去餐馆慎点!加州一地超过40人食用生蚝后感染诺如病毒,家人不吃也可能中招

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Adalalala
楼主 (北美华人网)
周四宣布,圣地亚哥县卫生与人类服务机构已将41例确诊和可能的诺如病毒病病例与从墨西哥西北部特定收获地点进口的生牡蛎联系起来。

根据HHSA的说法,这些病例始于12月中旬,当时人们食用了来自墨西哥索诺拉(Sonora)的生牡蛎(即生蚝)。
这些牡蛎只能通过餐馆和批发地点买到,该县要求那些购买了位于索诺拉州(Sonora)巴伊亚萨利纳(Bahia Salina)的GOLPAC包装的“Rocky Point牡蛎”的人在疫情调查完成之前不要食用或提供这些牡蛎。
到目前为止,病例与The Fish Shop在太平洋海滩(Pacific Beach)、洛马角(Point Loma)和恩西尼塔斯(Encinitas)的三个地点以及卡尔斯巴德水产养殖场(Carlsbad Aquafarm)供应的牡蛎有关。在调查过程中可能会出现其他地点。

诺如病毒(Norovirus)症状和时间
这些疾病是由诺如病毒引起的,诺如病毒是美国所有年龄段人群呕吐和腹泻的主要原因,HHSA的一份声明中写道。
41名患病的人报告说,他们在出现症状前一两天吃了生牡蛎。病例年龄从12岁到83岁不等。报告的症状包括恶心、呕吐和腹泻。这些疾病都不需要住院治疗。
该县公共卫生官员威尔玛·伍滕博士(Dr. Wilma Wooten)说:“该县建议人们在外出就餐或从批发地点购买食物时询问牡蛎的收获地点,以避免食用来自墨西哥索诺拉州巴伊亚·萨利纳的Rocky Point牡蛎。对任何生病的人来说,寻求医疗护理也很重要。病人以及与他们一起生活的人应该经常洗手,以避免污染可能进一步传播感染的表面和食物。”
谁会中招?

该县的声明称,包括儿童在内的几名家庭成员,由于没有食用牡蛎,随后可能因在家中传播而生病。
如果你吃生的或未煮熟的牡蛎,牡蛎里的细菌可能会让你生病。
感染诺如病毒的人通常在食用受污染的食物12至48小时后出现恶心、呕吐、腹泻、胃痉挛、发烧和身体疼痛。这种疾病通常持续1-3天。呕吐和腹泻会导致脱水,需要就医,尤其是对幼儿、老年人和患有其他疾病的人。
HHSA正与加州公共卫生部(包括贝类项目)合作,继续调查与牡蛎有关的疾病。外出用餐或从食品批发地点购买后,请致电858-505-6814或发送电子邮件[email protected]向县报告疾病。
来源:加州华人生活