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谁能分享个xhs上红烧肉和可乐鸡翅的配方原帖?
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最新回复:2025年1月19日 11点47分 PT
共 (9) 楼
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s
springbee
12 天
楼主 (北美华人网)
昨天看不少人晒红烧肉和可乐鸡翅,可怜我红烧肉都是靠李锦记红烧汁,以前做过可乐鸡翅,没人吃。
这次太汗颜了。谁能分享个下xhs的方子?!
浅
浅笑深颦
12 天
2 楼
我自己的方子孩子很喜欢: 鸡翅用生抽老抽白胡椒腌制一下, 油锅里面煎制两面金黄, 加上一罐普通可口可乐,一罐普通雪碧大火煮+撇一撇脏沫沫, 撇好沫沫以后保持大火加一点酒煮一会会然后转中火煮一会,要是有拿着零食山楂片或者话梅可以加一两片/粒增加风味, 快收汁的时候看看颜色尝尝咸淡适当补老抽和盐。
w
windsnow
12 天
3 楼
回复 1楼 springbee 的帖子
同求,加开水做鸡蛋羹的方子太牛了!
x
xzstyle
12 天
4 楼
回复 2楼 浅笑深颦 的帖子
哈,我不知道要放雪碧,我只放可樂。
y
ycarfield
12 天
5 楼
这个太不健康了吧
H
Huarenxuan
12 天
6 楼
要不要去买可口可乐的股票?lol
c
coalpilerd
12 天
7 楼
我觉得老饭骨的豚角煮就相当不错,重点是不需要炒糖色、肉不需要过油,最后能做出肥而不腻入口即化的效果。
S
SSBN826
12 天
8 楼
直接下厨房去找就可以了。为什么一定要小红书啊?
弹
弹指芳华
12 天
9 楼
我也是吃惊开水蒸鸡蛋羹的方法居然还有那么多中国人都不知道。原理很简单,就是开水刚烧开过,里面气泡少,所以鸡蛋羹蒸出来光滑和嫩嘛。
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这次太汗颜了。谁能分享个下xhs的方子?!
同求,加开水做鸡蛋羹的方子太牛了!
哈,我不知道要放雪碧,我只放可樂。