素炒三丝

素炒三丝  食材 : 茭白、芦笋、胡萝卜、植物油、食盐、蘑菇精适量 做法: 1. 食材分别去皮洗净，切成细丝； 2. 热锅入油，倒入切好的三丝大火快炒； 3. 断生后根据自己的口味撒适量盐和蘑菇精。