yiqiedoushifuyun 发表于 2025-01-20 23:01 之前也发帖求各位分享做菜效率，回报一下2024我的情况，再求大家踊跃发言，2025再接再厉。 2024年我从网上学到： 我会周末把肉切好腌好，蔬菜洗好切好。 肉汤炖好。 先把菜叶子吃了，然后再吃根茎菜。 基本到家20-30分钟吃上饭。 快手菜有：steak tuna， 地中海三文鱼，高压锅pork rib BBQ，煎牛排。 买了火锅肉片机，一个月切一次肉片，可以做各种肉片，涮肉。 家里楼上楼下买了自动拖地机，卫生基本每天都保持很好。 训练孩子自己洗衣服烘衣服。 叠衣服还有困难。 给家里装一个健身器械，多逼孩子去运动消耗雄性激素不要在家里上蹿下跳我头痛。 孩子慢慢大了，反而喜欢除中餐以外的菜。 2025开始多学西餐。
yiqiedoushifuyun 发表于 2025-01-20 23:01 豆腐是个好东西，各种豆腐乱炖
Inferno 发表于 2025-01-21 08:00 切肉切菜都放在周末太辛苦了，好容易一个周末。 不如分摊到weekday. 减少切肉，只腌的话就简单多了。 最喜欢容易做又好吃的是鸡胸，切几刀平整了撒盐和胡椒腌上。第二天煎熟切丁切条，加糖酱油葱末就是中餐，炒进米饭里就像日式炒饭😄，加橄榄油柠檬蒜末炒pasta就是意餐，加孜然粉parsley柠檬加basmati rice就类似中东饭😄 额外弄点蔬菜。 偶尔切了炒中餐，绿菜花什么的，腌过的鸡肉非常容易炒，不放淀粉都不会老。 切的牛肉片也可以煎炒，放炒饭上特别快的一餐
快手菜有：steak tuna， 地中海三文鱼，高压锅pork rib BBQ，煎牛排。 买了火锅肉片机，一个月切一次肉片，可以做各种肉片，涮肉。
家里楼上楼下买了自动拖地机，卫生基本每天都保持很好。 训练孩子自己洗衣服烘衣服。 叠衣服还有困难。 给家里装一个健身器械，多逼孩子去运动消耗雄性激素不要在家里上蹿下跳我头痛。
孩子慢慢大了，反而喜欢除中餐以外的菜。 2025开始多学西餐。
豆腐是个好东西，各种豆腐乱炖
蔬菜提早切割，损失营养，可以摘干净，回家现洗切了炒，也不费太多时间。荤菜可以周末多做些分装，每天拿出一份热了吃。
西餐热量高，蔬菜量少，多配沙拉。
来美学的第一道”菜” ： 嫩豆腐微波炉一分中，葱花酱油。 So tasty 😋 .
第二道“菜”： 鸡蛋碗里打碎，撒些盐，扎几下，微波炉50S，so 😋 . 这道菜的变种是： 拿两块面包夹着鸡蛋，放点lettuce , tomato, 到学校去吃的三明治GET。 另一个变种： 煮碗面，放个蛋，和一些lettuce , 晚餐GET！
第三道菜： 三文鱼微波炉
这个确实万能哈哈
谢谢层主分享，我来学学。我特讨厌鸡胸肉，但是家里人都爱吃，现在外面吃饭跟抢钱似的，还是提高一下自己的手艺吧。。。
还可以，木地板400左右就够了 亚麻上很多。地毯可能要吸力大一点。我有dreamehome 400左右 还有roborock 900多。我更喜欢便宜的