jingzhang2 发表于 2025-08-20 10:41 其实炸蟹脚角好吃的。 panda express的宫保鸡丁也挺好吃。
anch 发表于 2025-08-20 10:28 芙蓉蛋 木须鸡,以前同事说现在美国中餐馆不正宗,很少能找到这两样菜。
Dubs4life 发表于 2025-08-20 13:44 Egg Foo Yung 芙蓉蛋究竟是什么东西?在美国三十多年都没有吃过
Dbhb 发表于 2025-08-20 14:48 油炸鸡蛋,我们大学以前就有,真的好吃,但太不健康了
cxying 发表于 2025-08-20 10:22
平明寻白羽 发表于 2025-08-20 11:12 不知道他家宫保鸡丁秘诀在哪里,我复制不出来 鸡丁又嫩又入味儿 也许是油炸过的?
小喵呜 发表于 2025-08-20 13:17 其实正宗中餐,炒菜的话,差不多也就这样吧,稍微有点变化,大差不差。
其实都可以接受了
panda express的宫保鸡丁也挺好吃。
不知道他家宫保鸡丁秘诀在哪里,我复制不出来
鸡丁又嫩又入味儿
也许是油炸过的?
这题我熟啊,还有炒杂碎,蘑菇鸡片,蛋花汤,麻婆豆腐
你这老美同事观察力很好。劳动力没有以前廉价,这两东西比较麻烦,又不能前期处理,好多都不卖了,就算有卖也要么偷工减料,要么卖的巨贵
中式egg omelette
油炸鸡蛋,我们大学以前就有,真的好吃,但太不健康了
我都能吃。不惊颜吧了。
网上教学好吃的西红柿炒鸡蛋的,其实鸡蛋就是油炸的,一般热油润锅后还要倒很多油,然后鸡蛋基本是在油里炸好的,第二步炒西红柿还要放油。
炒面呢?
其实我很喜欢吃橘子鸡和酸辣汤
而且后者算是中餐吧
没有猪
吐
嗯,估计肉都炸过
是啊,正宗的中餐,炒菜的味道差别不是很大
我也特别爱吃炸蟹脚,特别是刚出油锅的,太好吃了