tracylovebobo 发表于 2024-12-24 08:44 也不能说吃完口渴就一定是添加剂的问题，我有一次自己做了一个汤，喝的时候我觉得鲜得不得了，我就想，那这种情况下喝完是不是会口渴，结果确实是跟在外面小饭馆吃完一样觉得口渴。所以太鲜的食物就会引起口渴，哪怕是真材实料自己做的没有添加剂的。
mabaole 发表于 2024-12-24 08:38 越南米粉吃完也是这个感觉：口渴的要死，要半天的时间喝好多水才能缓解。都不能吃。
Fushishan 发表于 2024-12-24 09:09 有一次在达拉斯的一个中餐馆吃了一顿无比难吃的中餐。菜单上照片都漂漂亮亮，结果端上来就是一堆泡在红色的油里的东西。还点了几串羊肉串，也很不新鲜。没吃几口。结果晚上口渴难耐，无法睡觉。整夜都在不停地找水喝。
flyinthewind2012 发表于 2024-12-24 11:03 测试过的，吃美国餐馆或者中国自助餐，不会口渴，味精什么的加的比较少。 但是那种正宗的中餐馆，还有中国超市的零食，吃完肯定口渴无比，这就是味精的作用。当然如果你平常在家做饭也放味精鸡精，身体适应了的话，可能就体会不出来了。
wwnu 发表于 2024-12-24 08:30 我吃完火锅也会
但是昨天我打开了一袋从中超买的烤鳗鱼，就是一整条上面写着蒲烧的那种，差不多10多刀的样子，我本想着这个价格应该不会踩雷，但是昨晚嘴馋吃了半条后，
从睡觉前到半夜，喝了很多水，禁不住的口渴，嗓子都快冒烟那种，我以前从没体会过这种感受，后来考古了，可能是乙基麦芽酚在作怪
添加剂几时休？
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这是餐饮行业的共识，乙基麦芽酚是一个比味精还强上数10倍的香味增强剂，餐饮界叫香味放大剂，你在家做的饭菜可能味道一般，但是你加入了乙基麦芽酚，会让你的饭菜味道很鲜很香。 乙基麦芽酚可以让你的饭菜锅气放大10倍，吃了以后，你会觉得这和餐厅做的口味一样好吃，而且还让你很有食欲，这就是为什么在外面吃完饭非常容易渴的原因，根本的根源就是乙基麦芽酚。
而且，乙基麦芽酚的添加量是合法合规的，现在的生活节奏很快，很多人每天都会选择在外面吃饭，经常点外卖吃，那你多少会吃到乙基麦芽酚的。 所以，如果你前一天晚上在外面吃了一顿饭，晚上喝了大量的水，第二天醒来整张脸肿的不行，这是为什么呢？其实就是加了大量的乙基麦芽酚。
所以，如果你经常在外面吃饭，吃的时候没感觉到咸，但回到家就会很渴，不要喝太多的水，你可以吃一些含钾高的食物，这样能帮助身体快速的把这些添加剂代谢出去。
跟医疗保险公司比，我觉得这些行业更应该是被清洗的首选。
你怎么做的这么鲜呢？是不是也加了什么调料
你是开餐馆的，来洗地的吧
你加味精鸡精了？不然再新鲜的食物都不会让人产生不正常口渴的感受
Pho,的汤有专门的调料兑出来的
我觉得味精放多了也会口渴。盐也会。但我是广州人爱吃清淡口味食物
每次在外面吃饭，我基本上都会觉得口渴
感觉我们去的是同一家😂
中国自助餐一般盐加的多，咸的很。
火锅料包的问题？ 如果汤底调料都是自己准备的，不会很口渴
你这个很正常啊，汤里面放了不少盐，把汤当水喝，那自然就摄入了很多盐呗。如果你只喝了一小碗汤就导致口干，那你除了盐 一定还放了一些其他调料。
不可能吧，我最近用火鸡骨架加上瑶柱熬高汤，很鲜美，煮面煮粥煮菜吃了很多，从不觉得口渴得很。
没有，就是普通的食材，很久以前的事了，只记得好像是一个汤，可能就是排骨玉米胡萝卜汤，我们家没有鸡精味精，做饭都是原始材料。我就是分享自己的经验，就因为结论跟常理相悖，所以我才记下来了。
我不开餐馆，就是自己的某次经验出乎我的意料，所以我记下来了而已。
没有，我家没有鸡精味精，做饭都是原始材料。