mermaidyuu 发表于 2024-12-16 20:42 本着入乡随俗的原则，我国内基本只喝瑞幸
brookeyang 发表于 2024-12-16 21:19 想起前段时间有咖啡店员工被顾客逼发疯了，和顾客打架事件，是不是瑞信？听说－两个员工一个店，又接单又做咖啡。
cucumber88 发表于 2024-12-16 21:22回复 5楼 mermaidyuu 的帖子 回国千万不要喝星巴克，兑水的，只有一点咖啡味，价格还贵死了
cecilia69 发表于 2024-12-16 22:02 国内咖啡选择可太多了，贵价的里面星巴克不好喝，口味和B格都不行，皮爷，%， M stand, metal Hand, Lavazza都比它强； 瑞幸是挺便宜的，但也不好喝，Manner和Tims 更好喝一点，但是瑞幸的市场蛮大的。Manner自带杯减5元， 还有每周推出的SOE，比瑞幸吸引人
DC2013 发表于 2024-12-16 22:36 国内的咖啡消费者大部分是不在乎口味和格调，只需要咖啡因的打工人啊。瑞幸get了目标客户群。
我去国内喝Starbucks，店员倒了点咖啡，然后倒了大半杯水，看得我目瞪口呆。真是明目张胆啊！ shaohuacrystal 发表于 2024-12-16 22:40
shaohuacrystal 发表于 2024-12-16 22:40 我去国内喝Starbucks，店员倒了点咖啡，然后倒了大半杯水，看得我目瞪口呆。真是明目张胆啊！
jeso1 发表于 2024-12-16 21:13 冰雪蜜城真是劣币驱逐良币 不过星巴克也不是良币 良币是那些私人小咖啡店 一个接一个倒闭 冰雪蜜城就是色素香精糖精兑水的工业饮料。
初 发表于 2024-12-16 22:42 说得好像星巴克有口味和格调似的，本来就是个没啥产品特色还overpriced的快餐店，国内行业竞争卷，消费者也不惯着
小喵呜 发表于 2024-12-16 23:04 美式就是这么做的啊，这里美式你要不直接喝espresso也是兑水。但是我不明白为啥我在国内的星巴克从来就没喝到过一半的滴滤咖啡，要不想和咖啡饮料那就只有美式。
brookeyang 发表于 2024-12-16 22:53 有的咖啡就是加水，美式 Americano。
Yadkin 发表于 2024-12-16 23:56 你点的美式么？
DC2013 发表于 2024-12-16 23:50 星巴克的确也没有，但架不住他家要装得自己有，并且溢价还要消费者买单啊。 在我小时候，国内去星巴克的基本都是为了装，现在大家都精了，所以没人去了呗。
ganymede 发表于 2024-12-17 01:33 国人现在喝咖啡的多过喝茶的了？
shaohuacrystal 发表于 2024-12-17 01:02 我要的就是普通咖啡呀，从来没见过这种操作
lotusever 发表于 2024-12-16 20:51 星巴克原材料本来就很差，凭什么卖那么贵？
dcgreen 发表于 2024-12-16 20:52 国内星巴克里面的人经常一杯🥃坐半天，有时还有光坐不买的，座位的成本全算到咖啡里了。瑞幸现在好多根本没有座位，就是一个外卖的小booth, 成本自然下来了。
anadigusa 发表于 2024-12-16 21:12回国从不喝星巴克，支持价廉物美国货😂
wanqiu_mou 发表于 2024-12-16 22:50 没觉得 蜜雪比其他的差。 霸王茶姬 ，喜茶和我自己煮的差不多。号称用的是还茶叶，但是真正会品茶的有几人？多数就是追逐名气而已
ajanny 发表于 2024-12-17 06:23 普通咖啡在大部分的理解里就是“美式”。1份意式浓缩兑2到3份的热水。 韩国冰美式的比例能达到1比6.
ca563 发表于 2024-12-17 07:13 霸王茶姬肯定用真茶叶。我有次下午喝完后，大半个晚上都没睡着。
lovejames 发表于 2024-12-16 21:22 国内餐饮竞争激烈 十年换一波 哪能像美国开店这样 毫无竞争力和新鲜感。 肯定就被淘汰了。
ca563 发表于 2024-12-17 07:07 我也是，回去买了那么多东西，除了娃挑的一双Nike运动鞋，其余的都是国产品牌。
Kemble 发表于 2024-12-17 11:39回复 1楼 octavy 的帖子 只有我认为星巴克开不下去的原因就是因为在台湾也有很多店？这个图中最明显的区别就是别的牌子在台湾都没有开店而星巴克开了很多。
qiqigre 发表于 2024-12-17 06:50 我就觉得星巴克咖啡很难喝。还不如公司的免费咖啡好喝呢
shaohuacrystal 发表于 2024-12-17 07:19 就是coffee,不是美式咖啡。这是两个不同的东西呀！
ajanny 发表于 2024-12-17 15:17 只有在意大利的时候，你如果去店里说要coffee，人家会给你一杯平常意义上的espresso，一口闷的量。你如果想要那种能喝好几口的咖啡，你必须说americano才行。 但是在其他地方（欧洲，亚洲），你去说买咖啡，就是得到一杯能喝好几口的那种，不用特意说Americano...... 现在如果是全自动咖啡机的话，通行做法是把espresso和咖啡的豆子分两个盒子存储。咖啡的豆子专门用来做顾客要的“咖啡”。 espresso的豆子做其他东西 （espresso，卡布奇诺，拿铁玛奇朵等等里面都是用的这种豆子） 半自动的咖啡机，因为每次豆子都是用另外的研磨机粉碎的，是可以选择不同的豆子来做不同的咖啡饮品。这是很多专业咖啡店的卖点之一。 但是如果是餐馆（非高档），又是想不开选了半自动咖啡机的店，为了提高效率一般也就用一种豆子做所有的咖啡饮品了。
瓜瓜ice 发表于 2024-12-16 21:28 瑞幸在国内很火，店到处开的都是，但是我没觉得他家咖啡好喝，国内星巴克卖很贵，我在国内喝那个manner，还行。
mayce 发表于 2024-12-17 20:30 re，点了一杯瑞幸，说的是少糖，能把我给齁死，根本喝不出咖啡味儿。
我也是，瑞幸可以满足我回国的咖啡饮品需求，他家还各种折扣，价格也更香，每天等着外卖送上门
不是，是曼宁，但这个牌子铺得不广
回国千万不要喝星巴克，兑水的，只有一点咖啡味，价格还贵死了
呼唤智商，那些奶茶店不是一样的东西？ 多伦多yonge和wellesley十字路口今年一年开了6家中国奶茶
西安茶话弄 潮汕英歌魂 深圳茉莉奶白 江门喜茶 挞柠 林香拧
这4款国潮奶茶和2款手冲柠檬茶有一点区别吗？
别说回国了，我在美国也喝过没换咖啡grinder的，气死，从此再不去他家
喝tim horton double double 中杯2.2加元。也就13元人民币。
同感国内那个manner 还不错的。
不要喝！不要喝！不要喝！ 你的直觉是对的
我去国内喝Starbucks，店员倒了点咖啡，然后倒了大半杯水，看得我目瞪口呆。真是明目张胆啊！
说得好像星巴克有口味和格调似的，本来就是个没啥产品特色还overpriced的快餐店，国内行业竞争卷，消费者也不惯着
有的咖啡就是加水，美式 Americano。
美式就是这么做的啊，这里美式你要不直接喝espresso也是兑水。但是我不明白为啥我在国内的星巴克从来就没喝到过一半的滴滤咖啡，要不想和咖啡饮料那就只有美式。
默默地+1 本打工人天天都要喝咖啡 不喝哈欠连天还头疼 但真是当药喝的 有时候喝晚了怕晚上睡不着 直接捏着鼻子一口灌一杯 我要是在国内也更喜欢瑞幸这种提前点单拿了就走经济适用的
蜜雪冰城吧
星巴克的确也没有，但架不住他家要装得自己有，并且溢价还要消费者买单啊。 在我小时候，国内去星巴克的基本都是为了装，现在大家都精了，所以没人去了呗。
比较早的时候中国星巴克有滴滤的。但大多数中国人不喜欢这种。
你点的美式么？
我要的就是普通咖啡呀，从来没见过这种操作
不是
说穿了就是他家不思进取，没跟上时代，尤其国内餐饮业的洪流，现在变成了要品质没品质，要性价比没性价比，要杯也不够gds的尴尬存在，还能存活就已经很神奇了，连美国的市场都在萎缩，别说中国本来也不是全民喝咖啡的社会，大部分年轻人还是更热衷奶茶吧
社畜喝的多
不是瑞幸。是manner. 不过manner是主打手作精品咖啡，所以把店员逼疯了。
这就跟韩国人血液里流淌着冰美式一样。根本就不在乎口味，只要有点咖啡因续命，价格便宜就行了。
一般热美式是一份意式浓缩加2到3份热水勾兑。 韩国冰美式，加上冰块，差不多是1比6的配比了。
普通咖啡在大部分的理解里就是“美式”。1份意式浓缩兑2到3份的热水。
韩国冰美式的比例能达到1比6.
以前龙虾是黑人才吃的，现在呢？
我就觉得星巴克咖啡很难喝。还不如公司的免费咖啡好喝呢
蜜雪冰城走的是低端路线，贵在便宜，地段再贵价格也很低，不过真够难喝的
星巴克的价钱里本来就包括了这种额外的品牌效应，否则凭什么卖这么贵？
我也是，回去买了那么多东西，除了娃挑的一双Nike运动鞋，其余的都是国产品牌。
霸王茶姬肯定用真茶叶。我有次下午喝完后，大半个晚上都没睡着。
就是coffee,不是美式咖啡。这是两个不同的东西呀！
Americano 发来贺电。
这个推论不科学啊，随便一个药店就有咖啡因片剂卖
不止国内的竞争，连加拿大的国民品牌都开到我们假新一线的老家了。
美国星巴克就是香料和糖，我曾经还遇到过付了摩卡的钱，给了我一杯普通咖啡，就是普通壶煮的那种，说是机器坏了，问题是我付钱的时候也没说机器坏了呀，也不退钱，说是不会。那天是出门玩路上买，实在没时间扯皮，从此再也没买过，朋友请都不喝了。
只有我认为星巴克开不下去的原因就是因为在台湾也有很多店？这个图中最明显的区别就是别的牌子在台湾都没有开店而星巴克开了很多。
很多国产货质量很好了。回国购物特满意。
只有你。台湾开店没关系，只要别明说是两国，从政府到民众，谁给你个眼神儿。另外其它是大陆牌子，台湾连螺蛳粉都要禁，谁给你开店？
中国的星巴克几乎不做普通咖啡了，滴滤咖啡由美式来代替。
是的，这个水/冰高比例，中国不少咖啡店也使用。
现在老说中国咖啡店比星巴克好喝，因为卷的厉害。其实我个人不那么觉得，我在上海住的是咖啡店密集区域，没觉得比10年前几乎找不到几家咖啡店的时候好喝了。很多店淡到我喝不出什么咖啡味了，搞那么多花香果香的，但是这样确实是大多数人喜欢的。
咖啡还能不兑水喝的？espressos 也得有水啊
什么公司这么高端
只有在意大利的时候，你如果去店里说要coffee，人家会给你一杯平常意义上的espresso，一口闷的量。你如果想要那种能喝好几口的咖啡，你必须说americano才行。
但是在其他地方（欧洲，亚洲），你去说买咖啡，就是得到一杯能喝好几口的那种，不用特意说Americano......
现在如果是全自动咖啡机的话，通行做法是把espresso和咖啡的豆子分两个盒子存储。咖啡的豆子专门用来做顾客要的“咖啡”。 espresso的豆子做其他东西 （espresso，卡布奇诺，拿铁玛奇朵等等里面都是用的这种豆子） 半自动的咖啡机，因为每次豆子都是用另外的研磨机粉碎的，是可以选择不同的豆子来做不同的咖啡饮品。这是很多专业咖啡店的卖点之一。
但是如果是餐馆（非高档），又是想不开选了半自动咖啡机的店，为了提高效率一般也就用一种豆子做所有的咖啡饮品了。
作为一个别扭的人，我坚持用medium roast的豆子做espresso和 latte
对啊材料挺糊弄的，味道也一般
re，点了一杯瑞幸，说的是少糖，能把我给齁死，根本喝不出咖啡味儿。
点无糖，喝经典那几款口味就正常了