请慎入哈!猴父子的五花肉都是带脂肪粒的吗,密集恐惧症慎入哈

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mmyy08
楼主 (北美华人网)
不是经常卖五花肉,最近想做个拉面的叉烧肉给孩子,这样的正常吗







凤凰台上凤凰游
慎入请加黑,吓我一身鸡皮疙瘩
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saudsaud
正常新鲜好猪肉不是这样吧,这个就像有皮肤病的。
H
Huanmin
是不是经过特殊处理?
A
Allen04
真没看到这种
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elastigirl
回复 1楼 mmyy08 的帖子
五花肉不带皮不好吃.
I
Ilovemykids100
Costco 的煮了之后也这样。坐等高人指点
华!
去年在猴父子买的五花肉,腥臭的令人呕吐,再也没去过。
l
layjohns
这是把皮去掉了吧?是不是去掉就这样?
七夕夜
别吃了。丢了吧。
快乐宝贝
那不是猪皮吧?是皮下的脂肪对吗?感觉没问题。坐等高人解答
G
Grace302
co-ask
p
purplebasil
"一般来说,猪肉上常见的豆状颗粒可能是脂肪粒。脂肪粒是长在肥肉上面约针头般大小一粒一粒的白色小疙瘩,不会出现在瘦肉层,这些脂肪粒可能是在饲养过程中,猪吃了过多的饲料,加快生长而形成的,可以食用的,无健康危害。除此之外,有颗粒团块状的肉也可能是淋巴肉,这种肉摸起来会有比较明显的坚硬的颗粒感。由于淋巴肉中可能含有病原微生物,若加热烹饪过程中没有完全熟透,可能带来食用风险。"
s
sioc
帮楼主查了一下 说这是皮下毛囊层没去掉 是猪皮去的太薄的原因
S
Shiwangba
这是不是著绦虫的卵?消毒灶具!
F
Fushishan
不会是传说中的米粉猪肉吧,扔掉别要了
距离拥抱被
丢了吧,做的时候心里就觉得打鼓,就别往嘴里送了。
T
TEMUPDD
Fushishan 发表于 2025-03-14 15:37
不会是传说中的米粉猪肉吧,扔掉别要了

这个应该不是。
米猪肉是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。象是肉中夹着米粒,故称米猪肉。
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Dida123
我觉得没事,貌似一种脂肪分布, 但是真是太难看了,我建议退给WF,问问他们怎么回事
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kellybaby
这个如果我理解正确应该是肚囊肉,正常的。就是有位层主说的皮下毛囊层没去掉。 但是肚子上的肯定没有后背的好