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最新回复:2025年3月2日 23点51分 PT
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White8899
8 天
楼主 (北美华人网)
国内海边城市长大,靠海吃海,从小吃各种海鲜。 梭子蟹是最好吃的,膏肥肉又多,味道超级鲜甜。 美国东部蓝蟹。有膏一年四季都很肥,重点是物美价廉。东海岸人民有口福,随时可以吃到活蹦乱跳便宜的活蟹。 口感最差就是加州的珍宝蟹,虽然很大,肉多,但是一股子土腥味也没有能吃的膏。说实话,加州人民根本吃不到什么优质海鲜,河鲜。(不喜勿喷) 综上:梭子蟹最优,蓝蟹次之,珍宝蟹最后。 当然帝王蟹和大闸蟹也很好吃但是很贵就是了。
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