超市里的冷冻Pizza到底烤多少分钟就好?

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shunyi
楼主 (北美华人网)
按说明10-12分钟每次都烤糊了
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pwwq
不同的牌子不一样,得摸索 冻着烤和解冻再考 也有区别
蓝黛
你得试试, 每家的烤箱温度误差不一样, 你先降低25/35 烤11-12分钟,然后测量内部饼皮内部温度到没到熟了的温度(160F), 或者降低烤的时间测量内部温度。
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tax2
先烤8 分钟?到后来要每分钟看一下,老美都是这样做,看到cheese 化了,刚好melt, 要盯着看
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zZZk
不看温度么? 250和450,需要时间肯定不同
点苍鹤云
降25F试试。 还有,楼主家烤箱是不是太小了?小烤箱容易烤糊东西。
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bbalyssa
每次?糊一次不就该变一变吗?降温度或者减时间
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clairegu
200度,8分钟,每次都很完美