周五年三十，大家都吃什么菜？

我打算在家里自己做，四个菜，包一顿饺子，大约60 刀足够了。

老公不在家，计划了北极贝，白灼虾，咖喱牛肉，剁椒鱼头，干贝鱿鱼，生菜沙拉，海带豆腐丝，八宝粥

打算做卤肉拼盘，拌拉皮，清蒸海鲈鱼，龙虾意面（主要给小孩子们吃，烤羊排，四喜丸子，烤鸭，醋溜白菜，水饺。

夫妻肺片 佛跳墙 鲫鱼汤 目前想吃的。。

饭店里吃一顿就行 自己太难搞了

我打算订个盆菜，自己搞剁椒鱼头，蒸螃蟹，白菜虾仁，红酒牛尾，孜然牛排，干煸四季豆，蒜蓉茄子，炒上海青。饺子早就有包了一些虾仁韭菜，有些虾仁葱，和虾仁木耳的，晚上煮煮就行。周五应该要做一天。

夫妻肺片 佛跳墙 鲫鱼汤 目前想吃的。。
LiuX 发表于 2024-02-06 01:56

夫妻肺片我都是买餐馆外卖，自己卤也卤不好，切也切不薄。佛跳墙太费时间，反正都是外面订，不如订盆菜。

自制八宝鸭，酱牛肉肘子，三丝春卷，腌笃鲜，冬笋香菇，四喜烤麸，诸多冷盘，。。。

葱姜龙虾，清蒸鲈鱼，孜然烤羊排，菠菜蛋皮肉丝拌粉丝 主食：鲅鱼韭菜水饺 甜品： 酒酿蛋丝小汤圆
一家四口，2大2小

中餐馆定几个大菜回家吃。自己在家做些素菜，凉拌菜和汤。

什锦菜 烤麸（事先做好） 清蒸鱼 蒜茸粉丝虾 （蒸箱） 孜然羊排 （空炸） 青菜一个


三鲜馅饺子

暂时就想到了清蒸鱼、白灼虾

估计火锅吧，周五没空做菜，火锅算隆重了

火锅！周五还要悲催的上班😞😞

看饿了

前面有个帖子说到畏难和拖延症，我到现在也没想好吃什么，越来越拖延，越来越畏难，为难

一大荤，一小荤，一素菜，一汤，一饺子，具体还没想好

我爸妈过来过年，我买了一盒大鱼头汤，蒸一条黄金鱼，其他肉食我爸来做，今年得整丰富一点

计划做清蒸鲈鱼、姜葱炒龙虾、葱油鸡、红烧肉、青菜炒年糕，再弄个汤圆当甜品

就老夫妻两人也吃不了多少，第二天一早出门整个周末都不在家，所以打算搞个火锅算了。

今年时间真好，年三十赶上我不上班的周五，连假都不用请，可以好好忙活一下。孩子要吃糖醋面筋丝，也是我小时候最爱的年菜。给爸妈做葱烧海参。然后清蒸鱼，红烧狮子头这些，再弄几个凉菜素菜。最后包个饺子，做个红糖年糕当甜品

凉菜，枸杞花雕醉鸡，梅子酱鸭，糟鸭舌，桂花糯米莲藕，白菜腐竹色拉，香槟橘子酱山药泥，汤是蟹粉豆腐羹，热菜是芦笋蒸鱼，红烧蹄膀，鲍鱼菜心，芥末芒果虾球，松子炒鸡丁配黄瓜，拔丝红薯，甜点是杨枝甘露，红豆莲子，一小半可以提前做，剩下基本快手菜。

凉菜，枸杞花雕醉鸡，梅子酱鸭，糟鸭舌，桂花糯米莲藕，白菜腐竹色拉，香槟橘子酱山药泥，汤是蟹粉豆腐羹，热菜是芦笋蒸鱼，红烧蹄膀，鲍鱼菜心，芥末芒果虾球，松子炒鸡丁配黄瓜，拔丝红薯，甜点是杨枝甘露，红豆莲子，一小半可以提前做，剩下基本快手菜。
Mintcafe 发表于 2024-02-06 11:06

看得我口水涟涟，到时候拍片让大家欣赏一下。

平时大都自己做饭。过年了不想再做，打算去订几个菜。

回复 1楼人在它乡的帖子
订了三个硬菜一个小菜，准备自己再蒸个鱼，我和儿子两个人吃不了更多了

上来show菜单的家里有多少人啊？我们只有三个，真心吃不动，当然我也不太会做。打算就三个家常菜就算了，周六再出去吃。

回复 1楼的帖子
小时候年夜饭我妈总是做一大桌子，盘子上摞盘子，吃是肯定吃不完的，但在物资不是极大丰富的年代，妈妈的年夜饭确实让我感到过年很开心。而且年夜饭因为比平时晚饭时间晚，所以吃年夜饭之前已经吃过一顿鸡汤面或大骨汤面了
我曾经想过要在小家也做一顿那样的年夜饭，从来都没有实现过，因为太累了，我基本做不了一半就累傻了，更能体会妈妈的不易

大家都好丰盛啊，我得赶紧想想菜谱，周末前买好食材。

我打算订个盆菜，自己搞剁椒鱼头，蒸螃蟹，白菜虾仁，红酒牛尾，孜然牛排，干煸四季豆，蒜蓉茄子，炒上海青。饺子早就有包了一些虾仁韭菜，有些虾仁葱，和虾仁木耳的，晚上煮煮就行。周五应该要做一天。
jennyjin 发表于 2024-02-06 02:06

上次听朋友说的，定了个盆菜，以后不会定了， 太难吃了，还花了我快四百，不如自己烧

大家是周五过还是周六过？我一直以为是按照这边的周六

大家是周五过还是周六过？我一直以为是按照这边的周六
Susiw803 发表于 2024-02-06 11:56

周五是大年三十，周一是大年初一，都要庆祝

酱牛肉 干锅台山花菜 葱烧海参 西芹炒香干腊肉 烧二冬 腌笃鲜 清蒸鱼 主菜还在纠结是烤羊排还是红焖肘子

大家是周五过还是周六过？我一直以为是按照这边的周六
Susiw803 发表于 2024-02-06 11:56

年三十是最重要的一天。

Mkmk

有老人在这过年，准备丰盛些： 酸汤肥牛 松鼠鱼 虾油鸡 三鲜砂锅 酱鸭 咖喱蟹 炸响铃 炸春卷 凉拌莴笋 话梅小番茄

凉菜，枸杞花雕醉鸡，梅子酱鸭，糟鸭舌，桂花糯米莲藕，白菜腐竹色拉，香槟橘子酱山药泥，汤是蟹粉豆腐羹，热菜是芦笋蒸鱼，红烧蹄膀，鲍鱼菜心，芥末芒果虾球，松子炒鸡丁配黄瓜，拔丝红薯，甜点是杨枝甘露，红豆莲子，一小半可以提前做，剩下基本快手菜。
Mintcafe 发表于 2024-02-06 11:06

牛人

大家都这么厉害。。。如果小孩完全美国胃 就爱吃mac cheese 汉堡薯条之类的 各位牛人有没有什么建议？

搞一顿火锅，合适了

孩子们回来过春节，列了一个菜单。大年初一包饺子。我小时候都是年三十晚上，全家一边看春晚一边包饺子。这边没有国内有气氛。 2024 年夜饭
烧鸡 红烧鱼 西汁核桃虾 韩式牛仔骨 青菜 大白菜丸子汤 水果盘

烟熏鸭胸，山药鸡汤，椒盐排骨，水饺（已包好），上汤娃娃菜，清蒸鱼，八宝饭

火锅

今年打算勤快一点，家庭聚会带个自制的甜品和一道中式菜式可能四喜烤麸这种冷热都适合的菜。本来打算爆鱼，就是有点费功夫。

打算去餐馆吃一顿

大家周五不上班吗？我就餐馆订餐了，周六有力自己做几个菜或者火锅

刚去买了鱼。就准备做个鱼炒点菜。大家太厉害了。

吃火锅吧

预制菜

凉菜，枸杞花雕醉鸡，梅子酱鸭，糟鸭舌，桂花糯米莲藕，白菜腐竹色拉，香槟橘子酱山药泥，汤是蟹粉豆腐羹，热菜是芦笋蒸鱼，红烧蹄膀，鲍鱼菜心，芥末芒果虾球，松子炒鸡丁配黄瓜，拔丝红薯，甜点是杨枝甘露，红豆莲子，一小半可以提前做，剩下基本快手菜。
Mintcafe 发表于 2024-02-06 11:06

层主太厉害，只跟层主学一道年夜菜：香槟橘子酱山药泥，顏值真高，又简单又香甜，老少咸宜，要加奶油和炼乳

自己煮一包思念金牌🦐水饺，叫一个双龙外卖🥡！

计划做清蒸鲈鱼、姜葱炒龙虾、葱油鸡、红烧肉、青菜炒年糕，再弄个汤圆当甜品
漠漠1102 发表于 2024-02-06 10:09

鲈鱼蒜瓣肉偏硬，清蒸盲曹更好吃更嫩。

哎😑我礼拜五还要上班……包饺子吧

烤麸、红烧全鱼、酱鸭、北极贝、凉绊海蜇皮、清炒虾仁、八宝饭、蛋饺粉丝汤

鲈鱼蒜瓣肉偏硬，清蒸盲曹更好吃更嫩。
rita7614 发表于 2024-02-06 20:37

都比较过了，白鲈鱼(white bass)最嫩，就是不是一直有，好像一阵一阵的有。

有老人在这过年，准备丰盛些： 酸汤肥牛 松鼠鱼 虾油鸡 三鲜砂锅 酱鸭 咖喱蟹 炸响铃 炸春卷 凉拌莴笋 话梅小番茄
deann 发表于 2024-02-06 15:45

不错呀

三十晚和别家上出去吃，看大家点啥了。餐馆自然会在菜名上做点文章，反正我是连年有鱼。晚上回家还得包饺子

一顿饺子足以

家里没人 冷清得很，吃外卖吧

周五要上班 中午溜出去给孩子学校volunteer春节活动 晚上就一家子出去吃一顿算了 不高兴做饭

包餃子

订了烤鸭狮子头油爆虾和几个别的菜,加上饺子,甜点年糕和汤圆

蒸鳕鱼，龙虾，螃蟹，后两样要当天去买。烤麸，土豆烧牛肉（牛肉提前烧好，当天放点土豆收汤就行），鸡蛋菠菜虾滑汤。
主食煮点饺子和蒸点日本番薯。（我这是有多爱蒸菜。）
反正周五不上班，没准自己烤个年糕。要是懒就煮汤圆喽。
龙虾，螃蟹不常吃，也算是过年啦。

螃蟹什么的 反正海鲜不能少

楼下中餐馆定了一大桌 邀请亲戚朋友

周五和平常一样吃，周六去外面吃一下。