I tried last night, not too bad . I like it better when it completely cool down, taste more sticky and sweet. I blended a banana and fixed with everything, also added some raisins on top..taste great..never know it is so easy to make dessert... Thanks lz mm
但是有两个问题呀
一是出炉后一会就塌了好难看
二是，外表看着很诱人，可是中间有点稀乎乎的样子，看着又不像没熟阿，难道就是这样的？
下次試試
謝謝lz
今天做了这个
但是有两个问题呀
一是出炉后一会就塌了好难看
二是，外表看着很诱人，可是中间有点稀乎乎的样子，看着又不像没熟阿，难道就是这样的？
我做出来和你一样。 而且muffin纸很难弄下来，因为糯米很粘。
[此贴子已经被作者于2008-4-12 19:49:35编辑过]
我做出来和你一样。 而且muffin纸很难弄下来，因为糯米很粘。
试试不用纸直接在烤盘上喷油
今天做了这个
但是有两个问题呀
一是出炉后一会就塌了好难看
二是，外表看着很诱人，可是中间有点稀乎乎的样子，看着又不像没熟阿，难道就是这样的？
这个问题我也遇到过，后来我多烤了几分钟，外壳比较干硬就不会塌，内心也不软
学习了哦
但是我从来没有烤过类似地东西，要问一个比较傻地问题，不知道caking powder是什么东西，在普通的生活超市都能买到吗？一般它和什么物品放在一起？
先谢过回复地mm！
不好意思，看了这么多mm都赞，真的很想试试。 但是我从来没有烤过类似地东西，要问一个比较傻地问题，不知道caking powder是什么东西，在普通的生活超市都能买到吗？一般它和什么物品放在一起？ 先谢过回复地mm！
是BAKING POWDER吧，在vons，RAPHLS，WHOLE FOOD这些超市都有的，在卖面粉那些专门烤东西的地方。
看着很好呢
我之前坐muffin加,cream cheese和butter,作出来也很香
而且这样做多了,下次吃的时候,加热一下,就特别好吃了,还是很松软
[此贴子已经被作者于2008-3-23 1:57:48编辑过]
都是天才啊,下次偶也要试试
Use a special stuff? What's the name of it?
Thank you
excuse me, how do you 'pen ' oil in the bake pan?
Use a special stuff? What's the name of it?
Thank you
Try None stick cooking spray.You could find it in any supermarket.
excuse me, how do you 'pen ' oil in the bake pan?
Use a special stuff? What's the name of it?
Thank you
不喷也行。我就用paper towel沾点油，然后把每个马分小洞都抹一遍，效果是一样的。
这个糯米马分真是太赞了！！！！老中老外都喜欢。
可惜俺没有那种带隔的烤盘，这个一定要有纸杯或者带隔的烤盘才行吧？
在walmart什么地方可以找到呢？
跟我遇到的问题一样 烤到中间的时候，看了一眼，发得大大的，特别可爱的样子。烤完了没有立刻吃，就把烤箱关了，没有把东西取出来。一小时以后再去看，已经瘪瘪的了。 是因为没有及时拿出来吗？ 虽然被我烤成瘪瘪的了，不过我还是觉得很好吃。 谢谢楼主的方子。
偶的也是。。。
上来严重感谢一下
我昨天试了这个方子，外表特别可爱，但是中间空心了，而且口感也不如平时做的烤糯米糕软（私房的）。其实这个和烤糯米糕的成分都一样，我觉得是baking powder多了。。。
我也昨天试了一下，中间也是空的。味道也不如想象的好吃。我没觉得东西放错。
再弱弱问一句，把糯米打成粉就是糯米粉了吧。
有卖糯米粉的
里面放了松子，上面还撒了点芝麻，LD大半夜一口气吃了2个。
我之前坐muffin加,cream cheese和butter,作出来也很香 而且这样做多了,下次吃的时候,加热一下,就特别好吃了,还是很松软
[此贴子已经被作者于2008-3-23 1:57:48编辑过]
多谢，我也喜欢放cream cheese.
I like it better when it completely cool down, taste more sticky and sweet.
I blended a banana and fixed with everything, also added some raisins on top..taste great..never know it is so easy to make dessert...
Thanks lz mm
自己做就是好呀。我加了各种NUTS，有几个还加了点苹果在里面，哈哈，反正随心所欲啊。给宝宝当早饭的，糖就放的很少。也不是那么甜。
真的是又簡單又好吃，喜歡糯米粘粘的口感，下次準備加點creamcheese 和 raisin 試一試,太謝謝LZMM的房子了！
加raisin很好吃，我试过
帮顶帮顶
看着就很赞的样子～
谢谢lz的方子！我是新手请问下一杯是有专门的容器吗？
在walmart什么地方可以找到呢？
杯是量器，有量杯和量匙卖。WALMART在卖厨房工具的地方卖，和炒勺，开罐头的刀，菜夹，厨房用温度计等等小工具在一起。
看起来好漂亮
最喜欢糯米了～～～～～～
很好吃，有点偏甜，我还是只用了1/3 cup 糖呢
下次糖可以再少放点～
不知是我家烤箱温度低还是怎么回事
就像前面人说的
发是发起来了，可是下面整个是个大空洞，蛋糕还是湿的，都没有出蜂窝状
我用的whipping cream1cup代替油和奶
但是味道我很喜欢
今天加长时间再试一下
看着就好吃,谢谢分享
收藏了
我超爱糯米FOOD的啊。。。。来没有吃过这种口味MUFFIN。。。赞。。。自己想学着做了。。。。
re