哈哈哈疫情前我爸来 我娃还小 咳嗽。我爸给她整了这个 好家伙小崽子记恨了好多年🤣🤣🤣🤣🤣 一朵蘑菇 发表于 2024-02-06 20:05
谢谢分享！但是橙子皮也要吃掉么？不会苦涩吗？Syecho 发表于 2024-02-06 18:45
这是什么原理呢？ huarenmm_ 发表于 2024-02-06 19:09
自己腌咸柠檬吧 很简单有效 我前两年做了一瓶咸柠檬，现在每次嗓子不舒服就拿一点出来泡水喝非常管用cloudy 发表于 2024-02-06 19:07
我家金桔腌了超过十年了，Covid 时期用来治喉咙痛特别有效。就是金桔洗净晒干，加海盐腌起来就好了。 imniz 发表于 2024-02-06 19:56
我也腌了咸柠檬，但我每次开一个就只能吃一点，剩下的就要丢掉，你把开过的还放会瓶里继续腌吗？那汁不都流进盐水里了？ usayso 发表于 2024-02-06 20:03
腌柠檬能放两年这么久呀。我腌过蜂蜜柠檬，里面也撒盐的，但保存不了那么久，里面会长毛。有什么秘诀吗？ smoothie_mimi 发表于 2024-02-06 19:20
求个制法，我家柠檬掉了一地 Ruth 发表于 2024-02-06 19:24
柠檬外皮洗净晾干 干净的玻璃罐子里面放一层盐，再放入柠檬，然后加很多的盐，直到把所有的柠檬都盖住，最后拿盖子封口就好。 cloudy 发表于 2024-02-06 20:51
所以不是把柠檬切成片放的，只需要皮？ 永远的小飞侠 发表于 2024-02-06 20:56
整个放进去 cloudy 发表于 2024-02-06 20:58
大家说的橙子/橘子可以给英文名字吗？ 另外盐腌制的方法能写一下吗？跟了半天还是我笨没弄明白啊。谢谢啦 Dingding2010 发表于 2024-02-06 21:18
这个我试过，对我止咳有效， 第一次得新冠，咳了一个月停不下来，后来靠这个慢慢不喘了。 jiamagongma 发表于 2024-02-06 21:29
这个可能很多人都听过，俺是第一次尝试，惊为天物啊。 前一阵子俺与队友都第一次得了新冠，几天后就测试阴性了，可是之后一直有干咳，吃止咳药也没用。有个朋友叫俺试试盐蒸橙子。很简单，就是把橙子洗干净切开一半，橙肉向上放盘子里，撒一小把盐，不要太多，俺喜欢甜甜的就再撒上同分量的红糖。 大火蒸十五分钟，然后放温之后连汁带肉连皮吃下，俺觉得还挺好吃的。 俺吃了两天咳嗽明显好多了，有奇效啊。本来队友还嗤之以鼻，昨天蒸好四瓣早上吃下两瓣，留两瓣晚上吃，谁知道晚上打开锅一看另外两瓣也给人吃掉了哈哈。 artdong 发表于 2024-02-06 18:28
冷水下锅蒸还是水开了再蒸 tingtingtintin 发表于 2024-02-06 22:08
俺是冷水下锅，水开后再蒸十五分钟。 artdong 发表于 2024-02-06 22:16
我每次开罐只夹一块柠檬下来 剩下的继续封存 不存在放回去这个操作 cloudy 发表于 2024-02-06 20:44
我觉得Mucinex也很管用，还省事。 Samontha 发表于 2024-02-06 21:29
回复 1楼artdong的帖子 LZ买的哪种？是orange, naval orange, mandarine, tangerine? Inferno 发表于 2024-02-07 07:46
回复 1楼artdong的帖子 这个真的有奇效,我几年前咳嗽很厉害,甚至拍过片怕有其它严重的毛病,试过各种办法, 后来吃这个盐蒸橙子,两天就见效,几个月久治不愈的咳嗽竟然这么治好了! sheenhl 发表于 2024-02-07 10:10
烤橘子也可以，youtube医生推荐过maodouchong 发表于 2024-02-07 11:42
这个可能很多人都听过，俺是第一次尝试，惊为天物啊。
前一阵子俺与队友都第一次得了新冠，几天后就测试阴性了，可是之后一直有干咳，吃止咳药也没用。有个朋友叫俺试试盐蒸橙子。很简单，就是把橙子洗干净切开一半，橙肉向上放盘子里，撒一小把盐，不要太多，俺喜欢甜甜的就再撒上同分量的红糖。俺是用普通的 Sunkist oranges 橙子，但是应该其他品种比如 navel，cara cara 等的橙子都可以。
大火蒸十五分钟，然后放温之后连汁带肉连皮吃下，俺觉得还挺好吃的。
俺吃了两天咳嗽明显好多了，有奇效啊。本来队友还嗤之以鼻，昨天蒸好四瓣俺早上吃下两瓣，留两瓣晚上吃，谁知道晚上打开锅一看另外两瓣也给人吃掉了哈哈。
楼里有有几位网友问盐蒸橙子止咳的原理是什么，其实俺也很好奇，为什么要蒸熟啊，今天就查了一下。
原来橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。关键来了， 这两种成分只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。 尤其适合久咳不愈的吃，完全没有副作用。
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有几位问盐蒸橙子止咳的原理是什么，其实俺也很好奇，就查了一下。
原来橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。关键来了， 这两种成分只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。 尤其适合久咳不愈的吃，完全没有副作用。
看到这个不由得想到自己小时候，外公是乡里看病开药的医生，我有次感冒还是啥给我开了甘草片，我吃了后骂骂咧咧了一整天，现在都还记得，再也不吃任何甘草味的东西。
新冠期间看微博的医生科普，应该是橘子里面的糖成分能润喉，其实就和喝蜂蜜水，咳嗽糖浆一样，糖能挂浆在喉咙，减少刺激，咳嗽就少了。 我看到的倒是烤橙子比较多，一样的做法，就不是蒸，而是直接在stove上面烤个几分钟这样
🛋️ 沙发板凳
是的橙子皮也可以吃掉。
有点苦，所以俺就只吃一半皮。
这个俺问了一下家里的老医生，他说本来中药里陈皮就是止咳的。
但是俺觉得这个效果比陈皮有效多了。
咸柠檬医治喉咙痛特别有效，这个盐蒸橙子医咳嗽俺觉得比较好。
腌柠檬能放两年这么久呀。我腌过蜂蜜柠檬，里面也撒盐的，但保存不了那么久，里面会长毛。有什么秘诀吗？
求个制法，我家柠檬掉了一地
大概比例? 还是盐多多益善?
我也腌了咸柠檬，但我每次开一个就只能吃一点，剩下的就要丢掉，你把开过的还放会瓶里继续腌吗？那汁不都流进盐水里了？
整腌? 我做蜜制柠檬是洗净晾干切片加蜂蜜混匀，但是只放冰箱几天就用完。
我每次开罐只夹一块柠檬下来 剩下的继续封存 不存在放回去这个操作
足够的盐就行了 不需要蜂蜜
不会坏 据说时间越长效果越好，我的只有两年而已 腌久了就是样子不好看，我老公说 好像整天看着柠檬干枯的尸体
柠檬外皮洗净晾干 干净的玻璃罐子里面放一层盐，再放入柠檬，然后加很多的盐，直到把所有的柠檬都盖住，最后拿盖子封口就好。
所以不是把柠檬切成片放的，只需要皮？
整个放进去
好的明白了😌 多谢！
感觉 Cara Orange 的皮还行，Navel Orange 的皮很硬，会好吃吗
橙子就是英文里的 oranges，俺是用普通的 Sunkist oranges。
蒸好的橙子是熟了的，皮会变软的，很容易吃下去。
谢谢，学着做做看，家里有大玻璃罐。就放室温，还是放冰箱?
实际上可能你不吃这个，也差不多就该好了。
thanks for sharing.
俺是冷水下锅，水开后再蒸十五分钟。
谢谢收藏了
不是柠檬整个腌吗？
谢谢！
感谢楼主分享
LZ买的哪种？是orange, naval orange, mandarine, tangerine?
嘿嘿，临床试验都做过了。随便一个安慰剂对咳嗽有50%的治疗效果。
封多长时间可以吃？每次就倒点汁出来兑水喝吗？
这个真的有奇效,我几年前咳嗽很厉害,甚至拍过片怕有其它严重的毛病,试过各种办法, 后来吃这个盐蒸橙子,两天就见效,几个月久治不愈的咳嗽竟然这么治好了!
useless for me unfortunately
觉得哪个好用 就用哪个 都是permission slip😄
我是切几片泡水，剩下的用保鲜膜包好，放碗里然后放冷藏，第二天接着用。
谢谢分享
请问咸柠檬怎么做？能保鲜多久？
十年…..厉害
俺是用 Sunkist oranges，但是应该只要是橙子比如 navel， cara cara 等都可以。
哈哈是吧
俺是后知后觉了
这个俺也听过，不知有没有人亲试过有效的？
今天先试试楼主这个方子，多谢！