也来说说为什么不要吃预制菜

以后是不是就美式快餐比如左公鸡之类的都是现炒的？毕竟国内不吃这些。

ookk 发表于 2024-03-19 10:31
真心请教，美国那些冷冻chicken nugget，我经常懒省事拿出来给孩子吃，这些还能吃吗？还有那些lean cusine什么的，不是也是预制菜么？

我觉得最糟糕的是学校的饭。美国学校的饭肯定全都是预制菜加热。不可能现做.
除非自己天天给孩子准备，否则这预制菜还子不是年年天天吃吗？

little8and9 发表于 2024-03-19 13:18
我觉得最糟糕的是学校的饭。美国学校的饭肯定全都是预制菜加热。不可能现做.
除非自己天天给孩子准备，否则这预制菜还子不是年年天天吃吗？

学校的 mac cheese长期有冰碴子

zhangxx818 发表于 2024-03-19 09:59
早茶的虾饺凤爪那些早就是预制菜了，美国有专门的distribution 的商家。。 早十年都是这样了。。。

虾饺能吃出来是预制， 因为没有以前的口感了，我家改吃烧麦，肯定也是预制但口感好一些。 凤爪每家的口味还有点不同， 这么麻烦的东西预制很普遍。 肠粉应该不是预制的，目前技术还不过关吧，啥时候像虾饺一样就不吃了。

回国吃的鱼都是预制的，臭鳜鱼就算了， 连松鼠鱼这种都是事先炸好的，然后厨师复炸一下，浇上料包汁。还是不错的馆子，让人气愤。 我能吃出来鱼肉是回锅肉， 新鲜肉应该是有弹性的。

所以就不要嘲笑鼎泰丰不够正宗了， 人家好歹让你看到一群墨墨在里面包小笼包。

经常去吃的一家中餐厅，我喜欢吃的宫保鸡丁，回锅肉，孜然羊肉，每次做的味道都有点不一样，时好时坏的，看起来不是预制菜了。春节期间人多 还等了两个小时才把菜上全，师傅慢的不行的。现在想想可以多去吃吃啊

hijklmn 发表于 2024-03-19 09:19
别的不说，就说你这句，“新鲜水果干果他为啥不好好卖钱，做成各种酱呢？ 因为不新鲜了”，就觉得好傻。。。你就没想过新鲜水果大丰收会卖不完吗？？？做成罐头做成酱做成干一方面可以延长水果的生命力，另一方面可以让食品多样化，很难理解吗？？？

我一朋友家乡盛产水果。也做水果罐头。他们家乡的人是不吃水果罐头的，包括自己家做的。想知道为啥？因为没法吃

呼呼猫 发表于 2024-03-19 13:30
学校的 mac cheese长期有冰碴子

吃冷冻食品很正常。我自己也常买半成品吃。最关键的是质量掌控的过程。 第一，学校的冷冻食品来源是否健康，是不是正规的食品公司加工的？有没有病猪肉或者鸡肉，或者是过期腐烂的食物，这点应该不用担心，美国食品监督很严格，美国菜味道又很清淡，做法也很简单，没有大量的调料压味道，但凡腐坏的食物都能吃得出来的。 第二，冷冻食品是否规范化地冷藏保鲜和冰链运输？这点我觉得不用担心。 第三，冷冻食品里面是否添加了很多防腐剂和保鲜剂，这点我觉得不用担心。 第四，学校食堂有没有拿着塑料口袋直接到开水里面烫？我觉得这也不用担心。美国食品很多要么是烤热，要么是微波炉热，要么就是凉的水果蔬菜解冻即食就可以了。披萨热狗三明治,mac cheese全部都是烤炉烤。你在超市里买的披萨，Mac cheese包装盒上面怎么热学校就是怎么个热法。

GABA 发表于 2024-03-19 14:03
所以就不要嘲笑鼎泰丰不够正宗了， 人家好歹让你看到一群墨墨在里面包小笼包。

但是肉馅怎么来怎么调的，也值得研究。。。

icedamericano 发表于 2024-03-19 12:49
吃过拉面店的拉面和Sun Noodle Ramen味道无差别，还有日料店吃过和味之素的速冻煎饺一样味道的

日本的食品添加剂领先中国很多年。。 至少二十年前，就有个视频，拍的是日本人怎样用纯水加上添加剂，沟兑出拉面的豚骨汤的。。。

所以中餐预制菜会有添加剂防腐剂的问题，而costco买西餐预制的没有这个问题？我不是这个行业的，我就是问问为什么。

zhangxx818 发表于 2024-03-19 14:29
日本的食品添加剂领先中国很多年。。 至少二十年前，就有个视频，拍的是日本人怎样用纯水加上添加剂，沟兑出拉面的豚骨汤的。。。

韩国也是吧。
那个大喜牛肉粉，搁一点放汤里，就变成了牛肉汤，

回复 100楼 little8and9 的帖子
听过一期youtube节目，采访一个料理包从业者。这个人讲“预制菜”这个词实际上是近几年随外卖行业而兴起的中餐料理包产业为了碰瓷传统“预制”食品而发明的词。
料理包：塑料袋包装、常温运输保存，靠大量添加剂保质几个月，使用时连塑料袋一起水浴或微波炉加热，纯为国内廉价餐饮和外卖而发明的产品。而传统的罐头、冷冻食品需要的添加剂比料理包少很多很多；传统餐馆提前做好的备菜更不需要任何添加剂。通过“预制菜”这个词，料理包成功的把所有这些食品在面向消费者的形象上拉到和自己同样的水平。

zetac 发表于 2024-03-19 14:38
回复 100楼 little8and9 的帖子
听过一期youtube节目，采访一个料理包从业者。这个人讲“预制菜”这个词实际上是近几年随外卖行业而兴起的中餐料理包产业为了碰瓷传统“预制”食品而发明的词。
料理包：塑料袋包装、常温运输保存，靠大量添加剂保质几个月，使用时连塑料袋一起水浴或微波炉加热，纯为国内廉价餐饮和外卖而发明的产品。而传统的罐头、冷冻食品需要的添加剂比料理包少很多很多；传统餐馆提前做好的备菜更不需要任何添加剂。通过“预制菜”这个词，料理包成功的把所有这些食品在面向消费者的形象上拉到和自己同样的水平。

"料理包成功的把所有这些食品在面向消费者的形象上拉到和自己同样的水平"
这是当消费者是傻子么？
消费者，有的在乎口味，有的在乎健康，有的在乎价格，当然，都在乎的肯定也有。任何东西，如果口味健康价格都能做到与正常的菜一个水平，那么它就确实是和正常的菜一个水平。如果做不到，消费者又不是傻子，说一句“拉到和自己同样的水平"就拉到了？

ihatemylife 发表于 2024-03-19 14:21
吃冷冻食品很正常。我自己也常买半成品吃。最关键的是质量掌控的过程。 第一，学校的冷冻食品来源是否健康，是不是正规的食品公司加工的？有没有病猪肉或者鸡肉，或者是过期腐烂的食物，这点应该不用担心，美国食品监督很严格，美国菜味道又很清淡，做法也很简单，没有大量的调料压味道，但凡腐坏的食物都能吃得出来的。 第二，冷冻食品是否规范化地冷藏保鲜和冰链运输？这点我觉得不用担心。 第三，冷冻食品里面是否添加了很多防腐剂和保鲜剂，这点我觉得不用担心。 第四，学校食堂有没有拿着塑料口袋直接到开水里面烫？我觉得这也不用担心。美国食品很多要么是烤热，要么是微波炉热，要么就是凉的水果蔬菜解冻即食就可以了。披萨热狗三明治,mac cheese全部都是烤炉烤。你在超市里买的披萨，Mac cheese包装盒上面怎么热学校就是怎么个热法。

美国也用塑料袋扔沸水里加热的。老美连锁店比如Panera Bread里的卖各种浓汤就是拿装在塑料袋的冰冻汤扔沸水里煮。每一袋就是一份。

zhangxx818 发表于 2024-03-19 09:59
早茶的虾饺凤爪那些早就是预制菜了，美国有专门的distribution 的商家。。 早十年都是这样了。。。

是冰冻的话我不介意，我们作为散户在哪里能买到吗？

北美很多中餐馆简直就是个joke，去过一个中餐馆，号称有现拉的拉面，去了之后发现，门口拉面的工作台那里没有人，点拉面问是不是现拉的，说是，端上来比超市买的挂面都难吃，不知道哪里弄的烂面条，恶心坏了

添加剂真的要少吃，致癌

zhangxx818 发表于 2024-03-19 14:25
但是肉馅怎么来怎么调的，也值得研究。。。

不能细想， 不然根本没法在外面吃饭。

chongyang 发表于 2024-03-19 14:31
所以中餐预制菜会有添加剂防腐剂的问题，而costco买西餐预制的没有这个问题？我不是这个行业的，我就是问问为什么。

因为美国电费便宜，所以可以冰链运输，可以全天冷冻冷藏，成本价格不会太高。国内电费贵，做不到冰链运输，因为成本太高，所以就出现塑料袋常温食物放几个月不坏的情况，那么为了不坏肯定要加很多防腐剂。 第二中国食品调料味道重，这就给无良商家很多机会用一些过期的烂肉，加上食品监管不力，所以你无法判断吃到肚里的是什么东西。美国食物食材简单，调味料没那么重，主要还是吃原味比较多，所以肉类腐坏的话很容易就吃出来了。另外美国食品监督方面还是要规范化一些，吃坏了肚子要赔很多钱，商家也不敢乱来。

别说预制菜了，餐馆也肯定没有在家自己做着吃健康啊。
尽量在家吃。偶尔出门吃。其他也不要多想。

美国也用塑料袋扔沸水里加热的。老美连锁店比如Panera Bread里的卖各种浓汤就是拿装在塑料袋的冰冻汤扔沸水里煮。每一袋就是一份。
CS529 发表于 2024-03-19 14:57

就算如你所说，美国少量汤用塑料袋加热，那很简单你到餐馆里不点汤喝不就行了。小孩学校里也没啥汤。美国食品主要以油炸烧烤和凉菜为主，加工比较方便。 中餐以汤菜，炒菜，蒸菜为主，又是混在一起的那种，不是固体形状的，你想逃脱塑料袋在开水里加热都逃脱不了。

再来说美国快餐chipotle，我相信配料都是包装好了运过来的，但是人家也不是塑料袋直接放开水里加热啊。人家是铁槽放食物，下面都有热水温热食物的。所有食物都是敞开卖的，顾客都看得到。干干净净的。吃完肚子也不会难受，并且我觉得也蛮好吃的。

xdsqc 发表于 2024-03-19 15:46
别说预制菜了，餐馆也肯定没有在家自己做着吃健康啊。
尽量在家吃。偶尔出门吃。其他也不要多想。

其实可以多想 - 在乎口味的，可以多想想口味。在乎价钱的，多想想价钱。在乎健康的，多想想食品来源加工添加剂之类的。
但这些都是顾客的个人选择，也没有啥黑箱操作之类的问题，自个儿在乎啥就按自个儿的喜好做就是了，有啥好争的？这儿没有人说预制菜又好吃又健康又便宜，也没有人说预制菜就是好啊就是好，最多就是有人说预制菜或者类似的东西其实并不少见而已 - 这些动不动就有人故意给歪曲成这是代表喜欢吃预制菜。
不知道有些人自个儿造个靶子打个什么劲儿。。。

ihatemylife 发表于 2024-03-19 15:46
就算如你所说，美国少量汤用塑料袋加热，那很简单你到餐馆里不点汤喝不就行了。小孩学校里也没啥汤。美国食品主要以油炸烧烤和凉菜为主，加工比较方便。 中餐以汤菜，炒菜，蒸菜为主，又是混在一起的那种，不是固体形状的，你想逃脱塑料袋在开水里加热都逃脱不了。

是 panera bread 之前被曝光爆品mac cheese其实是微波炉加热的超市就有卖同款
可惜胃不受 吃不来墨西哥菜 一吃就烧心胀气 也没吃豆子 就是调味料的锅

防不胜防。

再来说美国快餐chipotle，我相信配料都是包装好了运过来的，但是人家也不是塑料袋直接放开水里加热啊。人家是铁槽放食物，下面都有热水温热食物的。所有食物都是敞开卖的，顾客都看得到。干干净净的。吃完肚子也不会难受，并且我觉得也蛮好吃的。
ihatemylife 发表于 2024-03-19 15:50

有人爱吃我理解，但是快餐和健康实在是没有什么关系的
你要说美国的正经餐馆质量有保证，我觉得没错，但是比如用什么油，食材怎么样。。也都不好说，但是至少还是真正的食物。举个例子，麦当劳的burger pattie里面只有30-40的肉的成分，其他都是添加的天晓得是什么，而好餐馆的burger就都是肉了。

袋装的包子饺子馒头算预制食物吗？

xiaoyuanbao 发表于 2024-03-19 16:30
袋装的包子饺子馒头算预制食物吗？

我觉得馒头可能还好，没有馅不用担心内容

bellamia 发表于 2024-03-19 16:34
我觉得馒头可能还好，没有馅不用担心内容

那以后只能自己包饺子包子了

疫情过后， 我家喜欢的几家亚洲馆子都没法吃。 这包括中餐， 泰餐还有马来菜。 大部分的肉鱼都不新鲜。打包过几次， 七八十块钱的菜， 全倒了。 现在尽量在家做，实在想在外用餐， 等周末出去吃， 吃鱼生， 牛排馆。

只要符合规范，“预制” 本身并不可怕，冰箱里外预制的东西可以很多，甚至包括面条，牛奶，cheese都经过预制，这与当前流行国内的不合规的“预制”是不同的概念，虽然可以用同一个词，不要谈虎色变。

美國這邊早茶點心大部分都係自己做的，吃得出來，因為每家味道都不一樣。

bellamia 发表于 2024-03-19 08:47
LZ你说的这些真的不是人人都懂，举个简单的例子，那种每天一份配好的晚餐，ship到家里的，看广告每一份都是装在“microwave safe”的黑色塑料盒子里，想想吧

那种黑色餐盒是最廉价的塑料，做成黑色就看不出来不干净了，而且制作的时候也是高温装盒，等加热的时候再释放一次塑化剂。
Microwave safe是指盒子不会在微波炉里化掉，不代表对人无害

耐心等候 发表于 2024-03-19 17:17
那种黑色餐盒是最廉价的塑料，做成黑色就看不出来不干净了，而且制作的时候也是高温装盒，等加热的时候再释放一次塑化剂。
Microwave safe是指盒子不会在微波炉里化掉，不代表对人无害

Microwave safa的塑料不是最廉价的，那种黑色塑料应该是造价比较高的PP，据说可以耐高温130度，但是有些热油的食品温度可能超过130度的，所以我基本上都要拆了包装放进碗里热。 当然还有那种更廉价的泡沫塑料，商家都不敢标Microwave free.

耐心等候 发表于 2024-03-19 17:17
那种黑色餐盒是最廉价的塑料，做成黑色就看不出来不干净了，而且制作的时候也是高温装盒，等加热的时候再释放一次塑化剂。
Microwave safe是指盒子不会在微波炉里化掉，不代表对人无害

对的，但是大多人真的就是用那种容器直接加热，吃完扔了不用洗碗。还有很多人用的Tupperware也是一个道理。

我在上一个讨论里就问过，但好像也没人回答，到底怎么判断是不是预制菜？有没有高人给指点一下？除了自己在家从头做的，肯定能控制不是预制菜，出门在外的话有什么办法分辨吗？

回复 16楼 spot 的帖子
跟冷链没什么关系，跟菜的种类和成本有关。比如中国速冻饺子要吃出水灵感，美国速冻汉堡披萨很干。不添加防腐剂的也有，但是很贵，比如这个饺子，60多一斤。

Bigridge 发表于 2024-03-19 08:50
炒饭还是自己做吧，非常快，十分钟内能吃上，还要买来加热？

说的就是，炒饭自己做比冷冻的加热还快，所以我很勉强买trader joes的炒饭。

anotherhome0713 发表于 2024-03-19 09:03

炒饭是快也不能每天吃啊
还要有剩饭，也要提前煮啊。
天天做饭就是个很烦的事儿，洗菜备菜调料，做完还要人洗碗刷锅。我现在已经很简单了，基本都用烤箱和蒸煮。回国爹妈公婆做中餐经常忙活一个上午。我都觉得浪费时间。。。。恨不得哪天发明一种饮料或者胶囊，每天吃几颗喝几瓶就满足营养需求，不用做饭吃饭就好了。

没有剩饭那就不做炒饭啊。。。 照我说，if和时不时fasting，吃的时候吃高质量whole foods，家务活少60－70% if not higher 也满足食欲

尽量少在外面吃，油盐都很重

minren 发表于 2024-03-19 16:49
只要符合规范，“预制” 本身并不可怕，冰箱里外预制的东西可以很多，甚至包括面条，牛奶，cheese都经过预制，这与当前流行国内的不合规的“预制”是不同的概念，虽然可以用同一个词，不要谈虎色变。

有些人故意混淆概念的

loci 发表于 2024-03-19 09:49
有早茶的晚上都是海鮮酒家，辦喜宴的，肯定有大廚坐鎮，早茶的菜式不可能現做，不知道是大廚在廚房煮的還是自己的後廚工廠做的就不知道了，反正一堆可以直接買後廚工廠速凍的菜，去餐廳裡吃感覺是吃情懷跟氣氛

早茶真的有那么多预制吗？我表示怀疑。就我吃过的早茶店来说，如果能买到相同品质的预制品，我可以在家吃

回复 1楼 紫心汤圆 的帖子
trader Jose 里面的预制菜，板上不是都叫好吃吗？

回复 1楼 紫心汤圆 的帖子
偶尔吃吃 也可以吧 不要天天吃啊

主要是国内制作预制菜的那个环境能对外展示吗， 小红书上有人拍过炒菜外卖的环境，墙上都是油垢，拖把边上洗菜，厕所地面摆着菜。 至于油是不是地沟油，肉是什么肉。为了省钱，谁给你用好肉。他自己又不吃 。

不懂就问，那种真空包装的东西，不是没啥防腐剂吗？罐头午餐肉那种，算预制菜吗？肯定没毒吧？那么真空红烧狮子头呢？我还挺爱吃的

aipple 发表于 2024-03-19 20:19
不懂就问，那种真空包装的东西，不是没啥防腐剂吗？罐头午餐肉那种，算预制菜吗？肯定没毒吧？那么真空红烧狮子头呢？我还挺爱吃的

真空包装保质期是多久 一般来说，新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下保存两天，经过真空包装后，可以延长到六天，有的可以延长到十八天；干果类的时间较久，甚至超过十二个月；熟食类食品的则要短些。
想想前面贴的常温保鲜几个月的，你敢吃吗？

那么经过真空包装过的熟食，根据我们抽真空前的处理方法和灭菌方法的不同，保存的时长也各不相同。凡是经过高温灭菌工作的熟食，真空包装屋内温度正常的情况下保存时长到达5-9天，冰箱冷鲜情况下可以保存1-5个月差不多，那么放入冰箱冷冻层的情况可以存放时间1年。如果没有经过灭菌的熟食，真空包装屋内温度正常的情况下保存时间可以2天，冰箱冷鲜情况下可以保存5-8天差不多，那么放入冰箱冷冻层的情况可以存放时间11-31天。 现在虽然倡导食品的安全、卫生、健康，我们的保鲜技术也不断提升为了让食品保质更久。即使是经过真空包装的熟食，可以避免食物与空气中的细菌接触从而增加食品的保鲜时间，但是还是有腐坏的可能，这里还是提议大家尽快食用哦。

很多人问国内预制菜和美国半成品的区别，搜索到的真空包装就很好解释了啊。用不用冰链运输，用不用冰箱储存，区别很大。国内为了省电费成本，为了让常温下保质期只有5-7天的真空食品袋延长到几个月，想想里面放了啥吧。

罐头常温下应该保险几个月，因为是金属包装。塑料袋和金属盒子保鲜度应该不是一样的。

果然不出所料，ihatemylife又开始一如既往的鬼扯了。。 这话题上都被打脸打烂好几次了，竟然还有脸在这里重复那些鬼话。。
来美国20多年，从来没下过馆子吃饭，ribs和rib eye都不知道区别，周末带孩子去panda express改善伙食。
对美国餐饮根本半点常识都没有，真心有啥资格继续鬼扯淡？

看看这篇科普预制菜冰链运输的科普文章。我觉得现在国内电费高普通人空调都用不起的情况下，根本不可能普及冰链运输。商家不可能多花50%的钱买冰链运输的食品。
https://m.jiemian.com/article/10153507.html

ihatemylife 发表于 2024-03-19 20:49
看看这篇科普预制菜冰链运输的科普文章。我觉得现在国内电费高普通人空调都用不起的情况下，根本不可能普及冰链运输。商家不可能多花50%的钱买冰链运输的食品。
https://m.jiemian.com/article/10153507.html

这是多少年没回国了，现在国内都是冰盒快递。 而且国内的好处是买菜不用屯。我家阿姨天天去菜市场买菜，有时候去两次如果吃海鲜的话。走路去菜市场十分钟。我家连冷冻都不吃。

这是多少年没回国了，现在国内都是冰盒快递。 而且国内的好处是买菜不用屯。我家阿姨天天去菜市场买菜，有时候去两次如果吃海鲜的话。走路去菜市场十分钟。我家连冷冻都不吃。
claireliu 发表于 2024-03-19 20:54

早说了，那位对国内的印象，就是20年前国内18线农村县城的水平。。永远凝固在那一刻。。 她要看到盒马生鲜，估计下巴都能惊掉
所以现在能生活在美国大农村，真是幸福感满满。。 反正英文又极差，别人歧视她，她也完全感觉不出来。。

heJJ 发表于 2024-03-19 19:47
回复 1楼 紫心汤圆 的帖子
trader Jose 里面的预制菜，板上不是都叫好吃吗？

不抬杠。那些冷冻盒饭，厂家会再加防腐剂么? 动机呢?

尽量少吃吧，能够自己做就自己做。

23urfur12 发表于 2024-03-19 11:14
我语文一般，也没特别留意过这个说法，我的印象里，女性一般说“我生老大or老二etc”，男的一般是不是说“我有了老大or老二etc”，这些年我的语文也确实退化了，我不确定，可能男的也可以这么说……

你这一说，想起某个YouTuber老婆怀孕，他非得说we are pregnant以示inclusive，听得我鸡皮疙瘩

claireliu 发表于 2024-03-19 20:54
这是多少年没回国了，现在国内都是冰盒快递。 而且国内的好处是买菜不用屯。我家阿姨天天去菜市场买菜，有时候去两次如果吃海鲜的话。走路去菜市场十分钟。我家连冷冻都不吃。

冰盒快递有多普及呢？呵呵。那篇文章里面都说了，冰链运输会让成本增加50%，一份十几块成本的水煮鱼加上冰链运输需要卖三四十块，顾客嫌贵根本就不会买。

早茶整预制菜真是没意思了

我爸一广东人，自从了解游水海鲜是如何保鲜的，现在都买冰冻的鱼吃
国内自从消费降级以来，科技与狠活是越来越高级了

回复 1楼 紫心汤圆 的帖子
mark mark

主要是不知道是不是预制菜

美国的预制菜应该比国内的卫生条件好吧

算了算了 还是自己做

想知道，粥是不是也是预制的？

anotherhome0713 发表于 2024-03-19 09:03

炒饭是快也不能每天吃啊
还要有剩饭，也要提前煮啊。
天天做饭就是个很烦的事儿，洗菜备菜调料，做完还要人洗碗刷锅。我现在已经很简单了，基本都用烤箱和蒸煮。回国爹妈公婆做中餐经常忙活一个上午。我都觉得浪费时间。。。。恨不得哪天发明一种饮料或者胶囊，每天吃几颗喝几瓶就满足营养需求，不用做饭吃饭就好了。

我也有这个想法 如果每天吃几颗营养胶囊就跟正常吃饭的效果一样 那给人类节省了多少时间精力

jellynsyrup 发表于 2024-03-19 12:40
大部分日本拉面和pho应该也是？

我这里的pho大部分都是现熬的，门口垃圾能看到各种扔掉的大骨头。我有个朋友的女朋友是越南人家里开餐馆，说做pho和别的汤很复杂要准备很多原材料汤都熬很久，但是大家都觉得越南菜就是廉价所以价格一直很低。但是我也去过一个白人区的店子，感觉是用了不少粉末，有种科技味

支持楼主 说的很对

chongyang 发表于 2024-03-19 14:31
所以中餐预制菜会有添加剂防腐剂的问题，而costco买西餐预制的没有这个问题？我不是这个行业的，我就是问问为什么。

别问，问也问不出来。 高华哪能即请不起阿姨又没工夫自己做饭整天吃预制菜？ 煮妇最后的优越感了，别问了

我们这里开的云南米线店，汤有股奇怪的中药味，完全是粉泡出来的，吃了一次就再也不吃了

美国人也不傻啊 也有人吐槽麦当劳的汉堡几年都不坏的 谁吃谁傻

anotherhome0713 发表于 2024-03-19 09:03

炒饭是快也不能每天吃啊
还要有剩饭，也要提前煮啊。
天天做饭就是个很烦的事儿，洗菜备菜调料，做完还要人洗碗刷锅。我现在已经很简单了，基本都用烤箱和蒸煮。回国爹妈公婆做中餐经常忙活一个上午。我都觉得浪费时间。。。。恨不得哪天发明一种饮料或者胶囊，每天吃几颗喝几瓶就满足营养需求，不用做饭吃饭就好了。

那就只能吃白人饭 生菜沙拉 或者三明治 简单快速营养 不动明火

lazycat12345 发表于 2024-03-20 02:03
别问，问也问不出来。 高华哪能即请不起阿姨又没工夫自己做饭整天吃预制菜？ 煮妇最后的优越感了，别问了

Costco有塑料袋装的肉菜常温保存几个月都不会坏的吗？ 哈哈，别看嘴巴怎么说，就看身体怎么做，你可以天天吃国内的预制菜，我天天买costco的半成品，看看我俩最后谁的命活得长。

我在Costco food court买热狗时，看到店员也是先把一包常温下的热狗连塑料袋一起蒸一下加热。

黑妞 发表于 2024-03-19 08:36
楼主说的我估计大家都懂。就是没有那么专业而已。但是谁每天每顿饭那么精细地去准备去做。买菜买调料也是时间精力。大家掌握平衡就好了。Costco 那么多冷冻食品，买了随便加热就吃。省时省力。不愁没人买。

自己做也可以省时省力，我经常做一些肉类冻起来，类似于自己家的预制菜，吃的时候或煮或空气炸锅，很方便

anotherhome0713 发表于 2024-03-19 09:03

炒饭是快也不能每天吃啊
还要有剩饭，也要提前煮啊。
天天做饭就是个很烦的事儿，洗菜备菜调料，做完还要人洗碗刷锅。我现在已经很简单了，基本都用烤箱和蒸煮。回国爹妈公婆做中餐经常忙活一个上午。我都觉得浪费时间。。。。恨不得哪天发明一种饮料或者胶囊，每天吃几颗喝几瓶就满足营养需求，不用做饭吃饭就好了。

胶囊这个也一直是我的梦想，现在已经进化到不需要在吃饭上浪费时间

SkinnyKat 发表于 2024-03-20 08:07
我在Costco food court买热狗时，看到店员也是先把一包常温下的热狗连塑料袋一起蒸一下加热。

这是哪里 我见过的都是拆袋子倒进热水里煮