pwwq 发表于 2024-09-27 12:57 这是什么??
maggiejune 发表于 2024-09-27 12:02 我对pho一直不咋感兴趣,大家说的pho的好差是指啥?汤不一样?米粉口感不同?
FanJia 发表于 2024-09-26 23:23 Pizza,如果不怕胖的话。
Daisy111111 发表于 2024-09-27 10:24 牛排, Cajun seafood
同感,我就没有吃不腻的东西 maggiejune 发表于 2024-09-27 11:55
thymesu 发表于 2024-09-27 15:14 中国菜应该有,比如辣椒炒肉,但要中国材料。 美国的就是牛排猪排龙虾,顿顿吃,不可能不腻。 大部分老美对吃的要求不高,鸡肉而且是死肉那块,炸的,烤的,煮的,顿顿吃,他们也觉得好吃,加各种调料汁。
little_white 发表于 2024-09-27 16:34 五花肉做小炒,配菜可以用黑木耳,扁豆,豇豆,薄皮辣子(微辣,没有青椒的硬皮)蒜苔,松花菜。 我还发现加肉的麻婆豆腐最后加切碎的蒜苔或韭苔会增味不少。
wetogo 发表于 2024-09-26 23:11 我先来提名一个,Chickfila, 喜欢鸡块,饮料也不错
little_white 发表于 2024-09-27 19:01一年四季在美国吃不厌的是水果。 10月到12月Victoria黑葡萄(Costco有售) 12月到3月Sable黑葡萄 (夏黑,Costco有售) 3月到5月,智利产蓝莓 5月到7月,蜂蜜芒果 ,bing cherry(Costco, Walmart, 亚超) 7月到8月 白桃 (Walmart, 亚超)八月后的白桃质量明显下降 (Costco价高) 8月到10月初 美国本地原产的Muscadine葡萄上市 (Foodlion,中超,韩超)(Walmart,Aldi有时有)
ifashion 发表于 2024-09-27 17:01 mesh potato, guacamole
中国菜应该有,比如辣椒炒肉,但要中国材料。 美国的就是牛排猪排龙虾,顿顿吃,不可能不腻。 大部分老美对吃的要求不高,鸡肉而且是死肉那块,炸的,烤的,煮的,顿顿吃,他们也觉得好吃,加各种调料汁。 thymesu 发表于 2024-09-27 15:14
flyinthewind2012 发表于 2024-09-27 20:09 不能小看老美的一些调料汁。 比如说罐头的三文鱼,如果单吃你觉得很难吃,很干很柴,结果有次在Costco试吃,老美把这种三文鱼搅碎,再混上一种白色的橄榄油和cheese混搭的酱吧,再涂在烤得金黄的面包上,真的是很好吃。完全换了一种味道,然后我后来也学会了这么吃。 还有老美在烤好的法式面包上,涂上黄油,牛油果酱,新鲜的培根肉,真的是很好吃。 还有沙拉,生的菜叶子你肯定吃不下去,但是加上cheese, Ranch酱汁,坚果等等,味道就不一样了。 他们的调料大多数是用的奶酪,黄油,牛油果之类的,还是比较健康的。
就是越南法棍夹 HAM, 肝酱, 腌红白萝卜等等,是蛮好吃的。反正比SUBWAY好吃。
好吃的PHO汤很鲜美,并且味道很清爽,因为一般会放薄荷叶。吃完以后你也不会觉得胃不舒服,我觉得比国内美食视频的那种浓油酱醋或者全是辣椒的菜好吃多了。 人到中年思想自动启动保护身体健康的机制,口味变得清淡了,喜欢吃一些原汁原味的东西。国内的美食,我也不会吃川菜,或者北方浓油酱醋的菜,我觉得一些新疆菜和广东菜还不错的。比如说新疆的羊肉串什么的,其实就是新鲜的羊肉撒上盐,孜然粉,辣椒粉,就非常好吃了,很简单的调料,不需要高科技,但是原料一定要新鲜质量要很好才行。一些广东菜也是如此。
炸鸡也加上吧,就是不敢多吃
Pizza也很咸啊
ribeye cap,自己简单煎一煎
Texas BBQ beef brisket
Banh mi
不是法棍,是用大米粉制作的面包,面包内部比较脆酥
Cajun seafood 确实好吃,回国好像没这个口味还是我没找到?
中国菜应该有,比如辣椒炒肉,但要中国材料。 美国的就是牛排猪排龙虾,顿顿吃,不可能不腻。 大部分老美对吃的要求不高,鸡肉而且是死肉那块,炸的,烤的,煮的,顿顿吃,他们也觉得好吃,加各种调料汁。
五花肉做小炒,配菜可以用黑木耳,扁豆,豇豆,薄皮辣子(微辣,没有青椒的硬皮)蒜苔,松花菜。
我还发现加肉的麻婆豆腐最后加切碎的蒜苔或韭苔会增味不少。
谢谢,如果太馋会考虑用五花肉。
你这是变相给可口可乐坐广告啊!
看到了好多葡萄。话说我就没买到过多好吃的白桃,今年夏天回国吃到的桃子秒杀这里买到的,而且还特别便宜。
guacamole 我也超爱 自己做也不麻烦
不能小看老美的一些调料汁。 比如说罐头的三文鱼,如果单吃你觉得很难吃,很干很柴,结果有次在Costco试吃,老美把这种三文鱼搅碎,再混上一种白色的橄榄油和cheese混搭的酱吧,再涂在烤得金黄的面包上,真的是很好吃。完全换了一种味道,然后我后来也学会了这么吃。 还有老美在烤好的法式面包上,涂上黄油,牛油果酱,新鲜的培根肉,真的是很好吃。 还有沙拉,生的菜叶子你肯定吃不下去,但是加上cheese, Ranch酱汁,坚果等等,味道就不一样了。 他们的调料大多数是用的奶酪,黄油,牛油果之类的,还是比较健康的。
这是好主意,我娃肯定喜欢!周末去找找!
你对老美的饮食
发展到了一个 新的境界
的确有些东西,搭配起来后 味道就不一样
比如喝酒, 龙舌兰, 配上盐,入口就发甜,所以 一起搭,
配上柠檬 也有一种 独特的味道
单独喝龙舌兰,就没有那么好
请问哪里买 crab cake?
美国的香蕉也比国内的好吃,其他像樱桃白桃也不错