删了，让太多人知道这物种好吃，不是一件好事。

很高兴看到现在不论在中国还是国外都是保护物种了，没有人可以再吃它们了。

这东西能吃？？ 老美这里市 收集这个东西，然后抽那个蓝色的血， 好像是 医疗用途

回复 1楼 applebee20111 的帖子
horseshoe crab? 这玩意儿能吃？药用的吧

更新：现在是保护物种不能吃，我也是刚知道

WhereSoulSettle 发表于 2024-09-22 12:14
回复 1楼 applebee20111 的帖子
horseshoe crab? 这玩意儿能吃？药用的吧

我的天，我们是生在同一个中国吗？ 这东西实在太好吃了 小时候海鲜超市里经常看到，现在估计很少了

别说吃，听都没听说过

这是活化石濒危物种吧？制药行业上用它的血测内毒素，现在因为要保护，开始寻求替代测试方法了。

我小时候家里经常吃这 确实很好吃 楼主南方人

这是鳖？以前在NJ河里经常看见，没人要。

Huanmin 发表于 2024-09-22 12:30
这是鳖？以前在NJ河里经常看见，没人要。

🤦🏻‍♂️都已经告诉你这是啥了。 这是海洋生物，不在河里

🤦🏻‍♂️都已经告诉你这是啥了。 这是海洋生物，不在河里
applebee20111 发表于 2024-09-22 12:31

那我记错了，可能就是海边，河海交界的地方。好像还有人捉来钓鱼或螃蟹。

Huanmin 发表于 2024-09-22 12:34
那我记错了，可能就是海边，河海交界的地方。

不可能，这东西只生活在热带的海洋。

不要吃了，天天被抽血已经很惨了

applebee20111 发表于 2024-09-22 12:35
不可能，这东西只生活在热带的海洋。

是这个吗？ The Delaware Bay is home to the largest population of spawning horseshoe crabs in the world. Every spring, usually starting in May, warming waters stir the crabs from the depths of the Delaware Bay and Atlantic Ocean to the sandy coastlines of Delaware and New Jersey.Mar 21, 2024

这么漂亮的生物，为什么什么都要吃啊？

鲎现在是保护动物了，国内也吃不到的，90年代的确在餐馆见过 鲎粿是潮汕地区挺有名的小吃，现在都不能用鲎血做了
以及其实软甲纲动物（比如常见的虾）多数都是血蓝蛋白，但是鲎的血液量比较大所以科研价值高很多

Huanmin 发表于 2024-09-22 12:38
是这个吗？ The Delaware Bay is home to the largest population of spawning horseshoe crabs in the world. Every spring, usually starting in May, warming waters stir the crabs from the depths of the Delaware Bay and Atlantic Ocean to the sandy coastlines of Delaware and New Jersey.Mar 21, 2024

看起来有点像，不知道品种一样不？你们那里超市有卖吗？

这东西是人类的好朋友，不能吃它们啊
人类用它们的血来做试剂，都是抽一些血就放生回大海。它的蓝色血液对病毒和细菌产生的毒素非常敏感，只要痕量就会凝固，指示出污染的存在。直到现在人类还是非常依赖这种试剂，为什么要去吃它们呢？

applebee20111 发表于 2024-09-22 12:42
看起来有点像，不知道品种一样不？你们那里超市有卖吗？有的话我买机票飞过去

这东西没人吃啊，我10几年前在NJ生活过。河海的地方很常见。现在不知道了。

Cape Cod很多，但是不能随便捉。

老老实实吃龙虾不好吗

以前吃过，一般，保护动物吧

别吃那，保护生态平衡

就是horseshoe crab，这边夏季海滩上常见。同意13楼，还是不要吃了吧，现在吃的东西也够多了。。

好吃的东西够多的了，放过吧

mtwash 发表于 2024-09-22 12:45
这东西是人类的好朋友，不能吃它们啊
人类用它们的血来做试剂，都是抽一些血就放生回大海。它的蓝色血液对病毒和细菌产生的毒素非常敏感，只要痕量就会凝固，指示出污染的存在。直到现在人类还是非常依赖这种试剂，为什么要去吃它们呢？

学习了

现实中没见过，更没吃过，原来还这么有价值，来华人长见识了！

这字念啥啊

mtwash 发表于 2024-09-22 12:45
这东西是人类的好朋友，不能吃它们啊
人类用它们的血来做试剂，都是抽一些血就放生回大海。它的蓝色血液对病毒和细菌产生的毒素非常敏感，只要痕量就会凝固，指示出污染的存在。直到现在人类还是非常依赖这种试剂，为什么要去吃它们呢？

手动点赞。这个玩意儿简直是救世的存在。我们不缺这一口吃的。

都说是保护物种了你为什么还要去吃?

从来没吃过也没见过。

美国有很多，但是是保护动物，不能吃。 我以前在宁波吃过生腌的，的确美味。

回复 28楼 meonline 的帖子
Hou

回复 30楼 电 的帖子
你没仔细看吗？ 我吃的时候还不是保护物种。

小时候是吃过的，血是蓝色的，通常切成一小碗一小碗卖，没人买一整只，现在不让吃就不吃了呗，也不差那一口

mtwash 发表于 2024-09-22 12:45
这东西是人类的好朋友，不能吃它们啊
人类用它们的血来做试剂，都是抽一些血就放生回大海。它的蓝色血液对病毒和细菌产生的毒素非常敏感，只要痕量就会凝固，指示出污染的存在。直到现在人类还是非常依赖这种试剂，为什么要去吃它们呢？

而且已经濒危了。抽血之后放回去会有一部分死亡，不死的雌性生育率也下降。还是不要再吃了

还是在油管听老高讲的，才知道有这种物种，从没见过

也在南方沿海长大，这我们小时候经常吃的。hou在我们那边发言里叫hao，切成小块放点酱油炒一炒吃很美味，肉是白色的有弹性。很多年没吃过应该是不能吃了

20年前在国内的餐馆里见过，有好几只养在那种大玻璃鱼缸里面，旁边一缸是龙虾。我朋友上海人，说他吃过，下面很多很多的腿血是蓝色的。

90年代还吃过鲎炒鸡蛋，完全尝不出来。那时候街边海鲜馆子经常备着。

我很多年前好像是用过鲎试剂

没吃过