is the wok for gas stove only? 沧海一声笑 发表于 2024-02-08 16:52
双立人的刀真的很好用，关键是比其他的刀用的时间要久，买过不同品牌很多款刀，开始都挺好用的，后面很快就不行了，双立人的就能坚持很久，自己买个磨刀石，磨一磨，又能用很久。 这次买了把中式传统菜刀，很少见到这个刀有打折 https://www.zwilling.com/us/zwilling-all--star-7-inch-chinese-chefs-knife-matte-gold-1023273/33861-184-0.html Sashasha 发表于 2024-02-08 15:38
这刀我怎么记得感恩节打过折，好像100块，也许记错了。。。 hijklmn 发表于 2024-02-08 21:29
这个刀重吗？ 之前买了个日本牌子，太重只能退了。 jilimy 发表于 2024-02-08 19:23
是不粘锅吗？ lbff 发表于 2024-02-08 20:37
那个是有盖的，我买了锅，还买了一把水果刀，才$3 https://www.zwilling.com/us/zwilling-twin-grip-3-inch-vegetable-knife-38720-081/38720-081-0.html Emeryy 发表于 2024-02-08 21:43
中式厨刀买18子作就很好用，一点也不输 Zwiling。 另外磨刀有神器，别买什么磨刀石，搜一下 chef choice 3 stage electric sharpner，很好用。其实普通家庭平时用honing steel 蹭两下就行，如果没有刀刃了再磨 blocked 发表于 2024-02-08 21:21
这锅已经卖完了Haishikankan 发表于 2024-02-09 00:08
买这种wok 你们家都是什么灶？ blue star 那种凹进去刀吗？ 痘痘猪 发表于 2024-02-09 12:08
.岸. 发表于 2024-02-16 23:38 铝制不锈钢是什么材料
onalp 发表于 2024-02-08 18:02不担心铝制锅用久了会有铝释放的危险吗？
https://www.zwilling.com/us/lunar-new-year-sale/
这个铝制不沾锅$65, 很轻，他家锅质量非常好，和其他品牌比很耐用,这款锅之前没有见过打折 https://www.zwilling.com/us/zwilling-forte-aluminum-wok-black-matte-66561-300/66561-300-0.html
这次买了把中式传统菜刀，很少见到这个刀有打折 https://www.zwilling.com/us/zwilling-all--star-7-inch-chinese-chefs-knife-matte-gold-1023273/33861-184-0.html
电炉子可以用
这个刀重吗？ 之前买了个日本牌子，太重只能退了。
另外磨刀有神器，别买什么磨刀石，搜一下 chef choice 3 stage electric sharpner，很好用。其实普通家庭平时用honing steel 蹭两下就行，如果没有刀刃了再磨
这刀我怎么记得感恩节打过折，好像100块，也许记错了。。。
那个是有盖的，我买了锅，还买了一把水果刀，才$3 https://www.zwilling.com/us/zwilling-twin-grip-3-inch-vegetable-knife-38720-081/38720-081-0.html
还可以，不重，比中超买的菜刀轻
对，不粘锅
楼上MM说的是刀，不是锅，感恩节打折的都是西式刀，没有中式刀
18子作我用过，开始挺好用的，但是没有双立人的耐久，也比较沉
还有一个带盖子的也不错 https://www.zwilling.com/us/zwilling-dragon-12-inch-carbon-steel-wok-black-matte-1010712/66048-300-0.html
$99那个我有，女生颠勺比较难，但是也算正常重量吧，和其他锅差异不大
补货了
我家就是用的平面电炉子，没问题的，这个锅底部厚，周围薄，受热均匀
估计LZ是想说不沾锅吧
typo 错了
这个我觉得不是什么问题，小时候家里很多餐具都是铝制的，铝的饭盒，铝的水壶，只要不用强酸性去泡它，很难分解出铝离子。