金巢彩蔬盏

🌴 金巢彩蔬盏🌴
🌾 材料：春卷皮，玉米粒，青瓜，红椒，西芹，紫甘蓝，松子，生菜；
🌾 调味料：植物油，蘑菇精，生粉；
1、粟米粒洗净，各种蔬菜分别切粒，松子炒香，生菜洗净晾干水份；
2、烧半锅油，春卷皮剪圆，用两个小筛子夹着定型，炸至金黄色备用；
3、用少许油炒香各种蔬菜粒，放适量蘑菇精调味，最后勾芡；
4、碟底垫上生菜，放上春卷盏，倒入炒好的蔬菜，洒上松子即成。