吃西瓜就是那样,吃的时候happy, 吃过嘴里的甜味久久不散。。。 结果还剩半个在冰箱,都不想碰了
西瓜!!!我今年还没吃过西瓜呢
西瓜!!!我今年还没吃过西瓜呢
SAM'S 的西瓜挺好的
好可爱的胖包子,我以前做的包子也是白胖白胖的,可是最近也总是发不好面,不知道哪里不对了,蒸出来的包子我都说是从索马里进口的。
看来要再多练习练习,跟这里的mm多学习,我相信我的白胖包子总有一天会回来的!
欺负人不带眨眼的哈
你看我这不使劲灌水帮你嘛
西瓜!!!我今年还没吃过西瓜呢
costco 的小西瓜不错,两个一装 5.99。还挺新鲜的。
你看我这不使劲灌水帮你嘛
乖哈,你都多久没秀过了
我快33周了,好像最近胃口又不是很好了。。。真羡慕大家这么有热情地吃啊!!
I actually feel the same. No appetite lately. Not feeling hungry, but I still have the sugar cravings.
西瓜!!!我今年还没吃过西瓜呢
呀,能把那一半分给你就好了。。。
我做包子的经验教训:
1. 面一定要发得够胖,除非你就想做那种薄皮的灌汤包子。包子馅有重量有水分,会影响面皮发泡。
2. 包好后醒20分钟。擀面皮的时候把里头的气泡擀走了不少,直接蒸的话没时间重新长回来。
3. 时间蒸到了不要马上揭开锅盖欣赏你的劳动成果。要关火,让它自己冷下来一点。我妈以前跟我争论过,说是蒸好了要揭开锅盖再蒸一两分钟,让它形成好吃的面皮。事实证明,也许是气候和湿度不一样,我们这一揭开锅盖包子马上萎缩!
我现在蒸的包子已经一个个肥肥胖胖的了!
Zan!
SAM'S 的西瓜挺好的
我今天刚去得,怎么没看见西瓜啊??
我今天刚去得,怎么没看见西瓜啊??
他家的西瓜是那种小小的,一个网兜里放2个,也许不同地方也不太一样把,我每周去都买2个回来
SAM'S 的西瓜挺好的
Costco's is not bad too...
我今天刚去得,怎么没看见西瓜啊??
mm你秀过没有?
真羡慕你啊!!!
呵呵,我就是特别的阿Q,什么事情都不往心里去,傻妞一个,该吃吃,该睡睡。
SAM'S 的西瓜挺好的
好象哪儿的小西瓜都挺好吃的,从不同的超市都买过,都还不错喽
呵呵,我就是特别的阿Q,什么事情都不往心里去,傻妞一个,该吃吃,该睡睡。
这样的心态最好了!!!宝宝一定非常乖!
他家的西瓜是那种小小的,一个网兜里放2个,也许不同地方也不太一样把,我每周去都买2个回来
哦,这样啊,不过我还真没注意过他家的西瓜,下次去看看。这个礼拜我就凑合吃哈密瓜了。
我没秀过呢,我是个小胖墩,这里都是窈窕美妈,我一出来肯定是鸡立鹤群了!
偶lg最怕我一上床就要按摩。。。 经常是他睡眼惺忪地半闭着眼睛按
鉴于此,LG从来上床都比我积极,睡着更积极,唉,想想人家也挺辛苦的,我不用上班,人家还得大早上爬起来。
哦,这样啊,不过我还真没注意过他家的西瓜,下次去看看。这个礼拜我就凑合吃哈密瓜了。
我没秀过呢,我是个小胖墩,这里都是窈窕美妈,我一出来肯定是鸡立鹤群了!
要看的要看的,mm快秀
为啥我的包子总是收不好口啊, 整的和烧卖差不多然后捏上, 和和, 所以很难看, 但是很好吃哦, 豆沙馅尤其好吃, 有时候就边包边吃豆沙, 哈哈........
把右手大拇指放在收口的那个窝窝里,用食指拉着面皮和大拇指对捏。一圈下来就有好看的螺旋口了。
左瞥子的人反其道而行之哈!
把右手大拇指放在收口的那个窝窝里,用食指拉着面皮和大拇指对捏。一圈下来就有好看的螺旋口了。
左瞥子的人反其道而行之哈!
laoqianqian 你描述的真清楚!我想了半天不知道怎么说明白,就放弃回帖了
把右手大拇指放在收口的那个窝窝里,用食指拉着面皮和大拇指对捏。一圈下来就有好看的螺旋口了。
左瞥子的人反其道而行之哈!
我笨了,怎么也理解不了。我的包子像馒头。
我胃口一直不太好,嘴巴没味道。
我是嘴巴太有味道了!老泛酸。TUMS都吃了几瓶了!
都怀疑别人闻起来我会不会有口臭……
这样吧,抢到11000楼的有权点别人秀,抢错了的(10999 和 11001)自觉真人秀哈;今天要没过1100页,小凋同学秀
[此贴子已经被作者于2009-3-3 16:50:18编辑过]
哈哈,这个主意好!
我自己做也不怎么胖,CAKE MIX又太甜。现在最多做做MUFFIN,是跟蛋糕最接近的食品了。
店里卖的真是没法吃呀,太甜了,看着很好看的买回来一吃就完蛋了,还是得自己做才可口。
前几天好不容易吃着一种不错的牛角包,基本上每周都要买上两大包回来。
http://club.chihe.sohu.com/r-food-1909478-0-230-900.html
这样的心态最好了!!!宝宝一定非常乖!
我希望他生出来给我听话点,不过现在在肚子里是一点都不乖,折腾起来那是一点面子都不给的,老公说每天晚上都是他的个人运动会时间。我说那绝对不是象我,我妈说我可听话了,一定是遗传了他爹了。
我笨了,怎么也理解不了。我的包子像馒头。
没关系,好吃才是硬道理!!
鉴于此,LG从来上床都比我积极,睡着更积极,唉,想想人家也挺辛苦的,我不用上班,人家还得大早上爬起来。
我和劳工生活在两个世界
我一般喜欢晚上九十点钟睡觉,人家的夜晚那时候才开始,我每天都不知道他什么时候睡的.我早上六七点钟起床,他还在呼呼, 一直呼到至少10点半,睡到自然醒才起床. 他作为一个学生能一直保持这样的作息时间,真是lucky!
想想这样的作息也好,这样我们带孩子就可以穿插开了.
http://6.cn/watch/6769076.html
把右手大拇指放在收口的那个窝窝里,用食指拉着面皮和大拇指对捏。一圈下来就有好看的螺旋口了。
左瞥子的人反其道而行之哈!
我是把馅尽量偏放一边,然后就转着皮拧了,最后拧回中间,为了可以多包点馅,呵呵。
要看的要看的,mm快秀
那我可真要多吃几个包子运运气,鼓鼓劲才能喝得出去啊。怎么让照片不上首页啊?
说到包子,刚看了这个贴
http://club.chihe.sohu.com/r-food-1909478-0-230-900.html
这个包子不用发面?
我和劳工生活在两个世界
我一般喜欢晚上九十点钟睡觉,人家的夜晚那时候才开始,我每天都不知道他什么时候睡的.我早上六七点钟起床,他还在呼呼, 一直呼到至少10点半,睡到自然醒才起床. 他作为一个学生能一直保持这样的作息时间,真是lucky!
想想这样的作息也好,这样我们带孩子就可以穿插开了.
我家也冰火两重天啊,只不过正相反,要不是为了中午还得做饭,估计我能睡过12点去呢,哈哈哈
我和劳工生活在两个世界
我一般喜欢晚上九十点钟睡觉,人家的夜晚那时候才开始,我每天都不知道他什么时候睡的.我早上六七点钟起床,他还在呼呼, 一直呼到至少10点半,睡到自然醒才起床. 他作为一个学生能一直保持这样的作息时间,真是lucky!
想想这样的作息也好,这样我们带孩子就可以穿插开了.
可就是你们的SEX LIFE有点找不到时间哦……
这个包子不用发面?
好像不用,是灌汤包,我饿了
可就是你们的SEX LIFE有点找不到时间哦……
哈哈又来了
终于又能输中文了,可恶的vista, 和我的输入法老是有冲突...
我也不喜欢。
切换不方便,所以我才会打出'藕碧'这样的词。
而且有没有发现用它IE上网都特慢啊?
哈哈又来了
完了,被抓个正着。
我记得benbenq mm也说过要奔的哈
是的是的。那天老公回来晚了,没拍。争取尽快锈。。。
可就是你们的SEX LIFE有点找不到时间哦……
大伙儿讨论吃的讨论的热火朝天的,我都饿了,你咋又温饱啦
包包子的手法 来看看这个视频
http://6.cn/watch/6769076.html
我也不喜欢。
切换不方便,所以我才会打出'藕碧'这样的词。
而且有没有发现用它IE上网都特慢啊?
我电脑里本来是VISTA,费了老大的劲把它卸了换成了XP。
马上就要成跟不上时代的小老太太了!