谁有降低胆固醇的经验？求分享

Markmark

胆固醇对人体的危害可能远不如宣传的那么大。我妈60多的时候体检发现胆固醇高，医生让吃药，吃了一年我们怎么都不愿意再吃了，后来就从没有再吃过药。现在我妈快80了，胆固醇依然高，但是身体没有任何毛病，精力比我都好。 所以仅仅胆固醇高可能不需要太担心。

鸡腿鸡翅膀。牛肉羊肉 -- 这些都是red meat。 只有鸡胸是white meat。

coalpilerd 发表于 2024-05-01 16:45
我被医生警告胆固醇超标、连吃药都控制不住之后，控制饮食三个月就把LDL降了40点。人被逼到那地步真是潜力无穷。
目前我的菜谱就是，早上燕麦粥+苹果+熏三文鱼，中午是公司食堂的salad，晚上关东煮或者别的什么一锅煮，我从里面捞点白菜鱼丸。平时的零食是杏仁。

谢谢mm分享

啊！我刚查了体，也是胆固醇偏高 （205），正常要200以下。breakdown倒是正常，HDL 78，LDL 116 （为啥这俩加起来不是205？！🤣）
不过我的确喜欢吃牛排羊排肥肉内脏啥的，看来以后要控制了

update：我去看了看之前的胆固醇，生娃前一直很正常（160），饮食其实也没怎么变，为啥会开始飙高了呢？是年纪大了吗

要不把bagel换成oat，这个有研究表明对降胆固醇有效。 有朋友爸爸每顿吃，降下来了。午餐晚餐是混大米里一起煮饭

回复 6楼 CK 的帖子
蛋黄含胆固醇最高.

跑步+少吃蛋黄？

爱zumba 发表于 2024-05-02 12:11
鸡腿鸡翅膀。牛肉羊肉 -- 这些都是red meat。 只有鸡胸是white meat。

啊啊，只有鸡胸肉才算白肉，我又忍不住chatgpt了以下，果然是你说的
鸡腿和鸡翅膀通常被分类为家禽的“暗肉”，因为它们的肌肉含有更多的肌红蛋白，这是一种蛋白质，使得肉呈现暗色。这些部位的肌肉在鸡的活动中使用得更频繁，因此比鸡胸肉等“白肉”部位含有更多的脂肪和肌红蛋白。 白肉和暗肉的区别： 白肉： 主要来自鸡的胸部和背部。 肉质较浅色，脂肪含量较低，肌红蛋白含量少。 烹饪后质地较为干硬，如果烹饪过度很容易变得干涩。 暗肉： 主要来自鸡的腿部和翅膀。 肉质较深色，脂肪含量较高，肌红蛋白含量多。 烹饪后肉质较为多汁，风味较浓。 尽管鸡腿和鸡翅膀属于暗肉，但它们仍是营养丰富的蛋白质来源，含有丰富的铁、锌和B族维生素。暗肉虽然脂肪含量较高，但其脂肪中也包含了健康的不饱和脂肪酸。因此，适量食用鸡腿和鸡翅膀可以作为均衡饮食的一部分。

我家庭医生说运动和减少碳水。我之前也是胆固醇偏高，做了这两项后就正常了。

好郁闷 发表于 2024-05-02 11:29
我的LDL也是高，最近做了颈部彩超，幸运血管正常。

颈部彩超跟ldl有关吗？

回复 30楼 CK 的帖子
楼主的total和ldl有点高，hdl还好。如果要减碳水同时控制ldl，下面这个视频是我映像里很好的一个，有增加纤维、减饱和脂肪酸摄入等方式。

系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/n844N8_n8Ko?si=VLZejvj0fGaRObCF

不知道有没有LDL是75正常，但是HDL只有35偏低，甘油三酯高的爆表的？难道是因为我体检前吃了东西，医生没告诉我空腹。

我认识一位印度人，因为宗教信仰从不吃肉，但胆固醇高，需要吃药。

清除壞膽固醇的 8 種食物  *燕麥：燕麥中的 β-聚葡萄糖，能降低血液中總膽固醇及壞膽固醇濃度，有助於預防心血管疾病。  *鯖魚：富含 EPA 和 DHA，研究指出，飲食中的 omega-3 不飽和脂肪酸，在膽固醇的代謝過程中具有額外的調節作用，可以保持血管通順。  *海藻：有很多水溶性膳食纖維，不僅能抑制餐後血糖升高，還可以和膽固醇結合，形成不易吸收的複合物，以排出體內的膽固醇。  *堅果：含有單元不飽和脂肪酸（MUFA）和植物固醇，有助於改善血液中 LDL-C。  *豆腐：豆製品中的大豆蛋白、異黃酮、皂素、寡糖（棉籽糖、水蘇糖），具有降低膽固醇的作用。  *紅麴：紅麴含有 Monacolin K，是 HMG-CoA 還原酶的抑制劑，進而阻止肝臟中膽固醇的合成，能降低總膽固醇、LDL-C 濃度。  *橄欖油：脂肪酸組成有 70% 是 MUFA，也含有不少的抗氧化物，如維生素 E、橄欖多酚等多酚類化合物，具有抗氧化和降低 LDL-C 的作用。  *黑木耳：是膳食纖維含量最高的菇類，可以增加飽足感，防止暴飲暴食，還能加速膽固醇代謝，降低血液中的膽固醇。

回复 111楼 tuolingphecd 的帖子
Triglycerides 高一般是碳水吃得太多。运动可以升HDL。我运动规律的时候，无论是跑步还是举铁，HDL都是90上下。

胆固醇分内源性和外源性两种，饮食摄入书院外源性胆固醇，占百分三四十，内源性胆固醇占百分六七十，和肝脏功能等相关，所以单纯靠饮食控制不一定能控制好

或者吃最低剂量的liptor，我老公吃了一个月就降下来了，然后每两天吃一粒最低计量。

tuolingphecd 发表于 2024-05-02 16:22
不知道有没有LDL是75正常，但是HDL只有35偏低，甘油三酯高的爆表的？难道是因为我体检前吃了东西，医生没告诉我空腹。

没空腹导致的。不空腹，triglycerides可以翻几倍

过客侠 发表于 2024-05-02 16:24
我认识一位印度人，因为宗教信仰从不吃肉，但胆固醇高，需要吃药。

碳水吃太多就会胆固醇偏高，要控制碳水，特别是米面这种单一碳水

胆固醇高医生叫停red meat