果小小 发表于 2024-03-31 16:31 hami melon 和cantaloupe是啥区别?前者更香一点吗?
goubie 发表于 2024-03-31 16:26 Costco的质量控制是很差的。在Costco买生鲜水果就是屎里挑金,只有三分之一的概率不碰雷
JustSurfing 发表于 2024-03-31 23:13我一直以为中文翻译哈密瓜是从honey dew 来的
magnoliaceae 发表于 2024-03-31 23:24 哈密是个新疆的地名吧
FatSheep 发表于 2024-03-31 16:09 costco牌子上写着是Hami melon,$5.99一个冒充哈密瓜在卖,但长得很像cantaloupe。买回来一切,根本没有哈密瓜的香味,切出来的瓜肉和cantaloupe一模一样。
magnoliaceae 发表于 2024-03-31 23:23 总算有人说实话了,它家蔬果太多不新鲜的
哈密瓜和cantaloupe形状完全不一样啊,哈密瓜是橄榄球型的,cantaloupe是球形 wormcc 发表于 2024-04-01 03:33
wormcc 发表于 2024-04-01 03:33 哈密瓜和cantaloupe形状完全不一样啊,哈密瓜是橄榄球型的,cantaloupe是球形
SonicBunny 发表于 2024-03-31 16:45 哈密瓜的肉是硬的,爽甜多汁;蜜瓜的肉是软软的。
little_white 发表于 2024-04-01 14:31 乱说。 哈密瓜不是很熟的时候是脆的(硬的,没什么水分,不是很甜)。熟透了就是软的,然后多汁,甜的蛰嘴唇。吃多了会上火。不过我小时候是不喜欢哈密瓜的。我喜欢吃沙瓤西瓜。 哈密瓜需要在昼夜温差大的地方,譬如沙漠边,种植才甜。不是这种地方种出来的不会甜。
SonicBunny 发表于 2024-04-01 15:13 肉是软的哈密瓜那是熟大了,熟到快要坏的了的哈密瓜。没吃过正宗的就别嚷嚷了。
果小小 发表于 2024-04-01 10:19 并不是。cantaloupe也有橄榄球型。
Honeydew是白兰瓜,2战的时候,中美关系好,从美国搞来的种子在西北推广种植的。 驫龘麤靐 发表于 2024-04-01 10:34
page394 发表于 2024-04-01 18:34 啊,我一直以为cantaloupe 翻译就是哈密瓜。。
qnqnlin 发表于 2024-04-01 11:39有一说一,虽然我喜欢cosrco,但是sams的生鲜质量甩costco一条街。我在sams买到过很好吃的蓝莓草莓和小番茄,还有黄色火龙果和丑橘,costco也有但是都不好吃不好吃不好吃。而且sams的同类蔬菜比costco都便宜。
哈密瓜的肉是硬的,爽甜多汁;蜜瓜的肉是软软的。
是同种植物,但不同亚种。
两者可以杂交,后代性状不稳定。
总算有人说实话了,它家蔬果太多不新鲜的
哈密是个新疆的地名吧
对, 是地名。 我就是从哈密长大的,哈哈
哈密瓜和cantaloupe形状完全不一样啊,哈密瓜是橄榄球型的,cantaloupe是球形
疫情以前很不错,疫情开始就一落千丈
从分子生物学上说哈密瓜和cantaloupe是完全同种,都是葫芦科黄瓜属甜瓜种,染色体数目和排列完全相同,但甜瓜有很多亚种,外观差别很大。哈密本地甜瓜,既有橄榄球型的,也有球型的,既有厚皮的,也有薄皮的,既有网纹的,也有光皮的,既有黄瓤的,也有白瓤的。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/55274154
严重同意,Costco买水果蔬菜很少有不踩雷的时候,后来放弃了,不如local的grocery store
并不是。cantaloupe也有橄榄球型。
Honeydew是白兰瓜,2战的时候,中美关系好,从美国搞来的种子在西北推广种植的。
乱说。
哈密瓜不是很熟的时候是脆的(硬的,没什么水分,不是很甜)。熟透了就是软的,然后多汁,甜的蛰嘴唇。吃多了会上火。不过我小时候是不喜欢哈密瓜的。我喜欢吃沙瓤西瓜。
哈密瓜需要在昼夜温差大的地方,譬如沙漠边,种植才甜。不是这种地方种出来的不会甜。
肉是软的哈密瓜那是熟大了,熟到快要坏的了的哈密瓜。没吃过正宗的就别嚷嚷了。
得了吧,我是在哈密瓜的原产地长大的。哈密瓜不会熟过头的,空气干燥可以保存几个月。所谓熟过头是瓜坏/烂了。
再说一次,honey dew, cantaloupe, hami melon都是同种植物的不同亚种而已,互相可以杂交。
显然Costco农场里面好吃的哈密瓜被cantaloupe串种了,因为授粉时很难精确控制。
美国来的honey dew的确在中国甘肃一带有种植。
但如果你看甜瓜分子生物学历史,张骞通西域引进的cantaloupe在中国甘肃一带2000多年前就开始种植了,中国长江流域原生honey dew5000年前就开始种植了,长沙马王堆汉墓女主人胃中还有本地honey dew瓜子。
我从甜瓜不同亚种外形出发,命名cantaloupe为网纹甜瓜,命名honey dew为光皮甜瓜。
我原来经常在Costco买蓝莓。后来发现Walmart的蓝莓质量比Costco好还便宜。譬如18oz装的蓝莓,Walmart卖的个头比Costco的大不少,Costco的蓝莓个头小而且吃起来有有籽的感觉。
而且Walmart中午和晚上没什么人。下午三点以后到傍晚以及周末人多。Costco大部分时间人都太多了,除了快关门前一小时。