这么多年过春节，第一次给孩子买了50刀一磅的活虾（上图了）

想着过春节了，白灼了下。饭桌上，孩子们惊呼，原来还有这么好吃的虾，虾肉都是香甜香甜的。
两磅虾，两大人俩小孩，没几分钟，就吃完了。
真是一分钱，一分货，我和老公吃着也觉得这虾肉还甜美。
2024年，啥也别说了，努力赚钱吧！

没图没真相。馋人不是这么馋法的。

就是珊瑚虾？

就是这个品种，我也叫不上名字来，50刀一磅。不知道是不是春节期间，涨价的。

看着不错

另外一个烹饪活虾有些残忍啊，大家是怎么过了心理这一关的？

回复 4楼公用马甲29的帖子
值得哦。 我还没见过有活的langustines卖呢

另外一个烹饪活虾有些残忍啊，大家是怎么过了心理这一关的？
公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:31

不错不错这是中国店的活虾吗？

哈哈哈哈，楼主你老实说你和你老公有没有手下留情，让娃多吃几只？

回复 4楼公用马甲29的帖子
值得哦。 我还没见过有活的langustines卖呢
bruinbeer 发表于 2024-02-09 22:32

叫langustines吗？ 这是啥名字，有中文吗？
我买的是活的，当然也是第一次买这么贵的。

就是这个品种，我也叫不上名字来，50刀一磅。不知道是不是春节期间，涨价的。


公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:31

oh，you ate all the babies 😄!

叫langustines吗？ 这是啥名字，有中文吗？
我买的是活的，当然也是第一次买这么贵的。
公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:33

就是这个虾， 50刀一磅能买到活的还是很划算了， 老美网站50多刀一磅，也只能买到冷冻的。
https://kolikof.com/products/best-new-zealand-langoustines

好像叫牡丹刺身虾，weee上99卖2磅，还不是活的，一直没舍得下手，主要是小龙人上偶尔12一磅的小甜虾也不错，还是活的，美国吃点鲜货真不便宜 Btw: 不是珊瑚虾，我看别人评论里的图跟楼主的挺像的，只是上面的图里带一点冰霜，珊瑚虾不这样，珊瑚虾带点透明，比这个小，而且没理由卖这么贵

中文叫“海螯虾”，算虾里的名品了。

叫langustines吗？ 这是啥名字，有中文吗？
我买的是活的，当然也是第一次买这么贵的。
公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:33

看上去像鳌虾。 欧洲吃海鲜拼盘总归有的。 你在哪儿买的？ 冰鲜都要这个价格了。

哇，居然都有籽啊！

回复 13楼me2me2的帖子
你这个是另外一种，不是楼主吃的这种海螯虾，你这个也叫珊瑚虾。

好像叫牡丹刺身虾，weee上99卖2磅，还不是活的，一直没舍得下手，主要是小龙人上偶尔12一磅的小甜虾也不错，还是活的，美国吃点鲜货真不便宜
me2me2 发表于 2024-02-09 22:37

这个是珊瑚虾 Santa Barbara shrimp 是能买到活的

感觉个挺大的，两磅没多少啊。

感觉个挺大的，两磅没多少啊。

天空飞过的牛 发表于 2024-02-09 22:42

个头大的，两磅10个都不到。一般大小的， 16～18个吧。

为啥非要买这种虾，龙虾难道不是活的？才15一磅。

马上去买，看着就好吃

看着就好吃

海螯虾能买到活的才50很划算了

不错呀，还有籽。中国店买的？

这个是珊瑚虾 Santa Barbara shrimp 是能买到活的
bruinbeer 发表于 2024-02-09 22:41

珊瑚虾卖这个价太贵了，我们本地小龙人25一磅能买到活的

看着不错啊，唯一的缺点是活物不敢处理。所以我一般不敢买活物，胆子比较小。

看着真不错

为啥非要买这种虾，龙虾难道不是活的？才15一磅。
CK 发表于 2024-02-09 22:58

波士顿龙虾那种肉吃起来像橡皮，咬不动塞牙

波士顿龙虾那种肉吃起来像橡皮，咬不动塞牙
me2me2 发表于 2024-02-09 23:03

So far我吃过的海鲜里面最爱的还是帝王蟹腿。清爽不腻，口感非常好。龙虾肉太紧实，容易吃腻。生耗什么的也觉得口感有点腻。新鲜的做刺身的生鱼片味道还不错，但还是比不上蟹腿在我心目里的排名。

为啥非要买这种虾，龙虾难道不是活的？才15一磅。
CK 发表于 2024-02-09 22:58

吃一次就知道啦！楼主这个品种味道好太多了

比珊瑚虾更好吃吗？

鳌虾 好吃的

哪里买的到活得？

波士顿龙虾那种肉吃起来像橡皮，咬不动塞牙
me2me2 发表于 2024-02-09 23:03

不能买中国店的龙虾，得去海边买刚捞的。

另外一个烹饪活虾有些残忍啊，大家是怎么过了心理这一关的？
公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:31

我们天津都是烹饪活虾，锅里乱蹦的那种 要念往生咒：忍忍吧，等熟了就好了。

活得口感就是好 中超赶上打折小甜虾 10块八块一磅 活蹦乱跳的 白灼也好吃的

另外一个烹饪活虾有些残忍啊，大家是怎么过了心理这一关的？
公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:31

冻十五分钟，等虾晕过去了再下锅就行了
楼主这个鲜活还带籽的langostinos才五十刀一磅，简直是惊天大deal啊

我也好想吃啊，但是最近突然对虾开始过敏了 简直是 😭

我娃不吃任何海鲜，再贵的虾也想他能吃上一口。馋呢，这🦐看上去值这个价。

回复 4楼公用马甲29的帖子
看着不错+1

我们老家的俗话，当当吃海货，不叫不会过。意思是买了自己的东西给当铺，得了钱吃海鲜，也不是败家子。 我一直遵守这个教导，活螃蟹季节，活珊瑚虾季节，我都要吃几顿，甭管有钱没钱。那个满足感，多少钱都买不来。

回复 36楼mermaidyuu的帖子
掙扎不會噴濺到嗎 凍昏或加點酒悶醉 這小步都省了阿

哪里有卖？

回复 36楼mermaidyuu的帖子
掙扎不會噴濺到嗎 凍昏或加點酒悶昏 都省了阿
dkTW 发表于 2024-02-09 23:51

有个东西叫锅盖啊 再说我们那里吃虾就是盐水煮，放点花椒

在哪里买得到呢？

这个和斑点虾差不多的吧？

我们老家的俗话，当当吃海货，不叫不会过。意思是买了自己的东西给当铺，得了钱吃海鲜，也不是败家子。 我一直遵守这个教导，活螃蟹季节，活珊瑚虾季节，我都要吃几顿，甭管有钱没钱。那个满足感，多少钱都买不来。
ArcticCat 发表于 2024-02-09 23:47

还有这么反节俭这么看得穿的老话啊，好，我喜欢。

另外一个烹饪活虾有些残忍啊，大家是怎么过了心理这一关的？
公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:31

切，在国内吃的醉虾都是活的呢…

切，在国内吃的醉虾都是活的呢…
yiemaosh 发表于 2024-02-10 01:22

对对，我爱吃醉虾，小小的

突然想起歪哥，吃点啥贵的都回来发个帖。去哪儿了呢

我们老家的俗话，当当吃海货，不叫不会过。意思是买了自己的东西给当铺，得了钱吃海鲜，也不是败家子。 我一直遵守这个教导，活螃蟹季节，活珊瑚虾季节，我都要吃几顿，甭管有钱没钱。那个满足感，多少钱都买不来。
ArcticCat 发表于 2024-02-09 23:47

Tianjin?

蝴蝶虾？ 为什么我觉得熟吃起一般般 ，生吃据说绝美，但不担心起寄生虫…..

另外一个烹饪活虾有些残忍啊，大家是怎么过了心理这一关的？
公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:31

白灼虾不就是活的倒入开水锅吗？这也有心理压力？

波士顿龙虾那种肉吃起来像橡皮，咬不动塞牙
me2me2 发表于 2024-02-09 23:03

相信我，那是没烧好。我之前也不爱吃龙虾，自从自己会烧后才觉着好吃。

另外一个烹饪活虾有些残忍啊，大家是怎么过了心理这一关的？
公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:31

活吃绿叶很残忍啊，大家怎么过的了心里这一关的

哇，在超市里没注意过这个虾，原来这么贵，在一个cruise 上吃过两次，虽然是冻过的，也挺好吃

我们老家的俗话，当当吃海货，不叫不会过。意思是买了自己的东西给当铺，得了钱吃海鲜，也不是败家子。 我一直遵守这个教导，活螃蟹季节，活珊瑚虾季节，我都要吃几顿，甭管有钱没钱。那个满足感，多少钱都买不来。
ArcticCat 发表于 2024-02-09 23:47

老乡你好👋

胆固醇高，对虾蟹类海味只能望梅止渴，QQ

还有这么反节俭这么看得穿的老话啊，好，我喜欢。
焱焱 发表于 2024-02-10 01:20

这是天津的老话

我们老家的俗话，当当吃海货，不叫不会过。意思是买了自己的东西给当铺，得了钱吃海鲜，也不是败家子。 我一直遵守这个教导，活螃蟹季节，活珊瑚虾季节，我都要吃几顿，甭管有钱没钱。那个满足感，多少钱都买不来。
ArcticCat 发表于 2024-02-09 23:47

老乡，春节快乐🍾🎊🎈🎉

几十年前国内流行吃基围虾，那时候白灼基围虾就是白灼活虾，很甜很好吃，现在好像不怎么看到了

回复 11楼yoyo2024的帖子
鳌虾or天龙虾

哪里买的啊，美国店只有冰鲜还是previously frozen…

倒瓶酒把他们都灌醉再煮就不会蹦跶吧。

吃过这种活虾, 是不错

想着过春节了，白灼了下。饭桌上，孩子们惊呼，原来还有这么好吃的虾，虾肉都是香甜香甜的。
两磅虾，两大人俩小孩，没几分钟，就吃完了。
真是一分钱，一分货，我和老公吃着也觉得这虾肉还甜美。
2024年，啥也别说了，努力赚钱吧！
公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:25

主要是买少了，我们家三个人可以吃三磅白灼活海虾，你这虾头太大，两磅太少了

看起来像日料理的sashimi的甜虾。生吃很棒。活的$50一磅不贵。多买几磅，一家人都吃到爽

就是这个品种，我也叫不上名字来，50刀一磅。不知道是不是春节期间，涨价的。


公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:31

感觉跟我之前买过的珊瑚虾/红虾是一样的，确实好吃，不过我买的急冻的，好像没到五十一磅这么贵，大概二十多一磅

回复 1楼公用马甲29的帖子
明明全家一起过年一起吃的，倒是把帐算在了孩子头上LOL

珊瑚虾是好吃。 我刚来美国的时候不到10块一磅。 后来很长时间停留在20几。 现在要50了！！！

老乡你好👋

ca563 发表于 2024-02-10 07:24

泪汪汪了

老乡，春节快乐🍾🎊🎈🎉
shaohuacrystal 发表于 2024-02-10 07:32

当当吃海货，在老乡中是“天王盖地虎”一般的存在呀！龙年大吉！

这个不就是西班牙海鲜饭里面的虾吗？记得在西班牙是很便宜的，Buffett店里随便吃，可惜我当时不懂，觉得不像虾也不想龙虾 ：）

不错， 看着好新鲜

So far我吃过的海鲜里面最爱的还是帝王蟹腿。清爽不腻，口感非常好。龙虾肉太紧实，容易吃腻。生耗什么的也觉得口感有点腻。新鲜的做刺身的生鱼片味道还不错，但还是比不上蟹腿在我心目里的排名。
ihatemylife 发表于 2024-02-09 23:11

我觉得还是雪蟹腿更好吃

活吃绿叶很残忍啊，大家怎么过的了心里这一关的
yamykang 发表于 2024-02-10 07:00

绿叶摘下来不就死了吗？

我们老家的俗话，当当吃海货，不叫不会过。意思是买了自己的东西给当铺，得了钱吃海鲜，也不是败家子。 我一直遵守这个教导，活螃蟹季节，活珊瑚虾季节，我都要吃几顿，甭管有钱没钱。那个满足感，多少钱都买不来。
ArcticCat 发表于 2024-02-09 23:47

当当吃海货，不算不会过
这个说法，北方天津有，男方浙江，福建一些小地方也有。

绿叶摘下来不就死了吗？
chikorita 发表于 2024-02-10 12:26

虾蟹类没有痛感神经，只能自己这么安慰自己了

鲜活的虾真的太好吃了

继续讨论下辈子投胎成海獭的重要性

我有一次在我们这里的outdoor market里看到有卖大概是捕上来没多久的新鲜虾，虾很小，堆成一堆，和原来在中国的菜场一样。那是我在美国第一次看到那样卖虾，买的还有点犹豫，问了一堆问题，卖家直接拿一只，拨了壳吃了。我不是挑嘴的人，买回家也没吃出什么特别。后来听了一个什么谈虾的节目，才知道在美国能买到那样的虾真是可遇不可求的。我以后去那个market很多次，再没看见那种虾了。

楼主下次记得挑无籽的买肉厚实。
说得怪可怜的第一次买，以后常买，这个是好吃，我觉得比波龙肉嫩

鲜活的虾真的太好吃了
fj033 发表于 2024-02-10 12:39

也分具体品种，很多虾蟹活着吃也一般，比如波斯顿龙虾，肉的质感就不好， 但同样是龙虾，澳洲龙虾的肉就嫩而且香甜。

也分具体品种，很多虾蟹活着吃也一般，比如波斯顿龙虾，肉的质感就不好， 但同样是龙虾，澳洲龙虾的肉就嫩而且香甜。
yongnali 发表于 2024-02-10 14:42

奥龙跟波龙不是一个品种，奥龙肉好吃但美国买不到

就是这个品种，我也叫不上名字来，50刀一磅。不知道是不是春节期间，涨价的。


公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:31

自带小钳子的虾？这是龙虾的亲戚？我都没见过。

回复 4楼公用马甲29的帖子
这是scampi吧

就是这个品种，我也叫不上名字来，50刀一磅。不知道是不是春节期间，涨价的。


公用马甲29 发表于 2024-02-09 22:31

这个应该就是spot shrimp ，珊瑚虾，不容易买到活的。很多年前就30多一磅了。这个虾的确好吃，白灼蘸酱油姜葱就行
哎，美国海鲜真的太匮乏了，怀念国内的鱼虾

回复 1楼公用马甲29的帖子
明明全家一起过年一起吃的，倒是把帐算在了孩子头上LOL
絮 发表于 2024-02-10 11:00

3333333333

想起来小时候家里吃点什么难得的东西，我爸妈也是说着让给我吃，一边又虎视眈眈的盯着我剩下的边边角角，搞得我压力巨大，后来我宁愿少吃，也要一开始把东西分成三个人，一人一份，别说都是给我吃的，现在我知道那叫道德绑架，真的，孩子感受不好
me2me2 发表于 2024-02-10 15:53

你太敏感了吧。我小时候在父母家里想吃什么就抓，才不去揣测父母要不要吃。一盘肉丝炒蔬菜，里面肉丝都是我夹走了，我爸妈还一个劲把蔬菜挑走让肉丝 露出的更明显。我没心里压力。

这个我买过，好像是清蒸做的，觉得土腥味挺重的，是不是我做法不对

为什么带籽的虾更划算？

为啥非要买这种虾，龙虾难道不是活的？才15一磅。
CK 发表于 2024-02-09 22:58

口感差远了

基围虾活的平时好像四十不到一磅 过年涨价了吧？

是珊瑚 虾吗？