知名连锁餐厅申请破产，24个州数十家门店关闭

据每日邮报3月6日报道 一家知名休闲餐饮连锁店在背负了难以承受的债务后，现申请破产。

（来源：每日邮报）
On The Border Mexican Grill & Cantina是一家Tex-Mex风味连锁餐厅，提供queso、 tacos、fajitas和enchiladas等特色美食。它是最新一家申请破产保护的餐厅。
3月5日，On The Border的所有者OTB Holding LLC在乔治亚州申请了第11章破产保护。
该公司首席重组官Jonathan Tibus在文件中表示，该品牌经历了“流动资金的快速流失”。这种财务压力导致公司无法支付某些账单，进而导致供应商和一些房东停止了商品和服务供应。
据报道，On The Border于1982年在达拉斯成立，在美国和韩国拥有80家餐厅，其首家韩国门店开业至今已有18年。最近该品牌宣布关闭24个州的77家分店。
这家连锁餐厅的困境是对休闲快餐行业的又一次打击，在过去的一年里，该行业已有多家深受粉丝喜爱的餐厅走上了破产法庭。Red Lobster、TGI Fridays和Buca di Beppo等昔日巨头都在陷入财务困境后宣布破产。据传，Hooters等其他连锁店也在商讨破产事宜。另外，小型餐馆也利用破产来重新评估债务，包括BurgerFi、Hwy 55 Burgers Shakes & Fries和Roti。
当前，餐饮业正面临客流量大范围下滑的局面。自2021年以来，消费者一直在应对通胀压力，2022年夏季的最高通胀率超过了9%。零售业高管在财报电话会议上不断称赞美国消费者“有韧性”，但最近，客流量数据开始让高层们感到担忧。
2024年12月零售旺季结束后，数百万美国人削减了可自由支配的支出。现在，即使是一些最大的餐厅也报告称，自2025年1月以来，销售额正在放缓。
最新的消费者价格指数（CPI）显示，餐馆价格上涨了3.4%，家庭食品价格上涨了1.9%。