每次美国华人BBQ聚会看到组织者满头大汗，累得要命就感慨

zxy2018 发表于 2025-06-29 19:23
年轻一点的华人移民，小留，中留比较想得开，舍得花钱，当然也是因为他们国内的父母比较有钱，很多父母出钱给他们在美国买房买车
上次跟他们聚会，吃的烤全羊，专业厨师上门烤，带全套设备，原材料，负责布置，摆盘，收拾
老移民观念不一样，聚个会还要大家干活，几十年形式不变，呵呵

感觉楼主国内国外都蹭饭，专业蹭饭的吧？国外蹭饭蹭的不满意还指望别人包个厨师给你米其林级别的餐饮？一只农场羊500美金了，请个厨师一个小时上百，来回时间也算上，你咋不自己host哪怕一次呢？

zxy2018 发表于 2025-06-29 19:23
年轻一点的华人移民，小留，中留比较想得开，舍得花钱，当然也是因为他们国内的父母比较有钱，很多父母出钱给他们在美国买房买车
上次跟他们聚会，吃的烤全羊，专业厨师上门烤，带全套设备，原材料，负责布置，摆盘，收拾
老移民观念不一样，聚个会还要大家干活，几十年形式不变，呵呵

带着疑惑一直看到这里，总算醍醐灌顶。楼主就是想推销烤全羊的上门服务。

LiuX 发表于 2025-06-29 19:46
今年我家搞了ktv 还有disco灯球 可是我老公和我掰了 我都不太想请人来家里 马上过节了 也不知道在干什么

天啊，难道不是正好借机搞party搞新人。。。。。哦我是说接近新人，简直幸福得不要。

huanglin82 发表于 2025-06-29 20:17
楼主一看就是一瓶子不满的。真正见过世面的人谁会无聊到发这么个显自己low的帖子

你们都误会楼主啦。他新移民，刚发现个商机，正运用羞辱推广法试图推广他上门代烤BBQ的服务。
祝楼主财源滚滚。

至于这么破防吗。楼主说的也是事实。这就跟露营是的，你可以说有人就是喜欢露营，亲近大自然，远离都市尘嚣，但是不能否认露营没有酒店舒适。美国家家户户后院烧烤，是种乐趣，大概和人类本能喜欢烧火有关，而且这个烤的人在美国文化里只能是男主人。国内没有后院这个条件，搞烧烤一般都是一种集体活动/团建，跟搞小孩birthday party似的，有人安排好。意义不同。

参加国内朋友搬新家的活动，当天去了10多个人。朋友请了两个钟点工来家里做饭，他说才800块，包括吃完收拾完毕。食材是朋友自己采购。超值。大家都happy，比起他请这么大一群人去餐厅吃饭，可能还便宜一点。

chuhehanjie 发表于 2025-06-29 14:55
如果组织者也选择专业厨师操作，参与者包括你同意share cost吗？组织者牺牲他们的时间和精力，值得感谢🙏

你看他以前发的贴就知道了，都是抱怨20几块的Uber eat太贵，怎么用信用卡积分买5块钱的炸鸡便宜。这么扣的人还天天吹牛和国内有钱人谈笑风生，也是挺搞笑的。

所以真没必要辛苦组织，要聚会就catering,也不用订高大上的不用share cost，谁也不差那口吃的

这就是我跟很多新移民谈不来的原因，价值观不合

这个帖子很欢乐，喜欢

momosun 发表于 2025-06-30 06:29
你看他以前发的贴就知道了，都是抱怨20几块的Uber eat太贵，怎么用信用卡积分买5块钱的炸鸡便宜。这么扣的人还天天吹牛和国内有钱人谈笑风生，也是挺搞笑的。

我最喜欢这样勤劳的层主， 把楼主的脸打的啪啪响

我儿子烤肉超级厉害。牛排烤出来不输饭店的。而且他是那种特别耐斯的人，看到别人吃的好吃的爽才高兴。打杂的活儿大家帮忙做，画龙点睛的技术活交给别人都不放心。
我觉得那个楼主也是这种人吧。楼主非他，安知他之乐？

我们这请客BBQ的家都是后院有很大porch有风扇，还有大餐桌。一般男主人在烤，东西都提前准备好，拿出来往上一放就行，时不时的开开看看，其他男客人也都拿着喝的在一起聊天，并没有一个人满头大汗干的很狼狈的情况。

zxy2018 发表于 2025-06-29 15:01
我当然愿意Share cost, 问题是很多华人舍不得掏钱啊！他们只舍得自己做饭，省钱啊

物以类聚，人以群分，你交的朋友就反应了你的档次呗，你这么高级咋也没混到光鲜亮丽的party去呢？

High.eee 发表于 2025-06-30 09:44
我们这请客BBQ的家都是后院有很大porch有风扇，还有大餐桌。一般男主人在烤，东西都提前准备好，拿出来往上一放就行，时不时的开开看看，其他男客人也都拿着喝的在一起聊天，并没有一个人满头大汗干的很狼狈的情况。

对呀，一般都是爸爸们围炉聊天，妈妈们带娃聊天 这个楼主也不知是男是女，居然好意思甩手白吃还吐槽 组织者最大的失误就是请了他

参加过好多次中国人的，老美的家庭BBQ， 从来没见过谁 “脸上汗水，油污，黑烟交织”， 楼主这是多厌恶组织者，要这么恶心巴拉的搞这种夸大其词。
你装的格调那么高，为什么不请大家去你家里，你请专业厨师给大家烧烤？！ 还参加小留的聚会，你怎么不邀请小留去你的有专业厨师操持的聚会呢？
搞了半天你就是吃白食的，还装的自己有钱没处花一样。

zxy2018 发表于 2025-06-29 14:45
这些组织者确实很热心，也辛苦，但这个生活质量也真的挺低的。活动开始之前忙着采购，忙完之后还要收拾，清洁。组织者脸上汗水，油污，黑烟交织，忙着烤肉，都没啥时间和精力来跟大家交流。
我在国内也经常跟朋友们BBQ, 都是有专业厨师操作，菜品都很精良，环境也是高大上。朋友们都打扮得清清爽爽，只要聊天喝酒

自己动手、自力更生是一种接地气的乐趣，你说的专业厨师、菜品精良、环境优雅、清清爽爽，只聊天喝酒……想到那个画面都起鸡皮疙瘩。因为那就是一群矫揉造作、装腔作势之人夸张虚浮的表演，硬把无聊当高级。

SnowAngel2018 发表于 2025-06-30 01:49
你们都误会楼主啦。他新移民，刚发现个商机，正运用羞辱推广法试图推广他上门代烤BBQ的服务。
祝楼主财源滚滚。

切，这种人品，祝它的裁员滚滚，财源滚。

不过国内人对于自己动手在后院烤肉这件事 本来就挺嗤之以鼻的 觉得脏 低端 是底层劳动人民的活计 他们不是从这种文化中走出来的 美国这就是个文化 连出去玩都要点个火烤个棉花糖 觉得好玩

美国也有“有专业厨师操作，菜品都很精良，环境也是高大上”的BBQ party啊，你也可以只去这种。
我参加的大部分的backyard或者park的BBQ party，不是家人自娱自乐，就是教会活动，我都是汗流浃背的那群人，就是为了让自己的朋友亲人不需要汗流浃背啊

zxy2018 发表于 2025-06-29 15:01
我当然愿意Share cost, 问题是很多华人舍不得掏钱啊！他们只舍得自己做饭，省钱啊

省钱就给你们吃pizza和可乐了，知足吧，这么好的朋友，还给你们烤肉吃！

我以为待客的最高级别就是请朋友来家里自己做饭。请厨师代劳的局都是比较生疏的朋友了。楼主显然不配被这么高级别的对待。

[email protected] 发表于 2025-06-30 11:27
不过国内人对于自己动手在后院烤肉这件事 本来就挺嗤之以鼻的 觉得脏 低端 是底层劳动人民的活计 他们不是从这种文化中走出来的 美国这就是个文化 连出去玩都要点个火烤个棉花糖 觉得好玩

从小学开始就一直有野炊活动并觉得相当有趣的人表示：什么“国内人”看不起自己烧烤啊。就这么就能代表国内人了？

SnowAngel2018 发表于 2025-06-30 01:44
天啊，难道不是正好借机搞party搞新人。。。。。哦我是说接近新人，简直幸福得不要。

哼 我是痴情女 不是不三不四那种啦

精致利己主义者的丑恶嘴脸

道不同者不相为谋。 楼主显然不认同这种聚会，那就不要参加好了。参加了，享受了别人的服务，还要背后judge别人，有些过分了啊。
国内小资生活大都是沾了人工便宜的光，给你辛苦烤肉弄得油乎乎汉呼呼的人，在国内可能比你还要小资。到什么山，唱什么歌，没啥不好的。我朋友要愿意张罗BBQ，我们肯定要搭把手，吃完收拾完才走的，不存在一个人脏乎乎，其他人吃现成的还当白眼狼的情况。

Huoshan123 发表于 2025-06-29 22:08
佩服天天做饭的, 一天一顿已经让我烦不胜烦了, 没办法. 外面再贵也得吃。还好我对珠宝包不感兴趣

问题是外面的饭太难吃！吃完外面的午饭整个下午人都不好了！心情烦躁。怎么办？

刚回过国和朋友自己动手BBQ的表示惊诧。大家都玩的很高兴啊。哪来这么多心理活动。

你这种嘴里吃着人家的，心里还瞧不起人家的 真是令人作呕~~ 我到是对你身边的人和组织感到遗憾 他们竟然能有你这样的人在身边

回复 3楼 momosun 的帖子
是呀 嘴里吃的人家的劳动成果抹油 还瞧不起人家 果然有这样的人 令人作呕 

你都不帮忙吗？你要么出钱请厨师来做（这边也有），要么帮忙烧烤让组织者休息一下，要么帮忙收拾。又不帮忙，最重要的还不感恩

怎么会有lz这种人…… 我们每次都是十分感恩的，有人肯花精力去组织，还忙前忙后。能帮忙的时候我们也会尽量帮忙，至少留下来打扫收拾。

zxy2018 发表于 2025-06-29 15:01
我当然愿意Share cost, 问题是很多华人舍不得掏钱啊！他们只舍得自己做饭，省钱啊

您钱多就包了呗，没这个财力还瞎BB。看不起别人嫌别人穷就不要参加了，去参加你心目中的理想party。看金星的party vlog，人家不但请厨师，还请乐队。不是华人舍不得，是你没进那个圈子

我身边的朋友已经都不愿意请朋友来家里玩了，来之前收拾，之后收拾，买一堆零食饮料，这个人问这个在哪里，wifi密码是什么 忙死了 还不包括东西被摔坏了， 然而有些人根本不appreciate 稍微有点不满意， 就像楼主这样还到处complain.

zxy2018 发表于 2025-06-29 15:01
我当然愿意Share cost, 问题是很多华人舍不得掏钱啊！他们只舍得自己做饭，省钱啊

那你组织，你请厨子，请大家好了呀。你不是舍得掏钱吗？

notaname 发表于 2025-06-30 12:33
您钱多就包了呗，没这个财力还瞎BB。看不起别人嫌别人穷就不要参加了，去参加你心目中的理想party。看金星的party vlog，人家不但请厨师，还请乐队。不是华人舍不得，是你没进那个圈子

其实是越穷越装B. 国内那种那种烧烤服务不值几个钱。烧烤就是平民小吃，没啥技术含量。
真正高大上的地方根本不卖这种，最多个别菜后厨做好了端上来。

这个帖子，要常常进来看看

烧烤也是一种乐趣，你去店里看看有多少种类的烧烤gear就懂了，是一种美国文化。就好像感恩节自己熏火鸡一弄几天，说起来那是头头是道如数家珍。楼主估计刚下飞机吧

这个贴子是继凉面贴之后的另一种party热贴

都什么时代了，还BBQ？这大热天的。 每家带点，组织者也不那么累，大家也都有参与度。

今天最奇葩的贴

lz有点意思，你多买点吃的去。

ellenalmy 发表于 2025-06-29 20:23
回复 29楼 zxy2018 的帖子
大家真得觉得在家聚会就是省钱吗？我现在很少host, 但我可以负责任的讲，真不省钱。饭店聚会两三家可以，五六家甚至更多真不行。

Re还有隐形成本呢，一天下来，马桶冲了几次，哈哈

芭比q的乐趣不就是烤么，我去烤肉店里遇到帮我烤肉的服务员都要赶走，做好的我不会点外卖么。

denali 发表于 2025-06-30 14:12
都什么时代了，还BBQ？这大热天的。 每家带点，组织者也不那么累，大家也都有参与度。

烧烤 尤其是人多 真的是很累 而且不一定能吃好 我们现在一般都是烤一点意思意思 大部分都是买 大家主要为了喝酒 打牌 聊天聚会 没有人对食物要求那么高 有的要求比较高的 自己会带一些做好的 我有个朋友 每次就烤点热狗 和汉堡排 我不喜欢吃 都做很多带过去 或者干脆买一个大的寿司盘 大家也很开心

我其实懂楼主的意思，聚会主要是聊天增进感情，花了大把力气做饭，弄得浑身上下乱糟糟不说，话没说两句，确实有点儿。有时候就是太注重口欲，非要整个满汉全席才显得聚会高端大气上档次，倒不如有钱的外包，钱少的照鬼佬学，准备酒水冷盘，足以，我不信聚会来的都是为那一口吃的。

一般有做饭不精招待能力不强的 很熟的我会提前过去帮主人的忙 如果不是特别熟 会多带的吃的 或者不要抱着吃好喝好的心态过去 就是为了见面的

eri45der 发表于 2025-06-30 15:32
我其实懂楼主的意思，聚会主要是聊天增进感情，花了大把力气做饭，弄得浑身上下乱糟糟不说，话没说两句，确实有点儿。有时候就是太注重口欲，非要整个满汉全席才显得聚会高端大气上档次，倒不如有钱的外包，钱少的照鬼佬学，准备酒水冷盘，足以，我不信聚会来的都是为那一口吃的。

人家请人来家烧烤也不是为了省钱。一起鼓捣些简单的吃食是种很多人都能参与的社交活动。
各种层次背景，甚至没见过几面的人（例如朋友家属）聚在一起，你觉得大家拿个酒杯坐一块有多少可聊的？

crazyeater 发表于 2025-06-30 14:36
芭比q的乐趣不就是烤么，我去烤肉店里遇到帮我烤肉的服务员都要赶走，做好的我不会点外卖么。

就是，我们之间去吃韩国烤肉，明明其他人都是自己烤，我们的却是端过来烤好的，气得我没给小费

有的聚就不错了 一个人苦哈哈的过长周末的飘过

[email protected] 发表于 2025-06-30 15:15
烧烤 尤其是人多 真的是很累 而且不一定能吃好 我们现在一般都是烤一点意思意思 大部分都是买 大家主要为了喝酒 打牌 聊天聚会 没有人对食物要求那么高 有的要求比较高的 自己会带一些做好的 我有个朋友 每次就烤点热狗 和汉堡排 我不喜欢吃 都做很多带过去 或者干脆买一个大的寿司盘 大家也很开心

不一定。我老公单位每年都组织公园的BBQ。主打都是各种烤肉。几个男的忙活就够了。质量数量都是一流 牛排到三文鱼，鸡肉到肉肠，管好还管饱。我觉得一家组织有点太累，但是人数多些，有几个出力的男士，那效果都不错。

美国也有请人来服务的，从食物到饮料，餐前小食或者由waiters or waitress 穿梭提供移动酒水，事后清理打扫都有catetring 公司包揽，但是要收费啊，不可能又要省钱，又要轻松。

lz努力混入美国高端朋友圈吧，也可以聚餐都catering。
我自己不是那个阶层的。和朋友聚会要不去餐厅aa，要不在自己家，家宴待客不亦乐乎。也为自己能挥一挥衣袖端出一桌饭菜，看友人大快朵颐而满足。

hellokitty00 发表于 2025-06-30 16:01
人家请人来家烧烤也不是为了省钱。一起鼓捣些简单的吃食是种很多人都能参与的社交活动。
各种层次背景，甚至没见过几面的人（例如朋友家属）聚在一起，你觉得大家拿个酒杯坐一块有多少可聊的？

你的认知就是一起做饭才叫社交贝，喝酒不叫，打牌不叫

琴瑟琵琶 发表于 2025-06-30 16:41
不一定。我老公单位每年都组织公园的BBQ。主打都是各种烤肉。几个男的忙活就够了。质量数量都是一流 牛排到三文鱼，鸡肉到肉肠，管好还管饱。我觉得一家组织有点太累，但是人数多些，有几个出力的男士，那效果都不错。

最累的是采购和结束打扫 光烤的话也不轻松 尤其是人多 东西不够吃 压力特别大 国人还喜欢吃穿成串儿的 更麻烦

回复 107楼 ookk 的帖子
讨厌这种人为隔离新老移民的调调，你有多老，来了几代人了？！不就是多来了5678年嘛，还真把自己当native了，这优越感莫名其妙。任何群体都有华而不实，你不认同其观点的人，动不动新移民新移民的，不是蠢就是坏。

觉得楼主说的对。还要加上一条去park我们这里还要安排人占座才有阴凉，我朋友组织了一次，一天下来话没说上几句，搞得灰头土脸，晒得要死，都是半大的孩子，俩人烤才勉强供上。累，在下面几年我就开始不去了，说因为累， 我朋友有点生气。

eri45der 发表于 2025-06-30 16:57
你的认知就是一起做饭才叫社交贝，喝酒不叫，打牌不叫

你的智商看不到关键字是“很多人“吗？喝酒打牌的爱好群体有多少？能带孩子参加吗？还有一块嗑药的社交呢，你咋不去？废社么话