周五是pi day,单位聚餐说带Pie, 大家有啥好主意吗?

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greengrape
楼主 (北美华人网)
如题,多谢
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kitty2
天,都带pie, 那得多boring啊。baskin Robbins有mud pie, 基本就是ice cream, 很好吃, 也算pie。
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lovejames
葱油饼算吗…….必须有馅么好麻烦。
云鬓微香
都指定pie了,就不用纠结了。咸的chicken pot pie或者甜的各种水果坚果pie, 买一个。想弄个与众不同的,可以做个 我不是秋香mm 的heavy cream 水果pie。 面食小能手,做个中式馅饼。
笨笨熊
就大众店随便买一个得了
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lovejames
那个乐天巧克力派也是派…….
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suwa
八宝饭也是派。
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ganymede
抹茶千层,或者别的千层也行
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CollieQ
做个shepherd’s pie是咸的,牛肉末土豆泥主打,可以当饭
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bran
Pizza也是pie
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windsnow
扁圆的都是pie,葱油饼,芝麻大饼是咸的pie,说不定更受欢迎呢
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whattoexpect
云鬓微香 发表于 2025-03-12 00:54
都指定pie了,就不用纠结了。咸的chicken pot pie或者甜的各种水果坚果pie, 买一个。想弄个与众不同的,可以做个 我不是秋香mm 的heavy cream 水果pie。 面食小能手,做个中式馅饼。

水果派是什么样的
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Mintcafe
买盒puff pastry, 解冻好包馅刷蛋液一烤,可以做叉烧酥,芝麻酥,豆沙酥,苹果酥,果仁酥等等等等,还可以做蛋挞。
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greengrape
多谢大家,好多好主意
无名ID
贡献个简单又好吃的cream pie做法 用graham cracker crust做pie底 可以自己做或直接买个现成的 然后打发cream铺底 中间加水果层 上面用裱花袋用cream裱层花 冰箱里冷冻就可以了 再懒得打发cream 或没有裱花袋/裱花嘴的 就直接买现成的whipped cream罐 直接摇一摇喷一下就成
咸鱼红烧肉
无名ID 发表于 2025-03-12 11:43
贡献个简单又好吃的cream pie做法 偷懒的就直接买个pie底 然后打发cream铺底 中间加水果层 上面用裱花袋用cream裱层花 冰箱里冷冻就可以了 再懒得打发cream 或没有裱花袋/裱花嘴的 可以直接买那种现成的罐 直接摇一摇喷一下就成

现成的Pie底要完全烤好先吗?
咸鱼红烧肉
考古了一下我不是秋香的帖子。也太古早了吧!内容如下。看完还是有个疑问,pie皮不先烤一下能行吗?湿乎乎材料,尤其是水果和奶油这种含水量大的,不会把派皮搞得烂糊糊吗?


12.懒人版超级无敌好吃水果Pie!!!!!! 这个实在是太太好吃,太简单,就算你不会做任何西点,这个都可以做,而且健康低脂低糖,比cheesecake还好吃。 教会来身边所有女性朋友做。没人不喜欢的。              特注:1,有不少mm一直搞不清什么是heavy milk,如果你在卖牛奶的地方没看到有卖的,                          就可以买HALF AND HALF MILK。这个两个milk就是一样的,只是有的牌子名字叫的不一样而已。                          2,一定要把牛奶和鸡蛋,糖充分搅拌均匀,不然做好后会有气泡出现。                             搅拌均匀的程度:当你用打蛋器提起是像水一样一滴一滴的滴下,没有任何粘稠液体黏在上面就OK。                           3,放入水果的时候可以用漏勺沥下多余的水分在放入底座。    材料:超市买的pie底座(懒人版嘛),黄桃can一个小的,自做草莓酱,香草精小指甲盖大小,糖1-2勺(中等小勺),              大号鸡蛋一个,heavymilk250ml。(以上材料为一个份,我做的是两个)  做法:把鸡蛋和heavymilk,香草精,糖搅拌均匀。               pie的底盘室温放软,摆上水果,(我做过各种口味的,还是这两个水果的最好吃),倒入搅拌好的材料。                烤箱预热5分钟,放入烤箱,温度为325度(汗一个,记不清了,反正这个温度都是低温烤,刚做了一个这个温度最好。)                 烤一个小时后取出自然放凉,夏天可以放进冰箱速冻1一个小时再吃,口感更好。                 或者放入保鲜1-2个小时左右再吃。    就是人人爱吃的水果pie啦。
心跳的希望
一定买个自己喜欢的,至少自己能有东西吃
如果要带肉的,确定能保证能吃热乎的,否则太难吃浪费
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iloveGelato
心跳的希望 发表于 2025-03-12 12:00
一定买个自己喜欢的,至少自己能有东西吃
如果要带肉的,确定能保证能吃热乎的,否则太难吃浪费

苹果派其实也是热乎乎现烤出来的好吃。
穿
穿裤子的发糕
馅饼也可以
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Inferno
kitty2 发表于 2025-03-12 00:43
天,都带pie, 那得多boring啊。baskin Robbins有mud pie, 基本就是ice cream, 很好吃, 也算pie。

买个quiche 吧,咸的,还能抵饱
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healthbear
葱油饼, 速冻的有些可以air fryer 做, 很方便很受欢迎。 以前有老外同事带chicken pot pie, beef pot pie
无名ID
咸鱼红烧肉 发表于 2025-03-12 11:50
现成的Pie底要完全烤好先吗?

sorry 没写清楚 是说那种做cheese cake的 graham cracker crust 可以自己做或买现成的 不需要烤

你们单位是MIT还是很多员工都是MIT毕业的?感觉一般单位对pi day无感啊,我小孩报大学才知道有pi day这回事。
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cycy1
红糖芝麻馅饼
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lazycat12345
回复 1楼 greengrape 的帖子
trader joe的pumpkin pie,非常好吃,好像才6刀,不知道还有没有了
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newsong
韭菜盒子