麻烦妈妈们推荐个烤鸡腿的食谱

挑食娃非常喜欢吃Costco 或者wholefoods卖的烤鸡，尤其是那种roasted lemon pepper 口味的，可是网上油管试了几个都不好，主要是鸡腿不香脆，绵绵的还不太入味。请大家推荐个做这种烤鸡的食谱。多谢！

是不是先煎一下比较好

试一试庄祖宜的番茄罗勒蒜香烤鸡腿？可以提前一夜腌制入味，烤出来味道重一点

试一下最后几分钟用broiler.

试一试庄祖宜的番茄罗勒蒜香烤鸡腿？可以提前一夜腌制入味，烤出来味道重一点
mianbao 发表于 2023-11-09 13:59

我看标题也想推荐这个，后来发现楼主要香脆的…

倒也不是需要特别脆，就是costco那里卖的那种就行

你可以用烤鹅烤鸭的方子和同样的costco的鸡来烤，外面皮会焦脆些。是costco卖的一袋三只的那种肉鸡。其他的鸡都不行，没有costco同样的鸡烤出来那么的嫩。

用空气炸锅呀。外皮肯定比烤箱的香脆