真的有人会煮一大堆米饭囤起来吃啊

传说中的Eat to Live？

肯定有，但我是不会这样的，我还是更喜欢现吃现做

Resistant starch

据说这样吃淀粉更不容易被吸收，健康一些

这种据说升糖指数低。

学习了😅

冷冻过的米饭拿来炒饭真的很好

不会特意去做，但偶尔剩饭会冻起来，之后做炒饭确实比新饭好。

我囤面条，我女儿喜欢面条。一次煮一盒面条，煮好分装了冻着。吃的时候微波炉俩分钟就行。不着急的时候也可以烤箱

冷冻的目的在于让你直接吃冷饭
你冷冻了，然后又煮成粥那还有什么意义？白米粥的升糖指数直追白糖。。。

日本还有那种专门冷冻米饭的保鲜盒，就一份饭大小，内外两层，微波炉加热后跟新鲜米饭一样，我猜有人就是煮一次饭然后冻几盒

单身的话很方便，因为电饭煲煮饭一次煮很多又费时

哈哈 冻过的米饭可以做粢饭糕， 如果做油条可以顺便一起油炸。

留学生都这样啊

Abigail9981 发表于 2025-08-20 21:43
我囤面条，我女儿喜欢面条。一次煮一盒面条，煮好分装了冻着。吃的时候微波炉俩分钟就行。不着急的时候也可以烤箱

这个比冻米饭还高👍

一个人的话我都是一次做3份的量，1份当顿吃，2份分装2个饭盒放冷藏室第二天和第三天吃。 不喜欢冷冻，淀粉老化的太严重，要是炒饭不用担心，直接吃差点意思。 倒不是怕麻烦，只是一次只做一份的量，可能太少的缘故做出的米饭不好吃。