audrey_fairy 发表于 2025-01-21 15:19 刚才研究了下,的确是很成功,没想到几个小菜能做这么大生意!
wueda 发表于 2025-01-21 11:39 口味太甜,油大,不习惯
DoubleTulip 发表于 2025-01-21 18:26 Panda express 的确是比你说的那种外卖小店好,不过那种外卖小店也没什么华人去吃吧。
感觉这种万人都在做就一个人大成功的事,多少命里带的
上海叫浓油赤酱
味道其实做得比普通Chinese Buffet精细。
家附近有一家广东老移民六十年代起开的外卖店关门了,做得就挺好吃的(大概肚子是饿坏了),而且一些菜品是其他美式中餐厅不常见的,就是成品挂浆(用水淀粉)比较多。