啤酒鸡翅

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air475
楼主 (北美华人网)
我今天在WALMART买了鲜鸡翅,7.68$一盘,里边有一打,够我吃好几顿的啦,今天趁新鲜拿了三只做啤酒鸡翅。方法超级简单,首先把鸡翅洗净后斩成三段,用刀在翅中跟翅根上划两下,那里的肉比较厚,划几下是为了煮的时候好入味。然后锅里放点油,不要太多,放几片姜片,根据个人口味也可以加点干辣椒一起炝锅,出来香味后把啤酒到进锅里,啤酒选一般的就可以,放鸡翅进去,啤酒要末过鸡翅,加酱油,盐,糖后盖上锅盖大火煮直到收汁为止。味道好极了,有人喜欢用可乐做,我试过,味道没有啤酒做出来的好吃,呵呵!
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zazads
2 楼
妹妹做的菜看着都好有味道,可以考虑建个个人图集,把菜都集中起来,一楼加个电梯,这样时间长了也不会被水冲走。。。
月亮爱星星
3 楼
生啤酒行不行啊?家里有1瓶现成的。呵呵
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air475
4 楼
以下是引用zazads在2008-7-11 13:54:00的发言:

妹妹做的菜看着都好有味道,可以考虑建个个人图集,把菜都集中起来,一楼加个电梯,这样时间长了也不会被水冲走。。。

版主啊,能帮我组在一起吗,我新人不太会弄,怎么搞电梯啊
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air475
5 楼
以下是引用月亮爱星星在2008-7-11 14:14:00的发言:
生啤酒行不行啊?家里有1瓶现成的。呵呵

可以的
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qxq
6 楼
我特喜欢吃炖鸡
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nicole_sf
7 楼
看着都流口水啊...
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fangerwu
8 楼
以下是引用air475在2008-7-11 20:52:00的发言:

版主啊,能帮我组在一起吗,我新人不太会弄,怎么搞电梯啊
在1楼留空,如果更新菜了,编辑一下1楼,加上菜名和楼层就可以了
 
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air475
9 楼
以下是引用fangerwu在2008-7-12 7:56:00的发言:

在1楼留空,如果更新菜了,编辑一下1楼,加上菜名和楼层就可以了
 
多谢版主啦
轩轩
10 楼
看着不错,打算试试