大家觉得印度菜好吃吗

我还蛮喜欢的

偶尔吃一次还行

还不错 公司聚餐经常 印度自助，或者巴基斯坦/中东饭

英国的印度菜更好吃

配上囊，相当不错

还可以

还可以，偶尔换口味挺好。

我家旁边有个改良版的很好吃，fruit naan 也很赞

我们公司碰上有印度菜，基本12点半前就抢光了

shasha11 发表于 2024-08-07 01:41
英国的印度菜更好吃

确实

爱hoa 发表于 2024-08-07 01:37
我还蛮喜欢的

做的好的很好吃。

非常喜欢印度菜，尤其是羊肉biyani, 太好吃了！我可以吃好大一盆

喜欢啊，配上garlic naan。不爱吃他们的甜的，齁甜

shasha11 发表于 2024-08-07 01:41
英国的印度菜更好吃

哈哈是的

其实是不错的，重点是 sauce

印度菜很好吃

最爱Chicken masala，Curry Lamb, 和naan.

只会吃改良版的

好吃，我喜欢！同事聚餐如果自掏腰包的话，最喜欢去印度buffet。

我喜欢！

炖蔬菜炖的烂糊糊的，适合老年人。。。

太辣，只能吃一点

偶尔吃还是可以的。就是每次吃过后都拉肚子

我也喜欢印度菜！

很喜欢。要不是吃了增肥我天天吃都没问题。前一段学会了做芒果lassi饮料，非常好喝。

恨屋及乌。一想到印度街头的大粪味，再好的改良美食我也远远的躲开🤮

强烈推荐一个小吃，叫sev puri 脆脆的壳，里面放土豆放chutney放酸奶，酸甜 + 辣，香喷喷的，一口一个。 就是可惜要去店里吃新鲜的，而且每家口味都略微不一样。我吃过最好吃的是这里一个food truck卖的。

好吃啊！不过得正宗的，一般印度邻居朋友家里自制的咖喱最好吃了，外面一般馆子里的不能比

素菜和羊肉好吃，鸡肉容易煮得很老

最爱Chicken masala，Curry Lamb, 和naan.
Dubs4life 发表于 2024-08-07 02:25

👍
Naan，最好有蒜、有油

爱hoa 发表于 2024-08-07 01:37
我还蛮喜欢的

喜欢。 除了他们的一种cheese还没适应

whocares2008 发表于 2024-08-07 01:57
非常喜欢印度菜，尤其是羊肉biyani, 太好吃了！我可以吃好大一盆

我今天刚吃完lamb biryani，确实不错

通天帝国 发表于 2024-08-07 12:02
恨屋及乌。一想到印度街头的大粪味，再好的改良美食我也远远的躲开🤮

这太扫兴了，离印度远着呢。 你吃鸡蛋吗？会不会联想到鸡下蛋时的卫生情况😂

没觉得多好吃，不就是面饼加上恶心的调料，多好吃我也不想吃。

我们全家都蛮喜欢的

我很喜欢。太辣的不行。

闭着眼可以吃点。 哈哈

凡是在咸的东西里加酸奶的食物都会引发我生理性呕吐（是真的， 不是修辞用法，而是生理反应如实描述）， 印度菜里95% 的东西都是酸奶为主要原料。 唯一我不会呕吐的食物是他家的naan， 试过高级版的naan，超爱的。 但是真的除了这个别的啥也吃不了了

美国没吃到过好吃的，伦敦的超级好吃，改良版？美国为啥不改良呢？我美国朋友也说伦敦的好吃

餐馆的一般。但印度同事家里做的好吃，炒饭放印度香料，很香很好吃。沙拉，馕什么的，很好吃。

河边垂钓 发表于 2024-08-07 17:06
美国没吃到过好吃的，伦敦的超级好吃，改良版？美国为啥不改良呢？我美国朋友也说伦敦的好吃

估计是有钱的印度人去英国，穷的来美国。穷人怎么能改成富人呢。

alo 发表于 2024-08-07 16:50
没觉得多好吃，不就是面饼加上恶心的调料，多好吃我也不想吃。

要这么说包子就是面饼包上恶心的调料，pizza就是面饼撒上恶心的调料，煎饼果子就是面饼刷上恶心的调料，肉夹馍就是面饼夹上恶心的调料。

回复 1楼 爱hoa 的帖子
不喜欢，觉得从食材到烹饪都不怎么样

喜欢，热量非常高，隔三岔五吃一下挺好

喜欢nann, mango lassie, 和羊肉各种curry

爱hoa 发表于 2024-08-07 01:37
我还蛮喜欢的

喜欢😘

好恶心，看到糊糊就不想碰，更何况黄的 我在印度天天挨饿

看相不好，看上去像腹泻患者的那个啥，吃起来还凑合。毕竟是饭店

不喜欢，大都是简单碳水。即使有点肉，也只是些糊糊。容易饿

以前还挺喜欢吃Chicken Tikka和咖喱羊肉Rogan josh 不过自从看了“你可以自己不吃但一定要请你的朋友吃”的视频，对于印度菜有了心理阴影

没吃过，需要先过眼睛这关。。。

我最爱的甜点就是印度的 叫Ras Malai

可以偶尔吃一顿

很喜欢 但是不太想知道制作过程 自从看了印度美食频道后

喜欢吃，因为我喜欢CURRY。之前同事老印多，经常吃印餐。他们的面饼也好吃，很薄很脆那种。

非常喜欢Naan！！！

很少吃， 一般只吃lamb stew, naan.

Naan is starting to show up at some trendy New American restaurants.

我们家都喜欢吃

河边垂钓 发表于 2024-08-07 17:06
美国没吃到过好吃的，伦敦的超级好吃，改良版？美国为啥不改良呢？我美国朋友也说伦敦的好吃

是不是因为是改良的 类比熊猫快递 别的族裔更容易接受？

喜欢，但只喜欢改良版的。正宗的还是有一些受不了。吃的时候完全不觉得辣，吃过之后，整个胃肠都烧的慌，可能调料太重了。

同感，英国印度菜好吃。

kitty2 发表于 2024-08-07 03:01
好吃，我喜欢！同事聚餐如果自掏腰包的话，最喜欢去印度buffet。

期待我这旮旯 有个印度buffet。

whocares2008 发表于 2024-08-07 01:57
非常喜欢印度菜，尤其是羊肉biyani, 太好吃了！我可以吃好大一盆

👍

Dubs4life 发表于 2024-08-07 02:25
最爱Chicken masala，Curry Lamb, 和naan.

👍👍

snail 发表于 2024-08-07 11:56
偶尔吃还是可以的。就是每次吃过后都拉肚子

+1

High.eee 发表于 2024-08-07 19:22
喜欢，但只喜欢改良版的。正宗的还是有一些受不了。吃的时候完全不觉得辣，吃过之后，整个胃肠都烧的慌，可能调料太重了。

嗯，每次要点微辣的

jeso1 发表于 2024-08-07 17:29
好恶心，看到糊糊就不想碰，更何况黄的 我在印度天天挨饿

姜黄素有益健康😄

whocares2008 发表于 2024-08-07 01:57
非常喜欢印度菜，尤其是羊肉biyani, 太好吃了！我可以吃好大一盆

有谁会做简单版的印度饭，分享一下。 他们的调料太复杂，希望学习肉类的烹制过程，简化调料

超级喜欢 很爱roti还有dosa，lassi酸奶

回复 69楼 Inferno 的帖子
现在一般grocery里都有印度酱料，4，5刀一瓶， 按着上面煮，再调整一下味道（比如加点蕃茄酱/咖喱/酸奶），就OK了。 家里做的绝对不失败的是虾和白花菜。鸡肉用鸡腿肉，腌一下，不要煮过头。羊肉目前没有复刻过，因为不清楚他们用的是啥部位。

灌水不要认真 发表于 2024-08-07 18:28
我最爱的甜点就是印度的 叫Ras Malai

我有一次去同事的婚礼吃到的Ras Malai，她们请了特别好的厨师来做这个甜点，然后这么多年，去任何印度餐馆都没吃过那么好吃的这个甜点了。 看了下菜谱，太难太难了，放弃。

好吃！！！我超喜欢！！

我也喜欢：）

回复 1楼 爱hoa 的帖子
很好吃

印度的印度菜好好吃

好吃是好吃，就是吃完上厕所太臭了，自己都受不了自己

以前不喜欢，后来发现是因为没吃过好吃的。 好吃的印度饭很好吃！

看不懂喜欢印度菜的都是什么品味，所有的菜看上去都像💩

炸菠菜算印度饭吗

和印度菜无缘，吃不了咖喱。

喜欢，最近去买了很多印度调料，要做米饭。

有的还行，不过不会主动去印度餐馆

我们全家都喜欢

我很喜欢吃咖喱啊

回复 5楼 想唱就唱 的帖子
其实只要卫生条件过关，都还是不错的

好吃，爱吃，主要看厨师做的怎么样

改良的还行。正宗的真的辣得胃受不了。我可是重庆人，但是印度的辣不止辣椒。

羊肉和馕还行，我原来的印度邻居自己煮的chai tea也特别好喝，其他的没怎么吃过，那种糊状的菜完全没胃口

VanilaiceCream 发表于 2024-08-07 20:14
好吃！！！我超喜欢！！

握手，一个礼拜不吃一顿naan 沾咖喱就觉得缺了什么

咖喱简直是我的最爱。N多年前，去一家可以看见师傅做Naan的印度餐厅吃饭，偶然间看到那人一边挖鼻孔一边揉面，再也不敢去外面吃了。

组里有个印度人， 每三月中午他带着去家印度餐馆吃饭，礼貌性参与。 很多都是糊糊状的菜。 难吃要死

kissingsherry 发表于 2024-08-08 05:22
咖喱简直是我的最爱。N多年前，去一家可以看见师傅做Naan的印度餐厅吃饭，偶然间看到那人一边挖鼻孔一边揉面，再也不敢去外面吃了。

好嚣张，如果看不见还不知道要多脏

shasha11 发表于 2024-08-07 01:41
英国的印度菜更好吃

是这样。不知道为啥。

印度菜两极分化，爱吃的爱吃死，不爱吃的恨死。我挺爱吃的

2infinitybeyond 发表于 2024-08-07 12:06
强烈推荐一个小吃，叫sev puri 脆脆的壳，里面放土豆放chutney放酸奶，酸甜 + 辣，香喷喷的，一口一个。 就是可惜要去店里吃新鲜的，而且每家口味都略微不一样。我吃过最好吃的是这里一个food truck卖的。

这个看着真不错，有机会要试试。