脆爽糖醋腌萝卜

脆爽糖醋腌萝卜  食材:萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺 做法: 1. 准备一颗萝卜，洗净去皮； 2. 切成薄片，尽量切薄一点口感更好； 3. 切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟； 4. 腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀； 5. 把盐好的萝卜挤出水分，把料汁倒入萝卜中翻拌均匀； 6. 拌好的萝卜包上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时； 7. 萝卜就腌好了，非常脆爽摆盘上桌喽。

青萝卜？

应该是白萝卜吧

听名字就流口水了

这个 需要很高的水平

应该很下饭

我腌出来很咸 掌握不好

怎么是黄色的 我的是红色

白萝卜，这个以前觉得难，但是做几次真心觉得简单，先杀水，然后腌上，脆脆的大家都爱吃

这个方子很好用。基本零失败。我用类似的，加上了小辣椒。非常easy

还有加了一勺鱼露。😄

擦成丝凉拌也很好吃