LA华人注意！加州确诊首例儿童染禽流感！乳制品查出病毒

疾病控制及预防中心（CDC）宣布，加州一名儿童确诊H5N1禽流感，成为全国首例儿童感染病例。由于患者检测的病毒水平甚低，传染风险不高，目前正在康复，因此官方评估人传人的机率甚微，但仍将追踪感染源头。

全美至今也没有人传人的H5N1禽流感个案，而全国现在录得的55宗人类感染H5N1病例中，29宗来自加州。
加州卫生官员正在调查病童感染H5N1的途径，就目前所知，孩子并没有接触受感染的动物，当局将判断他有否接触野生鸟类。
据悉该名儿童接受禽流感检测前，曾经出现轻微感冒和流感症状，也曾在日托中心就诊。 加州自从2022年以来，野鸟和家禽均曾出现疫情，2024年8月之后乳牛群也爆发疫情。 最近，佛莱斯诺县（Fresno County）一家工厂生产的生乳（raw milk）验出禽流感病毒。事实上，加州许多超市都有售卖这家工厂出品的生乳。
据《San Francisco Chronicle》报道，加州公共卫生厅24日下午发布声明表示，圣塔克拉拉县卫生局官员在一家超市贩售的Raw Farm LLC生产的生乳中验出了禽流感病毒。加州动物健康与食品安全实验室（Animal Health and Food Safety Laboratory）也证实了这项阳性检验结果。这项检验是在加州人类禽流感病例不断增加的情况下进行的。
卫生官员已经下令零售商将这批Raw Farm全脂生乳下架，但仍在调查这批生乳为何会含有禽流感病毒。
不过，官员表示，截至目前为止，还未出现人们因为饮用了这批生乳而患病的病例。
自从发现加州中谷地区三个牧场的牛群感染禽流感后，今年8月起，加州食品与农业厅（Department of Food and Agriculture）每周定期对生乳进行检验。
卫生官员表示，继24日验出Raw Farm生产的生乳含有禽流感病毒后，监管单位决定将检验次数增加为每周两次。
长期以来，公共卫生专家一直警告消费者不要饮用生乳制品，因为它们未经巴斯德杀菌法（pasteurization）消毒，可能含有细菌和病毒病原体，例如沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌。
卫生官员表示，禽流感病例在人类中很少见，病毒不易在人与人之间传播。

raw milk能喝吗？

回复 2楼 nomorewaiting 的帖子
Raw milk是需要煮一下喝么。煮过了就算细菌没死应该也没啥活性还是安全的多吧

pa amish不就是因为raw milk揭竿而起的么

买过

Robert F. Kennedy Jr 不是在宣传raw milk安全又健康吗？

还是加热好

最近咋那么多食品安全问题

Irisjojo 发表于 2024-11-26 22:01
Robert F. Kennedy Jr 不是在宣传raw milk安全又健康吗？

他还说吸海洛英让他专心学习呢

没有处理过的，也敢喝。。。

这不是湾区吗？ Alameda 县？