法式奶油蘑菇鸡 做出来好吃的几个小妙招 跟大家分享

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楼主 (北美华人网)
分享这个我家一年不知道要做多少次的 法式奶油蘑菇鸡, 味道浓郁, 配上意大利面, 或者法棍, 30分钟就可以上桌的一道菜肴!
配上意大利面 有培根的话可以再来点培根
做这道菜 鸡肉切大块一些 吃起来过瘾,但也不要太大, 这样比较难入味!可以用鸡胸肉 或者鸡腿肉,鸡腿肉耐炖,鸡胸肉记得不要太久, 几分钟成熟即可
食材 1 洋葱 2 大块 鸡胸肉/鸡腿肉 一盒 蘑菇
鸡肉腌料 海盐 1/4 小勺 白胡椒粉 1 大勺 生抽 橄榄油
烹饪调料 2 大勺 | 30克 无盐黄油 1 杯 | 240克 白葡萄酒 1 杯 | 240克 淡奶油 3 大勺 | 3 大勺 淀粉水 1/3 杯 | 33克 帕马森 奶酪 欧芹碎(选用) 非常经典的西式菜肴,家里孩子也喜欢
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QGKitchen
自己顶一个
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D_merry
馋了
D
D_merry
这个看起来真不错啊
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nongminf
赞啊!
D
D_merry
看着很不错
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wewin
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