关于种菜的备忘

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mermaidyuu
楼主 (北美华人网)
这里备份一下 外面风雪大作,离下一个种菜季节还远得很。
我们学校提供community garden plot, 不许用农药的,基本就是我暑假的娱乐/健身/省钱/美食四合一。 当然要种超市里买不到或者比较贵的蔬菜, 1)西红柿一定要种heirloom的,我从来不买超市里的西红柿,没味道。 2)Basil是最好种的香草类,而且可以防虫。 香菜我也种过,长得不如basil水灵,可能跟气候有关。 3)豆子类建议中国的那种豇豆,长得非常快,隔天就得摘,我四处送人。 4)还有就是秋葵,这个farmer''''s market上买老贵了,超市的不新鲜。 5)辣椒,超市里卖的皮都太厚了 6)丝瓜,去年失败了,今年继续 7)长茄子,从来没成功过,不试了
....还可以种很多花,实现插花自由!
突然想到还有种蒜,我同事爱上了种蒜!
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MayH
我12年开始种菜,种过茄子,辣椒,黄瓜,丝瓜,豆角,葱蒜,各种青菜和韭菜。然后越来越懒,种的品种逐年递减,到现在只有韭菜。最近也打算把浇水的关了,彻底不种菜了。
有风吹过窗棂
我种苦瓜黄瓜辣椒还有豆角。我们中国店远还老不新鲜,娃可喜欢苦瓜了,每年都要求我多种苦瓜。😄茄子我也从来没成功过,第一年接了一个,第二年一个都没有,苗都不长…
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summerpalace123
茄子从来没成功过,从来没有发芽过🤣
辣椒也不成功,总是长白色飞鹅子,然后就掉叶子 不行了
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happyat
回复 1楼 mermaidyuu 的帖子
我种丝瓜几年都不成功。可是今年一棵丝瓜长了四十多根。就是我把单位休息室的咖啡渣都带回去做了肥料
好郁闷
冬瓜,西红饰,南瓜容易种,茄子,丝瓜几年都不成功。
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sgmallasg
happyat 发表于 2024-12-11 14:31
回复 1楼 mermaidyuu 的帖子
我种丝瓜几年都不成功。可是今年一棵丝瓜长了四十多根。就是我把单位休息室的咖啡渣都带回去做了肥料

丝瓜就是需要肥料。不给肥,就是不结丝瓜
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bbalyssa
sgmallasg 发表于 2024-12-11 15:02
丝瓜就是需要肥料。不给肥,就是不结丝瓜

我家丝瓜都是自生自长自结 头一年的丝瓜老了 籽掉到地里 来年发芽长大结果 唯一的问题是藤爬的太高了 摘要搭梯子 来不及摘就老了有籽了 我感觉丝瓜不仅仅要有肥 还要有阳光 藤爬得越高 结得越多
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Moonlightlady
我也喜欢种豇豆,今年学做了酸豆角,没有泡菜坛子,买wide mouth mason jar 和glass weights,加2% 的盐,非常成功。
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mermaidyuu
bbalyssa 发表于 2024-12-11 15:38
我家丝瓜都是自生自长自结 头一年的丝瓜老了 籽掉到地里 来年发芽长大结果 唯一的问题是藤爬的太高了 摘要搭梯子 来不及摘就老了有籽了 我感觉丝瓜不仅仅要有肥 还要有阳光 藤爬得越高 结得越多

我妈在国内种丝瓜,翻过了墙头,爬上了二楼,二楼邻居开窗就能摘了丝瓜做菜! 我觉得他们没怎么施肥
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mermaidyuu
Moonlightlady 发表于 2024-12-11 17:04
我也喜欢种豇豆,今年学做了酸豆角,没有泡菜坛子,买wide mouth mason jar 和glass weights,加2% 的盐,非常成功。

我上次的种子不太好,种出来的豇豆不够嫩,也做了酸豆角,但是口感不脆,这次专门带了一种不错的种子过来
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sgmallasg
mermaidyuu 发表于 2024-12-11 18:43
我妈在国内种丝瓜,翻过了墙头,爬上了二楼,二楼邻居开窗就能摘了丝瓜做菜! 我觉得他们没怎么施肥

丝瓜喜欢湿热吧?我在湾区,晚上太凉,不施肥,就结不了丝瓜。国内江浙一带,丝瓜可容易结了,应该是气候的原因
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sgmallasg
bbalyssa 发表于 2024-12-11 15:38
我家丝瓜都是自生自长自结 头一年的丝瓜老了 籽掉到地里 来年发芽长大结果 唯一的问题是藤爬的太高了 摘要搭梯子 来不及摘就老了有籽了 我感觉丝瓜不仅仅要有肥 还要有阳光 藤爬得越高 结得越多

湾区晚上太凉了,又干燥,其实种菜不太容易。你如果在湾区,那真的是因为水平高了
虾米宝宝
我的和你刚刚反着,我是豇豆和西红市都种的不好,丝瓜和茄子都很好,哎。
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Moonlightlady
回复 11楼 mermaidyuu 的帖子
我觉得和气候有关,我的豇豆夏天的时候长得很快,又粗壮,但是口感不好。秋天结的豆角就又细又长,很嫩很好吃。
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neerer
太爱种菜了
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aligning
同爱种菜,迫不及待的要开始育苗了,为明年的菜园做准备
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Blueway
西红柿容易种
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pdpd
wow😀👍 这里都是我的知音呢💕 欢迎👏这里的朋友加我们微信朋友圈,一起聊北美种菜养花,实现瓜果蔬菜自由,一起过健康的有机生活😊
我下一个计划做的视频是冬季菜园管理。基本上每期相关视频我都会有抽奖送菜籽活动。欢迎大家来我的频道留言分享🌸 嘿嘿😁早春也可以种这些喜寒蔬菜,其实秋季就是喜寒蔬菜
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https://www.youtube.com/embed/O5Mh4GUT9Ps
薇薇
我在多伦多,种了5年的菜了。南瓜,冬瓜,胡瓜,丝瓜,西葫芦,葫芦瓜,苦瓜,佛手瓜,辣椒,茄子,西红柿,各种豆角,豌豆,蚕豆,土豆,秋葵,糯玉米,还有各种绿叶菜… 都长的挺好。后院还有李,苹果,桃子,樱桃,梨树和葡萄,迷你猕猴桃。每年夏天虽短,但是忙碌且开心,很欢喜