这里哪位同学家里有过这个?

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pwwq
楼主 (北美华人网)
我家就有, 小时候就在家里帮着磨豆浆, 还磨糯米粉,自己包元宵
https://x.com/rainmaker1973/status/1732041166777176101?s=46



玫瑰的故事
小时候我家有个小型的,坐着用手就可以转的,用来推豆花。我妈妈点的豆花一绝,很软但是能用筷子夹起来
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pwwq
小时候我家有个小型的,坐着用手就可以转的,用来推豆花。我妈妈点的豆花一绝,很软但是能用筷子夹起来
玫瑰的故事 发表于 2023-12-06 08:45


我家的就是这么大的,
我主要负责 往里加 泡好的黄豆,和 水
磨好以后,流进一个过滤的布袋子,
豆渣我们就扔了,豆浆直接就煮了,晚上就可以喝,
磨糯米面,正好是相反的,水我记得就倒了,过滤的袋子要在那里挂一个晚上,让水流尽,第二天,里面的就是糯米粉,已经是湿的,直接就开始包元宵
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xyzgw
我很小很小的时候,过节时我妈带我们去哪里用过,好像也磨来着,带回家是要挂着沥干水分的。大概小学时候就有电磨了,我爸也是过节前带着我去磨过。很快,好像出来是干的。
楚穆虒
小时候我家油,主要是磨米粉,面粉的,玉米粉的
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ccdywlj
我小时候家里有这个,比它还小一些。夏天用来磨豆浆,冬天磨糯米粉。
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gokgs
有过。 磨豆子。
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sioc
我家有一年不知道从哪借了个这玩 磨糯米粉 结果碰到天气不好 糯米粉晾不干 都长霉了 从此再没自己折腾过了
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alanbeil
我用过,很好玩
半杯红酒
现在的破壁机完全可以代替了。
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ImAbendrot
小时候全家 volunteer 我干这事,每年如此。那时还没有剥削童工那一说。 水磨粉也是有学问的。水少的话,出来的粉就很糯。自夸一句,我磨的粉,口感肯定比得上宁波芝麻汤圆。
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tata12
我小时候家里又个小的,就是用来磨豆浆,然后换了一个铁的手动摇的搅拌器,最后是一个电动blender,但是那也是20多年前的事情了。现在爸妈都是到楼下买豆浆喝,省事。
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JBJ17
我小时候家里有一个。 每年自己做汤圆。 好吃到爆。
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sssunnysun
我家就有, 小时候就在家里帮着磨豆浆, 还磨糯米粉,自己包元宵
https://x.com/rainmaker1973/status/1732041166777176101?s=46




pwwq 发表于 2023-12-06 07:43

我小时候看人磨过
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sssunnysun

我家的就是这么大的,
我主要负责 往里加 泡好的黄豆,和 水
磨好以后,流进一个过滤的布袋子,
豆渣我们就扔了,豆浆直接就煮了,晚上就可以喝,
磨糯米面,正好是相反的,水我记得就倒了,过滤的袋子要在那里挂一个晚上,让水流尽,第二天,里面的就是糯米粉,已经是湿的,直接就开始包元宵
pwwq 发表于 2023-12-06 08:51

我曾经吃过一次豆渣饼子 印象中好像是特别不好吃
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daylily
奶奶辈家里有。很大,还要牛或动物拉的。后来好象过年才用。
驫龘麤靐
没有,不过住筒子楼的时候,有家很好的邻居有这么个磨,四川人,做的东西很好吃。可惜后来全家都信了法轮功,对正事不再上心,前些年去世了。
p
pop
我家没有这个。 我一直很好奇,这种两大块石头相互磨擦久了,不会磨下石头粉末吗? 就算用的时候有水润滑着,假如不小心磨黄豆之类的东西的时候,里面混了一颗小石子之类很硬的小东西,会不会把石磨崩坏了?
另外这东西怎么清洗呢,个头很小的石磨大概可以拆下来清洗?个头很大的那种怎么清洗里面呢?
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ziranjuan
用来磨豆子太正常啦,我远房亲戚磨爬虾!对!就是-皮皮虾
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sameusername
小时候家里有个小小的磨糯米粉。我们那里还有一种研磨白胡椒粉的小工具,木头做的,杵是卡在钵里的,白胡椒粒从缝隙里塞进去磨,我在家就是我的活,家里人都说我磨得最细。
w
whatever.
小时候我家有个小型的,坐着用手就可以转的,用来推豆花。我妈妈点的豆花一绝,很软但是能用筷子夹起来
玫瑰的故事 发表于 2023-12-06 08:45

我外婆家有,小时候我负责洗豆子
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Dubs4life
爸爸在家里做了一个类似的。小一点,漂亮一点。年纪大一点脚比较够力量的时候经常帮妈妈,奶奶踩这个。
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wormcc
我家就有, 小时候就在家里帮着磨豆浆, 还磨糯米粉,自己包元宵
https://x.com/rainmaker1973/status/1732041166777176101?s=46




pwwq 发表于 2023-12-06 07:43

男版李子柒?